SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E DO DESPORTO UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS - FACULDADE DE ENFERMAGEM PROGRAMA DE DISCIPLINA DISCIPLINA: ANTROPOLOGIA DA SAÚDE GRADE: RESOLUÇÃO CEPEC Nº 831 MATRIZ CURRICULAR: BACHARELADO E LICENCIATURA SEMESTRE: 7O ANO: 2012 CARGA HORÁRIA TOTAL: CARGA HORÁRIA TEÓRICA: 45 horas 45 horas CARGA HORÁRIA PRÁTICA: DATA E HORÁRIO: sexta-feira das 14h às 17h40 PROFESSOR COORDENADOR DA DISCIPLINA: Profa.Dra. Janine Helfst Leicht Collaço – Faculdade de Ciências Sociais (FCS/UFG) Email [email protected] PROFESSORES DA DISCIPLINA: EMENTA DA DISCIPLINA Cultura: conceitos, relativismo e etnocentrismo. Saúde e cultura. Cultura brasileira. Valores, preconceitos, tabus, crenças e religião. OBJETIVO GERAL Ao final da disciplina o aluno será capaz de compreender os principais conceitos da Antropologia, bem como relacionar com área de saúde, promovendo uma reflexão sobre a diferença cultural e o exercício da profissão. OBJETIVOS ESPECÍFICOS O curso está organizado em três eixos que irão abordar: 1. Conceitos básicos da antropologia: diversidade, diferença, relativismo cultural, etnocentrismo, a relação entre natureza e cultura; 2. Concepções sobre saúde e doença a partir de um olhar antropológico, analisando práticas tradicionais, como o xamanismo, práticas modernas e novas concepções; 3. Analisar questões éticas relacionadas à pesquisa antropológica; Faculdade de Enfermagem – Universidade Federal de Goiás Rua 227 Qd 68, S/N - Setor Leste Universitário - Goiânia - Goiás - Brasil - CEP: 74605-080 Telefone: 55 (62) 3209-6280 – Ramal 204. Fax: 55 (62) 3209-6282 site www.fen.ufg.br 3. A relação entre saúde e cultura enfatizando a ideia de construção cultural do corpo e da doença. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO UNIDADE 1 – Introdução ao pensamento antropológico: cultura, relativismo, diversidade cultural AULA 1 – 02/03: Aulas expositivas 1ª Parte: Apresentação do programa de curso, da turma, organização dos grupos para seminários. 2ª Parte: Leitura em grupo e discussão de texto em sala de aula. Miner, Horace. “Body Ritual Among the Nacirema”. In: Rooney, A. K.; De Vore, P. L. (orgs.). You and the Others – Readings in Introductory Anthropology. Cambridge: Erlich, 1976 (versão traduzida para o português entregue aos/às alunos/as na aula). Disponível em: http://www.4shared.com/document/bui3aaoa/O_Ritual_do_Corpo_entre_Os_Nac.htm AULA 2 – 09/03: Aulas expositivas 1ª Parte: INGOLD, Tim. Humanidade e animalidade. In: Revista Brasileira de Ciências Sociais, n. 28, s/d. Disponível: Internet: http://www.anpocs.org.br/portal/publicacoes/rbcs_00_28/rbcs28_05.htm 2ª Parte: GEERTZ, C. “A Transição para a Humanidade”. In: TAX, S.(org.). 1966. Panorama da Antropologia. Rio de Janeiro, São Paulo, Lisboa: Fundo de Cultura. Disponível em http://www.arq.ufsc.br/urbanismo5/artigos/artigos_gc.pdf AULA 3 – 16/03: Aulas expositivas 1ª Parte: DA MATTA, Roberto. A Antropologia no Quadro das Ciências. In:___ Relativizando – uma Introdução à Antropologia Social. Petrópolis: Vozes, 1983. p. 17-35. Disponível em: Biblioteca: 39 MAL /rel 6.ed. Internet: http://www.4shared.com/get/Ey_HWt92/relativizando_-_Da_Matta.html 2a parte: CUCHE, Denys. A noção de cultura nas Ciências Sociais. Bauru: EDUSC, 2002. Capítulo 2 ( A invenção do conceito científico de cultura) AULA 4 – 23/03: Aulas expositivas 1ª Parte: LARAIA, R. “Da natureza da cultura ou Da natureza à cultura”. In: Cultura: Um Conceito Antropológico. RJ: Zahar, 1986. Disponível em: Biblioteca: 316.722 LAR /cul Internet: Faculdade de Enfermagem – Universidade Federal de Goiás Rua 227 Qd 68, S/N - Setor Leste Universitário - Goiânia - Goiás - Brasil - CEP: 74605-080 Telefone: 55 (62) 3209-6280 – Ramal 204. Fax: 55 (62) 3209-6282 site www.fen.ufg.br http://www.4shared.com/document/yMEGJUnI/Cultura_um_conceito_antropolog.htm 2ª Parte: LARAIA, R. “Como opera a cultura”. In: Cultura: Um Conceito Antropológico. RJ: Zahar, 1986. Disponível em: Biblioteca: 316.722 LAR /cul Internet: http://www.4shared.com/document/yMEGJUnI/Cultura_um_conceito_antropolog.htm AULA 5 – 30/03: Aulas expositivas 1ª Parte: LÉVI-STRAUSS, Claude. “Natureza e Cultura”. In: As Estruturas Elementares do Parentesco. Petrópolis: Vozes, 1982. 