MELHORAMENTO GENÉTICO DE ARROZ NA VENEZUELA

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GENÉTICA E MELHORAMENTO DE PLANTAS
LGN 5799 – Seminários em Genética e Melhoramento de Plantas
Departamento de Genética
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http://www.genetica.esalq.usp.br/semina.php
MELHORAMENTO GENÉTICO DE ARROZ NA VENEZUELA: EXPERIÊNCIA
DE UM PROGRAMA INTEGRADO.
Doutorando: Marco Antonio Acevedo Barona
Orientador: Prof. Dr. Isaias Olívio Geraldi
O setor arrozeiro mundial enfrentará nos próximos anos uma grande
demanda, pois estima-se que no ano 2.020 a população mundial será de 8,3
bilhões de habitantes, dos quais 50% serão consumidores de arroz. Para
atender a esta demanda a produção mundial deverá aumentar em cerca de
70% (Sanint, 2006). Nos últimos anos o aumento da produtividade da cultura
do arroz deveu-se exclusivamente aos métodos tradicionais de melhoramento
genético. O melhoramento genético enfrenta hoje o desafio de produzir
cultivares para sistemas de produção sustentáveis, isto é, que atendam às
exigências de aumento de produtividade, adaptação ampla (pequenos e
grandes produtores) e conservação dos recursos naturais. Para cumprir esta
meta os melhoristas devem desenvolver germoplasma com diversidade
genética ampla, que permita o desenvolvimento de cultivares adaptados aos
diversos ambientes de cultivo e que minimize sua vulnerabilidade aos principais
fatores bióticos e abióticos.
Cerca de 55% do cultivo do arroz na América Latina está concentrado
em localidades de ecossistemas úmido, dos quais 67% são produzidos com
irrigação. Os outros 45% são produzidos em sistemas de produção de
sequeiro. No Brasil se utiliza os dois sistemas: irrigação (várzeas) responsável
por cerca de 60% da produção (com uma alta qualidade do produto) e
sequeiro, responsável pelo restante da produção.
Na Venezuela predomina o sistema irrigado, devido à infra-estrutura de
irrigação existente nos estados produtores. Além disso, os três principais
estados produtores (Portuguesa, Barinas e Guárico) possuem um parque
industrial importante para o processamento e armazenagem do produto. A
produtividade média varia entre 4.800 a 5.600 kg/ha, embora o consumo per
capita seja baixo (18 kg/pessoa/ano) quando comparado aos países asiáticos,
onde o mesmo varia entre 150 a 200 kg/pessoa/ano.
Depois de vários estudos econômicos da cadeia produtiva do arroz,
criou-se
na
Venezuela
um
projeto
multidisciplinar
e
interinstitucional
envolvendo os setores público e privado, com o objetivo de desenvolver
cultivares de arroz com alta produtividade, alta qualidade de grão e resistência
e/ou tolerância aos principais fatores bióticos e abióticos. Este projeto iniciou-se
em 1998, com uma duração prevista de 10 anos, e um orçamento inicial
estimado em US$ 400,000.00. Participam dele uma instituição nacional de
pesquisa (Instituto Nacional de pesquisas Agrícola, INIA), uma instituição
privada
(Fundação
DANAC),
uma
organização
governamental
de
financiamento (Fundo Nacional para a Ciência e Tecnologia, FONACIT), uma
organização não governamental (FUNDARROZ) que agrupa as indústrias
associadas do setor arrozeiro, e instituições internacionais de pesquisa: Fundo
Latino Americano e do Caribe para Arroz de Irrigação (FLAR), Centro
Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Centro de Pesquisa Agrícola da
França para o Desenvolvimento Internacional (CIRAD), Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e Organização das Nações Unidas para a
Agricultura e a Alimentação (FAO). No projeto são utilizadas basicamente três
estratégias de melhoramento: a primeira compreende a introdução de
genótipos dos Centros Internacionais; a segunda compreende a obtenção de
populações segregantes oriundas do cruzamento de linhagens (geralmente
três) e, a terceira, envolve o melhoramento populacional (seleção recorrente).
Hoje as três estratégias estão sendo utilizadas conjuntamente, mas com maior
predominância dos cruzamentos triplos. Também está sendo utilizada a
biotecnologia como ferramenta de apoio e o melhoramento participativo, este
ultimo em fase de adaptação (Relatório INIA – DANAC, 2007). Em decorrência
do projeto foram obtidos quatros cultivares: um no segundo ano de início do
projeto e os outros nos anos seguintes (em média um a cada dois anos).
Literatura consultada
Sanint L. 2006. La semilla de arroz: un universo de conocimientos en un grano
milimétrico. Revista del Foro Arrocero Latinoamericano. Noviembre 2006
Informe Proyecto de Arroz Venezuela. INIA-Fundación DANAC-FUNDARROZFLAR. Presentado al comité técnico del CIAT. Nov. 2006. Cali Colombia.