EXAME 2ª Época BIOQUIMICA E FISIOLOGIA MICROBIANA

EXAME 2ª Época
BIOQUIMICA E FISIOLOGIA MICROBIANA
1 julho 2015
Duração máxima: 2 horas
1. Escherichia coli assimila monossacáridos usando um processo denominado
translocação de grupo. Descreva esse processo para o caso do manitol. (2,0
valores)
2. É comum dizer-se que o ciclo de Krebs ou dos ácidos tricarboxílicos possui
um carácter anfibólico. No entanto, quando o seu funcionamento ocorre com
sentido anabólico, são necessárias reacções adicionais para que o ciclo possa
funcionar.
a) Descreva o que se entende por carácter anfibólico do ciclo de Krebs dando
alguns exemplos. (1,0 valores)
b) Diga qual o nome genérico por que são conhecidas as reações que terão
que ocorrer quando o ciclo funciona com carácter anabólico, dando dois
exemplos concretos. (1,0 valores)
3. A assimilação de amónia pelos microrganismos é crítica para que possa
ocorrer a síntese de um grupo muito importante de moléculas
a) Diga que compostos são e quais os seus precursores (0,5 valores)
b) Descreva como ocorre a assimilação da amónia por um microrganismo
como por exemplo E. coli quando o meio de cultura usado contém 0,05
mM de amónia. (1,5 valores)
4. A fermentação lática é efectuada por um grupo de organismos diverso,
coletivamente conhecidos por bactérias láticas.
a) Indique as diversas vias para a fermentação lática que poderão ser
encontradas nestas bactérias, referindo-se concretamente aos seus
rendimentos finais em termos de produtos e energia. (1,0 valores)
b) Para uma via à sua escolha, descreva os metabolitos e enzimas
envolvidos. Discuta ainda o significado metabólico da reacção
catalisada pela enzima lactato desidrogenase. (1,0 valores)
5. Os organismos pertencentes ao domínio Bacteria possuem na sua constituição
peptidoglicano, um componente que não é encontrado em organismos de
qualquer organismo pertencente a um dos outros domínios da vida. A sua
biossíntese compreende várias etapas, desde os percursores até que sejam
incorporados na parede celular de bactérias. Descreva detalhadamente os
vários processos envolvidos na biossíntese do peptidoglicano. (3,0 valores)
6. A elevada adaptabilidade de muitos microrganismos está intrinsecamente
ligada à sua capacidade de se adaptar a alterações das condições específicas do
ambiente que os rodeia. Esta capacidade deve-se em parte a sistemas
especializados na perceção e adaptação a essas alterações, conhecidos como
sistemas reguladores de 2 componentes. Descreva a constituição geral destes
sistemas e o modo como funcionam de forma a permitir que os
microrganismos adaptem a sua fisiologia às mudanças ambientais. Detalhe o
funcionamento de um deles à sua escolha (2,0 valores)
7. A descoberta recente da existência em bactérias de uma classe de RNAs com
funções regulatórias evidenciou o papel central destas moléculas enquanto
reguladores da expressão génica ao nível pós transcricional. Descreva as
características dessa classe de RNAs bacterianos, bem como os mecanismos
envolvidos na sua acção. Dê 3 exemplos desses RNAs indicando os processos
por eles regulados. (2,0 valores)
8. Descreva o fenómeno de regulação por quorum-sensing, detalhando as
diferenças deste tipo de regulação entre bactérias Gram-positivas e Gramnegativas. (2,0 valores)
9. A secreção de proteínas pode ocorrer em bactérias por diversos mcanismos,
sendo actualmente conhecidos vários sistemas de secreção. Descreva os vários
componentes e como funciona o sistema geral de secreção de proteínas de E.
coli. (1,5 valores)
10. A sequenciação e anotação do genoma de uma nova espécie bacteriana
mostrou que possui 2 genes distintos mas que codificam 2 isoenzimas com
actividade de superóxido dismutase. Estas duas isoenzimas mostraram ter uma
elevada homologia, ao nível da sua sequência de aminoácidos, com enzimas
dependentes de Fe e Mn de outras espécies. Como procederia
experimentalmente para demonstrar as actividades destas enzimas e distinguir
entre as isoenzimas dependentes de Fe e Mn? (1,5 valores)