CURSO DE TECNOLOGIA EM BIOTECNOLOGIA - DBC

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CURSO DE TECNOLOGIA EM
BIOTECNOLOGIA
Departamento de Biotecnologia, Genética e Biologia Celular
Centro de Ciências Biológicas
Universidade Estadual de Maringá
Coordenador: Prof. Dr. João Alencar Pamphile
Princípios Norteadores do
Curso
• A Biotecnologia é, geralmente, definida como:
• O uso de organismos vivos na obtenção de
produtos benéficos para a humanidade.
• É a aplicação de organismos biológicos em
processos tecnológicos e industriais.
• Envolve o uso de “novos” organismos, que têm
sido alterados ou manipulados pelo homem por
intermédio de técnicas de engenharia genética.
(Agência de proteção ambiental americana - veja “GLAZER, A.N.; NIKALDO, H. Microbial
Biotechnology. Fundaments of Applied Microbiology. W.H. Freeman and Company, 1995.”).
RELEVÂNCIA DA ÁREA
• Considerando-se
a
relevância
da
Biotecnologia para o Governo Brasileiro,
deve-se destacar que em 08 de fevereiro
de 2007 foi promulgado o decreto n° 6.041
que institui a Política de Desenvolvimento
da Biotecnologia, na forma do Anexo a
este Decreto, que tem por objetivo o
estabelecimento de ambiente adequado
para o desenvolvimento de produtos e
processos biotecnológicos inovadores,
Área de Biotecnologia
Profissional de Biotecnologia
• Diversos profissionais procuram atuar na área de
Biotecnologia
por
possuírem
disciplinas
convergentes e áreas afins, mas somente podem
ser considerados, em nível de graduação, como
biotecnólogos os profissionais que fizerem
efetivamente um curso de biotecnologia:
Tecnologia em Biotecnologia ou Bacharelado em
Biotecnologia, com todas as disciplinas integrantes
da carreira do biotecnólogo. Outros profissionais
poderão ser considerados biotecnólogos após
realizarem uma pós-graduação em biotecnologia
(Especialização, Mestrado ou Doutorado).
CURSO DE BIOTECNOLOGIA
PERFIL DO EGRESSO
• A área profissional do Tecnólogo em
Biotecnologia, deverá ser aquela referente
ao acompanhamento e aplicação dos
conhecimentos nas áreas de:
• Biologia Celular e Molecular, Genética,
Bioinformática e Genômica.
CARACTERÍSTICAS GERAIS DO
CURSO DE BIOTECNOLOGIA DA
UEM
• TURNO: NOTURNO
• HABILITAÇÃO: TECNOLOGIA
• GRAU ACADÊMICO: TECNÓLOGO EM
BIOTECNOLOGIA.
• PRAZO PARA CONCLUSÃO:
MÍNIMO 3 ANOS E MÁXIMO 6 ANOS
• CARGA HORÁRIA TOTAL: 2568 horas
• Disciplinas do Ensino Médio base para
o curso: Biologia e Química
CAMPO DE TRABALHO
• O mercado de trabalho em Biotecnologia é
próspero e cresce a cada dia, pois os
avanços científicos nesta área são rápidos.
A demanda por profissionais
especializados é grande por causa das
pesquisas que estão por vir ou já se encontram
em desenvolvimento como - da cura de doenças
e a criação de órgãos sintéticos para transplante
ao aumento da produção de alimentos e
biocombustíveis sem agressão ao ambiente (O
Meu futuro - O maior portal educacional).
CAMPO DE TRABALHO
•
• Este profissional poderá
executar técnicas de
biotecnologia aplicadas a
compostos e produtos de
interesse à saúde, meio
ambiente e agroindústria,
trabalhando também em
produção, purificação e
tratamentos prévios e
complementares
de
compostos e produtos.
Além disso, poderá atuar
em
Universidades,
Instituições de pesquisa,
Cooperativas
agroindustriais, Serviços de
vigilância
ambiental,
Laboratórios
de
diagnósticos moleculares,
Laboratórios de detecção
de
transgênicos;
Empresas de biotecnologia
e
Indústrias
privadas,
Organizações
não
governamentais e Perícia
Forense.
Remuneração
• O salário inicial, segundo a Associação
Brasileira de Empresas de Biotecnologia
(Abrabi), pode variar de R$ 2.500 a R$ 4.000
para quem trabalha como pesquisador em
empresas. Segundo a associação, o valor pode
subir para o profissional que além dos estudos,
desenvolve produtos (Guia de Carreiras do G1 –
Globo.com). O Tecnólogo em Biotecnologia
poderá ter um salário inicial médio em torno de
R$1.500 a 1.800,00 (O Meu futuro - O maior portal
educacional;
http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/meio-ambienteciencias-agrarias/biotecnologia-602879.shtml)
http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/desenvolvime
nto/8-carreiras-ecologicas-vao-bombar-611674.shtml
Cursos – Base do Projeto
(Histórico):
Dos Princípios Norteadores
Do Projeto Pedagógico Do
Curso
• Não existe ainda um currículo básico
(tipos e nomes de disciplinas) para a área
de biotecnologia (tecnólogo) estabelecido
pelo Ministério da Educação (MEC). Este
deve atender as necessidades da
região de origem.