2ª Parte: GEERTZ, Clifford. O impacto do conceito de cultura sobre o conceito de homem’. In: A interpretação das culturas. São Paulo: LTC, 1989, p. 25-39 06/04 – Não haverá aula (Feriado: Paixão de Cristo) AULA 6 – 13/04: Aulas Expositivas 1a parte: ROCHA, Everardo P. Guimarães. O Que é Etnocentrismo. São Paulo: Brasiliense, 1984. P. 7-36. Disponível em: Biblioteca: 323.14 ROC /que Internet: http://www.4shared.com/document/gjVqLIcP/O_Que__Etnocentrismo__Everardo.htm 2ª Parte: MAUSS, Marcel. As técnicas do corpo. In: Sociologia e Antropologia. São Paulo: Cossac & Naify, 2003, p. 399-419. Disponível em: Biblioteca: 39 MAU /soc Internet: http://www.4shared.com/get/Na1GKXuu/Sociologia_e_Antropologia_-_Ma.html AULA 7 – 20/04: Aulas Expositivas 1a parte: GEERTZ, Clifford. Anti Anti-Relativismo. In: Nova Luz sobre a antropologia. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2003. p Internet: http://www.anpocs.org.br/portal/publicacoes/rbcs_00_08/rbcs08_01.htm 2a parte: GEERTZ, Clifford. Os usos da diversidade. In: Nova Luz sobre a antropologia. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2003. p Internet: http://search.4shared.com/postDownload/eiD8NHcw/GEERTZ_Clifford_-_Os_Usos_da_D.html a AULA 8 - 27/04: 1 prova (avaliação individual, sem consulta) Faculdade de Enfermagem – Universidade Federal de Goiás Rua 227 Qd 68, S/N - Setor Leste Universitário - Goiânia - Goiás - Brasil - CEP: 74605-080 Telefone: 55 (62) 3209-6280 – Ramal 204. Fax: 55 (62) 3209-6282 site www.fen.ufg.br UNIDADE 2 – Saúde, Doença e cultura AULA 9 – 04/05: Aulas expositivas e seminário 1 1ª Parte: LANGDON, Esther. Antropologia, saúde e doença: uma introdução ao conceito de cultura na área de ciências da saúde. In: Revista Latino Americana de Enfermagem 18(3), mai/jun, 2010. Internet: http://www.scielo.br/pdf/rlae/v18n3/pt_23.pdf 2ª Parte: Seminário 1: SARTI, Cinthia. Corpo e doença no trânsito dos saberes. In: Revista Brasileira de Ciências Sociais, número 74, outubro, 2010. Disponível em: Internet: http://www.scielo.br/pdf/rbcsoc/v25n74/a05v2574.pdf AULA 10 – 11/05: Seminários 2 e 3 1ª Parte: Seminário 2: LÉVI-STRAUSS, Claude. “A Eficácia Simbólica”. In: Antropologia Estrutural. RJ: Ed. Tempo Brasileiro, 1985 [1957]. p. 215-236. Disponível em: Biblioteca: 39 LEV /ant Internet: http://www.4shared.com/document/UrMQDIUL/Levi_Strauss-_A_eficcia_simbli.htm 2ª Parte: Seminário 3: LAPLANTINE, François. A doença e o sagrado, a medicina e a religião, a cura e a salvação: da antropologia médica à cura religiosa (Parte IV). In: Antropologia da doença. São Paulo: Editora Martins Fontes, 1991, p. 213- 246. AULA 11 – 18/05: Aulas expositivas a 1 parte: Seminário 4: LOYOLA, Maria Andréa. Médicos e curandeiros. Conflito social e saúde. São Paulo: DIFEL, 1984. CAPÍTULOS A DEFINIR 2ª Parte: Filme: Milagres, Mistérios de João de Deus 25/05 – Não haverá aula (recesso pelo feriado do dia 24 de maio – Padroeira de Goiânia) UNIDADE 3 – Corpos na antropologia AULA 12 – 01/06 seminário 5 e aula expositiva a 1 parte: Seminário 5: FOUCAULT, M. “O nascimento do hospital” e “A casa dos loucos”. In: Microfísica do poder. Rio de Janeiro: Graal, 1995, p 99-128. Disponível em: Biblioteca: 321.01 FOU /mic Internet: http://www.4shared.com/get/MBdvGOfi/Michel_Foucault_-_Microfsica_d.html Faculdade de Enfermagem – Universidade Federal de Goiás Rua 227 Qd 68, S/N - Setor Leste Universitário - Goiânia - Goiás - Brasil - CEP: 74605-080 Telefone: 55 (62) 3209-6280 – Ramal 204. Fax: 55 (62) 3209-6282 site www.fen.ufg.br 2a parte: CSORDAS, Thomas. “A Corporeidade como um paradigma para a Antropologia”. In: Corpo/significado/cura. