FACULDADE TECSOMA Curso de Administração APLICAÇÃO DE PESSOAS EM RECURSOS HUMANOS: Elaboração do manual do empregado Rita de Cássia Oliveira Braga PARACATU 2011 Rita de Cássia Oliveira Braga APLICAÇÃO DE PESSOAS EM RECURSOS HUMANOS: Elaboração do manual do empregado Monografia apresentada ao Curso de Administração da Faculdade Tecsoma, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Administração. Orientador Monográfico: Alan Kardec Guimarães Junior Orientador Metodológico: Geraldo B.B de Oliveira PARACATU 2011 FICHA CATOLOGRÁFICA Braga, Rita de Cássia Oliveira, 1984. Aplicação de Pessoas em Recursos Humanos: Elaboração do Manual do Empregado/Rita de Cássia Oliveira Braga /Paracatu, 2011 110 f. Orientador: Alan Kardec Guimarães Júnior Monografia de conclusão do curso de graduação em Administração da FATEC - Ciências Gerenciais 1 Processo de Aplicar Pessoas. 2 Ferramentas no processo de aplicar pessoas. 3 Avaliação de desempenho. 4 Estudo de Caso CDU 658.3 Rita de Cássia Oliveira Braga Aplicação de Pessoas em Recursos Humanos: Elaboração do manual do empregado Monografia apresentada à disciplina Metodologia do Estágio Supervisionado II ministrado pelo Prof. Geraldo B.B de Oliveira como exigência a obtenção do título de Bacharel em Administração, pela Faculdade Tecsoma. ___________________________________________________________________ Fernando Antônio Antunes Coordenador de curso ___________________________________________________________________ Alan Kardec Guimarães Júnior Orientador ___________________________________________________________________ Geraldo Benedito Batista Oliveira Orientador metodológico II ___________________________________________________________________ Professor Convidado Paracatu, 05 de Dezembro de 2011 A Deus, razão suprema da minha existência. A minha família pelo amor, carinho, compreensão e exemplo de vida. Aos meus amigos, são pessoas tão queridas e especiais, que seria impossível ter feito alguma coisa sem eles. AGRADECIMENTO Agradeço primeiramente a Deus, que me iluminou e me deu forças e persistência para suportar até o final da conclusão do curso. A minha família em especial a minha mãe Maria Leonor, minha maior companheira e amiga que dedicou para minha formação moral e intelectual. Aos meus irmãos Rosimar, Rubens e Rafael, pelo amor e afeto sempre presentes, que incentivou nos momentos difíceis e pelas horas dedicadas desde trabalho. Ao meu namorado José Nilson, que me ajudou de tantas maneiras e suportou a minha ausência durante o curso e sempre me proporcionando forças e motivação para a conclusão desde trabalho. Ao professores que sempre souberam das minhas dificuldades e me apoiaram, e ao meu orientador Alan Kardec que me ajudou a expressar melhor, e aos meus aos meus colegas de classe, que este presente me ajudou a elaborar este trabalho. A todos que, de alguma forma, contribuíram para esta construção. Epigrafe É a Deus que devo esta conquista e a consagro para que a glória seja “Daquele que a tudo enche em todas as coisas” (Efésios 1:23b) e que “chama à existência as coisas que não existem” (Romanos4:17b). A Ele rogo sabedoria para que todo o conhecimento aqui adquirido seja aproveitado ao máximo por todos os que me rodeiam tanto no trabalho, quanto na família, na vida social e no meu viver de serviço a Cristo e à Igreja. “Tudo posso naquele que me fortalece” (Filipenses 4:13). RESUMO Este trabalho tem por objetivo analisar o processo de aplicação de pessoas em recursos humanos, vivenciando em uma empresa de conhecimento e finalmente as demonstrando as competências que ajuda faça o recém-contratado que chega na empresa por meio de um processo seletivo. Com as mudanças ocorridas, nas empresas estão gerando um confronto com uma questão fundamental para encaminhamento dos processos de aplicação de pessoas, desenvolvendo todas dos funcionários. Para a realização desse trabalho foi divido em etapas a primeira foi o realizado o levantamento de dados que demonstrassem a relevância desse estudo para a empresa, a segunda etapa foi realizada a revisão de literária onde se busquei todas as bases teóricas para reforço do estudo, a terceira etapa foi realizado m estudo de caso onde foi proposta a elaboração de manual do empregado para todos os funcionários recém-contratados. O manual do empregado trata de como mudar habilidades de todos os recém-contratados, falando também em ações que criam condições organizacionais que permitam aos funcionários conhecer como exemplo a política, missão e visão assim com todos os deveres e benefícios estabelecido pela empresa. Os processos de aplicação de pessoas envolvem a integração e socialização dos funcionários. Hoje a JC Refeições, se dispõem de um programa de integração, porém precisa-se melhorar o treinamento de integração com os recémcontratados, e junto com o manual do empregado, servirá de base para a socialização e um ambiente saudável para a empresa. PALAVRAS-CHAVES: Treinamento. Integração, Socialização, Manual do empregado, ABSTRACT This work aims to analyze the implementation process of people in human resources, living in a knowledge company and finally demonstrating the skills that help make the new hire who arrives in the company through a selection process. With the changes, companies are generating a confrontation with a fundamental question for submission of application processes of people, developing all employees. To carry out this work was divided into the first steps was to present a survey of data that demonstrate the relevance of this study to the company, the second stage was carried out a review of literature where all sought to reinforce the theoretical study, third step was carried out m case study where it was proposed the development of the employee handbook for all newly hired employees. The employee handbook comes to changing skills of all new hires, speaking also on actions that create organizational conditions that enable employees to know how such a policy, mission and vision as well with all the obligations and benefits set by the company. The application process involves the integration of people and socialization of employees. Today the JC dining, are available for an integration program, but need to improve integration with training new hires, and along with the employee handbook will serve as the basis for socialization and a healthy environment for the company. KEYWORDS: Integration, Socialization, Employee Handbook, Training. LISTA DE ILUSTRAÇÕES FIGURA 01 Organograma de empresa................................................................. 14 FIGURA 02 Continuum de situações nos processos de aplicações de pessoas.. 24 FIGURA 03 O conteúdo do cargo segundo a descrição de cargos...................... 51 GRÁFICO 01 Há quanto tempo você trabalha na JC Refeições........................... 68 GRÁFICO 02 O funcionário conhece a missão e visão da empresa.................... 68 GRÁFICO 03 O funcionário já ouviu falar sobre a política da empresa................ 69 GRÁFICO 04 Você como funcionário conhece as normas e procedimentos........ 69 GRÁFICO 05 Você conhece todos os direitos e deveres..................................... 70 GRÁFICO 06 Como foi a integração logo que na JC Refeições........................... 71 GRÁFICO 07 Como se sentiu ao chegar na sua área.......................................... 71 GRÁFICO 08 O funcionário tem direito a licença de falecimento de parentes..... 72 GRÁFICO 09 O funcionário tem direito de exigir o uniforme e crachá.................. 72 GRÁFICO 10 A empresa é obrigada a fornecer epi’s .......................................... 73 GRÁFICO 11 Qual seria o tempo ideal para processo de socialização................ 73 GRÁFICO 12 Importância do manual do empregado........................................... 73 GRÁFICO 13 Importância de um tutor no processo adaptação da empresa....... 74 GRÁFICO 14 O pretende para seu futuro profissional.......................................... 74 GRÁFICO 15 Como você se senti como um profissional...................................... 75 LISTA DE TABELAS TABELA 1 Cronograma de atividades.....................................................................20 TABELA 2 Recursos Humanos............................................................................... 21 TABELA 3 Recursos Financeiros.............................................................................21 TABELA 4 Recursos Materiais................................................................................ 22 TABELA 5 Total dos Recursos............................................................................... 22 LISTA DE QUADROS QUADRO 01 Modelo integrado da socialização organizacional............................. 42 QUADRO 02 Os principais itens de um programa de socialização........................ 45 QUADRO 03 Manual do empregado...................................................................... 45 QUADRO 04 Diferença entre o modelo clássico e humanístico............................. 49 QUADRO 05 Plano de ação .................................................................................. 80 QUADRO 06 Recursos humanos........................................................................... 81 QUADRO 07 Recursos financeiros......................................................................... 81 QUADRO 08 Recursos materiais............................................................................ 81 QUADRO 09 Estimativa de custo........................................................................... 82 QUADRO 10 Cronograma...................................................................................... 82 LISTA DE ABREVIATURAS /SIGLAS AERH-Administração de recursos humanos APPO-Avaliação participativa por objetivo RH-Recursos humanos EPI e Equipamento de proteção individual SUMÁRIO 1 INFORMAÇÕES SOBRE A EMPRESA.......................................................... 13 1.1 Razão Social................................................................................................ 1.2 Nome Fantasia............................................................................................. 1.3 Endereço...................................................................................................... 1.4 CNPJ ............................................................................................................ 1.5 Inscrição Estadual...................................................................................... 1.6 Quadro Societário ...................................................................................... 1.7 Capital Social............................................................................................... 1.8 Organograma da empresa.......................................................................... 1.9 Objetivos sociais da empresa.................................................................... 1.10 Missão da empresa................................................................................... 1.11 Público alvo da empresa.......................................................................... 1.12 Atividades a desenvolver na empresa.................................................... 13 13 13 13 13 13 14 14 15 15 15 15 2 INFORMAÇÕES SOBRE O ESTÁGIO ........................................................... 2.1 Coordenador do estágio............................................................................. 2.2 Professor orientador .................................................................................. 2.3 Supervisor de estágio na empresa............................................................ 2.4 Área de conhecimento do estágio............................................................. 15 15 16 16 16 3 PROJETO MONOGRAFICO........................................................................... 3.1 Título ............................................................................................................ 3.2 Tema............................................................................................................. 3.3 Dados da empresa...................................................................................... 3.4 Objetivos ..................................................................................................... 3.4.1 Objetivos gerais....................................................................................... 3.4.2 Objetivos específicos ............................................................................. 3.5 Problematização.......................................................................................... 3.5.1 Hipótese.................................................................................................... 3.6 Justificativa................................................................................................. 3.7 Resultados esperados................................................................................ 3.8 Metodologia de trabalho............................................................................. 3.9 Cronograma de atividades......................................................................... 3.10 Recursos ................................................................................................... 3.10.1 Humanos ................................................................................................ 3.10.2 Financeiros............................................................................................. 3.10.3 Materiais.................................................................................................. 3.10.4 Total de recursos................................................................................... 16 16 16 17 17 17 17 17 18 18 19 19 20 21 21 21 22 22 4 INTRODUÇÃO................................................................................................. 23 5 PROCESSO DE APLICAR PESSOAS........................................................... 5.1 Ferramentas no Processo de Aplicar Pessoas........................................ 5.1.1 Orientação de Pessoas............................................................................ 5.1.2 A cultura organizacional......................................................................... 5.1.3 Componentes da cultura organizacional............................................... 5.1.4 Socialização organizacional................................................................... 24 33 33 34 37 39 5.1.5 Métodos de socialização organizacional.............................................. 5.1.6 Vantagens do programa de orientação................................................. 5.2 Modelagem de cargos................................................................................ 5.2.1 Conceito dos cargos................................................................................ 5.2.2 Desenhos de cargos................................................................................ 5.2.3 Enriquecimento de cargos...................................................................... 5.2.4 Descrição e análise de cargos................................................................ 5.2.5 Métodos de colheita de dados sobre o cargo....................................... 5.3 Avaliação do desempenho humano.......................................................... 5.3.1 Conceito de avaliação de desempenho................................................. 5.3.2 Por que avaliar o desempenho?............................................................. 5.3.3 Quem deve avaliar o desempenho?....................................................... 5.3.4 Métodos modernos de avaliação de desempenho............................... 5.3.5 Avaliação participativa por objetivos-APPO ........................................ 5.3.6 Aplicações da avaliação do desempenho............................................. 5.3.7 Benefícios da avaliação do desempenho.............................................. 43 46 47’ 47 47 49 50 52 53 53 54 55 57 58 59 61 6 ESTUDO DE CASO......................................................................................... 6.1 Breve histórico............................................................................................ 6.2 Definição dos fenômenos em estudo....................................................... 6.3 Apresentação das questões de pesquisa................................................. 6.3.1 Objetivos .................................................................................................. 6.3.2 Hipóteses.................................................................................................. 6.4 Delineamento do estudo e fonte pesquisada........................................... 6.5 Análise dos dados ...................................................................................... 6.5.1 Resultados................................................................................................ 62 62 63 65 66 66 66 67 67 7 CONCLUSÃO ................................................................................................ 7.1 Sugestões do estudo e Projeto de implementação das sugestões ...... 7.1.1 Titulo do projeto ...................................................................................... 7.1.2 Justificativa.............................................................................................. 7.1.3 Objetivo .................................................................................................... 7.1.4 Objetivo específico.................................................................................. 7.1.5 Resultados................................................................................................ 7.1.6 Abrangência............................................................................................. 7.1.7 Ações, atividades e tarefas.................................................................... 7.1.8 Recursos................................................................................................... 7.1.8.1 Recurso humanos ................................................................................ 7.1.8.2 Recursos financeiros ........................................................................... 7.1.8.3 Recursos materiais............................................................................... 7.1.9 Estimativa de custo................................................................................. 7.1.10 Cronograma............................................................................................ 76 78 78 78 78 79 79 80 80 81 81 81 81 82 82 REFERÊNCIAS................................................................................................... 83 APÊNDICEA Manual do empregado .............................................................. 85 APÊNDICE B Descrição de Cargo.-Técnico de segurança do trabalho....... APÊNDICE C Descrição de Cargo –Nutricionista.......................................... APÊNDICE D Descrição de Cargo –Gerente Administrativo........................ APÊNDICE E Descrição de Cargo- Assistente de Produção ....................... 99 100 101 102 APÊNDICE F Descrição de Cargo- Motorista................................................. APÊNDICE G Descrição de Cargo- Auxiliar de Cozinha................................ APÊNDICE H Descrição de Cargo- Cozinheira............................................... APÊNDICE I Descrição de Cargo – Almoxarife.............................................. APÊNDICE J Descrição de Cargo- Açougueiro.............................................. APÊNDICE L Descreição d Cargo- Supervisor de Área................................ APENDICE M Pesquisa na empresa JC Refeições........................................ 103 104 105 106 107 108 109 13 1 INFORMAÇÕES SOBRE A EMPRESA 1.1 Razão Social JC Refeições Coletivas Ltda. 1.2 Nome Fantasia JC Refeições Coletivas Ltda. 1.3 Endereço Estrada do Machado S/Nº Bairro: Morro do Ouro 1.4 CNPJ: 05.604.676/0001-08 1.5 Inscrição Estadual: 470.323.340.00-19 1.6 Quadro Societário: José Humberto Silva e Walkiria Espindola Pereira 14 1.7 Capital Social: Empresa formada por cotas limitadas 1.8 Organograma da Empresa: Figura I: Organograma JC Refeições FONTE: Organograma fornecido pela empresa JC Refeições 15 1.9 Objetivos Sociais da Empresa A JC Refeições é uma empresa comprometida com o fornecimento de uma alimentação eficiente e com segurança. 1.10 Missão da empresa Desenvolver um trabalho com parcerias, superando a cada dia a qualidade de nossos serviços, inovando, ouvindo o cliente, e procurando surpreender suas necessidades e anseios, com uma administração transparente, honesta, moderna e flexível. 1.11 Público alvo da empresa Funcionários da Kinross-Paracatu e demais empresas terceirizadas que estão presente no site da Kinross-Paracatu. 1.12 Atividades a desenvolver na empresa Trabalhar com as ferramentas de Gestão de Pessoas, na área de Recursos Humanos. 2 INFORMAÇÕES SOBRE O ESTAGIO 2.1 Coordenador do estagio ADM. Fernando Antonio Antunes 16 2.2 Professor Orientador Alan Kardec Guimarães Junior 2.3 Supervisor de estágio na empresa Walkiria Espíndola Pereira 2.4 Área de conhecimento do estágio Recursos Humanos 3 PROJETO MONOGRAFICO 3.1 Título Aplicação de pessoas em Recursos Humanos: elaboração do manual do empregado para empresa JC Refeições 3.2 Tema Estudo de Caso: Importância da socialização do empregado dentro da empresa. 