Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob

CARNEVALI TO; VIEIRA MC; SOUZA NH; RAMOS DD; HEREDIA ZARATE N; LUCIANO AT. Desenvolvimento
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos, sem e com cama-de-frango incorporada ao
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
solo. 2010. Horticultura Brasileira 28: S3255-S3262.
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
Thiago de Oliveira Carnevali¹; Maria do Carmo Vieira²; Natalia Hilgert de Souza¹;
Diovany Doffinger Ramos¹; André Trento Luciano³; Néstor A. Heredia Zarate².
1
UFGD-FCA, C. Postal 533, 79804-970 – Dourados-MS; Estudante de doutorado em Agronomia UFGD;
2
Professores UFGD, Bolsistas de Produtividade em Pesquisa CNPq; ³Estudante de graduação em Agronomia
UFGD. E-mail: [email protected]; [email protected]; [email protected];
[email protected]; [email protected]; [email protected].
RESUMO
A guavira é abundante no Cerrado;
possui frutos com sabor singular e tem grande
potencial econômico, como alimento in natura
ou na preparação de doces, sorvetes e licores
caseiros, sendo esses apreciados pela
população e por isso são intensamente
colhidos sem a preocupação da manutenção
das plantas. O objetivo deste trabalho foi
estudar o efeito do espaçamento entre
plantas, sem e com cama-de-frango
incorporada ao solo, no desenvolvimento de
plantas de guavira. O experimento foi
conduzido no Horto de Plantas Medicinais HPM, da Universidade Federal da Grande
Dourados – UFGD, em Dourados-MS, no
período de dezembro de 2006 a fevereiro de
2009. Foi estudada a guavira, sob cinco
espaçamentos entre plantas na linha (0,30;
0,35; 0,40; 0,45 e 0,50 m) e em solo sem e
com cama-de-frango semidecomposta
-1
incorporada, na dose de 10 t ha . Os
tratamentos foram arranjados como fatorial
5 x 2, no delineamento experimental de
blocos casualizados, com quatro repetições.
As características de crescimento foram
avaliadas a partir dos 30 dias após o
transplante (DAT), a cada 30 dias, totalizando
390 dias. A cama-de-frango não teve efeito
significativo sobre as características de
crescimento bem como os espaçamentos. No
entanto, houve diferença entre as épocas de
avaliação. Ao final do experimento a altura
máxima de plantas foi de 51,38 cm, diâmetro
do caule de 8,91 mm, número médio de folhas
-1
planta de 150 e número médio de ramos
primários e secundários de 1 e 4 ramos,
respectivamente.
Palavras-chave:
Campomanesia
adamantium, planta medicinal, gabiroba,
espécie nativa.
ABSTRACT
Initial development of guavira plants
grown under different spacings,
without and with chicken manure
incorporated into the soil
The guavira is abundant in the Cerrado,
have fruits with unique flavor have great
economic potential, as in natura foods or in
the preparation of sweets, ice cream and
homemade liqueurs, being appreciated by the
population and are therefore heavily
harvested without the worry of maintenance
of plants. The aim of this work was to evaluate
the effect of the spacing between plants
without an with chicken manure incorporated
into the soil in growth of guavira plants. The
experiment was carried in the Medicinal Plant
Garden, of Universidade Federal da Grande
Dourados –UFGD, in Dourados-MS, of
December, 2006 to February, 2009. Guavira
was studied under five spacing between
plants in row (0.30; 0.35; 0.40; 0.45 and 0.50
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010
S 3255
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
m) and in soil without and with semidecomposed chicken manure incorporated,
-1
at a dose of 10 t ha . Treatments were
arranged as a 5 x 2 factorial, in a randomized
block design, with four replications. The
growth characteristic ware determined to the
starting 30 days after transplanting (DAT) with
an interval of 30 days between the collection
of data, in totaling 390 days. The chicken
manure like this spacing had not significant
effect on the growth characteristics. However,
had different between the evaluation periods.
At the end test the maximum height of plants
was 51.38 cm, stem of diameter of 8.91 mm,
-1
number of leaves plant 150 and the average
number of primary branches and secondary
branches 1 and 4, respectively.
Keywords: Campomanesia adamantium,
medicinal plant, gabiroba, native species.
Dentre as plantas medicinais do Cerrado, destacam-se as plantas do gênero
Campomanesia (Myrtaceae), que são utilizadas popularmente na forma de infusos das folhas
e decocção das cascas para crianças com problemas de bexiga solta, para pessoas com
hipertensão, infecções intestinais e da garganta, vômito, má digestão e câimbras. São usadas
como anti-diarréicas, anti-reumáticas e como redutoras de colesterol e contra diabetes. Os
frutos têm grande potencial econômico, seja como alimento in natura ou na preparação de
doces, sorvetes e licores caseiros (Sangalli, 2002).