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2008, p 101-146. 08/06 – Não haverá aula (Corpus Christi) AULA 13 – 15/06 Seminários 6 e 7 1ª Parte: Seminário 6: RODRIGUES, José Carlos. Os corpos na antropologia. In: MINAYO, Maria Cecília de Souza; COIMBRA, Carlos E. A. Críticas e Atuantes: ciências sociais e humanas na América Latina em saúde. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2012. a 2 parte: Seminário 7: HARAWAY, Donna. Manifesto ciborgue: ciência, tecnologia e feminismo-socialista no final do século XX. In: SILVA, Tomaz Tadeu. Antropologia do ciborgue: vertigens do pós-humano. Belo Horizonte: Autêntica, 1987, p. 37-129 AULA 14 – 22/06: Seminários 8 e 9 1ª Parte: Seminário 8: LEAL, Ondina. Corpo e Significado. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2001. CAPÍTULOS A DEFINIR 2ª Parte: Seminário 9: BOLTANSKI, Luc. Os usos sociais do corpo (parte 2). In: As classes sociais e o corpo. São Paulo: Editora Paz e Terra, 2004, p 101-173. AULA 15 – 29/06 - Seminário 10, encerramento curso e entrega da 2a avaliação individual 1a parte: Seminário 10: SANT’ANNA, Denise Bernuzzi. Políticas do corpo. São Paulo: Estação Liberdade, 1995, CAPÍTULOS A DEFINIR 2a parte: Entrega da 2a avaliação individual e encerramento do curso. METODOLOGIA/AVALIAÇÃO O Curso será ministrado através de aulas expositivas, exibição de filme e seminários em grupo, acompanhados pelo professor. É obrigatória a leitura prévia dos textos indicados para as aulas e seminários. Frequência: A presença em sala de aula é obrigatória e a ausência em mais de 25% das aulas implicará em reprovação conforme estabelece o regulamento da UFG. A chamada será realizada uma única vez, no início da aula. Atrasos necessariamente implicarão em falta. Avaliação: Serão atribuídas 4 notas: A avaliação se dará por meio de UMA prova individual sem consulta em sala de aula e terá peso 3. A apresentação de seminário em grupo totalizará peso 3. Entrega de texto individual com o tema do seminário realizado em grupo, de 3 a 5 páginas com peso 3. Participação nos debates e discussões em sala de aula terá peso 1. Orientações para Seminários em Grupo: Os/as apresentadores/as do seminário deverão elaborar 1) Plano do Seminário e 2) Relatório de Atividades (ambos sucintos); os/as alunos/as que não estiverem apresentando seminário deverão preparar questão escrita sobre o texto do seminário, para seleção via sorteio, no início da aula. Faculdade de Enfermagem – Universidade Federal de Goiás Rua 227 Qd 68, S/N - Setor Leste Universitário - Goiânia - Goiás - Brasil - CEP: 74605-080 Telefone: 55 (62) 3209-6280 – Ramal 204. Fax: 55 (62) 3209-6282 site www.fen.ufg.br BIBLIOGRAFIA OBRIGATÓRIA: LÉVI STRAUSS, Claude. As Estruturas Elementares do Parentesco. Rio de Janeiro: Vozes, 1982. GEERTZ, C. “A Transição para a Humanidade”. In: TAX, S.(org.). 1966. Panorama da Antropologia. Rio de Janeiro, São Paulo, Lisboa: Fundo de Cultura. Disponível em http://www.arq.ufsc.br/urbanismo5/artigos/artigos_gc.pdf BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: ALVES, Paulo César; MINAYO Maria Cecília de Souza. Saúde e Doença: Um olhar antropológico. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 1994. Faculdade de Enfermagem – Universidade Federal de Goiás Rua 227 Qd 68, S/N - Setor Leste Universitário - Goiânia - Goiás - Brasil - CEP: 74605-080 Telefone: 55 (62) 3209-6280 – Ramal 204. Fax: 55 (62) 3209-6282 site www.fen.ufg.br