A INFLUÊNCIA DA PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA NA REGIÃO DE PIRACICABA ARICIA E. DE CAMARGO1; GABRIEL H. A. ANDRÉ2; GABRIELA DUARTE3;TAYNE B. ARRUDA4; GISELLE AP. DA SILVA RIBEIRO5 Professor Orientador: ELAINE DE FÁTIMA MONTANHA 1 Escola Estadual “Antonio Pinto de Almeida Ferraz”([email protected]) 2 Escola Estadual “Dr. Antonio Pinto de Almeida Ferraz” 3 Escola Estadual “Dr.Antonio Pinto de Almeida Ferraz” 4 Escola Estadual “Dr.Antonio Pinto de Almeida Ferraz” 5 Escola Estadual “Dr.Antonio Pinto de Almeida Ferraz” RESUMO: A plantação de cana-de-açúcar e a extração de seus derivados (açúcar e álcool) é uma das mais importantes atividades agroindustriais e econômicas do país. A cana-de-açúcar é a segunda principal fonte de energia do país, atrás apenas do petróleo.O Brasil é o maior exportador mundial de açúcar e álcool. Enquanto a produção de soja (um dos principais produtos agrícolas exportados pelo Brasil) cresceu 1,3%, a produção de derivados da cana-de-acúcar cresceu 26,7% este ano, sendo que o Brasil possui o menor custo de produção de açúcar do mundo devido aos baixos salários pagos aos trabalhadores do campo e por não possuir práticas voltadas para a sustentabilidade. A indústria canavieira sempre teve grande importância na economia e no processo histórico brasileiro.As regiões do país que, historicamente, tem cultivado a cana em larga escala são o Nordeste e o estado de São Paulo, aqui se inclui a cidade de Piracicaba que possui uma grande parte de sua economia baseada na produção de cana-de-açúcar. Essa expansão tem trazido sérias conseqüências para nossa região, como a destruição ambiental, expulsão dos trabalhadores do campo e constantes violações dos direitos trabalhistas. Ao falarmos dos trabalhadores, muitos são contratados por terceiros os chamados “gatos” que não asseguram os direitos trabalhistas e nem as mínimas condições de trabalho e segurança. Muito se fala das queimadas e suas conseqüências ambientais, mas para o cortador de cana que esta diretamente em contato, a queimada é importante pois, facilita o corte e espanta possíveis animais peçonhentos. PALAVRAS CHAVES : Cana-de-acúcar,Emprego, Meio Ambiente. INTRODUÇÃO: A produção da cana é de grande importância econômica e social não só para a região de piracicaba, como também para o país, maior produtor mundial com 338.348.000t, sendo mais da metade produzida no estado de São Paulo, com 198.480.000t. Vários incentivos são dados para a plantação de cana e a estruturação do complexo sucroalcooleira com grandes subsídios. . As grandes indústrias estão mecanizando suas colheitas mais, mesmo assim contratam mão de obra braçal porque em determinados terrenos as máquinas não podem atuar.Esta monocultura se contrapõe a várias questões, entre elas de políticas que garantam a soberania alimentar. PROBLEMÁTICA: A região de Piracicaba é um grande pólo de produção sucroalcooleira o município abriga industrias fornecedoras de máquinas e equipamentos para usinas de açúcar e álcool e, em seu entorno existem muitas usinas produtoras como as unidades da COSAN (Santa Helena e Costa Pinto), o Grupo São Martinho com a Usina Iracema em Iracemápolis, e também alguns Engenhos de Pinga que tem como matéria prima a cana de açúcar e portanto também se pode falar que faz parte dessa fatia de mercado. Assim, dado tal importância queremos apresentar nesse trabalho as vantagens e desvantagens da produção sucroalcooleira para a nossa região. OBJETIVO: Falaremos sobre a produção de cana na cidade de Piracicaba e região, mostrando sua influência social, ambiental e econômica. JUSTIFICATIVA:Aprendemos que a influencia econômica da cana-de-açúcar é muito grande em Piracicaba e região, sua evolução é representativa e importante para o desenvolvimento do mercado, gerando um grande número de empregos durante o período de colheita mais conhecida como “safra” e também nos outros meses do ano com a manutenção de maquinas e equipamentos das Usinas. Tudo isso é significativo para o crescimento da cidade. No entanto, este crescimento nos gera inquietação, pois todo avanço presente na produção vem acompanhado de reflexos consideráveis em varias áreas da vida na cidade,tais como a questão ambiental, o desemprego ou emprego sem nenhuma preocupação com as normas trabalhistas. METODOLOGIA: Para obtermos esses dados, consultamos a Internet onde conseguimos obter ricas informações sobre o assunto. Pedimos ajuda ao professor de Historia da nossa escola, que nos ajudou a saber mais sobre o tema.Para a realização deste trabalho precisamos a todo o momento registrar todos os dados coletados e a organização e participação integral do grupo contribuíram para uma percepção melhor do objeto pesquisado. RESULTADOS: Além de afetar a economia de Piracicaba a colheita da cana pode interferir também na questão “meio-ambiente”, os resultados apontam para a necessidade de uma política emergencial justa e que se faça cumprir suas normas dos direitos trabalhistas do trabalhador canavieiro. Nosso grupo procurou obter dados concretos e seguros por sites confiáveis. CONCLUSÃO:Em nossa região em época do corte da cana-de-açúcar podemos diagnosticar que os trabalhadores migrantes vivem em barracos, “pensões”. A situação é precária, os custos com moradia e alimentação são muito acima da média paga pela população em geral. A incorporação de novas tecnologias no setor canavieiro aprofundou a exploração do trabalho, através de forma precárias de arregimentação, contratação, moradia, alimentação, saúde, etc. Apesar de ser considerado um combustível “limpo”, produção da cana destrói o meio-ambiente e afeta a saúde da população. A queimada serve para facilitar a colheita, porém essa prática polui o ar e causa doenças respiratórias. Grande parte da cana em Piracicaba é feita sem nenhum controle ambiental. Muitas usinas de pequeno porte fecham por não terem subsídios do governo para auxiliarem o seu trabalho. A cana permite a produção do combustível renovável, disponibilizar energia elétrica para comunidades isolada pois, esta tem um elevado custo em função do diesel e ainda poderá colocar o Brasil numa posição privilegiada no cenário internacional se utilizar o álcool como fonte de energia renovável e oferecer a comunidade mundial. Como todo sistema capitalista, que tudo gera em torno do crescimento econômico, Piracicaba está inserida neste processo de economia e política onde conseguimos observar que as vantagens só são aproveitadas por um número bem pequeno da população tanto piracicabana quanto brasileira. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS: