1. Os haletos orgânicos são muito utilizados como solventes na

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Química – 2ª série - 2016
Estudo Dirigido – 2º Bimestre – Vanderlei
1. Os haletos orgânicos são muito utilizados como solventes na fabricação de plásticos, inseticidas e gás de
refrigeração. Assinale a opção que associa corretamente a fórmula estrutural do haleto orgânico com seu nome
IUPAC.
a)
b)
c)
d)
2. Um carro estacionado na sombra durante um dia, com as janelas fechadas, pode conter de 400 a 800 mg de
benzeno. Se está ao sol, o nível de benzeno subirá de 2000 a 4000 mg. A pessoa que entra no carro e mantém as
janelas fechadas, inevitavelmente aspirará, em rápida sucessão, excessivas quantidades dessa toxina. O benzeno é
uma toxina que afeta os rins e o fígado, e o que é pior, é extremamente difícil para o organismo expulsar esta
substância tóxica. Por essa razão, os manuais de instruções de uso dos carros indicam que antes de ligar o ar
condicionado, deve-se primeiramente abrir as janelas e deixá-las abertas por um tempo de dois minutos.
Com relação ao benzeno, assinale a afirmação correta.
a) É um hidrocarboneto classificado como hidrocarboneto aromático, cuja massa molar é menor do que 75 g / mol.
b) Em sua fórmula estrutural existem carbonos do tipo sp3 .
c) O radical gerado com a perda de um hidrogênio desse composto é chamado de fenil.
d) Apresenta, em sua cadeia carbônica, as seguintes particularidades: cíclica, normal, insaturada e heterogênea.
3. Observe as substâncias e as funções orgânicas a seguir:
I. Ácido carboxílico
II. Aldeído
III. Álcool
IV. Amina
V. Éter
A relação correta entre elas está representada na sequência
a) I-a; II-b; III-c; IV-d; V-e
b) I-a; II-b; III-d; IV-c; V-e
c) I-b; II-c; III-a; IV-e; V-d
d) I-c; II-d; III-e; IV-a; V-b
e) I-e; II-a; III-c; IV-b; V-d
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4. Alimentos funcionais são alimentos que, além de suprir as necessidades diárias de carboidratos, proteínas,
vitaminas, lipídios e minerais, contêm substâncias que ajudam a prevenir doenças e a melhorar o metabolismo e o
sistema imunológico. O quadro a seguir apresenta dois compostos funcionais investigados pela ciência.
alimentos
sálvia,
maçã
componentes ativos
uva,
sardinha,
atum, truta
propriedades
ação
antisséptica
constritora
soja,
salmão,
antioxidante,
e
vaso
redução do colesterol e
ação anti-inflamatória
(http://ainfo.cnptia.embrapa.br. Adaptado.)
a) Em relação à molécula de tanino, qual é o grupo funcional que une os anéis aromáticos ao anel não aromático e
qual é o grupo funcional que confere características ácidas a esse composto?
b) Escreva a equação química da reação entre o ácido alfa-linolênico e o metanol.
5. A síntese da substância 1 (óleo essencial de banana) é obtida através da reação clássica conhecida com
esterificação de Fischer.
Em relação à reação apresentada, podemos afirmar que
a) os reagentes empregados são aldeído e éter.
b) a reação não pode ser conduzida em meio ácido.
c) o produto orgânico obtido é denominado de etanoato de isoamila.
d) o álcool é denominado de acordo com a IUPAC, 2  metil butan 4  ol.
e) os reagentes empregados são cetona e éster.
6. Considerar os radicais etila e fenila.
a) Escrever as fórmulas estruturais de compostos pertencentes às funções: I - amina, II - éter e III - cetona, que
contenham os dois radicais em cada composto.
b) Escrever os nomes dos compostos.
7. O ácido metilpropiônico reage com 1-butanol, formando água e um produto orgânico.
a) Escreva a equação balanceada da reação utilizando fórmulas estruturais para os compostos orgânicos.
b) Dê o nome do produto orgânico formado na reação e a função a que pertence.
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8. Os pontos de ebulição, sob pressão de 1atm, da propanona, butanona, 3-pentanona e 3-hexanona são,
respectivamente, 56, 80, 101 e 124°C.
a) Escreva as fórmulas estruturais destas substâncias.
b) Estabeleça uma relação entre as estruturas e os pontos de ebulição.