17 3.3 Dados da empresa Razão Social: JC Refeições Coletivas Ltda. Endereço: Estrada do Machado S/Nº Bairro: Morro do Ouro CNPJ: 05.604.676/0001-08 / Inscrição Estadual: 470.323.340.00-19 3.4 Objetivos 3.4.1 Objetivos gerais Elaborar um Manual do Empregado para a empresa JC Refeições. 3.4.2 Objetivos específicos Pesquisa bibliográfica sobre os Processos de Aplicação de Pessoas dentro de uma empresa; Elaborar um formulário sobre a Descrição de Cargo; Demonstrar a importância da socialização do empregado dentro da empresa; Apresentar através do Manual do Empregado, informações básicas sobre a empresa como Missão, Visão e os Objetivos estabelecidos pela empresa; Formular uma pesquisa para verificar os conhecimentos dos funcionários sobre as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa. 3.5 Problematização Atualmente, a empresa dispõe de um programa de integração onde os recémadmitidos são orientados sobre alguns assuntos relacionados à empresa como os procedimentos de operacionais e manipulação de alimentos, são feito em pequenos 18 comentários de todos esses assuntos abordados. De acordo com o processo de aplicação de pessoas é de suma importância à orientação dos funcionários como exemplo princípios, diretrizes, programas desenvolvidos pela empresa. Todos esses processos fazem com que os funcionários possam se adequar nas funções proporcionando o auto-desenvolvimento, realização profissional, conhecimentos e experiência as tarefas que executam. Foi observado que faz parte da cultura da empresa à não-socialização dos funcionários recém-admitidos não são apresentadas às normas da empresa, como missão, visão e os objetivos da empresa. Essa situação não ocorre somente com os funcionários recém-admitidos, os funcionários mais antigos da empresa têm dificuldade em falar sobre as normas da empresa. Outro fator de grande importância para a empresa, é a falta de descrição de cargos para todos os funcionários, que dificulta saber qual é realmente a função do funcionário durante a sua jornada de trabalho. 3.5.1 Hipótese Elaborar um manual do empregado, propondo melhorias e orientando os funcionários quanto aos seus direitos e deveres o manual deverá ser de forma clara e precisa com a cultura da empresa, sua missão, visão, objetivos e metas funcionais. Desenvolver um programa de integração para todos os funcionários recémadmitidos fazendo que os funcionários aprendam e incorporem os valores, normas e padrões de comportamento que a organização considera imprescindíveis e relevante para um bom desempenho em suas funções. 3.6 Justificativa O projeto está sendo elaborado com intuito de proporcionar melhorias nas ações e tomado de decisões da JC Refeições, o manual do empregado terá como base nas normas de comportamento com o objetivo de orientar e promover a socialização dos funcionários dentro da empresa. O processo aplicando pessoas é utilizado métodos como descrever e analisar as atividades dos funcionários que serão 19 realizadas durante o dia-a-dia incluindo, avaliação de desempenho e orientação das pessoas dentro da empresa. A missão, a visão, os objetivos organizacionais, os valores e a cultura constituem o complicado contexto dentro do quais as pessoas trabalham e se relacionam nas organizações. É obvio que a organização procure envolver as pessoas com os seus tentáculos para ajustá-las a esse contexto. Principalmente as pessoas que estão ingressando na organização: os novos funcionários. (CHIAVENATO, 2004, p.172). O manual do empregado é instrumento de fundamental importância para todos os funcionários recém-admitidos na empresa e na área onde irá atuar, o manual do empregado servirá para fornecer ao novo empregado informações sobre a empresa e seu local de trabalho, benefícios oferecidos, normas a serem observadas. Todas essas informações sobre a empresa deverão ser esclarecidas no programa de integração da empresa, momento que o novo funcionário começa se familiarizar com a cultura e estrutura organizacional, sobre as normas são procedimentos estabelecidos pela empresa. 3.7 Resultados Esperados Fazer com que todos os funcionários tenham conhecimento sobre o Manual do Empregado após se integrar na empresa, com o propósito promover a socialização dos funcionários recém-admitido na empresa transmitido um bom relacionamento entre o recém-admitido e a empresa. O Manual do Empregado abordará os direitos e deveres dentro e fora da empresa. 3.8 Metodologia de Trabalho O principal propósito desde trabalho é desenvolver um Manual do Empregado com ênfase na socialização do empregado dentro da empresa. O projeto será desenvolvido em etapas: 20 A princípio o projeto será desenvolvido com pesquisas bibliográficas sobre o assunto, entrevista com os empregados para identificar as principais dificuldades encontradas pelos empregados sobre a política da empresa. Pesquisa em empresas que possui o Manual do Empregado através de publicações via internet e leitura de textos sobre os benefícios que o Manual do Empregado traz para os funcionários e a empresa. Todos os dados obtidos nas pesquisas serão transformados em forma de relatório, através dos resultados, que será desenvolvido o Manual do Empregado. 3.9 Cronograma de Atividades ETAPAS DO PROJETO MÊS/ANO Jan. 2011 Escolha do tema x Pesquisa bibliográfica x Elaboração do préprojeto Apresentação do préprojeto Coleta e análise dos dados Mar. 2011 Abr. 2011 Mai. 2011. Jun. 2011 Jul. 2011 x x x x x x x x Ago. 2011 Set. 2011 Out. 2011 x x Nov. 2011 Dez 2011 x x x x x Metodologia x x Redação do trabalho x x Revisão e redação final Entrega da monografia x Apresentação da monografia X Tabela 1: Cronograma de atividades Fonte: Elaborado pela autora 21 3.10 Recursos 3.10.1 Humanos Responsável Tempo/Quantidade Valor /Total Pesquisa com os funcionários da JC Refeições Rita Braga 2 dias R$ 0,00 Emitir relatórios com os resultados da pesquisa Rita Braga 4 dias R$ 0,00 Palestra sobre o Manual do Empregado Rita Braga 3 dias R$ 0,00 Professor da língua portuguesa 7 dias R$ 150,00 Ação Revisão Ortográfica da Monografia Total R$ 150,00 Tabela 2: Recursos Humanos Fonte: Elaborado pela autora 3.10.2 Financeiros Descrição do material/produto Quantidade Valor Total Cópias dos questionários da pesquisa 80 cópias R$ 12,00 Cópias dos livros pesquisados 50 cópias R$ 7,50 30 dias R$ 79,90 04 R$ 80,00 Mensalidade Internet Recarga de cartucho (impressora) Total R$ 179,40 Tabela 3: Recursos Financeiros Fonte: Elaborado pela autora 22 3.10.3 Materiais Descrição do produto Quantidade Valor/Total Folha A4 para impressões 500 R$ 10,00 Caneta para preenchimento da pesquisa 20 R$ 30,00 Total R$ 40,00 Tabela 4: Recursos Materiais Fonte: Elaborado pela autora 3.10.4 Total dos recursos do projeto Recursos Recursos Humanos Valor/Total R$ 150,00 R$ 179,40 Recursos Financeiros Recursos Materiais R$ 40,00 Total R$ 369,40 Tabela 5: Tabela de totais de recursos Fonte: Elaborado pela autora 23 4 INTRODUÇÃO As organizações somente começam a funcionar quando os profissionais cumprem certos papeis específicos, das organizações só podem funcionar quando os funcionários estão em seus postos de trabalho e são capazes de desempenhar os papeis para os quais foram selecionados. Um dos problemas mais constantes dentro de uma organização é o processo de recrutamento de pessoas que tem o início a partir de uma necessidade da organização para uma nova contratação de novos profissionais que vem seguida do processo de seleção de pessoas. O processo de seleção de pessoas consiste em permitir que o candidato obtenha informações e como funciona a organização bem como se comportam as pessoas que nela convivem, antes mesmo de ser aprovados. Uma vez recrutadas e selecionadas os profissionais deverão ser integrados na organização posicionando-se nas suas funções e avaliado quanto ao seu desempenho. O processo de aplicação de pessoas é a etapa onde requer que todos os profissionais sejam integrados dentro da organização com as suas atividades analisando e coordenando todas as atividades consideradas prioridades para as suas funções. O processo de aplicação de pessoas está relacionado com a orientação das pessoas dentro da organização, descrição de cargos e avaliação do desempenho humano. O processo de integração das pessoas, dentro da organização tem o objetivo de fazer com que o novo profissional se interaja com as normas e padrões internos que sejam considerados importantes para um bom desempenho nas suas atividades. 24 5 PROCESSO DE APLICAR PESSOAS A aplicação de pessoas está relacionada com a adequação dos novos funcionários em busca dessa adequação entre seu cargo/função é preciso que todas essas tarefas sejam desempenhadas de alguma forma os novatos devem demonstrar em seu primeiro dia de trabalho competência e habilidades senão conhecer e não denominar o seu cargo da melhor forma é preciso que de alguma forma este funcionário passe a conhecer todos os processos existentes dentro de uma organização. É preciso que todas as empresas antes de contratar seus profissionais é preciso que ela tenha informações como habilidade e competências do profissional recém-contratado como, por exemplo, as exigências de cada cargo, tarefa e função, para que isto aconteça é preciso que ela começa um planejamento de como o seu recém-contratado será integrado da maneira mais simples e produtiva. Os processos de aplicação de pessoas envolvem os primeiros passos na integração dos novos funcionários dentro de uma organização, este processo cuida em obter as pessoas necessárias no mercado de trabalho e integrá-las na organização para que os mesmos possam dar continuidade no processo. As organizações após recrutar e selecionar seus os profissionais o próximo passo será integrar os funcionários nas organizações mostrando e posicionando nos seus cargos e avaliando seu desempenho diante as suas funções. O processo de aplicação de pessoas está subdivido em três capítulos: desenho de cargos, descrição e análise de cargos e avaliação de desempenho humano. Segundo Chiavenato (2009, p.6), O subsistema de aplicação de pessoas pode ser avaliado conforme as situações nos processos de aplicação de pessoas, como no sistema maior, esse subsistema pode se apresentar dentro de um continuum que vai desde uma situação precária e incipiente até uma configuração sofisticada e desenvolvida. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Modelo mecânico Modelo orgânico Ênfase na eficiência Monitoração Ênfase na eficácia Fatores higiênicos Fatores motivacionais de pessoas Conservantismo Inovação e criatividade Permanente e definitivo Provisório e mutável Figura 2-Continuum de situações nos processos de aplicação de pessoas. Fonte: Chiavenato, 2009, p.09. 10 25 Os processos de aplicação de pessoas podem caracterizar-se por um modelo mecânico, quando são baseados em uma visão determinística: a cada causa corresponde um único efeito, a cada ação provoca-s e uma única ação. No canto esquerdo, os processos de aplicação de pessoas enfatizam apenas a eficiência, quando se exige que as pessoas executem suas atividades de acordo com o método de trabalho e seguindo os procedimentos e rotinas previamente estabelecidas pela organização. (CHIAVENATO, 2000, p.267). O processo de aplicar pessoas segue um modelo burocrático, surgiu como a medida exata para as organizações dessa época. O mundo se caracterizava por mudanças vagarosas. Um ambiente que envolvia as organizações era conservador e voltado para a manutenção. A eficiência era a preocupação básica e para alcançá-la eram necessárias medidas de padronização e simplificação, bem como especialização da mão-de-obra para permitir escalas de produção maiores e custos menores. O modelo organizacional baseava-se em um desenho mecanístico típico da lógica do sistema fechado. O modelo burocrático é a divisão do trabalho e a fragmentação das tarefas, dentro das organizações que busca eficiência propõem que as pessoas executa-se as suas atividades de acordo com o método preestabelecido de trabalho bem como sigam as rotinas e os procedimentos impostos pela organização. Como o método é considerado perfeito, acabado e imutável, os trabalhadores devem obedecer às regras impostas e fazer sua atividade, executar e não pensar. Nesse modelo, privilegiam-se os fatores higiênicos de Herzberg que se referem às condições dos empregados enquanto trabalha, englobando as condições físicas e ambientais de trabalho, o salário, os benefícios sociais, as políticas da empresa, o tipo de supervisão recebido, o clima de relações entre a direção e os funcionários, os regulamentos internos, e as oportunidades existentes etc. Correspondem as perspectivas ambientais. Constituem os fatores tradicionalmente utilizados pelas organizações para obter motivação dos empregados. Herzberg considera esses fatores higiênicos muito limitados em sua capacidade de influenciar poderosamente o comportamento dos empregados. Escolheu a expressão “higiene” para refletir seu caráter preventivo e profilático. De acordo com as pesquisas de Herzberg, quando os fatores higiênicos podem dividir entre fatores higiênicos e motivacionais Os fatores de higiênicos são ótimos, pois evita a insatisfação, dos trabalhadores, porque todos esses fatores podem influenciar no comportamento apesar de que não consegue ser duradoura a satisfação dos trabalhadores. Onde gera a insatisfação dos 26 trabalhadores esse fatores higiênicos são insatisfatórios dentro da organização como exemplo, as condições de trabalho, políticas internas da empresa, relação entre os supervisores, salários, segurança no cargo e relacionamento com os colegas entre si. Já para os fatores motivacionais, referem-se ao conteúdo do cargo, as tarefas, aos relacionamentos com o cargo entre si, para os funcionários produzem um efeito duradouro e pode aumentar até a produtividade da empresa e garantindo a excelência nos serviços. Os fatores que provoca a satisfação dos funcionários estão relacionados com a responsabilidade, liberdade de decidir como executar o trabalho, promoção, simplificação dos cargos etc. Ao desenvolver a motivação no trabalho, Herbertz propõe enriquecimento dos cargos de responsabilidade, objetivos esperados pela empresa, e os possíveis desafios que o cargo poderá apresentar durante a jornada de trabalho. As organizações sempre procuram em chegar a um objetivo comum através da divisão de trabalho e da função de cada um, na hierarquia de autoridade e responsabilidade todas as organizações produzem algo em torno de produtos ou serviços precisa ter a energia-humana, para que as organizações possam funcionar é preciso que todos os seus funcionários estejam preparados em cada cargo/ função conforme a feita através da sua descrição de cargos. O processo de aplicação de recursos humanos as tarefas organizacionais é contingencial. Cada organização tem seu ambiente, suas tarefas, sua tecnologia, seus recursos humanos específicos, seu estilo de administração, seus objetivos, seu clima organizacional, etc. O processo de aplicação de pessoas é uma etapa onde requer que todos os profissionais sejam integrados dentro da organização com as suas atividades analisando e coordenando todas as atividades consideradas prioridades para as suas funções. “Os processos de aplicar pessoas nas organizações variam enormemente. Em algumas delas, tais processos são rudimentares e fundamentados em uma visão lógica e determinística sobre como lidar com as pessoas”. (CHIAVENATO, 2004, p.161). A necessidade de se gerir as pessoas de uma forma que elas possam estar motivadas e consequentemente, contribuírem para o crescimento da organização, o sistema de gestão de pessoas está interligados nos seguintes processos: de agregar, aplicar, recompensar, desenvolver, manter e monitorar as pessoas na organização. É de suma importância que os Recursos Humanos das organizações estejam ativos e comprometidos com as mudanças para que possa proporcionar o sucesso 27 empresarial e profissional sendo assim melhorando cada vez mais no recrutamento e seleção, na formação e na retenção dos profissionais. Devido a isso, veremos a seguir, o que é o processo de aplicar pessoas em recursos humanos dentro de uma organização. Em algumas organizações, o processo de aplicar pessoas são sofisticados e refinados, fundamentados em uma visão sistêmica e abrangente. O modelo orgânico busca a adaptabilidade e a flexibilidade entre as equipes autônomas e não mais órgãos ou departamentos, promovendo uma interdependência entre as equipes tornando as organizações mais ágil, maleável, com criatividade e inovadora. Enfatizam a eficácia e exigem que as pessoas sejam orientadas sobre as metas como alcançar e os objetivos para cumprir e desenvolver suas atividades, obedecendo às normas genéricas da organização. Além disso, privilegiam-se os fatores de motivação, pois se dá muita importância aos aspectos de conteúdo e aos fatores de satisfação, dentro da abordagem de Herzberg. O processo de aplicação de pessoas também está relacionado com a socialização organizacional após o recrutamento e o processo seletivo dos novos funcionários é preciso interagir os mesmos dentro das organizações. Os processos de socialização organizacional é a maneira que os funcionários conheçam as metas e os objetivos que a determinada organização possui e qual seria o seu papel dentro dessa organização. Segundo Chiavenato a socialização, o novo funcionário renuncia a uma parcela de sua liberdade de ação ao ingressar na organização: ele concorda em obedecer a um horário de trabalho, desempenhar determinada atividade, a seguir a orientação de seu superior, atender a determinada regras e regulamentos internos etc. (CHIAVENATO 2009, p. 9). O processo de socialização dos recém-contratados são vários, mas o mais importante para as organizações é o programa de integração, porém existem outros métodos de socialização organizacional para integrar um funcionário dentro da organização. De acordo com Chiavenato (2004), o processo de socialização consiste desde o processo seletivo, conteúdo do cargo, supervisor como tutor, grupo de trabalho e programa de integração. O processo de integração e de socialização dos novos funcionários é um grande desafio para a área de gerenciamento de recursos humanos das organizações na sociedade moderna O processo de integração das pessoas, dentro da organização tem o objetivo de fazer com que o novo profissional 28 se interaja com as normas e padrões internos que sejam considerados importantes para a organização. O processo de socialização, e o processo de integração ou qualquer outro nome que se dê à socialização organizacional, é um elemento simbólico da cultura organizacional é usado para definir se o entrante tem ou não o perfil da organização, se ele insere ou não em seus parâmetros e, finalmente, ele passará a ser divulgador e propagador da cultura organizacional, ao identificar-se totalmente com ela. Antes de apresentar o posto de trabalho para os novos funcionários e preciso procura integrá-los primeiramente, onde serão informados todos os processos internos existentes dentro de uma organização este processo é feito através de uma apresentação formal como é o ambiente organizacional esse processo sempre será feito através de um treinamento. O programa de integração é realizado para os funcionários recém contratados, são realizados treinamentos com duração de quarenta horas semanal onde os novos funcionários começam a se familiarizar com a cultura da organização, o treinamento de integração é usado para passar informações sobre os procedimentos internos, e os principais produtos e serviço que a organização executa, também é apresentado à missão, os valores e os objetivos da organização para que os novos membros se incorporem nos valores, normas e padrões. Conforme Chiavenato (2002, p.512); “o treinamento de integração visa à adaptação e ambientação inicial do novo empregado à empresa e ao ambiente social e físico onde irá trabalhar”. O autor ainda acrescenta: “A introdução de um empregado novo ao seu trabalho é feita através de uma programação sistemática. Conduzida pelo seu chefe imediato, por um colega ou instrutor especializado.” Desta forma também como já visto a introdução de novos empregados necessitam de um planejamento para realização do programa proposto. O programa de integração tem como propósito fornecer ao funcionário recém chegado informações importantíssimas, sobre a organização que facilitará o seu ajuste mais rapidamente. A apresentação do programa de integração nas organizações deve constar informações básicas como: O histórico da empresa, O produto ou serviço; Os direitos e deveres dos funcionários; 29 Benefícios e serviços; As normas e regulamentos internos; As noções sobre a proteção e segurança do trabalho; O cargo a ocupar-natureza do trabalho, horários, salários, O supervisor do novo empregado, apresentação das instalações. Segundo Marra (2000) afirma; que o treinamento introdutório é chamado também de indução, realizado com o objetivo de dar ao novo empregado todas as informações necessárias para facilitar a sua integração na organização. A cultura organizacional é importante na definição dos valores que orientam a organização e seus membros. Os líderes assumem um papel importante ao criar e sustentar a cultura organizacional através de suas ações, de seus comentários e das visões que adotam. A cultura organizacional ou cultura corporativa como o conjunto de hábitos e crenças estabelecidos através de normas, valores, atitudes e expectativas compartilhadas por todos os membros da organização. O que constitui, em sua opinião, o modo institucionalizado de pensar e agir que existe na organização. A cultura organizacional representa segundo sua visão, as percepções dos dirigentes