Núcleo comum entre
Instituições:
Biologia Geral (Anatomia
e Fisiologia), Química
(Geral, Orgânica), Física,
Matemática
(Cálculo),
Bioquímica
(Geral
e
Experimental – Métodos
de Purificação e Análise
de produtos bioativos),
Microbiologia,
Biologia
Celular
(Geral
e
Experimental
com
Técnicas de Manipulação
e Estudo de Células –
Cultivo celular),
Genética (Genética Geral,
Genética Molecular ou
Biologia Molecular Tecnologia do DNA
Recombinante, Genômica),
Bioprocessos,
Bioinformática, Métodos
Quantitativos (Análise de
Dados biológicos –
bioestatística),
Biotecnologias
(Microbiana e/ou Vegetal
e/ou Animal e/ou Ambiental
e/ou Aplicada à Saúde),
Planejamento, Gestão e
Projetos em Biotecnologia.
Cursos Referência
• O Curso de • O Curso de Biotecnologia
da Universidade de
Biotecnologia
Rutgers (Universidade
da UNESP
Estadual de New Jersey,
/ASSIS
EUA): Currículo modelo
(Brasil)
americano
•
Opções de cursos de graduação
em biotecnologia: Biotecnologia
Animal,
Bioinformática,
Biotecnologia
Microbiana,
Biotecnologia
Vegetal
e
Biotecnologia Geral, sendo este
último o projeto que tomamos
como referência.
• A
Universidade
RMIT
(Melbourne,
Austrália),
Série
Ano 1
Ano 2
UEM
Universidade de Rutgers
Universidade RMIT
Biologia Celular
Escrita expositora
Estrutura e Função
Biologia do
Biologia Geral
Celular
Desenvolvimento Humano e
Química Geral
Estrutura e Função das
dos Tecidos Animais
Cálculo I
Plantas
Bioquímica I
Introdução à Experimentação
Introdução à
Física Experimental
Microbiologia, Imunologia
Cálculo II
Matemática Aplicada
Conceitos e Problemas em
e Genética
Microbiologia Geral
Estrutura e Função dos
Biotecnologia
Química Geral
Curso Requerido
Animais
Química Orgânica
Princípios de Química
Matemática e Estatística
Comunicação e
Habilidades Científicas
Ecofisiologia Veg. Aplicada
Genética
Microbiologia I
à Biotecnologia
Química Orgânica
Química Biológica
Citogenética Aplicada à
Física para a Ciência
Genética e Biologia
Biotecnologia
Molecular
Disciplina Eletiva
Conservação de Recursos
Microbiologia Geral
Microbiologia de Alimentos
Genéticos Naturais
Laboratório em Química
Cultura de Células e
Enzimologia e Tecnologia
Orgânica
Tecidos
UEM
Bioinformática
Biossegurança e Bioética
Biotecnologia Animal
Biotecnologia Aplicada à
Saúde
Biotecnologia de
Microorganismos
Biotecnologia Vegetal
Genômica
Análise Quantitativa em
Biotecnologia
Mutag. Aplic. à Biotec. e
Monit. Ambiental
Projetos em Biotecnologia
Química Ambiental
Estágio Supervisionado
TCC
Universidade de Rutgers
Universidade RMIT
Genética Molecular
Tecnologias Gênicas
Bioquímica
Avanços em
Bioquímica Experimental
Bioinformática
(Bioquímica Teórico/prática) Microbiologia Industrial
Disciplina Eletiva
Genômica Funcional e
Laboratório
Proteômica
Escrita Científica e Técnica Avanços em Imunologia e
Análises de Seqüências de
Tecnologia Celular
Nucleotídeos
Agricultura Molecular
Curso Requerido
Projeto Científico
Bioinformática (Eletiva)
Disciplina Eletiva
Métodos em Tecnologia do
DNA Recombinante
Seminários em Biotecnologia
Transferência de Genes em
Plantas
Pesquisa em Biotecnologia
Cultura de Tecidos Vegetais
(ou Microtécnicas em Animais
e Cultura de Tecidos)
DISCIPLINAS
CONTEÚDO BÁSICO
• Biologia Celular
• Biologia do
Desenvolvimento
Humano e dos
Tecidos Animais
• Bioquímica I
• Bioquímica II
• Física Experimental
•
•
•
•
•
•
Matemática Aplicada
Microbiologia Geral
Química Geral
Química Orgânica
Genética
Fisiologia dos
Sistemas Orgânicos
• Estatística
DISCIPLINAS DE CONTEÚDO ESPECÍFICO
• Análise Quantitativa em
Biotecnologia
• Bioinformática
• Bioprocessos e Biorreatores
• Biossegurança e Bioética
• Biotecnologia Animal
• Biotecnologia Aplicada à
Saúde
• Biotecnologia de
Microorganismos