Campomanesia adamantium, popularmente conhecida como guavira ou gabiroba, é
um arbusto decíduo de 0,5 - 1,5 m. Possui folhas subcoriáceas, glabras quando adultas, de
3 – 10 cm de comprimento; flores solitárias, formadas de setembro a outubro. Os frutos
amadurecem em novembro – dezembro. São plantas pouco exigentes quanto ao tipo de
solo e algumas delas crescem naturalmente em solos pobres em nutrientes (Lorenzi et al.,
2006).
Para o cultivo de plantas medicinais, aromáticas e condimentares é recomendado o
cultivo mínimo ou a adição de adubos orgânicos em doses adequadas, pois possibilita maior
equilíbrio entre a produção e o meio ambiente (Corrêa Júnior et al., 1994). Diversos são os
efeitos benéficos da adição de resíduos orgânicos ao solo, como a melhoria das propriedades
físicas, favorecendo a aeração e a capacidade de infiltração e armazenamento de água,
permitindo maior penetração e distribuição do sistema radicular, adicionando efeito positivo
no aumento de macro e micronutrientes disponíveis no solo para as plantas, redução do
alumínio trocável e da fixação de fosfato, promovendo incrementos na produção (Kiehl,
2008).
As várias alternativas de combinações de espaçamentos e densidades de semeadura
podem se definir como arranjo de plantas, o qual influencia diretamente a distribuição uniforme
das plantas na linha de semeadura, possibilitando melhor utilização da luz, água e nutrientes
e aumentando o número de unidades comerciais, a produtividade e sua qualidade (Barbedo
et al., 2000).
Melchior et al. (2006) relatam que o ponto de colheita dos frutos de C. adamantium,
para obtenção de sementes, pode ser determinado pela medida dos sólidos solúveis totais
o
da polpa, indicando-se a colheita, com no mínimo 15,75 B, para se obter 95% de germinação.
Carnevali et al. (2008), estudanto os efeitos dos substratos terra + areia + cama-de-frango e
Plantmax® na propagação de C. adamatium observaram que houve 90 e 94% de emergência,
e 1,19 e 1,37 de índice de velocidade de emergência, respectivamente.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010
S 3256
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
Apesar de a guavira apresentar propriedades medicinais constata-se, pela bibliografia
consultada, poucas pesquisas realizadas com a espécie, não sendo encontrados relatos
sobre recomendações de espaçamentos entre plantas e o uso de resíduos orgânicos para a
melhoria dos atributos do solo. Neste contexto, objetivou-se estudar o efeito do espaçamento
entre plantas sem e com cama-de-frango incorporada ao solo, no desenvolvimento de plantas
de Campomanesia adamantium.
MATERIAL E MÉTODOS
O experimento foi conduzido no Horto de Plantas Medicinais (HPM), da Universidade
Federal da Grande Dourados – UFGD, em Dourados-MS, no período de dezembro de 2006
a fevereiro de 2009. O horto está situado em latitude 22°11’43.7’’S e longitude 054°56’08.5’’W.
O clima, segundo a classificação de Köppen (1948) é do tipo Cwa (mesotérmico úmido),
com precipitação média anual de 1500 mm e a temperatura média de 22ºC. O solo
originalmente sob vegetação de Cerrado é de topografia plana e classificado como Latossolo
Vermelho Distroférrico, de textura muito argilosa, com as seguintes características químicas:
-3
-3
-3
4,9 de pH em CaCl ; 32 g dm de M.O; 38 mg dm de P; 8,2; 51,3 e 17,0 mmol(c) dm de K,
2
Ca e Mg, respectivamente.
Foi cultivada a Campomanesia adamantium (guavira) sob cinco espaçamentos entre
plantas na linha (0,30; 0,35; 0,40; 0,45 e 0,50 m) e em solo sem e com cama-de-frango
-1
semidecomposta incorporada, na dose de 10 t ha . Os tratamentos foram arranjados como
fatorial 5 x 2, no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições.
2
As parcelas tiveram área total de 3,15 m (1,5 m de largura x 2,10 m de comprimento) e área
2
útil de 2,10 m (1,0 m de largura e 2,10 m de comprimento), contendo uma fileira de plantas
no centro do canteiro. As caraterísticas químicas da cama-de-frango foram: 2,01 % N; 0,89
% P; 0,58 % K; 6,56 % Ca; 0,57 % Mg e relação Carbono/Nitrogênio 9/1.
