Exercícios de Química2 – professora Ana Edith-mix 1)Os frascos de quatro substâncias foram numerados de 1 a 4 e seus pontos de ebulição são dados abaixo. Frasco 1 – PE: 36oC Frasco 2 – PE: 69oC Frasco 3 – PE: 117oC Frasco 4 – PE: 142oC Sabendo que as substâncias desconhecidas são ácido propanoico, pentano, butanol e hexano, assinale o que for correto. ( ) Os frascos de 1 a 4 contêm, respectivamente, pentano, butanol, ácido propanoico e hexano. ( ) O pentano tem o menor ponto de ebulição, pois suas moléculas se unem por forças de van de Waals, que são pouco intensas. ( ) O ácido propanoico apresenta maior ponto de ebulição que o butanol, pois suas moléculas unem-se por duas ligações de hidrogênio, dando origem a dímeros. ( ) O ponto de ebulição dos alcanos de cadeia linear aumenta gradativamente com o aumento de suas massas moleculares. ( ) A quantidade de energia necessária para romper uma ligação de hidrogênio intermolecular entre dois átomos é maior que a energia necessária para romper uma ligação covalente entre os mesmos átomos. 2)O éter metílico e o álcool etílico apresentam a mesma massa molecular, são formados pelo mesmo número de átomos e também apresentam a mesma fórmula molecular (C 2H6O). Entretanto, as suas temperaturas de ebulição são muito diferentes, isto é: éter metílico = –25,0 °C e álcool etílico = 78,5 °C. Assinale a alternativa que explica o fato do éter metílico e o álcool etílico apresentarem diferenças na temperatura de ebulição. (A) As moléculas do álcool etílico podem formar interações do tipo pontes de hidrogênio entre si, enquanto as moléculas do éter metílico não podem. (B) O álcool etílico contém água e portanto aumenta o seu ponto de ebulição. (C) As moléculas do álcool etílico podem formar interações fortes do tipo Van der Waals entre si, enquanto as moléculas do éter metílico não podem. (D) As moléculas do álcool etílico podem formar interações fortes do tipo forças de London entre si, enquanto as moléculas do éter metílico não podem. (E) As moléculas do álcool etílico podem formar interações fortes do tipo dipolos induzidos entre si, enquanto as moléculas do éter metílico não podem. 3) A temperatura de ebulição de uma substância depende, entre outros fatores, das interações intermoleculares existentes entre suas moléculas. Analise a estrutura destes três compostos, cujas massas molares são aproximadamente iguais: I) CH3COOH; ácido acético; (60 g/mol) II) CH3CH2CH2OH; propanol; (60 g/mol) III) CH3CH2CHO; propanal; (58 g/mol) A partir dessas informações, assinale a alternativa em que esses três compostos estão apresentados de acordo com a ordem decrescente de suas respectivas temperaturas de ebulição. (A) I > II > III (B) I > III > II (C) II > I > III (D) III > I > II (E) I = II < III 4) Um estudante recebeu uma tabela, reproduzida a seguir, em que constam os pontos de ebulição de três compostos diferentes, à 1 atm. Composto X – PE: -135oC Composto Y – PE: 37oC Composto Z – PE: 118oC Segundo essa tabela, os possíveis compostos X, Y e Z podem ser, respectivamente, (A) 1- butanol, butano e éter etílico. (B) éter etílico, 1- butanol e butano. (C) butano, éter etílico e 1- butanol. (D) butano, 1- butanol e éter etílico. (E) 1- butanol, éter etílico e butano. 5) Compostos orgânicos oxigenados como álcoois (ROH), cetonas (RCOR’), ésteres (RCOOR’) e ácidos carboxílicos (RCOOH’) são bastante presentes em nosso cotidiano. Por exemplo, etanol é usado como combustível para veículos, ácido acético é encontrado no vinagre, acetona e acetato de metila servem para remover esmalte de unhas. As propriedades de compostos dessas classes variam muito e a tabela ilustra alguns exemplos Assinale a alternativa que explica corretamente as propriedades descritas nessa tabela. (A) O ponto de ebulição do éster é menor que o ponto de ebulição da cetona, porque o maior número de átomos de oxigênio presente