e funcionários da organização, ao tempo em que reflete a mentalidade que predomina na organização. Por essa razão, ela condiciona a administração das pessoas como representante das normas informais e não-escritas que orientam o comportamento dos membros da organização no dia-a-dia e que direcionam suas ações para o alcance dos objetivos organizacionais. (CHIAVENATO, 1999 p.138-139). A gestão de pessoas não pode ficar distanciada da missão da organização. Afinal, que se realiza e concretiza através das pessoas. São elas que conduzem as atividades e garantem o alcance da missão da organização. Para tanto, torna-se necessário um comportamento missionário dos dirigentes e das pessoas que eles lideram: saber cumprir a missão organizacional através do trabalho e da atividade em conjunto. Além de promover à socialização dos funcionários dentro da organização a mesma deve trabalhar com eles a cultura organizacional que é um importante elemento do processo de socialização, onde o novo funcionário aprende a história da organização, dessa forma o colaborador que ingressa na organização preserva a cultura já existente. A cultura organizacional representa e proporciona um referencial de padrões de desempenho entre os seus funcionários, onde todos eles são influenciados por exemplos na pontualidade, produtividade e garantia nos serviços prestados com qualidade. Embora cada organização possua a sua própria cultura 30 organizacional seja ela forte ou fraca. Quando os pontos fortes são demonstrados para todos os funcionários as organizações conseguem um melhor comportamento entre os mesmos influenciando todas as expectativas da organização. Conforme Chiavenato (1999, p.300) “afirma que; a partir de exame de requisitos e especificações dos cargos, podemos determinar habilidades, destrezas e competências que as pessoas devem desenvolver”. Sendo assim percebe-se a importância da análise de cargos para execução do programa proposto neste projeto, pois a partir de análise de cada cargo pode-se treinar cada setor conforme os requisitos que devem constar no treinamento de integração. Neste sentido Chiavenato; (2004, p.175) ”a cultura organizacional se caracteriza pela aceitação implícita de seus membros. É também reforçada pelo próprio processo de seleção que elimina as pessoas com características discrepantes como os padrões da organização” A área de Gestão de Pessoas deve estar atenta no que diz respeito à socialização, principalmente quando há uma cultura complexa em um ambiente extremamente dinâmico e de difícil compreensão mesmo para uma pessoa com habilidades técnicas para aquele cargo a ser ocupado. De acordo com: Marras. O papel da Gestão de Pessoas é fundamental não só pela implantação de um programa formal de identificação e fixação de uma cultura organizacional, mas principalmente pela sua manutenção ao longo do tempo. (MARRAS, 2000, p.295). Chiavenato (2004), explicam que as pessoas aprendem à cultura organizacional de várias formas, como o histórico da organização, das datas comemorativas, layout da organização, as formas como as pessoas se comunicam dentro da organização. Entende-se dessa forma como é importante o conhecimento da cultura organizacional no processo de integração de novos funcionários e também o envolvimento das lideranças nesse processo. É importante ressaltar que o subsistema de aplicação de pessoas não é somente para integrar o recém–contrato em seu cargo dentro de uma organização, o processo de aplicação de pessoas está ligado com a descrição de cargos e avaliação de desempenho. A Avaliação de Desempenho, segundo Chiavenato (2000), é uma apreciação do desempenho de cada pessoa em seu determinado cargo e o seu potencial de desenvolvimento futuro. 31 De acordo com Carvalho e Nascimento (1993, p. 242), “como atividade típica de controle administrativo, a Avaliação de Desempenho torna-se parte atuante da estratégia gerencial, cujo propósito central é conseguir com que os membros da equipe orientem seus esforços no sentido dos objetivos da empresa”. A avaliação de desempenho monitora a performance das pessoas em suas atividades monitora se as metas e resultados esperados foram alcançados e se não foram, por qual motivo. Ou seja, a avaliação de desempenho serve para medir o desempenho dos funcionários e julgar as habilidades e competências das pessoas nas organizações. A avaliação de desempenho é importante para todas as organizações é através dela que podemos identificar os possíveis problemas de integração das pessoas com a organização, essa deficiência pode estar na inadequação do cargo ou função que os funcionários estão desempenhando, a avaliação de desempenho mostra também a falta de treinamento que os profissionais poderiam ter antes ou durante as suas atividades exercidas esse são alguns pontos que podemos identificar e eliminar. É importante avaliar o desempenho dos funcionários não somente para as organizações saberem como as pessoas estão trabalhando em suas atividades, se elas estão atingindo os objetivos e metas estabelecidas pela as organizações, já para os funcionários as avaliações de desempenho é uma forma saber como eles estão desempenhando em seu trabalho. Toda avaliação afirma Chiavenato (2000), é um processo para julgar os valores dos funcionários, e essa avaliação deve ser feita constantemente para saber se o funcionário atinge as expectativas em cada momento diferente para a empresa. O feedback a retroação que a pessoa recebe a respeito do seu desempenho é uma reunião formal que acontece entre o seu gerente e seu funcionário para lhe dizer quais são pontos críticos, que deverão se eliminados e as melhorias contínua que deverá acontecer após a reunião de feedback. O ideal seria que cada funcionário reconhece-se o que realmente a empresa espera dele para se auto-avaliar e o seu superior forneceria os parâmetros de cada um comparasse sua atuação com que a empresa deseja. Mas infelizmente não é o que acontece na prática. Para se fazer uma avaliação, as empresas precisam estabelecer padrões de desempenho para executar determinada função. 32 Para Carvalho & Nascimento (1993), o padrão deverá ser: Viável: não adianta estabelecer padrões de desempenho que o funcionário não consiga cumprir; Específico: os padrões deverão ser especificados, como que unidade atingir qual a qualidade que será exigida, qual o procedimento de como o funcionário será acompanhado no exercício de suas funções, e limites de tolerância que serão admitidos no cumprimento dos padrões; Atualizado: o padrão deverá ser atualizado à medida que as necessidades da empresa mudem. (CARVALHO & NASCIMENTO, 1993 p. 242-265) Os padrões de desempenho são encontrados na descrição do cargo e nas instruções específicas de cada funcionário. As avaliações de desempenho são praticadas pelas organizações atualmente não podem considerar apenas se o funcionário atingiu uma meta ou não, as técnicas de avaliação de desempenho devem ser aperfeiçoadas e passar a considerar todos os benefícios que estes funcionários foram capazes de gerar para a organização enquanto trabalho. O processo de aplicação de pessoas trata também da descrição de cargos, que seria a ocupação das pessoas nas organizações, que são desenvolvidas em um cargo estabelecido pela organização. O cargo é uma composição de todas as atividades desempenhadas por uma pessoa-o ocupante que podem ser englobadas em um todo unificado e que podem ser englobadas em um todo unificado e que figura em certa posição formal do organograma da empresa. Assim, para desempenhar as suas atividades, a pessoa que ocupa um cargo deve ter uma posição definida no organograma. (CHIAVENATO 2004, p.189). Para o autor o cargo é a composição de todas as atividades desempenhadas por uma pessoa e figura em uma posição formal do organograma que é constituído por uma organização, quando há um conjunto deveres e responsabilidade que tornam separados os distintos dos demais cargos que a organização possui. Já Lacombe e Heilborn (2005) definem cargo como um conjunto de atribuições de natureza e requisitos semelhantes e que tem responsabilidade especifica a serem praticadas pelo o seu ocupante (do cargo). A posição do cargo no organograma define o seu nível hierárquico, a subordinação e subordinados a quem se reportará e sobre quem exercerá autoridade do departamento para facilitar o entendimento. O desenho de cargo surgiu desde que o ser humano teve que si dedicar as suas tarefas de caçar, pescar ele aprendeu que através de sua experiência acumulada ao longo 33 dos tempos podia modificar o seu desempenho nas atividades. As tarefas foram aumentando exigindo-se mais pessoas, com habilidade, era preciso direcionar essas pessoas para as suas determinadas atividades. Mas a situação básica de um homem que desempenham tarefas sob a direção do outro jamais foi alterada, apesar de todas as mudanças que aconteceu como as classes sociais, políticas, econômicas etc. Existem três modelos de desenho de cargos: Clássico Humanístico Contingencial Análise de cargo pode ser definida como o processo de reunir das informações que o ocupante do cargo possui e faz, de forma que identifica quais são seus conhecimentos, suas habilidades e as suas tarefas que são designadas de acordo com as suas funções. Segundo Pontes; (2004, p.109), “análise de cargo concentra-se em quatro áreas que especificam os requisitos aplicados e exigidos para o cargo: mental, física, de responsabilidades de condições de trabalho”. A análise de descrição de cargo é a avaliação dos tipos de habilidades, conhecimentos e aptidões necessárias para desempenhar com êxito o cargo dentro da organização. 5.1 Ferramentas no Processo de Aplicar Pessoas 5.1.1 Orientação das Pessoas A orientação das pessoas são os primeiros passos para adequação dentro de uma organização nas diversas atividades existente dentro de uma empresa, a orientação das pessoas está ligada no posicionamento das pessoas em suas atividades, neste momento o recém-contrato está conhecendo qual são realmente os objetivos e metas da organização e principalmente qual vai ser o realmente seu papel dentro da organização. Para que o recém-contratado seja orientado é preciso utilizar de vários recursos, porém alguns recursos não são utilizados da melhor forma o que não é mais aceito nas modernas organizações. É preciso saber utilizar os processos de orientação de pessoas para que ele possa trazer uma competitividade para a 34 organização e promovendo a produtividade entre os funcionários. Como houve algumas mudanças no mundo e na tecnologia, um novo paradigma de competividade em mercados globais é preciso que os recém-contratados tenham habilidades e que sejam criativos e produtivos estes fatos implica nas necessidades de aumentar a melhoria da qualidade de vida dos recém-contratados no trabalho. Mas para que isto acontece de uma maneira correta e produtiva requer que estes funcionários sejam bem orientados nos primeiros dias dentro da organização. Para isso é imprescindível que a organização saiba para onde pretende ir para que as pessoas possam ajudá-la nessa trajetória. Portanto, conhecer a missão e a visão da organização é fundamental, bem como ajustar-se à sua cultura organizacional. Segundo o Chiavenato (2004) Orientar pessoa significa determinar a posição de alguém perante os pontos cardeias; encaminhar, guiar, indicar o rumo alguém; poder reconhecer a situação do lugar em que se acha para se guiar no caminho. A orientação das pessoas não é somente para os funcionários recémadmitidos é preciso orientar os antigos funcionários, porque quando a organização faz alguma mudança os funcionários precisam está informado para saber como desenvolver as suas atividades. 5.1.2 A cultura organizacional A cultura organizacional é um importante elemento do processo de socialização, onde o novo funcionário aprende a história da organização e os padrões já estabelecidos dessa forma o colaborador que ingressa na organização preserva a cultura já existente. Toda organização possui sua própria cultura organização, que identifica qual a melhor forma que em conjunto realça seus costumes, crenças e seus valores apesar das diferenças individuais, as pessoas têm personalidade, característica que diferenciam dos demais. Já as organizações são possíveis traçar uma analogia como os indivíduos, já que cada organização tem a sua cultura, onde os indivíduos acabam ficando semelhantes na forma de se comunicar e de agir dentro das organizações. Com a crescente competividade do ambiente empresarial tem feito aumentar a necessidade e mudanças nas organizações a capacidade de mudar é 35 sinônimo de sobrevivência e a velocidade das transformações torna indispensável que as empresas sejam capazes de gerar nova respostas a cada momento. (Galbrainth et al, 1995). A cultura organizacional está tão presente para os membros das organizações que muitas vezes não é percebida. A cultura organização, é o conjunto de valores de uma organização. Segundo Robbins (2005, p.376), “a cultura organizacional se refere à maneira pela quais os funcionários percebem as características da cultura da empresa, e não ao fato de eles gostarem ou não delas, que é representa uma percepção comum mantida pelos membros da organização”. O autor afirma que além das definições apresentadas, a cultura organizacional apresenta diversas outras definições, apesar dos vários conceitos de cultura organizacional refere se a um sistema de valores compartilhados que diferencia os membros de uma organização. Para o autor Morgan (1996, p.125.) mostra que a cultura organizacional como “padrões de crenças ou significados compartilhados, fragmentados ou integrados, apoiados em várias normas operacionais e rituais”. De acordo com este autor, a cultura organizacional possui uma influência nas habilidades da organização, como lidar com os desafios encontrados, a será a melhor forma de tomar a decisão dentro de uma organização. Marras (2000) afirma que “A responsabilidade de conhecer, analisar e acompanhar a evolução da cultura organizacional é uma grande tarefa da gestão de AERH ,tendo em vista a grande variedade de visões da cultura e as constantes mudanças dos cenários que lhe impõem. Para isto é necessários que a gestão de AERH, esteja sempre atualizada com as modificações feita nas organizações, para que possa transmitir as informações para todos os funcionários.Apesar de que, em algumas organizacionais de pequeno-grande porte a AERH que se encontra no nível tático-operacional, não se dedica a essa importante questão de repassar as informações, o fato é grande parte das organizações não investe em programas de desenvolvimento e manutenção de sua própria cultura.Segundo Chiavenato a cultura organizacional ou cultura corporativa. É o conjunto de hábitos e crenças, estabelecidos por normas, valores, atitudes expectativas, compartilhadas por todos os membros da organização. Ela se refere ao sistema de significados compartilhados por todos os membros e que distingue uma organização das demais. Constitui o modo institucionalizado de pensar e agir que existe em uma organização. A essência da cultura de uma empresa é expressa pela maneira com que ela faz seus negócios, tratam seus clientes e funcionários, o grau de autonomia 36 ou liberdade que existe em suas unidades ou escritórios e o grau de lealdade expresso por seus funcionários a respeito da empresa. (CHIAVENATO, 2004 p.164 -165). Por essa razão a cultura organizacional representa as percepções dos dirigerentes e funcionários da organização, que se reflete e predomina na organização. Ou seja, a cultura organizacional se condiciona a administração das pessoas, para ser seus representantes das normas e dos seus valores que deverão se orientados pelos membros da organização. Afinal a cultura que define a missão e faz com que os objetivos sejam estabelecidos dentro de uma organização. Além dessas definições , a cultura organizacional apresenta diversas outras definições. Em algumas delas se associa com o conceito de clima organizacional. Apesar dessas variedades conceitos e entendimentos, afirma Robbins (2006), além de definir a cultura organizacional, também descreve sete características básicas que fazem parte da essência de uma cultura organizacional. São elas: inovação e assunção de riscos; atenção aos detalhes; orientação para resultados; orientação para as pessoas; orientação para a equipe; agressividade, e estabilidade. Os sete fatores que foram apresentados por Robbins (2006) são percebidos como é a cultura organizacional, dessa forma fica mais fácil de avaliar e investigar uma cultura organizacional através das sete características. O grau de cada uma delas é linear, podendo variar entre o alto grau e o baixo grau. Conforme o grau avaliado resultará em uma cultura forte ou fraca através dessa avaliação da para determinar o desempenho e a satisfação dos funcionários. Assim podemos afirmar que “quanto mais consistente uma cultura, mais difícil será sua mudança”. (Silva; Zanelli, 2004, p.409). A cultura representa o universo simbólico da organização e proporciona um referencial de padrões de desempenho entre os funcionários, que são influenciados com a pontualidade e a produtividade promovendo uma qualidade de serviço ao cliente. A cultura determina que ao longo do tempo, é representada pelo um sistema coerente de significados que une todos os membros em, torno de todos os objetivos. A cultura serve como um elo entre o presente e o passado e contribui para permanência de uma organização, já que a cultura de uma organização se inicia com o seu fundador, a partir disso, ela são vividos e recriados pelas pessoas que fazem parte da organização os fundadores têm sua personalidade, sua forma de pensar, seus valores morais e pessoais. 37 Portanto a cultura organizacional é aprendida, transmitida entre os membros das organizações. A cultura pode ser representada pelas as normas informais e não escritas que orientam o comportamento dos funcionários de uma organização no diaa-dia que direciona suas metas para alcançar todos os objetivos estabelecidos pela organização. Conforme Chiavenato (2004, p.175); afirma que; ”a cultura organizacional se caracteriza pela aceitação implícita de seus membros. É também reforçada pelo próprio processo de seleção que elimina as pessoas com características discrepantes como os padrões da organização”. A cultura organizacional precisa ser alinhada juntamente com os outros aspectos de decisões e ações da organização, como exemplo um bom planejamento, organização, controle para administrar as organizações e possuir um bom administrador que possua habilidades e conhecimentos para sempre procurar a melhoria continua da organização. 5 1.3 Componentes da cultura organizacional De acordo com Marras (2000), os componentes da cultura são: Valores: crenças e conceitos que moldam o contorno cultural de um grupo. Ritos: o que é praticado no dia a dia, celebrações, iniciação. Mitos: são figuras imaginárias; interpretação de fatos não-concretos. Tabus: orienta os comportamentos e atitudes, principalmente no que diz respeito às questões de proibições. As organizações precisam continuamente adicionar o valor que fazem para serem competitivas. Essas práticas de RH devem sempre agregar valor para a organização e seus funcionários. Segundo Chiavenato (2004) os valores compartilhados “são relevantes que se tornam importantes para as pessoas e que definem as razões pelas quais elas fazem, funciona como justificativas aceitas por todos os membros”. 38 As organizações precisam continuamente adicionar o valor que fazem para serem competitivas. Essas práticas de RH devem sempre agregar valor para a organização e seus funcionários. Para Marras (2000, p.292) “denominam-se compartilhados os valores que tanto os empregados quando as empresas têm em comum Esses conjuntos de valores representa a concentração de esforços da administração estratégica de RH na construção de uma cultura organizacional.”. Ao adquirir valor para as organizações, é preciso observar quais são as prioridades, desde que seja em um processo decisivo, no comportamento e nas atitudes dos funcionários. O importante que todas as organizações saibam como inserir todos os valores existentes em uma organização para que possa garantir a satisfação de todos os funcionários. A cultura organizacional existe várias maneiras de como uma organização possa visualizar seu ambiente, os principais elementos de uma cultura organização são: O cotidiano do comportamento observável. Como as pessoas se interagem; As normas ou regras. O que envolve os grupos e seus comportamentos, como nos momentos de lazer; Os valores dominantes. É o respeito pelas pessoas, a qualidade de seus produtos com ética; A filosofia administrativa. Orienta as políticas da organização; As regras do jogo. Como um novo funcionário deve aprender para como um novo membro; O clima organizacional Os sentimentos das pessoas e a maneira como elas interagem entre si com seus clientes. A cultura organizacional pode ser um fator de sucesso ou fracasso, ela pode ser maleável ou rígida que pode até atrapalhar o desenvolvimento da organização As organizações bem-sucedidas estão trabalhando culturas não somente flexível, mas sobretudo as diferenças sociais e culturais de seus funcionários, principalmente quando elas atuam em termos globais e competitivos. O futuro e o sucesso na carreira profissional vão depender da sua escolha onde trabalhar uma em organização que permita a adequação entre as características pessoas, personalidade e as da cultura corporativa. Essa adequação 39 poderá ajudar o profissional a reconhecer várias culturas, como avaliar, de acordo com a organização, o profissional consegue adaptar dentro da organização. 