9. Escreva:
a) as fórmulas estruturais da amina terciária e do éster com o menor número possível de átomos de carbono;
b) os nomes dos compostos, utilizando a nomenclatura oficial.
10. A substância química de fórmula estrutural
apresenta as funções orgânicas:
a) aldeído, cetona e amida.
b) álcool, ácido carboxílico e amina.
c) éter, aldeído e nitrila.
d) ácido carboxílico, fenol e amina.
e) álcool, amida e cetona.
11. Para completar corretamente a afirmação a seguir, deve-se substituir X e Y, respectivamente, por:
a) éter e etanal
b) aldeído e etanol
c) álcool e 1-butanol
d) anidrido de ácido e ácido butanoico
e) éster e ácido butanoico
12. A novocaína é um anestésico de fórmula representada a seguir.
Este composto apresenta grupos característicos das funções:
a) éter, cetona e fenol.
b) aldeído, amida e éter.
c) amina aromática, amina alifática e éster.
d) amida aromática, amida alifática e cetona.
e) amina alifática, ácido carboxílico e nitrila.
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13. Dentre os compostos
São cetonas:
a) apenas I, III e IV
b) apenas I, IV e V
c) apenas II, III e IV
d) apenas II, IV e V
e) apenas II, V e VI
14. Escreva a fórmula estrutural e o nome de:
a) um éster, com pelo menos quatro átomos de carbono na molécula;
b) uma amina secundária, com pelo menos quatro átomos de carbono na molécula.
15. A substância cuja molécula está representada a seguir é responsável pelo aroma natural de canela.
A função orgânica a que pertence essa substância é:
a) hidrocarboneto.
b) fenol.
c) éter.
d) cetona.
e) aldeído.
16. Sobre o aromatizante de fórmula estrutural, a seguir (fig.1), são feitas as seguintes afirmações:
I) a substância tem o grupo funcional éter,
II) a substância é um éster do ácido etanoico.
III) a substância pode ser obtida pela reação entre o ácido etanoico e o álcool de fórmula estrutural (fig.2)
Estão corretas as afirmações:
a) I, apenas.
b) II, apenas.
c) I e III, apenas.
d) II e III, apenas.
e) I, II e III.
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17. Nesta questão escreva no parênteses a soma dos itens corretos. Com base nos compostos orgânicos
representados a seguir e nos conhecimentos sobre ácidos carboxílicos e éteres, pode-se afirmar:
01) Os compostos A, B e D são ácidos carboxílicos.
02) O composto E é um éster.
04) O composto B é o benzoato de metila.
08) O composto C pode ser obtido pela reação do etanol com o ácido etanoico.
16) O composto D é o ácido butanoico.
32) Os ácidos carboxílicos, em água, são ácidos fortes.
18. Relacione os compostos orgânicos listados na primeira coluna com as substâncias da segunda coluna:
(1) CH3COOH
( ) formol
(3) CH3COCH3
( ) cachaça
(3) HCOH
( ) removedor de esmalte
(4) CH3CH2CH2CH3
( ) vinagre
(5) CH3CH2OH
( ) gás de cozinha
Lendo-se os números da segunda coluna, de cima para baixo, obtém-se:
a) 1, 5, 2, 4, 3
b) 4, 2, 3, 1, 5
c) 3, 4, 1, 5, 2
d) 3, 5, 2, 1, 4
e) 5, 2, 1, 3, 4
19. Assinale as proposições CORRETAS. A fórmula a seguir representa:
01) um aldeído, quando R é um hidrogênio.
02) um éter, quando R é um radical alquila.
04) uma cetona, quando R é um radical metila.
08) um ácido, quando R é um hidrogênio.
16) um éster, quando R é um radical etila.
32) um sal orgânico, quando R é um cátion.
20. A nomenclatura correta do composto da fórmula seguinte é:
a) 3-4 dimetil hexanona-5
b) 3 metil 4 etil pentanona-2
c) 3-4 dimetil hexanona-2
d) 3 metil 2 etil pentanona-4
e) 3 sec butil butanona-2
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