• Biotecnologia Vegetal
• Citogenética Aplicada à
Biotecnologia
• Conservação de Recursos
Genéticos Naturais
DISCIPLINAS DE CONTEÚDO ESPECÍFICO
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Controladoria em Biotecnologia
Ecofisiologia vegetal aplicada à
biotecnologia
Enzimologia e Tecnologia das
Fermentações
Genética Molecular Aplicada à
Biotecnologia
Genômica
Mutagênese Aplicada à
Biotecnologia e Monitoramento
Ambiental
Princípios em Controle Biológico
Projetos em Biotecnologia
Química Ambiental
Técnicas de Cultivo de Células
Animais
DISCIPLINAS DE CONTEÚDO
ESPECÍFICO
• Estágio Supervisionado
136 h/a
• Trabalho de Conclusão de Curso (TCC)
136 h/a
Alterações pedagógicas
•
• I – Extinção das
disciplinas:
•
• - Genética Molecular
Aplicada à
Biotecnologia (código
6390)
• - Genômica (código
6403)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
II – Criação das Disciplinas:
Introdução a LIBRAS – Língua Brasileira
de Sinais (optativa)
Carga horária: 68 h/a teóricas
Periodicidade: Semestral
Ementa: Noções básicas de Libras com
vistas a uma comunicação funcional entre
ouvintes e surdos no âmbito escolar no
ensino de Tecnologia em Biotecnologia.
Objetivos: Instrumentalizar os graduandos
para o estabelecimento de uma
comunicação funcional com pessoas surdas.
Favorecer a inclusão da pessoa surda no
contexto escolar. Expandir o uso da Libras
legitimando-a como a segunda língua oficial
do Brasil.
Departamentalização: Departamento de
Letras.
Alterações pedagógicas
•
•
•
•
•
•
•
Genética Molecular e Genômica
Carga horária: 102 h/a teórico-práticas
Periodicidade: Módulo
Ementa: Análise estrutural, funcional e
molecular da expressão gênica para subsidiar
a manipulação dos genes; Tecnologia do DNA
Recombinante. Organização dos genes de
procariotos e eucariotos e os métodos de
sequenciamento de genomas.
Objetivos: Apresentar os aspectos estruturais
e funcionais dos ácidos nucléicos com ênfase
nos processos de regulação da expressão
gênica para discutir a Tecnologia do DNA
Recombinante ou engenharia genética.
Descrever as principais características de
projetos genoma. Conhecer a organização dos
genes de organismos procariontes e
eucariontes e a aplicação de métodos de
sequenciamento.
Departamentalização: Departamento de
Biotecnologia, Genética e Biologia Celular
Seriação: 2ª série 8 h/a.
•
•
•
•
•
•
•
•
Genômica Funcional
Carga horária: 34 h/a teórico-práticas
Periodicidade: Módulo
Ementa: O funcionamento do genoma
dos organismos como um todo. Métodos
de estudo do funcionamento do genoma.
Transcriptoma, proteoma e outras
ômicas.
Objetivos: Descrever as principais
características do funcionamento de
genoma. Conhecer as técnicas e
métodos de estudo do funcionamento do
genoma. Estudo de transcriptoma,
proteoma e outras ômicas.
Departamentalização: Departamento de
Biotecnologia, Genética e Biologia
Celular.
Seriação: 3ª série
Alterações pedagógicas
•
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•
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•
•
•
III – Alteração de seriação das disciplinas:
- Citogenética Aplicada à Biotecnologia (código 6385) - da 2ª para a 3ª série
(1º semestre)
- Bioprocessos e Biorreatores (código 6394) – da 2ª série para a 3ª série
(anual).
IV – Alteração da carga horária das disciplinas:
- Tecnologia de Cultivo de Células Animais (código 6393) – de 34 h/a para 68
h/a).
- Bioprocessos e Biorreatores (código 6394) – de 136 h/a para 102 h/a
teórico-prática.
- Bioquímica II (código 6389) – de 102 h/a para 68 h/a.
Parabéns por você
participar dessa
área inovadora!
• Tecnologia em Biotecnologia,
Especialização em Biotecnologia –
Presencial e EAD - UEM!!!
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