5.1.4 Socialização organizacional Shinyashiki (2000) afirma que “socialização é o processo pela qual uma pessoa aprende valores, normas e comportamento esperados, o que lhe permitem participar de um processo e continuo durante toda sua carreira dentro da organização”. O processo de socialização é quando o novo funcionário compreende os valores e padrões da organização, e de seus próprios valores ou interesses,os funcionário pode escolher entre aceitar o que lhe é proposto ou não fazer parte da organização. Segundo Chiavenato (2004 p.172) socialização organizacional é a missão, a visão, os objetivos organizacionais, demonstrando o contexto dentro do quais as pessoas trabalham e começam a se relacionar e envolver com os obstáculos da organização. Após o recém funcionário vencer os obstáculos do processo seletivo, o candidato que é admitido se torna membro da organização. Antes do recémfuncionário, começar a exercer suas atividades é preciso que eles se integra com o contexto da cultura da organização através de uma cerimônia de iniciação para o conhecimento, das normas e comportamentos que são exigidos pela empresa. Através do processo de iniciação o recém-admitido, conhece todas as normas e comportamentos ele também começar a se renunciar com os antigos hábitos que devem se banido do seu comportamento diante do seu cargo. Dá-se o nome de socialização organizacional à maneira como a organização recebe os novos funcionários e os integra à sua cultura, ao seu contexto e ao seu sistema, para que eles possam comportar-se de maneira adequada às expectativas da organização. A socialização organizacional procura marcar no novo participante a maneira de ele pensar e agir de acordo com os ditames da organização. (CHIAVENATO, 2004, p 173). O novo funcionário quando integrado, passa seguir as normas e mudando o seu comportamento para isso é preciso que ele concorde e obedece a essas normas 40 como exemplo horário de trabalho, desempenhar a sua atividade da maneira correta e seguir orientação do seu gerente A organização sempre procura influenciar o novo funcionário adaptando com a cultura organizacional e proporcionando uma satisfação e o alcance de seus objetivos pessoais. Chiavenato (2004 p.174) afirma, “que os funcionários aprendem à cultura organizacional e várias formas, como histórias, rituais, símbolos e materiais de linguagem”: 1. Historias: A organização apresenta um breve comentário sobre o seu fundador, quais foram os possíveis problemas que a organização enfrentou, as regras de condutas que deverão ser seguidas geralmente as historias sempre busca similar o passado com o presente. 2. Rituais e cerimônias: São atividades relacionadas como festa de final de ano, aniversário da organização, onde se reúnem todos os funcionários com o objetivo de motivar e reforças os aspectos culturais e com isto é possível diminuir os conflitos apresentados. 3. Símbolos matérias: É o tamanho do arranjo físico que a organização possui, onde defini o grau de igualdade e diferenciação entre as pessoas e o tipo de comportamento desejado pela organização. 4. Linguagem: As organizações utilizam à linguagem em um meio de identificar os membros de uma cultura e a maneira de como as pessoas se vestem os documentos utilizados e as formas de expressar a cultura organização. A busca de informações para o novato ajuda a reduzir a ansiedade entender e conhecer profundamente o ambiente, essa busca pela informação ajuda a compensar as falhas que pode aparecer durante a jornada de trabalho. Para Shinyashiki. (2002); a quatro tarefas básicas que compõem o processo de socialização: Domínio da tarefa: Como desempenhar as suas atividades. Classificação do papel: Desenvolver a compreensão do seu papel. Aculturação: Aprende a cultura e como se ajustar-se a ela. Integração Social: Desenvolver relacionamento com a equipe de trabalho. 41 A socialização de pessoas pode ser definida como um processo de desenvolvimento de papeis como seria o comportamento esperado das pessoas que se ocupa em situação social, ou seja, ela se refere no desempenho de vários papeis sociais, necessários para se efetivar na sociedade, que quer dizer como as pessoas se adquirem conhecimentos, habilidades e desenvolver as atividades designada para o seu futuro cargo. Para o autor Shinyashiki. (2002) apud Brim, (1996); “a socialização é um processo contínuo durante toda vida. E evidente que a socialização experimentada pela pessoa durante a infância não pode prepara-se para todos os papeis no futuro”. Para Shinyashiki. (2002); “explica que qualquer etapa da vida, especialmente no inicio e a metade da idade adulta, as pessoas podem sofrer consideráveis mudanças na personalidade, para se qualificadas de transformações”. Quando a socialização dentro de uma organização for bem-sucedida, ela proporciona uma nova auto-imagem, novo comprometimento, valores e novos talentos a socialização começa através do desenvolvimento das pessoas através da seleção do funcionário antes a entrada formal do indivíduo na organização. Para muitos recém-contratados, esse processo de socialização é um período muito lento e difícil até a adaptação do mesmo dentro da organização, onde ele tem que conhecer melhor e aprender tudo sobre a nova organização. A admissão do novo funcionário, é um choque com a realidade, com isto pode influenciar nas expectativas do funcionário diante a organização ou que ele pode pensar de forma negativa. A socialização ocorre através de estágios. Segundo Wanous (1992), a socialização organizacional pode ser divida em três comportamentos básicos: Processo: o recém-funcionário aprende com as outras pessoas do grupo, uma das formas que o novato pode aprender o processo é observando as ações dos antigos funcionários sobre as relações interpessoais ao trabalho. Foco na aprendizagem: é o aprendizado do novato e a organização referese o que o novato e a organização esperam em ambas as partes. Dinâmica única do conflito: é um momento específico, a para o recémfuncionário aprender e assimilar sobre o comportamento das pessoas. Esse funcionário após os reforços do processo de seleção e recrutamento ele deverá passar por vários treinamentos na habilidade na área 42 A socialização de pessoas possui um único modelo integrado, que procura considerar todas as perspectivas do indivíduo na organização, baseando em eventos que poderão ocorrer na passagem do tempo. Modelo integrado de socialização organizacional Estágio 1 Estágio 2 Estágio 3 Estágio 4 Confronto e aceitação da realidade organizaciona l Confirmação ou desconfirmação das expectativas Conflito ente necessidades pessoais de trabalho e climas organizacionais. Descobertas dos aspectos pessoais reforçados, dos não reforçados e dos punidos pela organização. Obtenção de clareza de papel Iniciação nas tarefas do novo cargo. Definição dos papéis interpessoais com respeito aos colegas e ao chefe. Aprender a lidar com a resistência a mudança. Congruência entre a auto-avaliação do novato e a da organização. Aprender como trabalhar com dado grau de estrutura e ambiguidade. Localização no contexto organizaciona l Detecção de sinais de socialização bem-sucedida Aprender os comportamentos congruentes com os da organização. Resolução de conflitos no trabalho e entre interesses e dentro e de fora do trabalho. Comprometimento com o trabalho e com a organização, estimulando pelo desafio do trabalho no primeiro ano. Estabelecimento de uma auto-imagem alterada,de novos relacionamentos interpessoais e adoção de novos valores. Obtenção de estabilidade comprometimento organizacional. Alto nível de satisfação geral. Sentimento de aceitação mútua. Envolvimento com o trabalho e motivação interna. Envio de sinais de aceitação mútua entre o novato e a organização Quadro 01: Modelo integrado de socialização organizacional Fonte: Wanous,citado por Shinyashiki 2002 p.176 . 43 5.1.5 Métodos de socialização organizacional As organizações precisam integrar os seus recém-contratados, promovendo a socialização do mesmo, onde eles vão conhecer os seus novos colegas de trabalho a cultura predominante dentro da organização. Para Chiavenato (2004); antes que o candidato seja aprovado no processo de seletivo ele deverá obter informações, sobre como a organização funciona e como é comportamento dos seus futuros colegas de trabalho. Para Chiavenato (2004), afirmar para que a socialização aconteça é preciso que as organizações seguem os cincos métodos de socialização: Processo Seletivo: O candidato passa a ter informações, sobre a organização através de visita técnica e informações que são dadas durante o processo. Conteúdo do cargo: O recém-contratado recebe as informações sobre as suas atividades capazes socializar o sucesso no início de sua carreira, o funcionário se torna mais preparado e desempenha as suas atividades da melhor forma possível, internalizar altos padrões gerando expectativas positivas. Supervisor como tutor: O recém-contratado quando chegam a uma organização precisa de ajuda para dar sequência as suas atividades, para isto é preciso que ele tenha um tutor que seria um profissional capaz de orientar e acompanhar o recém-contrato, durante o período de trabalho A responsabilidade do tutor é muito importante, pois se ele não realizar um bom trabalho, o resultado será negativo, porém quando o trabalho for bom toda a organização vai ter uma visão positiva do recém-contratado e do seu tutor: O tutor deverá realizar quatro funções básicas junto com o recém-contratado: a) transmitir ao novo empregado: uma descrição clara da tarefa; b) proporcionar todas as informações técnicas; c) negociar as metas e resultados alcançados; d) proporcionar retroação adaptada sobre o seu desempenho. Grupo de trabalho: É um forte aliado, para o recém-contratado, a aceitação do grupal é essencial para promover a socialização gerando um impacto duradouro e positivo gerando a satisfação e as necessidades sociais.O grupo de trabalho têm forte influência sobre as crenças e atitudes sobre o recém-contratado, ele mostra como 44 mesmo deve ser comporta diante as situações que poderão acontecer.com ele ou seja o grupo de trabalho informa quais são os riscos,perigos e o quais as situações que pode acontecer durante a sua jornada de trabalho. Programa de Integração: É um programa formal que é apresentado para o recém-contrato, é um treinamento intensivo, com o objetivo que familiarizar o funcionário dentro da organização, utilizando uma linguagem falada na organização, com é a cultura organizacional, como por exemplo, os costumes internos, quais são as áreas ou departamento existente dentro da organização, qual é o significado do ramo de negócio, o principal produto e serviços, missão, valores, e os objetivos organizacionais etc. Chiavenato, (2004 p.178) afirmar que; “a finalidade da integração é fazer com que o novo participante aprende e incorpore os valores, normas e padrões de comportamento que a organização considera imprescindíveis e relevante para um bom desempenho em seus quadros”. O programa de integração procura fazer com que recém-contratado aprende de forma intensiva e rápida em sala de treinamentos a situação real, a partir de todas as informações os o funcionário comporta-se como um membro que veste a camisa da organização. Em algumas organizações, o programa de integração é desenvolvido por um setor de treinamento e executada por um gerente de área dos diversos assuntos abordados.com a duração de cinco dias úteis Para os cargos mais complexos como diretores, gerentes a integração pode durar meses, com uma agenda que o programa sua permanência nas diversas áreas da organização, essa integração deverá ser acompanhada por um tutor especifico de cada área.Quase todos os recémcontratados os mesmo recebem um manual do empregado com as informações básicas para a sua integração, e orientação durante o início, ao longo da sua jornada de trabalho. A socialização constitui um cronograma de informações para dar boas vindas aos novos funcionários como os principais itens de um programa de socialização o quadro abaixo demonstra os seguintes assuntos: assuntos organizacionais, benefícios oferecidos, relacionamento e quais são deveres dos novos funcionários na empresa. 45 Os principais itens de um programa de socialização 1 A missão e os objetivos globais da organizações 2 As políticas e diretrizes da organização 3 A estrutura da organização e as suas unidades organizacionais Assuntos organizacionais 4 Produtos e serviços oferecidos pela organização 5 Regras e procedimentos internos 6 Procedimentos de segurança no trabalho 7 Arranjos físicos e instituições que o novo membro irá utilizar 1 Horário de trabalho, de descanso e de refeições Benefícios oferecidos 2 Dias de pagamentos e de adiantamento salarias 3 Programa de benefícios sociais oferecidos pelas organização Relacionamento 1 Apresentação aos empregados e aos colegas de trabalho 1 Responsabilidade básicas confiadas ao novo funcionário Deveres do novo participantes 2 Visão geral do cargo 3 Objetivos do cargo 4 Metas e resultados a alcançar Quadro 02: Os principais itens de um programa de socialização Fonte: Chiavenato, 2004,p.179. Manual do empregado de uma organização -Mensagem de boas vindas Quais são os benefícios: Historias da organização Férias e descanso semanal O negócio da organização Feriados Você é o seu futuro Seguro de vida em grupo O que você precisa conhecer: Assistência médica hospitalar Horário de trabalho Estacionamento e transporte Período de descanso Programa de treinamento Ausência do trabalho Plano de sugestões Registro e controles Plano de seguridade social Dias de pagamentos Serviço social Prevenção de acidentes Benefícios especiais para você: Utilização de telefones Sindicato Supervisão -Plano educacional Local de trabalho Restaurantes e café Quadro 03: Manual do empregado de uma organização Fonte: Chiavenato, 2004, p.179. 46 5.1.6 Vantagens do programa de orientação Proporcionando um programa de orientação bem estruturado, ele servirá para enviar uma mensagem clara e proporcionar uniformação a respeito da cultura da organização do cargo e suas atividades. Segundo Chiavenato (2004), a vantagem do programa de orientação visa a alcançar aos objetivos estabelecidos pela organização entre como: Reduzir a ansiedade das pessoas: A ansiedade gera principalmente nos recém-contratados, devido ao receio de algo dar errado, nos primeiros dias de trabalho, para que possamos reduzi essa ansiedade é preciso que o tutor seja experiente e passa todas as informações de sua atividade e como o tempo conseguimos reduzir a ansiedade dos funcionários. Reduzir a rotatividade: A redução dos recém-contratados, no período inicial é o receio de não dar conta de desempenhar as suas atividades estipuladas durante a sua jornada de trabalho. Economizar tempo: Quando o funcionário, não é bem orientado é preciso que ele saia procurando informações básicas ou procedimentos dentro da organização, e com isto o funcionário acaba perdendo tempo na sua jornada de trabalho. Por isso, é de suma importância que tutor orientado o recém-contratado com todas as informações básicas sobre a organização. Para desenvolver expectativas realísticas: Os novos funcionários ficam sabendo o que a organização espera de si, e quais são as metas que ele deve seguir para alcançar os objetivos estabelecidos. O programa de orientação, apesar de ter materiais atrativos ou financeiros, é considerado como um influenciador promovendo a satisfação dos funcionários. 5.2 Modelagem de Cargos 5.2.1 Conceito dos cargos Os funcionários que trabalham em uma organização executando uma atividade. Em geral, quando queremos saber o que um funcionário está fazendo em 47 uma organização, pesquisamos qual é o seu cargo. Com essa pesquisa, sabemos o qual é a sua função e seu nível hierárquico que ocupa dentro da organização Quando os funcionários se ingressam em organização, os mesmos passam a ter uma trajetória profissional e ocupa um cargo. O cargo é uma composição de todas as atividades desempenhadas por umas pessoas - o ocupante- que podem ser englobadas em um todo unificado e que figura em certa posição formal do organograma da empresa. Assim, para desempenhar as suas atividades, a pessoa que ocupa um cargo deve ter uma posição definida no organograma. A posição do cargo no organograma define o seu nível hierárquico, a subordinação (a quem presta responsabilidade), os subordinados (sobre quem exerce autoridade) e o departamento ou divisão onde está localizado. Por essa razão, os cargos são representados no organograma através de retângulos, cada qual com dois terminais de comunicação: o superior, que liga ao cargo acima e define sua subordinação, e o inferior, que liga com os cargos abaixo e define seus subordinados. (CHIAVENATO. 2004. p. 189). Um cargo é que requerem maior flexibilidade e participação contínua de todos os funcionários, de acordo com o nível hierárquico no organograma que define a autoridade, responsabilidade e deveres que devem ser exercido durante as suas atividades. Os cargos são desenhados, projetados e definido e estabelecido para procurar a eficiência da organização proporcionando os meios pelos quais os funcionários devem contribuir para alcançar os objetivos de uma organização. Ou seja, cargo determina a ocupação entre o funcionário e a organização que nela trabalha. 5.2.2 Desenhos de cargos O desenho de cargo leva em conta o conteúdo de cada cargo, e dos métodos de trabalho especificando o conteúdo de cada cargo dos métodos de trabalho e relacionando com os demais cargos existentes dentro de uma organização no sentido de satisfazer os requisitos organizacionais e sociais e principalmente nos requisitos pessoais de seu ocupante. Segundo Chiavenato, (2000) para desenhar um cargo é preciso estabelecer quatro condições fundamentais: 48 O conjunto de tarefa que o funcionário deverá desempenhar durante a sua jornada de trabalho. (conteúdo do cargo). Como deverão ser desempenhadas as suas atividades (métodos e processo de trabalho). A para quem deverá ser reportada a responsabilidade em relação com sua chefia. (responsabilidade) Para quem o ocupante do cargo, deverá ser subordinado (autoridade) através do desenho de cargo. O desenho de cargo representa o modo de como os requisitos pessoais de como os indivíduos ocupam os cargos, especificando o conteúdo do cargo, dos métodos de trabalho. Ou seja, desenho de cargo, define responsabilidade ou liberdade do ocupante oferecendo compromisso pessoal com a organização. Através do desenho de cargo, o funcionário saberá como agir dentro da organização desempenhando as suas funções atribuídas. De acordo com Chiavenato (2004) existem três modelos de desenhos de cargos: Modelo clássico ou tradicional É o desenho de cargo no início do século XX, Taylor, Gantt e Gilbreth utilizaram princípios para definir métodos padronizados e treinar as pessoas, oferecendo incentivos salariais assegurando aos métodos de trabalho procurando a eficiência é a preocupação máxima. Principais modelos clássicos de desenho de são: a pessoa como apêndice da máquina, fragmentação do trabalho, ênfase na eficiência e a permanência. Modelo humanístico: É denominado modelo de relações humanas que surgiu em Hawtthorne, que foi um humanístico essa teoria surgiu com a aplicação de métodos rigorosos, científicos aos quais os funcionários deverão exercer as suas atividades, o modelo humanístico substituiu a organização formal pela informal como a chefia pela liderança gerando assim a ênfase colocada nas pessoas e nos grupos sociais. Modelo contingencial É representada com uma abordagem ampla e complexa considerando três variáveis: as pessoas, a tarefa e a estrutura organizacional. O desenho do cargo de forma continua que possui várias mudanças para isto é preciso que o cargo seja revisado propondo uma responsabilidade básica colocada nas mãos do gerente ou de sua equipe. O modelo contingencial é mutável em decorrência do desenvolvimento da tarefa. 49 Diferença entre o modelo clássico e humanístico de desenho de cargo Modelo clássico Ênfase na tarefa e na tecnologia Fundamentado na estrutura organizacional Busca de eficiência pelo método e racionalização do trabalho Preocupação com o conteúdo do cargo Modelo humanístico Ênfase na pessoa e no grupo social Fundamentado na interação e na dinâmica de grupo Busca da eficiência pela satisfação e interação das pessoas Preocupação com o contexto do cargo, isto é, com seu entorno social. Baseado em ordens e imposições Baseado em comunicações Trabalhador executa e obedece Trabalhador participa das decisões Conceito de homo economicus Conceito de homo social Recompensas salariais e materiais Recompensas sociais e simbólicas Quadro 04: Diferença entre o modelo clássico e humanístico de desenho de cargos. Fonte: Chiavenato, 2004, p.197. 5.2.3 Enriquecimento de cargo Para Chiavenato (2004,p.200), o desenho contingencial tem como o objetivo e privilegiar as mudanças que ocorrem em função do desenvolvimento do ocupante do cargo, adaptando ao cargo de forma e reorganizando e enriquecido o cargo do ocupante. Proporcionando uma satisfação, através do acréscimo de variedade, autonomia e com o objetivo de aumentar as responsabilidades e desafios das tarefas do cargo ajustando as características progressivas. Essa adequação do cargo melhora o relacionamento interpessoal para os funcionários visando às novas oportunidades e mudança na qualidade de vida no trabalho. As organizações esperam que com a mudança do cargo o aumento da produtividade e redução das taxas de rotatividade e de absenteísmo do pessoal, mas para que as organizações obtenham sucesso com essa mudança é preciso fazer com que os funcionários passem por uma reeducação dos cargos e a descentralização das pessoas. 