Ciclos Econômicos Agrícolas

Instituto Biológico
Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 1252
CEP 04014-002 - São Paulo-SP
Tel.: (11) 5087-1701
www.biologico.sp.gov.br
Tiragem: 1.000 / Maio 2013.
Ciclos Econômicos Agrícolas
O
Instituto
Biológico
apresenta
o
projeto
“Ciclos Econômicos Agrícolas”. Este projeto
visa à integração de estudantes, dentro de um
contexto pragmático, apresentando as culturas
do pau-brasil, da cana-de-açúcar, da seringueira
e do café, de uma forma didática, provocando
os alunos a terem uma concepção diferente dos
vários ciclos. Eles poderão ver e sentir cada
folha, cada tronco e conhecer as demais
curiosidades
imaginação
que
para
possam
além
das
elevar
a
fronteiras
sua
do
conhecimento dessas culturas que fazem parte
da história do Brasil.
Para complementar seus conhecimentos,
acesse na página do Instituto Biológico
(www.biologico.sp.gov.br), o ícone
“Ciclos Econômicos Agrícolas”.
Informações para agendamento:
Centro de Comunicação e Transferência do
Conhecimento.
Museu/Centro de Memória do Instituto
Biológico.
Fone: (11) 5087-1703
E-mail: [email protected]
PAU-BRASIL
Chamada por “Ibirapitanga” pelos índios Tupis,
o pau-brasil (Caesalpinia echinata) é a árvore
que deu origem ao nome do Brasil e que tem
um grande referencial em nossa história.
Durante muito tempo, o pau-brasil foi o
principal sustentáculo da economia do país,
sendo exportado para a Europa para se extrair
uma tinta vermelha usada para colorir roupas.
Sua
madeira
foi
utilizada,
também,
na
fabricação de arcos para violino, peças
torneadas e de decoração.
É considerada uma árvore em extinção no seu
habitat natural, em razão da sua extração
predatória. Em 1875, foi efetuado o último
embarque de pau-brasil para a Europa,
encerrando-se assim o ciclo do pau-brasil,
após 374 anos de exploração predatória.
Durante esse período foram extraídos do
Brasil 700 milhões de pés de pau-brasil.
CANA-DE-AÇÚCAR
A cana-de-açúcar (Saccharum sp.) é uma
planta de origem asiática. No continente
Europeu ela foi cultivada na Espanha e,
posteriormente, levada para as Américas
durante
a
expansão
marítima
onde
foi
cultivada em países como Brasil, Cuba,
México, Peru, Equador, Colômbia e Venezuela.
Introduzida no período colonial, a cana-deaçúcar se transformou em uma das principais
culturas da economia brasileira. O Brasil não é
apenas o maior produtor de cana, é também
o primeiro do mundo na produção de açúcar e
etanol e conquista, cada vez mais, o mercado
externo com o uso do biocombustível como
alternativa energética.
SERINGUEIRA
No Brasil, a borracha natural começou a ser
extraída para exportação em 1827. Em 1840,
Charles
Goodyear
criou
o
processo
de
vulcanização que viabilizou, mais tarde, a
produção de pneus. Com isso, houve um
estímulo para a exportação da borracha natural,
produzida a partir da seringa ou seringueira
(Hevea brasiliensis) na região amazônica.
O ciclo da borracha foi um importante
momento da história econômica e social do
Brasil. Seu marco ocorreu na região amazônica,
acarretando grandes transformações sócioculturais, formando vilas e povoados, na beira
de rios, que depois se transformaram em
cidades. Manaus, Porto Velho e Belém, entre
outras, foram algumas das cidades que
enriqueceram expressivamente durante o ciclo.
Durante esse período, a atividade extrativista do
látex na Amazônia exerceu uma forte atração
para empreendedores visionários que viram, na
atividade, a possibilidade do produto gerar
lucros e dividendos.
CAFÉ
Proveniente da planta Coffea, o café é originário
das terras altas da Etiópia e difundiu-se para o
mundo através do Egito e da Europa.
Há pelo menos 25 espécies importantes,
originárias da África e de ilhas do Oceano
Índico. Atualmente, o Brasil é o maior produtor
mundial de café. É também o segundo mercado
consumidor, atrás somente dos Estados Unidos.
A produção de café tipo “arábica” se concentra em
São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Bahia e parte do
Espírito Santo. Já o café tipo “robusta” é plantado,
principalmente, no Espírito Santo e Rondônia e é
utilizado para a produção do café solúvel.
O café é a história de São Paulo. No começo do
século passado, todo o café que vinha do
interior do estado chegava à capital e seguia
para o porto de Santos. Foi assim que São Paulo
cresceu e enriqueceu.