na molécula do éster aumenta as interações dipolodipolo, que desfavorecem as interações entre suas moléculas. (B) O ácido carboxílico é um composto polar e faz fortes ligações de hidrogênio entre suas moléculas, o que explica o elevado ponto de ebulição. (C) O éster é mais polar que o ácido, por isso há mais interações dipolo induzido entre suas moléculas, o que explica o ponto de ebulição mais baixo observado para o éster. (D) A cetona tem massa molecular menor que o ácido, por isso seu ponto de ebulição é menor. (E) O álcool tem o menor ponto de fusão dentre os compostos listados, porque pode formar o maior número de ligações hidrogênio, devido ao maior número de átomos de hidrogênio presente em sua molécula. 6) As fórmulas apresentadas a seguir, numeradas de 1 a 6, correspondem a substâncias de mesma fórmula molecular. Determine a fórmula molecular dessas substâncias e escreva a fórmula estrutural completa do álcool primário que apresenta carbono assimétrico (quiral). 7)Corantes e pigmentos são aditivos utilizados para dar cor a objetos. Os corantes são solúveis no meio, enquanto os pigmentos são insolúveis. Observe a fórmula estrutural da fluoresceína, insolúvel em água. O sal orgânico monossódico formado a partir da reação química da fluoresceína com o hidróxido de sódio é usado, no entanto, como corante têxtil. Nomeie o grupo funcional da fluoresceína cuja reação formou esse sal. Em seguida, explique por que o sal orgânico monossódico apresenta maior solubilidade em água do que a fluoresceína. 8)Estatinas são fármacos utilizados no tratamento do colesterol elevado. Dentre as estatinas, a sinvastatina é um pró-fármaco, pois é uma lactona (éster cíclico) que, após passar pelo fígado, é convertido no hidróxi-ácido, que é um fármaco ativo. A seguir, é apresentada a fórmula estrutural plana da sinvastatina (lactona). Considerando-se o exposto, a) escreva a fórmula estrutural do fármaco ativo; b) determine o número de carbonos sp2 na molécula da sinvastatina c)Dê sua equação termoquímica de combustão Xote Ecológico (Composição: Luiz Gonzaga) Não posso respirar, não posso mais nadar A terra está morrendo, não dá mais pra plantar Se planta não nasce se nasce não dá Até pinga da boa é difícil de encontrar Cadê a flor que estava aqui? Poluição comeu. E o peixe que é do mar? Poluição comeu E o verde onde que está? Poluição comeu Nem o Chico Mendes sobreviveu Do texto, a letra de música composta por Luiz Gonzaga, pode-se observar a preocupação do autor com o meio ambiente e o efeito da degradação deste na qualidade de um produto tipicamente brasileiro, a cachaça. 9) Dos produtos que podem ser componentes da cachaça, podem ser encontrados 1,4butanodiol, ácido acético, isobutanol e heptanoato de etila, A qual sequência de funções orgânicas, respectivamente, pertencem estes compostos? a) Fenol, éster carboxílico, enol e anidrido ácido. b) Éster, éster carboxílico, fenol e éster. c) Fenol, ácido carboxílico, álcool e éster. d) Álcool, ácido carboxílico, álcool e éster. e) Álcool, ácido carboxílico enol e sal de ácido carboxílico. 10) O aspartame é um adoçante artificial usado para adoçar bebidas e alimentos. Abaixo está representada a sua fórmula estrutural. Sobre essa estrutura, são feitas as seguintes afirmações: I. As funções orgânicas existentes na molécula dessa substância são características, apenas, de éter, amina, amida, ácido carboxílico e aldeído. II. A fórmula molecular do aspartame é C13H15N2O5 . III. A função amina presente na molécula do aspartame é classificada como primária, porque só tem um hidrogênio substituído. IV. A molécula de aspartame possui 7 carbonos com hibridização sp3 e 4 carbonos com hibridização sp2 . V. O aspartame possui 6 ligações π (pi) na sua estrutura. Das afirmações feitas está(ão) corretas: a) apenas I e III. b) apenas II e III. c) apenas III e V. d) apenas II e IV. e) apenas I e IV.