50 5.2.4 Descrição e Análise de cargos As descrições de cargos relacionam com as tarefas, os deveres e as responsabilidades do cargo, enquanto essas especificações de cargo preocupam-se com os requisitos necessários ao ocupante. Assim, os cargos são preenchidos de acordo com essas descrições e especificações. Descrição de cargo é o processo de sintetização das informações recebidas e prospectadas no passo anterior de análise das funções, padronizando o registro dos dados de maneira a permitir um rápido e fácil acesso aos contornos de cada um dos cargos da empresa. Além de registrar o universo de tarefas que compreendem um cargo, a descrição registra a análise dos diversos requisitos exigidos pelo cargo, como escolaridade, experiência, responsabilidade, condições de trabalho, complexidade das tarefas, conhecimentos etc. (MARRAS, 2000 p. 97). Marras (2000) afirma que; a descrição de cargo é para repassar as informações recebidas na fase da análise das funções, colocando em padrão dos os registros de dados obtidos, ficando mais fácil para permitir o acesso aos contornos de cada um dos cargos. Chiavenato (2002) relata que a descrição de cargo, é o detalhamento das atribuições ou tarefas do cargo o que o ocupante faz os métodos empregados para execução dessas atribuições ou tarefa e os objetivos do cargo. A descrição de cargo é um retrato de tudo que um profissional faz, durante a sua jornada de trabalho, ela descreve como faz, o ocupante, quando faz , onde faz e por que faz. O formato de uma descrição vem da seguinte forma incluindo título do cargo, sumário das atividades a serem desempenhadas e as atividades a serem desempenhadas e as principais responsabilidades de acordo com o cargo exercido dentro da organização. Como base nos dados informados através da coleta de dados pode elaborar uma descrição de cargos simples. 51 O que faz Tarefas e atividade a executar Quando faz Periodicidade: diária, semanal, mensal, anual, esporádica. Como faz Através de: pessoas máquinas e equipamentos, materiais, dados informações. Onde faz Local e ambiente de trabalho Por que faz Objetivos de cargo: metas e resultados a atingir Conteúdo do cargo Figura 03: O conteúdo do cargo segundo a descrição de cargos Fonte: Chiavenato, 2004, p.208. A descrição de cargo relaciona de maneira breve as tarefas, deveres e as responsabilidades ela é representada de forma expositiva podemos afirmar que á descrição é bem sucinta, direta e clara proporcionando que uma pessoa leiga no assunto ao ler compreenda claramente como e quando as atividades serão realizadas. A partir de quando descrevemos a descrição de cargo, é preciso detalhar o cargo do ocupante colocando em termos como conhecimentos, habilidades e capacidade para que o funcionário possa desempenhar as suas atividades da maneira correta de acordo com sua função especificando as funções de cada. Para Pontes (2004), a analise de cargo concentra-se em quatro áreas que especificam os requisitos aplicados e exigidos para o cargo: mental, física, de responsabilidade e de condições de trabalho. A área mental: determina os conhecimentos técnicos ou práticos para exercer as suas atividades. Os requisitos utilizados para determinar este conhecimento são: (a) grau de instrução, (b) conhecimento, (c) experiência, (d) aptidões, (e) iniciativa (f) complexidade a tarefa. A área física: determina o desgaste físico que poderão ocorrer da atividade são esforços físicos, concentração mental e visual, habilidade. 52 A área de responsabilidade: determina as exigências que são imposta ao ocupante do cargo, gerando responsabilidade como supervisores, contatos, erros numéricos, informações confidenciais, documentos entre outros. A área de condições de trabalho: que determina onde é desenvolvido o trabalho e os riscos a que o ocupante está suscetível. A análise de cargos nada mais é que a avaliação de das habilidades e conhecimentos e aptidões necessárias para que possam desempenhar com êxito um cargo em dentro de uma organização. 5.2.5 Métodos de colheita de dados sobre o cargo A coleta de dados para a descrição de cargos, é por meio de informações sobre o cargo são coletados. Tradicionalmente, os métodos mais utilizados, de acordo com Araújo (2006), são: Método da observação local: é uma técnica simples que abrange todo o nível operacional através de uma observação nas das pessoas realizando suas tarefas simples, rotineiros e repetitivos. É comum o método d observação utilizar um questionário para ser preenchido pelo observador para assegurar a cobertura de todas as informações necessárias. Método do questionário colheita de dados de um cargo é feita através de questionários que são distribuídos aos seus ocupantes contribuem para a organização na medida em que as resposta são avaliadas que tem como uma vantagem proporcionar um meio eficiente e rápido de coletar informação de um grande número de funcionários, tendo como custo operacional menor do que a entrevista. Método da entrevista o analista conduz o entrevistador por meio de uma estrutura previamente, visando obter uma visão informações precisas sobre o cargo. É de suma importância que o analista saiba conduzir a entrevista por que senão irá surgir reações negativas por parte do entrevistador. Combinação metodológica todo método possui vantagens e desvantagens assim a combinação de dois ou mais métodos possibilita que maior consistência nas informações obtidas durante o processo de coletas de informações. 53 5.3 Avaliação do desempenho humano 5.3.1 Conceito de avaliação de desempenho A avaliação de desempenho segundo Chiavenato (2000), é uma apreciação sistemática do desempenho de cada funcionário que está relacionada com os objetivos estabelecidos pela empresa e principalmente os resultados que deverão ser alcançados durante todo o processo, sendo assim a avaliação de desempenho é que determina o potencial para o desenvolvimento do futuro profissional. Segundo o autor Marras “a avaliação de desempenho é um instrumento que permite ao administrador mensurar os resultados obtidos por um empregado, em período e área específicos (conhecimentos, metas, habilidades etc.)” (MARRAS 2000 p.173). Em todas as organizações quando um funcionário é admitido e selecionado passa pelo processo de socialização organizacional, para ter um conhecimento sobre a cultura e as normas da organização. Após este processo é preciso saber como está o desenvolvimento do novo recém-contratado, este processo é realizado através da avaliação de desempenho. A avaliação serve para reportar os resultados esperados através da trajetória profissional e quais são os retornos que o profissional estará reportando pela organização. Todos os funcionários têm se interessa, em saber qual é a situação que se encontra diante o seu gerente, ou como está o desempenho e a sua contribuição para alcançar os objetivos da organização. A avaliação de desempenho é o momento esperados pelo funcionário para que alguém fale de seu desempenho. Assim o gerente deve citar as realizações e pontos positivos, mas também precisa estabelecer desafios e identificar pontos a melhorar. (RIBEIRO, 2002, p.295). A avaliação de desempenho é um excelente meio para se identificar os problemas que estão relacionados com a gerência e com os funcionários em relação aos treinamentos que consequentemente estabelece meios e programas que possa eliminar ou mitigar todos esses problemas. Se tratando de avaliação de desempenho 54 este processo constitui um poderoso meio de resolver os problemas existentes dentro da organização proporcionando uma qualidade de vida para todos os funcionários. O desempenho do funcionário, na sua função deve ser acompanhado e avaliado, onde as organizações acompanham e registram como está o desenvolvimento de suas atividades e funções. Quando o funcionário é avaliado ele recebe as orientações de como ele poderá ser desenvolver e crescer na organização. Segundo Chiavenato (2000) existem seis questões fundamentais na avaliação de desempenho: Por que avaliar o desempenho? Qual o desempenho que deve ser avaliado? Como avaliar o desempenho dos funcionários? Quem deve fazer a avaliação de desempenho? Quando deve ser avaliar o desempenho? Comunicar a avaliação do desempenho? 5.3.2 Por que avaliar o desempenho? Todos os funcionários precisam de um feedback para que saibam como estão indo no trabalho, procurando corrigir e desenvolver seu comportamento na empresa melhorando a sua potencialidade. Para Chiavenato (2004), as principais razões para as organizações implantar a avaliação de desempenho para os seus funcionários: Proporcionar e fundamentar promoções, aumentar salários, transferências e demissões; Através da avaliação pode ser comunicar aos funcionários como elas estão se adaptando no trabalho como o conhecimento, habilidade e atitude gerando uma necessidade de mudanças; A avaliação permita que os funcionários tenham conhecimentos sobre o que o seu chefe está pensando sobre ele. A avaliação de desempenho proporciona um beneficio para as organizações: A avaliação de desempenho deve cobrir não somente o desempenho de um cargo deve alcançar as metas e os objetivos da organização. 55 Enfatizar o desempenho da pessoa objetivamente e não impressões; Deve ser aceita pelo chefe e do seu subordinado; Deve ser usada para melhorar a produtividade do funcionário na organização, tornado assim um profissional capaz de produzir melhor com uma eficiência e eficácia. Todos os processos existem alguns pontos fracos da avaliação de desempenho: Avaliar apenas como um ritual de da organização e cumprir um papel; Quando os funcionários percebem que a avaliação de desempenho é um instrumento de recompensas ou punição; Quando os funcionários avaliados se sentiram injustos ou tendenciosos; Quando alguns comentários do avaliador deixam os avaliados com uma reação negativa; Quando não leva a nada, ou seja, o funcionário passa por todo o processo, porém as avaliações não agregam valor a ninguém. 5.3.3 Quem deve avaliar o desempenho? Segundo Chiavenato (2004), a avaliação de desempenho é um processo de redução de incerteza e ao mesmo tempo, de busca de consonância, a avaliação reduz a incerteza de um funcionário que possa proporcionar a retroação a respeito do seu desempenho. A avaliação de desempenho na realidade mostra o que as pessoas pensam a respeito do seu trabalho e da sua contribuição para a organização. Auto-avaliação do desempenho: consiste em um questionário que cada funcionário se auto avalia constantemente quanto à sua performance que são desenvolvidos como um parâmetro desenvolvido nas organizações.Cada pessoa tem o direito de se avaliar quando ao seu desempenho, como meio de alcançar as metas e resultados fixados O gerente: em geral nas organizações, cabe aos gerentes avaliar os seus subordinados com a assessoria do RH que estabelece os meios e os critérios de como a avaliação devem proceder devido os gerentes não ter conhecidos sobre as avaliações, como desenvolver e um plano sistemático e principalmente controlar o sistema durante o processo. 56 O indivíduo e o gerente: é a avaliação de desempenho é de responsabilidade de linha como o maior interessado é o funcionário uma alternativa interessante e a aproximação dos funcionários e gerente. O gerente serve de base para o individuo como um orientador, aconselhador e que passa transmiti informações quando as metas que deve ser alcançadas. A equipe de trabalho: como todos trabalham em equipe, ela passa se avalia todos os membros da equipe, verificando como está o desempenho de cada um, sendo assim os membros da equipe com o resultado busca a melhoria das metas e objetivos estipulados. A avaliação 360 graus: essa avaliação é feita através de chefe, colegas e pares, subordinados, clientes internos e externos, fornecedores, a avaliação relata diferentes informações de todos os lados assegurando a adaptabilidade e o ajustamento do funcionário. A avaliação do desempenho 360º refere-se ao contexto geral que envolve cada pessoa. Trata-se de uma avaliação que é feita de modo circular por todos os elementos que mantêm alguma forma de integração com o avaliado. Assim, participam da avaliação superior, os colegas e pares, os subordinados, os clientes internos e externos, os fornecedores e todas as pessoas que giram em torno do avaliado, com uma abrangência de 360º. É uma forma mais rica de avaliação, pelo fato de produzir diferentes informações vindas de todos os lados. A avaliação 360ª proporciona condições para que o funcionário se adapte e se ajuste às várias e diferentes demandas que recebe de seu contexto de trabalho ou de seus diferentes parceiros. O avaliado, contudo, fica na passarela sob os olhos de todos, o que não é nada fácil. Ele pode tornar-se vulnerável, se não for bem preparado ou não tiver a mente aberta e receptiva para esse tipo de avaliação ampla e envolvente. (CHIAVENATO, 2004, p. 262) Avaliação para cima: constitui em um processo pelo qual o grupo promove as negociações proporcionando meios e recursos para a equipe alcançar os seus objetivos e melhorando o seu desempenho na organização. A comissão de avaliação do desempenho: é quando a avaliação é feita por um grupo de pessoa direta e indireta interessado no desempenho dos funcionários o grupo é formado por vários órgãos, membros permanentes e transitórios são centralizador e de julgamento. O órgão de RH: assume totalmente a responsabilidade pela avaliação de desempenho de todas as organizações, tornando-se como um processo centralizador com as regras e as normas burocráticas que deixa o processo sem liberdade e flexibilidade das pessoas envolvidas no sistema. 57 5.3.4 Métodos modernos de avaliação de desempenho A uma variedade de métodos de para avaliar o desempenho humano, dos funcionários dentro de uma organização. Avaliar o desempenho de um grande número de pessoas dentro das organizações utiliza dos critérios e de equidade e de justiça e, ao mesmo tempo estimulando as pessoas, não é tarefa fácil. Por essa razão, muitas organizações constroem seus próprios sistemas de avaliação ajustados às características peculiares do seu pessoal. É comum o desdobramento desses sistemas de avaliação em pessoal de direção e gerência (predominando a visão estratégica), mensalista (predominando a visão operacional). (CHIAVENATO, 2000 p.230). Para o autor Marras (2000), entre os diversos métodos existentes para avaliar o desempenho humano nas organizações destacam os seguintes: Métodos de escalas gráficas: trata-se de um método simples e fácil de ser construído, essa avaliação se baseia em grupo de fatores determinantes onde define como desempenho. Esses fatores ajudam a mensurar tanto a qualidade, quando a quantidade do trabalho exercido durante a sua jornada de trabalho, demonstrando o conhecimento, cooperação, assiduidade, iniciativa e criatividade. O método das escalas gráficas avalia o desempenho dos funcionários que são avaliados nos fatores acima, que são previamente definido e graduado. Esses fatores, para se fazer a avaliação são selecionados e escolhidos de acordo com os funcionários, ou seja, quais são as qualidades que devem ser avaliados, os fatores são definidos para uma avaliação de desempenho através da descrição sumária, simples e objetiva. O método de escalas gráficas utiliza de três a cinco graus de avaliação (ótimo, bom, regular, sofrível e fraco), esse método é muito criticado, quando a redução dos resultados da avaliação e pelas expressões numéricas que são feitas pela estatística que proporciona os valores objetivos para a avaliação dos funcionários. Método de incidentes críticos: é método simples que caracteriza como incidente críticos onde é representado pelo desempenho positivo ou pontos Compara como um check-lits de cada um, essa lista serve para o gerente todas as característica principais de um funcionário. 58 Método comparativo: utiliza técnica de analise comparativas, entre um e outro funcionário ou entre um grupo de funcionário onde ele atua diversas técnicas podem ser utilizadas nesse método onde determina a onde ele se localiza. Método de escolha forçada: esse método consiste em avaliar o desempenho dos funcionários dentro de uma organização através de blocos de frases descritivas que são determinadas de acordo com o comportamento do funcionário é composto de duas, quatro ou mais frases que se aplica no desempenho do avaliado. Método de 360 graus: esse é método mais utilizado nas organizações brasileiras onde se identifica com um ambiente democrático e participativo que se preocupa com o ambiente interno e externo da organização. Trata-se um modelo que o avaliado é focado por praticamente todos os elementos que tenham contato com os subordinados, superiores, pares, clientes interno e externo etc. esse processo avalia como um todo, por isso se denomina de 360 graus assume o campo de feedback. 5.3.5 Avaliação participativa por objetivos-APPO Segundo o autor Chiavenato, (2004) em algumas organizações estão utilizando um processo avançado na administração do desempenho no qual participam o funcionário e o seu gerente direto, esse sistema adota uma técnica de relacionamento que possui uma visão pro ativa. A avaliação participativa por objetivos, é democrática, participativa, envolvente e motivadora dentro dessa nova e emergente APPO, a avaliação do desempenho segue seis etapas: Formulação de objetivos consensuais: possui como objetivo de uma declaração de um resultado se alcançar em um determinado tempo de organização esses objetivos é formulados entre os subordinados e seu gerente onde é realizado através de uma grande negociação, entre ambas as partes entre os dois para entrar em um consenso geral. Porém o desempenho do funcionário deve está sempre focalizado, para alcançar um dos objetivos que dependerá diretamente da avaliação. 59 Comprometimento pessoal quanto ao alcance dos objetivos conjuntamente formulados: é de suma importância a aceitação dos objetivos por parte do avaliado e o seu comprometimento para alcançar os objetivos. Negociação com o gerente sobre a alocação dos recursos e meios necessários para o alcance dos objetivos: são os objetivos que já definido, pela organização e para que seja colocado em praticas é preciso de recursos e meios para que possam se alcançados os objetivos determinados. Desempenho: é quando o indivíduo determina um objetivo com uma estratégica pessoal para desempenhar e alcançar os objetivos pretendidos. Constante monitoração dos resultados e comparação com os objetivos formulados: consiste na verificação dos custos/benefícios que estão envolvidos no processo de avaliação de desempenho é para fazer a medição dos resultados para alcançar os objetivos é preciso que tenha uma confiabilidade. Sempre que possível é preciso que o avaliado se envolva e esforça para isto é ele possa ajuda a si mesmo fazendo a sua auto-avaliação comparando com os objetivos alcançados e as medidas que foram estipulados durante ao ano, caso o subordinando tenha alguma dúvida o gerente de sua área poderá ajudar. Retroação intensiva e continua avaliação conjunta: para que acha uma resposta correta e precisa é muito importante à comunicação para que no final da avaliação de desempenho, não tenha dissonância, o avaliado tem que ter uma percepção clara sobre quais os objetivos que ele está disposto para alcançá-los durante a sua caminhada tendo uma informação precisa o avaliado poderá tomar suas conclusões. Na moderna concepção, a avaliação de desempenho começa não pela apreciação do passado, mas pela focalização no futuro. Ou melhor, está mais orientada para o planejamento do desempenho futuro do que para o julgamento do desempenho passado. E não fica somente nisso: procura orientar o desempenho para os fins e objetivos previamente negociados e fixados, cercá-los de todos os recursos necessários para a sua adequada consecução, medi-lo com medições adequadas e comparativas e, sobretudo procurar dar-lhe consistência através de constante retroação e avaliação continua. Tudo assegurar desempenho conforme as necessidades da organização e os objetivos da carreira do avaliado. (CHIAVENATO, 2004 p.241- 242). 60 5.3.6 Aplicações da avaliação do desempenho Para Chiavenato (2004, p.248) a aplicação do desempenho possui várias aplicações e propósitos, tais como: 1. Processo de agregar pessoas: a avaliação de desempenho tem como o objetivo de informar as habilidades e para o planejamento de RH essas informações é obtido através do recrutamento e seleção para indicar as características e quais são as atitudes adequadas para que o funcionário possa exercer durante a sua jornada de trabalho, e futuramente essas informações que será que cobrados os resultados da unidade e negócios. 2. Processo de aplicar pessoas são as informações que o futuro funcionários recebe quando os mesmos estão se integrando e identificando quais são as suas atividades e funções que ele deverá seguir. 3. Processos de recompensar pessoas: indica se os funcionários estão sendo motivados e recompensados pela organização, a avaliação de desempenho quando desenvolvida e implantada ajuda à organização decidir sobre quem deve receber recompensas como aumentos salariais ou promoções, ou até mesmo qual o funcionário que não está cumprido as normas e procedimentos estipulados pela organização, a avaliação de desempenho neste caso pode ajudar na decisão tem quem deve ser desligado da organização. Resumindo avaliação serve para envolver uma responsabilidade e estimular o esforço de fazer melhor as coisas. 