As sementes foram colhidas de uma população de plantas nativas da área da Fazenda
Santa Madalena, em Dourados, MS, situada em latitude de 22º08’25’’S e longitude de
55º508’20’’W. As mudas foram produzidas inicialmente em bandejas de poliestireno de 128
®
®
células, com substrato Bioplant , mantidas em ambiente protegido com sombrite 50%, com
irrigações diárias. Quando as plântulas atingiram cerca de 5 cm de altura, foram repicadas
para sacos de polietileno de 15x30 cm com substrato constituído de mistura de terra, areia e
cama-de-frango (5:1:1) e com cerca de 10 cm de altura, foram transplantadas ao local definitivo,
em novembro de 2007. Foram medidos a altura de plantas (cm) e diâmetro da base do caule
(mm) e contadas as folhas e as ramificações primárias e secundárias de todas as plantas das
parcelas durante o desenvolvimento da cultura, a partir dos 30 até 390 dias após o transplante
(DAT), constituindo as épocas de avaliação. Os dados foram submetidos à análise de variância
e quando houve significância pelo teste F, as médias em função de espaçamentos entre plantas
foram submetidas à análise de regressão, todos até 5% de probabilidade.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
A altura de plantas, o diâmetro de caule e o número de folhas não foram influenciados
pela cama-de-frango nem pelos espaçamentos entre plantas, mas sim pelas épocas de
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010
S 3257
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
avaliação, sendo o crescimento linear durante o cultivo. A altura de plantas apresentou média
máxima de 51,38 cm (Figura 1). O diâmetro da base do caule alcançou média máxima de
8,91 mm (Figura 2). O maior diâmetro do caule é uma característica desejável porque garante
maior sustentação da parte aérea (Oliveira et al., 2007), para manter a sustentação e as
reservas provenientes da fotossíntese. O número médio máximo de folhas foi de 150 folhas
-1
planta (Figura 3), mostrando tendências de crescimento diferentes. Embora Lorenzi et al.
(2006) classifiquem a planta como arbusto decíduo, não foram observadas quedas das folhas,
após a frutificação. Isso pode ser explicado pela realização de irrigações semanais, evitando
adversidades climáticas que levariam à queda das folhas (Peixoto et al., 2004). Espera-se o
incremento dessas características da planta no decorrer do tempo, uma vez que o crescimento
é um fenômeno quantitativo e pode ser entendido como um aumento irreversível em tamanho
ou volume, geralmente acompanhado por um aumento de peso, proporcionar o
desenvolvimento da planta, passagem da fase juvenil para a reprodutiva (LARCHER, 2000),
podendo variar a curva de crescimento padrão para cada espécie.
O número de ramos primários e secundários não foi influenciado por nenhuma das
características estudadas; tendo as plantas apresentado em média um ramo primário e
quatro secundários, ao longo do ciclo. Provavelmente, o número de ramos primários e
secundários esteja relacionado à arquitetura da planta, que está fortemente ligada aos
componentes genéticos e dessa forma sendo pouco influenciados por fatores externos (Taiz
e Zeiger, 2004).
Nas condições em que foi conduzido o experimento, conclui-se que a altura de plantas,
o diâmetro da base do caule e o número de folhas, ramos primários e secundários da guavira
não variaram com os espaçamentos entre plantas e a presença ou ausência da cama-defrango incorporada ao solo.
Embora a cama-de-frango não tenha influenciado as características das plantas de guavira,
é interessante seu uso em razão das suas propriedades físico-químicas, que possibilitam maior
infiltração e retenção da água, facilitando o crescimento e a distribuição do sistema radicular
(Kiehl, 2008), por ser rica fonte de nitrogênio (Neme et al., 2000), e de aumentar a eficiência do
fósforo e reduzir as perdas de nitrogênio (Silva e Mendonça, 2007). Além de suas boas
características agronômicas, a cama-de-frango é adubo agrícola atrativo financeiramente, devido
ao excesso de oferta em determinadas épocas do ano (França et al., 2009).
AGRADECIMENTOS
Ao CNPq e à Fundect, pelo auxílio financeiro e concessão de bolsas.
REFERÊNCIAS
BARBEDO ASC; CAMARA FLA; NAKAGAWA J; BARBEDO CJ. 2000. População de plantas,
método de colheita e qualidade de sementes de cenoura, cultivar Brasília. Pesquisa
Agropecuária Brasileira 35(8): 1645-1652.
