DIGESTÃO DOS ANIMAIS

BIOLOGIA - 2o ANO
MÓDULO 02
DIGESTÃO DOS ANIMAIS
Celulose
Ruminante
Bactérias
Como pode cair no enem
A digestão da celulose nos ruminantes ocorre graças às condições especiais existentes no
trato digestivo desses animais. Da ação ordenada de seus quatro estômagos, os ruminantes
obtêm substâncias de alto valor energético e aminoácidos que são absorvidos. Com relação
aos mecanismos de digestão nesses animais, são feitas abaixo três afirmativas:
I) A celulose é degradada por ação direta de enzimas secretadas por glândulas presentes na
mucosa dos dois primeiros estômagos (rúmen e retículo).
II) Bactérias e protozoários são digeridos nos dois primeiros estômagos (rúmen e retículo) e
seus produtos absorvidos nos dois últimos (omaso e abomaso).
III) Microrganismos que proliferam nos dois primeiros estômagos (rúmen e retículo) aí degradam gorduras e celulose em ácidos graxos, sacarídeos simples e gases como gás carbônico
e metano.
Assinale:
a) se somente I for correta;
b) se somente II for correta;
c) se somente III for correta;
d) se somente I e II forem corretas;
e) se somente II e III forem corretas.
Fixação
1) Na digestão intracelular formam-se no interior do citoplasma celular os VACÚOLOS DIGESTIVOS, que derivam da associação de:
a) fagossomas e pinossomos.
b) fagossomas e ribossomas.
c) lisossomas e orgânulos intracitoplasmáticos.
d) ribossomas e vesículas de pinocitose.
e) lisossomas e fagossomas.
Fixação
-2) (UFF) Cite, em ordem, os segmentos anatômicos do aparelho digestivo das aves e dê as suas
respectivas funções.
Fixação
3) (UFPE) Na(s) questão(ões) a seguir
escreva nos parênteses a letra (V) se a
afirmativa for verdadeira ou (F) se for falsa.
Tendo a figura como um elemento ilustrador,
analise as proposições apresentadas com
relação à digestão nos ruminantes.
PANÇA
(RÚMEN)
ESÔFAGO
BARRETE
(RETÍCULO)
FOLHOSO
(OMASO)
( ) Os ruminantes, entre os quais citamos
bois e cabras, durante várias horas do dia
apenas cortam os vegetais e os engolem
INTESTINO
COAGULADOR
(ABOMASO)
sem mastigação.
( ) Na primeira câmara estomacal (rúmen),
que funciona como armazenadora, ocorre uma intensa fermentação, proporcionada por uma
abundante flora bacteriana.
(
) Pouco a pouco, o alimento passa para a 2o câmara (retículo) onde é compactado em
massas mais ou menos esféricas e, por inversão voluntária do peristaltismo do esôfago, essas
massas voltam à boca e só então demoradamente mastigadas.
( ) Numa segunda deglutição passa diretamente para a terceira câmara (Omaso ou coagulador) onde atua o suco gástrico digerindo os alimentos e parte das bactérias simbiônticas que
digerem celulose, passando o alimento para a 4o e última câmara — o abomaso.
(
) É no Abomaso (folhoso) que termina a digestão e onde ocorre uma intensa ação mecânica e
continua a fermentação.
Fixação
4) (PUC) A metade sul do Estado do Rio Grande do Sul
é caracterizada pelo bioma dos Campos Sulinos, onde
as principais atividades econômicas são a agricultura
e a pecuária. Na pecuária, destaca-se a criação de
gado bovino, o qual alimenta-se de material de origem
vegetal rico em celulose. Como estes herbívoros ruminantes não produzem a celulase, enzima que hidrolisa
a celulose, a digestão de seu alimento ocorre com o
auxílio de microorganismos que vivem em seu sistema
digestório. As figuras abaixo mostram parte do aparelho
digestório destes ruminantes.
As câmaras identificadas nas figuras pelas letras
A, B, C e D representam, respectivamente,
a) Rúmen, retículo, abomaso e omaso.
b) Retículo, rúmen, abomaso e omaso.
c) Retículo, rúmen, omaso e abomaso.
d) Rúmen, retículo, omaso e abomaso.
e) Rúmen, omaso, abomaso e retículo.
Proposto
1) O destino de uma molécula de celulose presente nas fibras encontradas na alface, ingerida
por uma pessoa, numa refeição, é:
a) entrar nas células e ser “queimada” nas mitocôndrias, liberando energia para o organismo;
b) ser “desmontada” no tubo digestório, fornecendo energia para as células;
c) servir de matéria-prima para a síntese da glicose;
d) entrar nas células e ser utilizada pelos ribossomos na síntese de proteínas;
e) ser eliminada pelas fezes, sem sofrer alteração no tubo digestório.
Proposto
2) Associe os grupos da Coluna I com as estruturas da Coluna II.
Coluna I Coluna II
(1) Molusco (A) Sistema digestivo completo
(2) Porífera (B) Células digestivas
(3) Nematelminto (C) Cavidade digestiva com células
(4) Artrópodo digestivas
(5) Platelminto
(6) Cnidário
Assinale a alternativa que contém as associações corretas.
a) 1A; 2C; 3B; 4A; 5C; 6A b) 1A; 2B; 3B; 4A; 5B; 6C c) 1A; 2C; 3A; 4A; 5A; 6A
d) 1A; 2B; 3A; 4A; 5C; 6C
e) 1A; 2B; 3C; 4A; 5B; 6C
Proposto
3) O uso indiscriminado de antibióticos na ração do gado bovino pode comprometer a digestão
de:
a) aminoácido, no intestino delgado;
b) quimo, no folhoso e no coagulador;
c) celulose, no rume e no barrete;
d) proteínas, no pró-ventrículo.
Proposto
4) Quando uma célula fagocita uma partícula:
a) a digestão das substâncias fagocitadas ocorre por meio de um processo exógeno à célula
em estruturas chamadas de desmossomos;
b) há formação de pseudópodes contendo enzimas proteolíticas e ácidos nucleicos;
c) a digestão das substâncias fagocitadas é feita pelas enzimas encontradas nos lisossomos;
d) a digestão das substâncias fagocitadas ocorre no retículo endoplasmático rugoso com a participação dos ribossomos.
Proposto
5) No interior do estado do Mato Grosso, um pescador, após comer um sanduíche, entrou nas
águas de um rio a fim de se refrescar. Não muito distante do local, um jacaré, após abundante
refeição à base de peixes e aves da região, repousava sobre as areias da margem do rio.
Considerando-se que as temperaturas da água do rio e da areia eram, respectivamente, de
18°C e 45°C e que as enzimas digestivas do homem e do jacaré têm sua temperatura ótima
entre 35°C e 40°C, deseja-se saber:
a) O jacaré teria alguma dificuldade na digestão do alimento se permanecesse no rio após a sua
refeição? Justifique.
b) Para o pescador, qual seria o local mais apropriado para realizar a digestão do sanduíche,
no rio ou às suas margens? Por quê?