4. Processos de desenvolver pessoas: indica os pontos fortes e fracos do funcionário como desenvolvendo um plano de treinamento para cada um de acordo com a sua função facilitando assim a relação de aconselhamento entre o subordinado e superior que irá observar comportamento dos seus subordinados para ajuda a melhorar no desenvolvimento do funcionário. 5. Processos de manter pessoas: indica o desempenho e os resultados alcançados pelos funcionários. 6. Processos de monitorar pessoas: proporciona uma interação entre as partes envolvidas no processo facilitando assim um entendimento entre o superior e o subordinado, além disso, a avaliação pode ser utilizada como uma ferramenta para avaliar o próprio RH. 61 5.3.7 Benefícios da avaliação do desempenho Para Chiavenato (2000) o programa de avaliação de desempenho traz benefícios para as organizações quando bem planejado, coordenado para toda a organização: A. Benefício para o gerente Avaliar o desempenho e o comportamento dos subordinados, através dos fatores da avaliação que é realizado pelo sistema de medição capaz de neutralizar e subjetividade. Propor melhorias continua no padrão de desempenho de seus subordinados. Comunicar-se com os subordinados, sobre a avaliação de desempenho fazendo que os mesmo se compreendam o sistema que o que ele tara de beneficio para sua carreira profissional. B Benefício para o subordinado Fazer com que o subordinado conheça todas as regras os aspectos de comportamento e de desempenho da organização valorizando os seus funcionários. Quais as expectativas do supervisor a respeito do seu subordinado sendo assim eles passam a conhecer todos os pontos fortes e fracos do seu subordinado e como ele pode desenvolver-lo. Quais são as providências que o supervisor pode tomar a respeito do seu subordinado, (treinamento), por exemplo, porém a avaliação de desempenho mostra para o subordinado o que ele pode mudar fazendo uma auto-correção, na sua função. Avaliação deve ser feita uma autocrítica quanto ao seu auto-desenvolvimento e autocontrole. C Benefício para a organização Avalia o potencial humano a curto, médio e longo prazo definindo qual a contribuição de cada funcionário. Identifica os empregados que precisam fazer uma reciclagem, ao um aperfeiçoamento nas suas atividades exercidas dentro da organização. A política de recursos humanos, oferecendo uma oportunidade aos empregados (promoções e crescimento profissional) sendo assim estimulando a produtividade e melhorando no relacionamento no trabalho. 62 6. ESTUDO DE CASO 6.1 Breve histórico e Narrativo do caso. A JC Refeições começou suas atividades em 1973, na cidade de Araxá (MG), sob a coordenação de João Caetano da Silva com espírito empreendedor promoveu um desenvolvimento rápido e uma estrutura voltada para propósitos nobres e apoiados em princípios éticos procurando manter uma relação agradável com seus todos os seus funcionários e clientes. Hoje, a JC Refeições está presente em diversas regiões do Brasil a JC Refeições é uma empresa aberta ao diálogo e à cooperação mútua. O estudo de caso realizado na JC Refeições, tem por objetivo mostrar claramente todos os processos que envolvem a aplicação de pessoas em recursos humanos na empresa os processos utilizados para desenhar as atividades que os funcionários irão realizar na empresa, orientar e acompanhar seu desempenho todos estes processos tem uma finalidade com o desenho organizacional e desenho de cargos, análise e descrição de cargos, orientação das pessoas e avaliação do desempenho; disseminação da cultura organizacional. A aplicação dos funcionários dentro da empresa é de suma importância e de responsabilidade da mesma promover a socialização dos mesmos, para isso é preciso que a empresa esteja sempre interagindo com as novidades da área de recursos humanos. Dentro do processo de aplicação de pessoas existe o programa de integração,que serve para recepcionar o novo funcionário na empresa o programa de integração possui uma preocupação com em apresentar a filosofia, cultura, normas , direitos e deveres, portanto nada melhor, para se realizar a integração com o funcionário no seu primeiro dia de trabalho, é fundamental para o desenvolvimento do novo funcionário em muitas empresas optam em realizar o treinamento durante o processo de admissão dependendo do ramo de atividades e do grau de risco da empresa. Como pontos de partida têm a elaboração de um manual do empregado que é um livro ou apostila que trará todas as informações necessárias para minimizar o 63 impacto da descoberta durante a admissão em uma nova empresa o manual do empregado tem que ser bem produzido para que funcionário possa tirar dúvidas sobre as políticas quando necessário ele poderá consultar o manual obtendo as respostas e as suas perguntas básicas. Para confeccionar um manual do empregado, demanda um tempo é preciso que seja definido dos assuntos e de que maneira será abordado no manual, é necessário que busque todas as informações das áreas. Deve disponibilizar no manual a missão, a visão, os valores, a história, os produtos, os clientes, informações do tipo: benefícios, regras de conduta, direitos, deveres e noções de segurança no trabalho, e mensagens de motivação no final e no início, uma palavra positiva e de boas-vindas do diretor enfim toda informação para conheça a empresa. Para empresa, o manual é considerado como um documento é preciso que no momento da entrega seja solicitado uma assinatura do funcionário para que empresa futuramente tenha um comprovante da realização da integração e do comprometimento assumido pelo novo funcionário nas normas descrita no manual do empregado. O manual do empregado, não existe um único modelo, para se confeccionar ou treinar os funcionários novatos, a exemplos de manual onde é preciso adaptar-se de acordo com a cultura de cada empresa, para isso é preciso que o recursos humanos não deixe a integração do novatos cair no esquecimento e no descaso dos funcionários que irá ministrar o treinamento, porque o instrutor já conhece todo a empresa porém o novato estará descobrindo a empresa neste momento. A equipe de recursos humanos e a empresa devem demonstrar para todos os seus clientes e o mercado os seus funcionários qualificados, e que tem uma preocupação em ingressar no local de trabalho amenizando a insegurança do primeiro dia trabalho. 6.2 Definição dos fenômenos em estudo e inserção na literatura ou teoria Com o crescimento, as empresas procuram sempre a qualificação dos seus funcionários cada vez implantando programa de treinamentos com integração para os funcionários recém-contratados. Na verdade a integração tem duas finalidades básicas; a primeira é familiarizar o mais depressa possível esses funcionários, a segunda são as normas da empresa, bem como sua filosofia e padrões de qualidade 64 sejam respeitados e seguidos. Porém muitas empresas não estão totalmente preocupadas com a integração, achando que é sem importância alguma. Ao contrário disso, o processo de aplicação de pessoas trata da orientação e socialização dos funcionários como uma prática estratégica dentro da empresa a várias vantagens de ser ministrar o treinamento de integração para os funcionários novatos quando o processo for realizado corretamente, ele ajuda que o funcionário se torna mais produtivo em curto espaço de tempo, evita cometer erros, diminuir a ansiedade e fortalece a imagem da empresa fazendo que o funcionário caminhe em rumo dos objetivos e se adaptando com a cultura da empresa. Foi observado durante o estudo de caso que a empresa JC Refeições, precisase melhorar no processo de aplicação de pessoas em geral, mais tanto uma ênfase maior o processo de integração e socialização de seus funcionários hoje a empresa realiza o treinamento de integração após o processo de admissão, considerando o candidato com um visitante, porém a JC Refeições é uma empresa terceirizada da Kinross-Paracatu, que por exigência todos os funcionários que forem contratados têm que passar pelo treinamento de quarenta horas de integração conhecendo a cultura, missão, visão, normas e procedimentos da empresa. Após a integração da KinrossParacatu os funcionários são liberados, neste momento a JC Refeições realizar a sua integração com os novos funcionários, onde é apresentado em os seus procedimentos operacionais, boas praticas de manipulação dos alimentos, e horários de funcionamento dos refeitórios. Durante a integração não é apresentado às normas, como missão, visão, os objetivos da empresa informações básicas como benefícios da empresa, dia de pagamento, enfim os direitos e deveres dos funcionários. Outro fator de grande importância para empresa, é a falta da descrição de cargos dos funcionários, e a avaliação de desempenho. De acordo com Chiavenato (2004), o processo de integração dos funcionários deverá ser aplicado antes de dar inicio ao trabalho. Integração é um programa formal e intensivo de treinamento inicial destinado aos novos membros da organização, para familiarizá-los com a linguagem usual da organização, com os usos e costumes internos (cultura organizacional), a estrutura da organização (as áreas de departamento, existentes), os principais produtos e serviços, a missão da organização e os objetivos organizacionais etc. Finalidade é fazer com os novos participantes aprende e incorpore os valores, as normas e padrões de comportamento que a organização considera imprescindíveis e relevante para um bom desempenho em seus quadros. (CHIAVENATO, 2004 p.177-178). 65 O processo de aplicação envolve a orientação, a modelagem de cargo, avaliação de desempenho e a socialização do funcionário, todos estes processos são fundamentais para as empresas, pois se refere ao desenvolvimento dos funcionários. Segundo (CHIAVENATO, 2004 p.188) as pessoas trabalham ns organizações desempenhando um determinado cargo, em geral, quando se pretende saber o que um pessoa faz na organização, pergunta-se qual é o cargo que desempenha. A descrição do cargo à base da aplicação de pessoas dentro das atividades desenvolvidas na empresa, o cargo é composto de todas as atividades desempenhadas durante a jornada de trabalho, para que seja definida a descrição do cargo é preciso definir qual é sua posição atual a partir do desenho do cargo que é composto de todas as atividades, atribuições e métodos do processo de trabalho. A avaliação de desempenho é utilizada para compara a percepção entre o superior e seu subordinado, para isso é preciso ter um alto grau de conhecimento pessoal e profissional e tenha competência. O funcionário precisa receber uma sempre um retorno sobre o seu comportamento na empresa para que possa atingir todos os seus objetivos. O principal objetivo da avaliação de desempenho é proporcionar um feedback objetivo e cuidadoso; identificando as competências; melhorando a comunicação entre as equipes,a avaliação nada mais é que informar para o funcionário qual foi a sua performance até o momento, e que pontos da função ele precisar mudar para desenvolver na sua carreira profissional tornando ela eficiente e eficaz. Podemos observar que são vários benefícios que um programa de integração, pode trazer benefícios quando o processo é conduzido da melhor forma será bom para a empresa e para o funcionário recém-contratado. Assim, é imprescindível que todas as empresas, entendam que a integração é algo importante para os recémcontratados. 6.3 Apresentação de questões de pesquisa A pesquisa feita na empresa pretende se saber qual a opinião dos funcionários sobre o manual do empregado informando todos os direitos de deveres para todos os novos funcionários após a sua integração. O resultado da pesquisa aplicada foram devidamente tabulados e serão apresentados a seguir e comentados. 66 6.3.1 Objetivos O objetivo desde estudo de caso é analisar o processo de aplicação de pessoas dentro da empresa JC Refeições, e identificando a importância de um programa de integração, e qual seria a expectativa dos funcionários para a elaboração do manual do empregado onde que ajudará e acompanhará o funcionário ao longo da sua carreira profissional. 6.3.2 Hipóteses Elaborar uma pesquisa com todos os funcionários da empresa observando os pontos de maior relevância para a elaboração do manual do empregado, propondo melhorias e orientações para todos os funcionários recém-contratados levantando dados necessários para montar o manual do empregado. 6.4 Delineamento do estudo e fonte pesquisada O estudo de caso é caracterizado através de pesquisa bibliografia e pesquisa quantitativa com os funcionários da empresa, obtendo um maior conhecimento do problema pesquisado durante todo estudo de caso. De acordo com Roesch (2007, p.130), “o enfoque da quantitativa é utilizar a melhor estratégia de controlar o delineamento da pesquisa para garantir uma boa interpretação dos resultados.”. O estudo de caso utilizou um método de pesquisa é explorar o tema proposto obtendo informações desejadas, para que possa compreender o problema facilitando analisar os dados da pesquisa. Conforme Gil (1996, p.4), ”estas pesquisas tem como objetivo proporcionar maior familiaridade com o problema e torna-lo mais explicito ou construir hipóteses”. 67 A pesquisa de caráter descritivo se observa, registra, analisa, classifica e interpreta os fatos, sem que o pesquisador faça qualquer interferência a pesquisa é de suma importância, porque através dos resultados temos como abordar os problemas que merecem uma atenção especial, ou seja, é um ponto que podemos de melhorar. 6.5 Análise dos dados Para a realização da análise de dados após de coletados e tabulados todas as informações foram reunidas comparadas e analisadas. O estudo de caso realizado na JC Refeições, com os funcionários foram realizadas, pesquisa bibliográfica, questionário para tirar conclusões sobre a relevância da implantação do Manual do empregado para todos os recém-contratados. 6.5.1 Resultados Segue abaixo os resultados da coleta de dados, realizado com 30 funcionários. 68 1 Há quanto tempo você trabalha na JC Refeições Coletivas. 9 8 7 9 6 8 7 6 5 4 3 2 1 0 3 a 6 meses 1 a 6 anos 1 4 a 6 anos 7 a 10 anos Gráfico: 01 Há quanto tempo você trabalha na JC Refeições Coletivas. Fonte: Elaborado pela autora Na primeira questão perguntou-se aos funcionários quantos anos, o trabalham na empresa. Foi constatado que 9 funcionário tem de três a seis meses, 8 funcionários com um a 6 anos, 6 funcionários com quadro a 6 anos e 7 funcionários com sete anos de empresa. 2 Você como funcionário da JC Refeições Coletivas, conhece a missão e visão da empresa 20 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 Sim 5 3 Não Já1ouvi falar 2 Nunca ouvi falar Gráfico: 02. O funcionário conhece a missão e visão da empresa. Fonte: Elaborado pela autora Na segunda questão perguntou-se aos funcionários se todos eles conhecem a missão e visão da empresa. Constatamos que 22 funcionários conhece, 2 funcionários não conhece, 5 já ouviu falar e 2 nunca ouviu falar sobre a missão e visão da empresa. 69 3 Você já ouviu falar da política da JC Refeições Coletivas. 22 25 20 15 10 3 4 1 5 0 Sim Não 1 falar Já ouvi Nunca ouvi falar Gráfico: 03 O funcionário já ouviu falar sobre a política Fonte: Elaborado pela autora Na terceira questão perguntou-se para os funcionários se eles já ouviram falar sobre a política da empresa. Os funcionários respondeu o seguinte 22 disseram que sim já ouvir falar da política, 2 funcionários não ouviu falar sobre a política, 4 já ouviu falar e 1 nunca ouviu falar sobre a política da empresa. 4 Você como funcionário conhece todas as normas e procedimentos da JC Refeições Coletivas 24 25 20 15 4 10 2 0 5 0 Sim Não Já ouvi 1 falar Nunca ouvi falar Gráfico 04: Você como funcionário conhece todas as normas e procedimentos da JC Refeições Coletivas Fonte: Elaborado pela autora Na quarta questão pergunta-se para os funcionários sobre as normas e procedimentos da empresa. Os funcionários respondeu o seguinte 24 conhece sim, 4 funcionários não conhece os procedimentos e normas, 2 funcionários já ouviu falar. 70 5 Você conhece todos os direitos e deveres como funcionário da JC Refeições Coletivas. 24 25 20 15 4 10 2 0 5 0 Sim Não Já ouvi 1 falar Nunca ouvi falar Gráfico: 05 Você conhece todos os direitos e deveres como funcionário da JC Refeições Coletivas Fonte: Elaborado pela autora Na quinta questão pergunta-se para os funcionários sobre os direitos e deveres da empresa. 27 funcionários disseram que sim, 4 funcionário não conhece os direitos e deveres e 2 já ouviu falar sobre os direitos e deveres como funcionários. 6 Como foi a sua integração logo que chegou na JC Refeições Coletivas. 25 25 20 5 15 10 0 0 5 0 1 Não tive processo de integração Foi muito bom, me deu uma visão geral sobre a empresa Aconteceu alguns encontros, mas que deixaram muito a desejar Foi completo, atendeu as minhas expectativas Gráfico: 06 Como foi a sua integração logo que chegou na JC Refeições Coletivas Fonte: Elaborado pela autora A sexta questão pergunta-se para os funcionários como foi à integração. Obtemos os seguintes resultados 25 revelaram que a integração foi muito boa e deu uma visão geral sobre a empresa e 5 funcionários disseram que atendeu todas as expectativas esperadas. 71 7.Como se sentiu ao chegar a área para a qual foi encaminhada. 23 25 20 15 7 10 0 0 5 0 Integrado(a) conf iante/ seguro(a) Mal aceito(a) pelos colegas 1 Bem acolhido(a) Sem ter o que f azer Incapaz de contribuir por não me ajustar ao trabalho Gráfico: 07 Como se sentiu ao chegar a área para a qual foi encaminhada Fonte: Elaborado pela autora A sétima questão pergunta-se como o funcionário se sentiu na área que foi encaminhado. 23 funcionários responderam sentiu-se integrado/ confiante e seguro e 7 funcionário se sentiu bem acolhido porém sem o que fazer na área. 8 Você sabia que tem direito a dois dias consecutivos de licença em caso de falecimentos dos seus filhos, pais, irmãos, avós e sogros (a). 25 25 20 15 10 3 1 1 5 0 Sim Não Já 1 ouvi falar Nunca ouvi falar Gráfico: 08 Você sabia que tem direito a dois dias consecutivos de licença em caso de falecimentos dos seus filhos, pais, irmãos, avós e sogros (a). Fonte: Elaborado pela autora A oitava questão pergunta-se para os funcionários se eles sabem que eles tem direito dois dias consecutivos de licença em caso de falecimentos dos seus filhos, pais, irmãos, avós e sogros (a). 25 funcionários sabem, 3 não conhece o direito e 1 já ouvi falar e 1 nunca ouviu falar 72 9 Você sabia que a empresa tem o direito de exigir o uso do uniforme e o crachá de identificação durante a jornada de trabalho. 29 30 25 20 15 10 0 5 1 0 0 Sim Não Já ouvi 1 falar Nunca ouvi falar Gráfico: 09 Você sabia que a empresa tem o direito de exigir o uso do uniforme e o crachá de identificação durante a jornada de trabalho Fonte: Elaborado pela autora A nona questão pergunta-se para os funcionários sobre o uso do uniforme e crachá que são exigidos pela empresa. Os funcionários respondeu que 29 sabe que a empresa tem sim o direito de exigir o uso do uniforme e 1 funcionário diz que já ouviu falar sobre está exigência. 10 A empresa é obrigada a fornecer os epi’s e exigir que os funcionários façam o uso dos mesmos. 28 30 25 20 15 10 0 2 0 5 0 Sim Não 1 Já ouvi falar Nunca ouvi falar Gráfico: 10 A empresa é obrigada a fornecer os epi’s e exigir que os funcionários façam o uso dos mesmos Fonte: Elaborado pela autora Na décima questão pergunta-se para os funcionários sobre os epi’s que a empresa é obrigada e fornecer para eles, e a empresa pode exigir o uso dos mesmos. Os funcionários respondeu que 28 sabe sim que a empresa tem que fornecer os epi’s, 2 funcionários já ouviu falar sobre o fornecimento e a exigência do uso dos e epi’s. 73 11 Em sua opinião, qual seria o tempo ótimo de duração do processo de acolhimento e Integração de um novo colaborador? 27 30 25 20 15 3 10 0 0 5 0 3 meses 1 ano1 6 meses Outros Gráfico: 11 Em sua opinião, qual seria o tempo ótimo de duração do processo de acolhimento e Integração de um novo colaborador? Fonte: Elaborado pela autora NA décima primeira questão pergunta-se para os funcionários qual é o tempo ideal para o processo de acolhimento do novo colaborador. Obtemos os resultados que 27 funcionários disseram que 3 meses são suficiente e 3 funcionário falaram que 6 meses seria o tempo ideal. 12 Você como funcionário acha importante a entrega de um Manual do Empregado informando todos os direitos, deveres e benefícios para o novo empregado, durante a integração. 30 30 25 20 15 10 0 5 0 Sim 1 Não Gráfico: 12 Você como funcionário acha importante a entrega de um Manual do Empregado informando todos os direitos, deveres e benefícios para o novo empregado, durante a integração. Fonte: Elaborado pela autora A décima segunda pergunta-se para os funcionários sobre o manual do empregado se seria importante fazer a implantação de um na empresa. Todos os 30 funcionários que participaram da pesquisa respondeu que sim. 74 13 Qual a importância da presença de um responsável (tutor ou padrinho) que possa acompanhar e aconselhar o novo funcionário durante o período de adaptação na empresa. 25 25 20 15 5 10 0 5 0 0 Muito importante Nada importante 1 Importante Outros Gráfico: 13 Qual a importância da presença de um responsável (tutor ou padrinho) que possa acompanhar e aconselhar o novo funcionário durante o período de adaptação na empresa. Fonte: Elaborado pela autora A décima terceira questão pergunta-se para funcionários sobre a importância de ter um padrinho, para aconselhar o novo funcionário durante o período de adaptação. 