CARNEVALI TO; RAMOS DD; VIEIRA MC; HEREDIA ZÁRATE NA; SOUZA NH; DOFINGER
AMV. 2008. Substratos na emergência de sementes de guavira (Campomanesia adamantium,
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010
S 3258
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
Myrtaceae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 48. Resumos... Maringá:
SOB (CD ROM).
CORRÊA JÚNIOR C; MING LC; SCHEFFER MC. 1994. Cultivo de plantas medicinais,
condimentares e aromáticas. Curitiba: EMATER. 94 p.
FRANÇA LR; KREUZ R; MENEZES JFS; LACERDA MJR. 2009. Simulação do uso da camade-frango na própria propriedade. Archivos de Zootecnia 58(221): 137-139.
KIEHL EJ. 2008. Adubação orgânica – 500 perguntas e respostas. Piracicaba: EDITORA
Degaspari, 227p.
KÖPPEN W. 1948. Climatologia: con un estudio de los climas de la tierra. México: Fondo de
cultura Econômica. 479p.
LARCHER, W. 2000. Ecofisiologia vegetal. São Carlos: Rima. 531p.
LORENZI H; BACHER L; LACERDA M; SARTORI S. 2006. Frutas brasileiras e exóticas
cultivadas (de consumo in natura). São Paulo: Plantarum. 640p.
MELCHIOR SJ; CUSTÓDIO CC; MARQUES TA; MACHADO NETO NB. 2006. Colheita e
armazenamento de sementes de gabiroba (Campomanesia adamantium Cambess. –
Myrtaceae) e implicações na germinação. Revista Brasileira de Sementes 28 (3): 141-150.
NEME R; SAKOMURA NK; OLIVEIRA MDS; LONGO FA; FIGUEIREDO AN. 2000. Adição
de gesso agrícola em três tipos de cama de aviário na fixação de nitrogênio e no desempenho
de frango de corte. Ciência Rural, 30 (4): 687-692.
OLIVEIRA MI; CASTRO EM; COSTA LCB; PINTO JEBP; AMARAL TA. 2007. Crescimento e
teor de óleo essencial de plantas jovens de Artemisia vulgaris submetidas a diferentes
condições de radiação. In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 8. Resumos...
Caxambu: SOB (CD-ROM).
PEIXOTO N; SILVA ES; TEIXEIRA FG; MOREIRA FM. 2004. Avaliação do crescimento inicial
de populações de gabbiroba. In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DA UEG, 1.
Resumos... Ipameri: SOB (CD-ROM).
SANGALLI A; VIEIRA MC; HEREDIA ZÁRATE NA. 2002. Levantamento e caracterização de
plantas nativas com propriedades medicinais em fragmentos florestais e de cerrado de
Dourados-MS, numa visão etnobotânica. Acta Horticulturae 19: 173-184.
SILVA IR; MENDONÇA ES. Matéria orgânica do solo. In: NOVAIS R; VENEGAS VHA;
BARROS NF; FONTES RLF; CANTARUTTI RB; NEVES JCL. Fertilidade do solo. 2007.
Viçosa: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo. 1017p.
TAIZ L; ZEIGER E. 2004. Fisiologia Vegetal. 3.ed. Porto Alegre: ARTMED EDITORA. 719p.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010
S 3259
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
Figura 1. Altura de plantas da guavira sob cinco espaçamentos entre plantas sem (a) e com (b) cama-defrango incorporada ao solo em função de dias após transplante [Plants of height guavira under five spacing
between plants without (a) and with (b) chicken manure incorporated into soil in function of days after
transplant]. UFGD, Dourados, 2009.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010
S 3260
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
Figura 2. Diâmetro do coleto de plantas da guavira sob cinco espaçamentos entre plantas sem (a) e com
(b) cama-de-frango incorporada ao solo em função de dias após transplante [Stem of diameter of plants
guavira under five spacing between plants without (a) and with (b) chicken manure incorporated into soil in
function of days after transplant]. UFGD, Dourados, 2009.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010
S 3261
Desenvolvimento inicial de plantas de guavira cultivadas sob diferentes espaçamentos,
sem e com cama-de-frango incorporada ao solo
Figura 3. Número de folhas de plantas da guavira sob cinco espaçamentos entre plantas sem (a) e com (b)
cama-de-frango incorporada ao solo em função de dias após transplante[Number of leaves of plants guavira
under five spacing between plants without (a) and with (b) chicken manure incorporated into soil in function
of days after transplant]. UFGD, Dourados, 2009.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010
S 3262