25 funcionários respondeu que seria muito importante ter um padrinho durante o processo de adaptação na empresa e 5 funcionário achou importante ter um padrinho para orientar e aconselhar o novo funcionário. 14 O que você pretende para o seu futuro profissional? 18 20 15 10 4 5 3 5 0 Mudar de área, m as continuar na JC Refeições Continuar onde es tou e lutar por 1 um reconhecim ento m aior Ficar na em pres a até encontrar outro em prego m elhor Outros Gráfico: 14 O que você pretende para o seu futuro profissional? Fonte: Elaborado pela autora A décima quarta questão, pergunta-se para o funcionário, o que ele pretende para seu futuro. 18 funcionários pretende continuar na empresa e lutar para um reconhecimento melhor, 5 vão ficar na empresa até encontrar algo melhor para sua vida profissional, 4 que mudar de área mas continuar na empresa e 3 funcionários obterão por outras opção para a sua vida profissional. 75 15 Como você se sente como profissional? 25 25 20 15 5 10 0 5 Bem 0 aproveitado(a)/Comprometido 1 Produtivo/ satisfeito 0 Mal aprveitado/descomprometido Insatisfeito/ acomodado Gráfico: 15 Como você se sente como profissional? Fonte: Elaborado pela autora A décima quinta e última questão, pergunta-se para os funcionários o como eles se sentem como um profissional 25 funcionários se senti bem aproveitado e comprometido e 5 funcionários se acha produtivo e satisfeito com a sua vida profissional. Baseado em tudo que foi abordado propõe-se como sugestão para melhoria e orientação dos funcionários da JC Refeições quanto aos seus direitos e deveres, a utilização do Manual do empregado desenvolvido através de estudos e pesquisas com os funcionários. Manual do empregado servirá com um documento para o funcionário entrar em contato com cultura da empresa sobre os principiais assuntos da empresa. Abaixo seguir no apêndice A segue anexado a sugestão descrita do manual do empregado. 76 7 CONCLUSÃO O segredo administrar com eficaz uma organização é tratar de todos os seus funcionários com uma gestão correta de proporcionando um meio para que eles saibam com é o processo de socialização dentro da empresa.,para isso é preciso estar preparados para atende-los da melhor forma possível afinal, estamos em uma época que a globalização , competência e o forte impactos tecnológico que poderá se tornar um dos maiores desafios para todos nós. Para isso é preciso ter uma gestão de pessoas, bem qualificadas e preparada para integrar esses futuros profissionais dentro da empresa, um dos principais objetivos na empresa é permitir que todos os funcionários alcance as metas estabelecidas. Baseado em nos dados obtidos durante a elaboração do trabalho, destacamos a importância da socialização e integração do funcionário na empresa, esse processo, nada mais é do que a interação entre a empresa e funcionário, sem afinal sem o funcionário a empresa não produzir de acordo com a demanda, por isso é muito importante que a empresa interaja com os funcionários que colabora para o desenvolvimento da empresa. O processo de socialização dos funcionários demonstra que o funcionário deverá está comprometido em conhecer a organização com um todo, incluindo a cultura, diretrizes, regulamentos e as políticas da empresa após ele saber e interpretar todos esses processos ele uma visão ampla sobre a empresa. A criação de manual empregado para a JC Refeições, servirá para promover a socialização entre os todos os funcionários, como o objetivo melhorar o ambiente interno da empresa. O manual do empregado, explica todos os procedimentos, deveres e direitos de todos os funcionários que em muita das vezes, os funcionários ficam perdidos em saber onde começa os deveres e termina os seus direitos com funcionário. As informações gerais são descritas em um manual do empregado como quais são os aspectos sociais., técnicos e culturais do local de trabalho. A socialização de um funcionário dentro das organizações serve para criar um ambiente saudável, reduzindo o número de rotatividade e diminuindo a ansiedade dos 77 funcionários no primeiro dia de trabalho fazendo que eles sejam capazes de produzir melhor. Apos a coleta de dados através de pesquisas e mensurados , a proposta é fazer com que a empresa usa os processos de aplicação de pessoas, incluindo a elaboração do manual do empregado, para obter um melhor desempenho pelos os recém- contratados, através do conhecimentos de todos os procedimentos e especificação dos cargos. 78 7.1 Sugestões do estudo e Projeto de implementação das sugestões 7.1.1Titulo do Projeto Implantação dos processos de aplicação de pessoas de Recursos Humanos. 7.1.2 Justificativa Os processos de aplicação de pessoas em recursos humanos, dentro da empresa tornam-se indispensável, dentro desse contexto a presença de um profissional de recursos humanos é fundamental, pois essa área contribuirá para o alcance dos objetivos e ao mesmo tempo buscará atender as necessidades dos funcionários. A vantagem de se implantar os processos de aplicação de pessoas é que através dessa ação a empresa poderá garantir o alinhamento das ações voltadas para área administrativa e o negócio da empresa, consequentemente, com o alcance dos resultados é importante que a empresa dê um caminho a ser trilhado para os funcionários que vão executar o processo. Sabemos que quanto mais conhecimento sobre o que fazemos , mais rápido o planejamento é realizado.O tempo que será gasto na implantação desse projeto irá variar de acordo com o nivel de conhecimento na empresa o primeiro passo para área de recursos humanos é elaborar um projeto consistente e conhecer o negocio e contexto da empresa. Toda empresa possui um público alvo, seja ele interno e externo, por seus objetivos,funções e interesses portanto precisa-se de um implantar alguns dos processos inteernos estejam prontos e alinhados para atender os funcionarios e seus clientes. 7.1.3 Objetivo geral Prever as necessidades de Recursos Humanos e avaliando os atuais processos e propor uma melhoria continua na empresa os processos de recursos 79 humanos pode contribuir para o alcance dos objetivos da empresa e simultaneamente favorecer e incentivar para alcançar os objetivos individuais dos funcionários. 7.1.4 Objetivo específico Elaborar a descrição de Cargo Propor o processo de a avaliação de desempenho para os funcionários Elaborar o manual do empregado, com informações básicas sobre a empresa pela qual está trabalhando. Demonstrar a importância da socialização do empregado dentro da empresa; 7.1.5 Resultado esperados Além de proporcionar um ambiente interno agradável e alinhado com as diretrizes da empresa, aprimorar o conhecimento todos os funcionários, o projeto servirá para prever as necessidades, avaliando os atuais cargos já preenchidos para corrigir e evitar excesso ou falta de pessoal. A globalização, a competição, o forte impacto da tecnologia as grandes mudanças se tornam os maiores desafios, a vantagem competitiva das empresas está na maneira de utilizar o conhecimento das pessoas e colocá-lo rápido e eficazmente em ação na busca de soluções satisfatórias e de novos produtos e serviços inovadores. Tudo isso não deixando de lado a motivação e a satisfação do pessoal. 7.1.6 Abrangência Todos os profissionais da empresa, e do departamento de Recursos Humanos. 80 7.1.7 Ações, atividades e tarefas PLANO DE AÇÃO OBJETIVO Desenvolver os processos de aplicação de pessoas: descrição de cargo, avaliação de desempenho e criar um manual do empregado. TAREFA 1 O QUÊ Realizar a descrição de todos os cargos; Implantar a avaliação de desempenho; Elaborar um manual do empregado, para todos os funcionários recémcontratados. ONDE Em todos os departamentos da empresa PORQUE 1 Atualmente a empresa não tem uma descrição de cargos informando para o funcionário qual é seu cargo; 2 Os funcionários não possui um feedback do seu supervisor sobre as suas atividades desenvolvidas durante a jornada de trabalho; 3 O manual do empregado servirá de um documento com todas as informações que um recém-contratado precisa quando está chegando em uma empresa nova. COMO 1 Contratar um profissional qualificado na área para realizar pesquisa com os funcionários acompanhando as suas atividades, para formular a descrição de cargo de cada função. 2 Realizar treinamentos com os supervisores e subordinados, informando como o processo de avaliação de desempenho funcionar em uma empresa, com ajuda de um profissional defini o melhor método de avaliação de desempenho para empresa. 3 Para a elaboração de manual, pesquisar todas as informações básicas e importantes, para um profissional de marketing possa criar uma cartilha com todas essas informações. QUEM Consultoria de Recursos Humanos Inicio da consultoria Fim da consultoria QUANDO 01/12/2011 30/06/2011 QUANTO R$ 8.000,00 Quadro 05 Plano de Ação Fonte: Elaborado pela autora 81 7.1.8 Recursos 7.1.8.1 Recursos Humanos Ação Data Responsável Contratar consultoria para fazer levantamento de dados e realizar treinamento com os funcionários. 28/11 a 30/11/2011 Gerente do RH da empresa Conhecer os gestores, facilitadores e supervisores do projeto. 01/12 a 02/12/2011 Consultoria e toda a equipe da empresa Fazer projeções de investimento necessário 30/11 a 01/12/2011 Conhecer as expectativas empresariais da organização Setor financeiro da empresa 01/12 a 05/12/2011 Consultoria e gerente de RH Conhecer pretensões, riscos 01-15/12/2011 demandas da cultura organizacional ( Através de palestras) Quadro 06 Recursos Humanos Fonte: Elaborado pela autora Consultoria e gerente de RH 7.1.8.2 Recursos Financeiros Ação/finalidade Quantidade Valor unidade Valor total Aluguel de data show 01 R$ 80,00 R$ 80,00 Aluguel de telão para projetar imagem 01 R$ 50,00 R$ 50,00 Aluguel de Notbook 01 R$ 100,00 R$ 100,00 01 R$ 200,00 R$ 200,00 Aluguel de sala para ministrar o treinamento Total R$ 430,00 Quadro 07 Recursos Financeiros Fonte: Elaborado pela autora 7.1.8.3 Recursos Materiais Quantidade Valor unidade Valor total Apostilas Ação/finalidade 50 R$ 15,00 R$ 750,00 Canetas Bic 50 R$ 1,50 R$ 75,00 Borrachas Faber Castell 50 R$ 2,00 R$ 100,00 Lápis Faber Castell 50 R$ 1,50 R$ 75,00 2 pct R$ 10,00 R$ 20,00 Pacote de folha A4 (500 folhas) Total R$ 1.020,00 Quadro 08 Recursos Materiais Fonte: Elaborado pela autora 82 7.1.9 Estima de custo Recursos Total Recursos Humanos - Recursos Financeiros R$ 430,00 Recursos Materiais R$ 1.020,00 Total R$ 1.450,00 Quadro 09 Estima de Custo Fonte: Elaborado pela autora 7.1.10 CRONOGRAMA Atividades Contratar empresa de consultoria em RH. Mês Mês Mês Mês 11/11 12/11 01/12 02/11 x x Definir equipe para acompanhar do projeto. Mês 03/1 1 x Promover treinamento com toda a equipe sobre a descrição de cargo e avaliação de x x x x desempenho. Aplicar os questionários elaborados para levantamento dos dados para elaboração do x formulário de descrição de cargos. Realizar reuniões para apresentar a proposta do projeto. x Relatório Final e entrega de todos os serviços contratados pela consultoria. x Quadro 10: Cronograma Fonte: Elaborado pela autora Para o sucesso da implementação das ações solicitadas pela empresa entendemos ser importantíssimo que as mesmas sejam comunicadas e discutidas de forma direta e transparente com todos os envolvidos. O projeto para prestação de serviços espera que atenda as expectativas da empresa, para atender as complementações necessárias da sua empresa. 83 REFERÊNCIAS ARAÚJO, Luis César G.de Gestão de pessoas: estratégias e integração organizacional. São Paulo: Atlas, 2006. BRIM, O.G. 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SHINYASHIKI, Gilberto. O processo de socialização organizacional. In:LIMONGIFRANÇA, Ana Cristina. As pessoas na organização: São Paulo: Gente, 2002. p 182. VAN MAANEN, John; SCHEIN, E .H. Towards a theory of organizational socialization. In: STAW .B.M (ED). Research in organizational behavior. Greenwich, Conn.: JAI Press, 1976. WANOUS, J P. Organizacional entry: recruitment, seletion, orientation and socialization of newcomers. Reading: Addison Wesley, 1992. 85 Apêndice A- Manual do Empregado 1 Apresentação Mensagem de boas vindas Seja bem vindo (a) à JC Refeições esperamos que juntos possamos fortalecer ainda mais a empresa. Para isso é importante que você conheça a JC Refeições, este manual servirá como fonte de informação e guia. Este manual tem por objetivo mostrar-lhe nossa Política de Recursos Humanos e como o nosso Departamento de Recursos Humanos está estruturado para aplicá-la. Elaboramos este manual visando orientá-Io sobre o histórico da empresa, nossa filosofia a política de qualidade, nossos produtos e serviços, princípios, direitos, deveres e benefícios, além disso, você vai encontrar informações sobre remuneração e benefícios, normas de trabalho, suas responsabilidades, algumas dicas e canais de comunicação. de orientações básicas visando o bem-estar e a integração de todos. Leia-o com atenção. Conheça seus direitos e deveres, utilize-o quando precisar. Desejamos sucesso e esperamos que com o empenho, força de vontade, conhecimentos e habilidades somados ao apoio da JC Refeições Coletivas você atinja seus objetivos profissionais e pessoais. Seja bem-vindo! Paracatu, 05 de Dezembro de 2011. Atenciosamente, _____________________________ José Humberto Silva Sócio-proprietário – Administrador _________________________________ Walkíria Espíndola Pereira Sócia-proprietária – Administradora 86 2 NOSSA HISTÓRIA A JC Refeições começou suas atividades em 1973, na cidade de Araxá (MG), sob a coordenação de João Caetano da Silva com espírito empreendedor promoveu um desenvolvimento rápido e uma estrutura voltada para propósitos nobres e apoiados em princípios éticos procurando manter uma relação agradável com seus todos os seus funcionários e clientes. Hoje, a JC Refeições está presente em diversas regiões do Brasil a JC Refeições. s é uma empresa aberta ao diálogo e à cooperação mútua. 3 NOSSOS PRODUTOS E SERVIÇOS Produzimos refeições de qualidade e distribuímos nas instalações dos clientes, podendo ser centralizadas ou descentralizadas (transportadas) sempre sobre a administração/supervisão de nutricionistas especializados. 4 OS PRINCÍPIOS E VALORES DA ORGANIZAÇÃO Qualidade de vida para os funcionários; Valores éticos que orientam uma conduta empresarial responsável; Negócios altamente competitivos; Busca de soluções criativas e inovadoras; Pessoas motivadas para o alto desempenho; Compromisso com nossos clientes; Respeito com funcionário e clientes. 87 5 ORGANOGRAMA 6 VISÃO Assegurar crescimento e perenidade como um grupo familiar de grande porte, respeitado e reconhecido na comunidade onde atua, com foco na criação de valor econômico, ambiental e social. 88 7 MISSÃO Desenvolver um trabalho com parcerias, superando a cada dia a qualidade de nossos serviços, inovando, ouvindo o cliente, e procurando surpreender suas necessidades e anseios, com uma administração transparente, honesta, moderna e flexível. 8 OBJETIVOS DA QUALIDADE E OUTROS OBJETIVOS Proporcionar constante satisfação e bem estar aos colaboradores dos nossos clientes, com uma alimentação balanceada, saborosa e nutritiva. 9 SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE A JC REFEIÇÕES COLETIVAS busca satisfazer as necessidades dos seus clientes, aprimorando continuamente seus processos, produtos e serviços. Fundamentada nesta política, espera-se os seguintes objetivos: Garantia de um trabalho seguro, saudável e que favoreça o desenvolvimento pessoal e profissional do seu colaborador; Respeito ás suas idéias e sugestões; Melhoria na qualidade de vida; Incentivo ao aperfeiçoamento profissional através de cursos, treinamentos e palestras; Preservação a ética e transparência na relação com seus colaboradores; Construção de relações no ambiente de trabalho. 89 10 POLÍTICAS DE RECURSOS HUMANOS A política de Recursos Humanos da JC Refeições tem por objetivo: proporcionar um ambiente de trabalho harmonioso, onde os funcionários sintam prazer em trabalhar e encontrem reconhecimento e segurança, para se desenvolver profissionalmente. A JC Refeições oferece treinamentos de acordo com sua atividade, benefícios e sempre preocupada com a satisfação e qualidade de vida do seu profissional. 10.1 Remuneração e benefícios direitos do funcionário 10.2.1 Salário O pagamento do salário da JC Refeições é efetuado em duas parcelas da seguinte forma: Todo dia 20 de cada mês adiantamento quinzenal que compreende a 30 % do salário, e no 5º dia útil de cada mês o pagamento é creditado em conta bancária. 102.2 FGTS É realizado mensalmente o depósito no valor de 8% incidente sobre os proventos de base de cálculo, sendo discriminado o valor no recibo de pagamento. 10.2.3 13º Salário Pago pela empresa em duas parcelas, sendo o 1 até o dia 30 de Novembro e a 2a até o dia 20 de Dezembro. A mesma é proporcional ao número de meses trabalhados no ano. 90 10.2.4 Cesta básica A JC Refeições fornece para todos seus funcionários uma cesta básica que é entregue na data do pagamento. Somente tem direito à cesta básica o funcionário que trabalhar o mês inteiro, efetivamente, sem faltas não justificadas. 10.2.5 Salário-Família É concedido para todos os funcionários cuja renda se enquadre na lei específica, conforme estabelecido pelo governo e têm filhos de até 14 (quatorze) anos de idade. 10.2.6 Seguro de Vida do funcionário A JC Refeições Coletivas inclui todos os admitidos em seguro de vida, contratado junto a uma instituição financeira. 10.2.7 Convênio Médico O colaborador se beneficia de um convênio médico com parceria com a Unimed de Paracatu exclusivo para o uso do funcionário, que recebe uma carterinha para utilização, é descontado em folha de pagamento um valor simbólico. 10.2.8 Férias Todo funcionário a cada 12 meses trabalhado, tem o direito de usufruir 30 dias 91 de férias. 10.3 Licenças e Atestados 10.3.1 Licença Tratamento de Saúde Durante o contrato de trabalho os atestados médicos serão aceitos da seguinte forma: a) A data de emissão deve coincidir com o 1° dia de afastamento; b) Deve conter CID ou diagnóstico; c) Precisa existir o carimbo com CRM ou CRO do médico ou dentista e assinatura do médico / dentista; d) O empregado deverá informar ao empregador através de quaisquer meios no prazo de até 48(Quarenta e oito) horas contados de sua emissão, a justificativa de suas faltas amparada em atestado médico. O empregado que não proceder á comunicação no prazo estabelecido não terá suas faltas abonadas mesmo com a apresentação posterior do competente atestado médico. 10.3.2 Licença Luto Em casos de falecimento de cônjuge, ascendente descendente, irmão ou pessoa declarada em sua carteira de trabalho que viva sob sua dependência econômica o funcionário tem direito de dois dias apresentando o atestado de óbito. 10.3.3 Licença Paternidade Período de (cinco) dias úteis consecutivos, a partir do dia do nascimento do filho. 92 10.3.4 Licença Maternidade A gestante tem direito de cento e vinte dias consecutivos de licença, a contar do dia do parto. 10.3.5 Licença Amamentação Para as mães dos bebês recém-nascidas ou até o sexto mês de vida O horário deve ser acordado com a chefia imediata, respeitando-se o limite de uma hora diária para jornada de 8 horas/dia. 10.3.6 Licença Casamento Período de três dias úteis consecutivos, a contar da data do casamento. 10.4 Jornada de Trabalho/ cartão de ponto A jornada de trabalho é de 44 horas semanais para um trabalhador em horário comerciais e 36 horas semanais para trabalhadores que trabalha em turno de revezamento, será obrigatório à marcação de ponto através de um cartão de ponto, digital, haverá um período de tolerância de 10 minutos antes do horário previsto e ou 10 minutos depois do horário previsto. Não são permitidos trocas de horários entre os funcionários sem a autorização do responsável da JC Refeições. O período de apuração do ponto é do dia 01 do mês ao último dia do mês corrente, e quando do fechamento, os cartões devem ser assinados pelo colaborador e entregues ao setor de pessoal para apontamento. 93 10.4.1 Escala de Trabalho A escala de revezamento de turno da JC Refeições são três turnos 6x1, 16:00 às 00:00 e 12x36 sendo 8 horas com uma hora de descanso durante o almoço e uma folga de acordo com a escala. 10.4.2 Registro e Atualização de Dados Quando o funcionário é admitido na JC Refeições são varias informações que o setor de recursos humanos tem que registrar várias informações no seu prontuário. E qualquer alteração dessas informações, deve ser atualizada imediatamente no setor. 11 POLITICA DE SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO A JC Refeições está comprometida em oferecer condições seguras, saudáveis para os colaboradores e clientes. A empresa cumpre todos os padrões legais e estruturais, na atividade. Consideramos que a Saúde e Segurança dos Colaboradores têm fundamental importância, para a boa performance da empresa.Somente em um ambiente seguro é possível realizar um trabalho prazeroso e que não ofereça riscos para a saúde de quem o executa. Para isso trabalhamos com técnico de segurança capacitado, visando a saúde e a segurança de todos os colaboradores. Acidente de trabalho: Qualquer acidente do trabalho que ocorra, deverá ser comunicado imediatamente ao Técnico de Segurança do Trabalho ou responsável da área, para providenciar a comunicação ao Ministério do Trabalho no prazo de 24 horas através do formulário CAT - Comunicação de Acidente do Trabalho. 94 11.1 Ginástica Laboral Estamos constantemente atentos à saúde dos nossos colaboradores e para isso procuramos também reduzir o número de acidentes no trabalho. Por isso nossa empresa possui um Projeto de Ergonomia Empresarial, desenvolvido por profissional da área de Fisioterapia em que procuramos promover uma relação mais harmoniosa homem e utensílios de trabalho (máquinas). preventivas incentivamos e promovemos a prática de Entre as medidas Ginástica Laboral cotidianamente em nossas unidades. 12 Normas Gerais da Organização Todos os funcionários da JC Refeições têm direitos e deveres essas normas deve ser contribuída para melhorar a qualidade de vida no trabalho. O colaborador da JC Refeições deve pautar sua conduta por padrões morais elevados, se guiando pela integridade, honestidade, humildade e respeito em todas as áreas de atuação. É responsabilidade de todos não se omitir perante atos ilícitos ou ações que prejudiquem a integridade ou lesem o patrimônio da empresa e de seus clientes. Os Relacionamentos no trabalho devem orientar-se pela cortesia, pelo respeito mútuo e educação. Colaborar com os colegas de trabalho sempre que necessário possibilitando trocas de experiências; 13 Sigilos com informação e documentos Os assuntos e informações pertinentes ao seu trabalho e à JC Refeições não devem ser divulgados a pessoas. Cuide para que os documentos e arquivos 95 eletrônicos de seu trabalho fiquem bem guardados e não sejam retirados do local, sem a permissão de seu superior imediato. 14. Deveres Comuns a todos os colaboradores 14.1 Entrega da Documentação: Deverá ser entregue a Carteira de Trabalho: Quando houver alterações salariais, de funções ou transferências; Em todo mês de Março, quando do pagamento de Contribuição Sindical. 14.2 Comunicar ao administrativo sempre que ocorrer: Nascimento de filho; Falecimento de dependente; Mudança de endereço; Alteração cadastral junto à CEF. Ex. conversão de PIS. 15 Práticas não permitidas aos colaboradores Não se admitem preconceitos e discriminações de qualquer natureza. É proibida a posse ou consumo de drogas e ou álcool durante o trabalho, nas dependências da empresa e nos alojamentos fornecidos pela empresa. Tratar de assuntos particulares durante as horas de serviço, recebendo pessoas estranhas no local de trabalho; Sair da empresa em horário de trabalho sem autorização da chefia; Efetuar troca de turno com o colega sem autorização da chefia; 96 Realizar registro de ponto pelo colega; Circular ou permanecer nas dependências da empresa em férias ou afastamento por outros motivos; Abandonar serviço que lhe foi confiado; Conduzir em veículos da empresa qualquer pessoa estranha ao trabalho, ou mesmo outro colaborador sem autorização da chefia; Sair da empresa com qualquer tipo de objeto pertencente à mesma, ou mercadorias sem a devida autorização; Durante o expediente, mesmo fora do trabalho, praticar brincadeiras hostis, proferir palavras obscenas ou desrespeito com colegas, clientes, prestadores de serviço ou qualquer membro da comunidade. As práticas descritas acima se realizadas atrapalham o andamento normal das atividades e por isso não são aceitas pela empresa. Todas as restrições são estabelecidas para o bem-estar e a produtividade de nossos colaboradores e da empresa. 16 Regras de Boa Convivência Se você for eficiente, trabalhador (a) e disciplinado(a), dedicado(a) e cumpridor(a) dos seus deveres, muitas e excelentes oportunidades lhe serão oferecidas. Só o bom trabalhador progride! A empresa está interessada em seu progresso e você será avaliado pelo seu desempenho profissional e pessoal. Seu resultado depende de você: seu esforço, sua lealdade e o seu modo de se conduzir no trabalho. Seu Supervisor irá orientá-Io e passar as tarefas que você poderá executar, além de integrá-Io no seu grupo de trabalho. Em seu setor de trabalho, pessoas eficientes e mais experientes prestarão todo o auxílio necessário. Dirija-se a elas sempre que precisar e sem constrangimento! 97 17 Palavra Final Acreditamos em você! Você foi admitido para fazer parte esta equipe a JC Refeições está certa de que você não terá dificuldades em adaptar-se à sua nova carreira profissional. O setor Recursos Humanos está à sua disposição para ajudá-lo no que for preciso e prestar-lhe esclarecimentos sobre eventuais dúvidas. Sua missão como funcionário da JC Refeições começa agora seu esforço, somado ao de todos contribuirá para tornar maior o sucesso da nossa empresa. Seu sucesso profissional depende muito somente de você, ou seja, de seus conhecimentos, habilidades, atitudes, eficiência, interesse, experiência e muita disposição e, por fim, de sua capacidade de assumir as suas responsabilidades. Seja bem-vindo e boa sorte! 98 Descrição de Cargos Organograma da empresa JC Refeições 99 Apêndice B - Descrição de cargo: Técnico Segurança do Trabalho JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Técnico de Segurança do Trabalho Supervisor imediato: Supervisor imediato DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO 1 Desenvolver ações para garantir a Saúde, Segurança e Meio Ambiente aos empregados e prestadores de serviços da JC Refeições, obtendo melhorias de produtividade com valorização de ser humano, difundindo os conceitos saúde e segurança do trabalho . RESPONSABILIDADES DO CARGO 1.Participar do Programa de Integração para recém contratados, e coordenar a palestra de 5 minutos. 2.Realizar treinamentos nos procedimentos de segurança. 3.Apoiar na padronização das atividades críticas, participar das análises de riscos das atividades críticas e/ou não rotineiras, antes de sua execução, realizar auditorias e inspeções de segurança nas áreas operacionais. 4.Apoiar e participar das reuniões da CIPAMIN. 5.Acompanhamento de auditorias do Sistema de Gestão OHSAS 18001 e ISO 14001, Requisitos legais. 6.Participar de analise de acidente. 7.Acompanhamento de atividades dos trabalhadores durante a jornada. 8. Controle e treinamentos. 9.Inspeções de área e inspeção mensal em extintores redes de Hidrantes. EXPERIÊNCIA 1 ano experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Curso Técnico em Segurança do trabalho expedido pelo MTR. CONHECIMENTOS / HABILIDADES Informática (Word, Excel, Windows, Internet, Power Point). Organização. Liderança Iniciativa Trabalha em Equipe. Aprovador por: DATA: REVISÃO: 1.0 Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora 100 Apêndice C - Descrição de Cargo: Nutricionista JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Nutricionista Supervisor imediato: Supervisor da unidade DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO Prestar assistência nutricional como elaborar cardápio, planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional. RESPONSABILIDADES DO CARGO 1 Planejar e elaborar cardápios, baseando-se na observação da aceitação dos alimentos pelos comensais e no estudo dos meios e técnicas de preparação dos mesmos. 2. Acompanhar o trabalho dos funcionários, supervisionando o preparo, distribuição de refeições, 3. Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas, observando e analisando o ambiente interno, orientando e supervisionando os funcionários 4. Realizar auditoria, consultoria, assessoria e palestras em nutrição e dietética. 5. Preparar requisição de compras de produtos utilizados, de acordo com cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente; 6. Zelar pela conservação dos alimentos estocados. EXPERIÊNCIA 1 ano de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Graduação em Nutrição registrada pelo CRN CONHECIMENTOS / HABILIDADES Informática (Word, Excel, Windows, Internet, Power Point). Organização. Liderança Iniciativa Trabalho em Equipe. Comunicação. Produtividade. Aprovador por: DATA: REVISÃO: 1.0 Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora 101 Apêndice D - Descrição de Cargo: Gerente Administrativo JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Gerente Administrativo Supervisor imediato: Sócio Proprietário DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO Responsável, pelos serviços administrativos da empresa como fechamento do ponto, folha de pagamento, controle de exames médicos, setor financeiro contas a pagar e receber, emissão de notas fiscais entre outras atividades. RESPONSABILIDADES DO CARGO 1.Realizar o pagamento de todos os funcionários e recolhimento de encargos sociais dos mesmos.] 2.Garantir o pleno cumprimento da legislação trabalhista. 3.Assegurar a qualidade dos benefícios oferecidos aos empregados de modo a garantir o alto nível de satisfação. 4. Assegurar que as movimentações de pessoal, envolvendo promoções, transferências, aumentos individuais e coletivos sejam executados, de modo a garantir o equilíbrio interno através da gestão e/ou implementação de uma política salarial condizente com os referenciais de mercado e políticas da organização. EXPERIÊNCIA 2 anos de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Escolaridade: Graduação em Administração CONHECIMENTOS / HABILIDADES Informática:(Word, Excel, Windows, Internet, Power Point). Criatividade, habilidade interpessoal,liderança e desenvolvimento de pessoas: Aprovador por: DATA REVISÃO: 1.0 Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora 102 Apêndice E - Descrição de Cargo: Assistente de Produção JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Assistente de Produção Supervisor imediato: Supervisor imediato DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO Desenvolver as atividades na área administrativa, organizar e conferir as entregas e recebimentos de documentos e materiais, supervisionar a produção, realizar controle de notas fiscais de entrada e emissão, e atender ao público em geral. RESPONSABILIDADES DO CARGO 1. Controlar a entrada e saída de materiais. 2.Inteirar-se dos trabalhos desenvolvidos em cada setor, visando orientar e facilitar a obtenção de dados, documentos ou outras solicitações dos superiores. 3. Realizar e atender chamadas telefônicas, anotar e enviar recados. 4 Manter, organizar, os arquivos, e outros documentos, para possibilitar controle e novas consultas. 5. Receber, entregar, levar e buscar documentos, através de malote e protocolo, providenciando os registros necessários. 8. Participar de programa de treinamento, quando convocado. EXPERIÊNCIA 1 ano de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Ensino médio completo CONHECIMENTOS / HABILIDADES Informática :( Word, Excel, Windows, Internet, Power Point). Saber trabalhar em equipe, Criatividade Ter iniciativa e pró-atividade Disposição para aprender e habilidade para ensinar Aprovador por: DATA Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora REVISÃO: 1.0 103 Apêndice F - Descrição de Cargo: Motorista JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Motorista Supervisor imediato: Nutricionista DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO Dirigir veículos, transportando pessoas e refeições para o refeitório, realizando sempre a verificação e manutenções básicas do veículo, conservando o veículo limpo e cumprindo todas as normas e padrões operacionais de segurança. RESPONSABILIDADES DO CARGO 1.Dirigir veículos transportando pessoas, materiais e outros, conforme solicitação, zelando pela segurança. 2. Cumprir escala de trabalho. 3. Verificar o funcionamento de equipamentos de sinalização sonora e luminosa. 4. Preencher o check-list corretamente. 5. Controlar o consumo de combustível, efetuando reabastecimento de veículos, bem como prazos ou quilometragem para revisões. 6. Zelar pela conservação e segurança dos veículos, providenciando limpeza, ajustes e pequenos reparos, bem como solicitar manutenção quando necessário. EXPERIÊNCIA 1 ano de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Ensino médio completo CONHECIMENTOS / HABILIDADES Carteira nacional de habilitação categoria “B” ou superior. Demonstrar atenção Iniciativa Trabalhar em equipe Concentração Paciência Dirigir defensivamente Noções básicas de mecânica de veículos Aprovador por: DATA REVISÃO: 1.0 Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora 104 Apêndice G - Descrição de Cargo: Auxiliar de Cozinha JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Auxiliar de Cozinha Supervisor imediato: Nutricionista DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO Executar tarefas de preparo de alimentos de acordo com o cardápio e sob a orientação do cozinheiro e do nutricionista, cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios. RESPONSABILIDADES DO CARGO 1.Preparar as carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os. 2. Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, conforme a necessidade. 3. Manter a higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha. 4.Manter livre de contaminação cruzada entre os alimentos.. 6.Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração. 7.Garantir a segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados quando da execução dos serviços. EXPERIÊNCIA 6 meses de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Ensino fundamental completo CONHECIMENTOS / HABILIDADES Saber trabalhar em equipe Negociação com colegas, Ter iniciativa e pró-atividade; Disposição para aprender e habilidade para ensinar ( transmitir conhecimento para colegas ); Conhecer normas e procedimentos de segurança e meio ambiente; Aprovador por: DATA REVISÃO: 1.0 Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora 105 Apêndice H - Descrição de Cargo: Cozinheira (o) JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Cozinheira (o) Supervisor imediato: Nutricionista DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO Preparar a refeições de acordo com, observando os métodos de cozimento e padrões de qualidade. Auxiliar na organização e supervisão dos serviços de cozinha. RESPONSABILIDADES DO CARGO 1.Coordenar e executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. 2.Preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. 3.Auxiliar a servir lanches e refeições. 4.Auxiliar na higienização de utensílios e equipamentos da cozinha em geral. 5.Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitando perdas dos alimentos. 6.Executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos.. EXPERIÊNCIA 1 ano de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Ensino médio completo CONHECIMENTOS / HABILIDADES/ QUALIFICAÇÃO Saber liderar Ser criativo. Saber trabalhar em equipe Negociação com colegas, interfaces e superiores; Ter iniciativa e pró-atividade: Administrar o tempo e as prioridades; Disposição para aprender e habilidade para ensinar ( transmitir conhecimento para colegas ); Conhecer normas e procedimentos de segurança e meio ambiente; Aprovador por: DATA REVISÃO: 1.0 Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora 106 Apêndice I - Descrição de Cargo: Almoxarife JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Almoxarife Supervisor imediato: Nutricionista ATIVIDADES DESEMPENHADAS Recepcionar os materiais entregue pelos fornecedores, conferindo as notas fiscais com os pedidos, verificando quantidades, qualidade, especificações dos materiais e conservar o local de trabalho organizado e limpo. RESPONSABILIDADES DO CARGO 1.Organizar e estocar todos os materiais, de forma manter os mesmos em boas condições de acordo com as características de cada material,facilitando para a sua localização e manuseio. 2. Manter controles dos estoques, através de registros apropriados, anotando todas as entradas e saídas, visando a facilitar a reposição e elaboração dos inventários. 4 Controlar os níveis de estoques, solicitando a compra dos materiais necessários para reposição, 4.Supervisionar a elaboração do inventário mensal, visando o ajuste de divergências com os registros contábeis. EXPERIÊNCIA 1 ano de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Ensino médio completo CONHECIMENTOS / HABILIDADES Informática :( Word, Excel, Windows, Internet, Power Point) Carteira nacional de habilitação categoria “B” ou superior. Saber negociar custos com os fornecedores. Ter poder de concentração. Saber trabalhar em equipe Aprovador por: DATA Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora REVISÃO: 1.0 107 Apêndice J - Descrição de Cargo: Açougueiro JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Açougueiro Supervisor imediato: Nutricionista ATIVIDADES DESEMPENHADAS Realizar atividades relacionadas ao recebimento das carnes, retalhamento, preparação e conservação para a utilização, de acordo com o cardápio. Sempre examinar as peças de carnes recebidas, verificando se estão de acordo com os procedimentos que exigi a qualidade e quantidade manter a higiene no ambiente de trabalho. RESPONSABILIDADES DO CARGO 1.Preparar as carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os. 2. Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha. 4. Receber todos os fornecedores de acordo com os pedidos. 5.Manter livre de contaminação cruzada entre os alimentos.. 6.Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados quando da execução dos serviços. 7. Desenvolver suas atividades, cumprindo as normas e procedimentos de segurança do trabalho. 8. Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho. 9. Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior EXPERIÊNCIA 1 ano de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Ensino fundamental completo CONHECIMENTOS / HABILIDADES Saber trabalhar em equipe Negociação com colegas, interfaces e superiores; Ter iniciativa e pró-atividade: Administrar o tempo e as prioridades; Disposição para aprender e habilidade para ensinar ( transmitir conhecimento para colegas ); Conhecer normas e procedimentos de segurança e meio ambiente; Aprovador por: DATA REVISÃO: 1.0 Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora 108 Apêndice L - Descrição de Cargo: Supervisor De Área JC REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA DESCRIÇÃO DE CARGO IDENTIFICAÇÃO Título do cargo: Supervisor de área Supervisor imediato: Sócio Proprietário DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO Responsável, pelas diretrizes e políticas, pelo planejamento, organização, coordenação e controle das atividades, desenvolvimento e retenção de pessoal, visando a obtenção das metas empresariais, l. RESPONSABILIDADES DO CARGO Liderança , sobre a equipes de trabalho, capacidade de comunicação e de relacionamento humano, serenidade e imparcialidade na gestão de subordinados e muita percepção para trabalhar com situações conflituosas intra e extra equipe. Poder de persuasão e capacidade para negociação em todos os níveis funcionais. EXPERIÊNCIA 3 anos de experiência EDUCAÇÃO (NÍVEL DE ESCOLARIDADE) Escolaridade: Graduação em Administração/Nutrição CONHECIMENTOS / HABILIDADES Informática:(Word, Excel, Windows, Internet, Power Point). Capacidade intelectual: habilidade resolver problemas complexos, discernimento, criatividade, soluções. Construção de Relacionamentos: habilidade interpessoal, carisma, energia, Liderança e Desenvolvimento de Pessoas: capacidade de formar, desenvolver times e liderar Visão estratégica: capacidade elaborar e implementar estratégias de médio e longo prazo. Aprovador por: DATA REVISÃO: 1.0 Descrição de Cargos Fonte: Elaborado pela autora 109 Apêndice M -: Pesquisa na empresa JC Refeições Coletivas 1.Há quanto tempo você trabalha na JC Refeições Coletivas. 3 a 6 meses 4 a 6 anos 1 a 3 anos 7 a 10 anos 2.Você como funcionário da JC Refeições Coletivas, conhece a missão e visão da empresa. Sim Já ouvir falar Não Nunca ouvir falar 3.Você já ouviu falar da política da JC Refeições Coletivas. Sim Já ouvir falar Não Nunca ouvir falar 4 Você como funcionário conhece todas as normas e procedimentos da JC Refeições Coletivas. Sim Já ouvir falar Não Nunca ouvir falar 5.Você conhece todos os direitos e deveres como funcionário da JC Refeições Coletivas. Sim Não J Já ouvir falar Nunca ouvir falar 6 Como foi a sua integração logo que chegou na JC Refeições Coletivas. Não tive integração Aconteceram alguns imprevistos, mas deixaram a desejar. Foi muito bom, me deu uma visão Foi completo e atendeu as minhas sobre a empresa. expectativas 7.Como se sentiu ao chegar a área para a qual foi encaminhada. Integrado confiante/inseguro Mal aceito pelos colegas Bem aceito, mas sem o que fazer. Incapaz de contribuir por não me ajustar ao trabalho 8. Você sabia que tem direito a dois dias consecutivos de licença em caso de falecimentos dos seus filhos, pais, irmãos, avós e sogros (a). Sim Já ouvir falar Não Nunca ouvir falar 110 9. Você sabia que a empresa tem o direito de exigir o uso do uniforme e o crachá de identificação durante a jornada de trabalho. Sim Já ouvir falar Não Nunca ouvir falar 10. A empresa é obrigada a fornecer os EPI’s e exigir que os funcionários façam o uso dos mesmos. Sim Já ouvir falar Não Nunca ouvir falar 11. Em sua opinião, qual seria o tempo ótimo de duração do processo de acolhimento e Integração de um novo colaborador? 3 meses 6 meses 1 ano Outros 12. Você como funcionário acha importante a entrega de um Manual do Empregado informando todos os direitos, deveres e benefícios para o novo empregado, durante a integração. Sim Não 13. Qual a importância da presença de um responsável (tutor ou padrinho) que possa acompanhar e aconselhar o novo funcionário durante o período de adaptação na empresa. Muito importante Importante Nada importante Outros 14. O que você pretende para o seu futuro profissional? Mudar de área, mas continuar na Ficar na empresa até encontrar outro emprego JC Refeições Coletivas. melhor Continuar onde estou e lutar por um reconhecimento maior Outros 15. Como você se sente como profissional? Bom aproveitado/comprometido Produtivo/satisfeito Mal aproveitado/descomprometido Insatisfeito/acomodado