Agroecologia - Perfil 04 - Instituto Federal da Paraíba

PROVA ESCRITA DO CONCURSO PÚBLICO PARA O PROVIMENTO DO CARGO DE PROFESSOR
EFETIVO DE ENSINO BÁSICO, TÉCNICO E TECNOLÓGICO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO,
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA PARAÍBA
Edital Nº 334/2013, de 05 de novembro de 2013
CADERNO DE QUESTÕES
» CÓDIGO 11 «
AGROECOLOGIA - PERFIL 04
OBSERVAÇÕES IMPORTANTES

Este caderno tem um total de 50 (cinquenta) questões, distribuídas da seguinte forma:
Questões de 01 a 20: Língua Portuguesa;
Questões de 21 a 50: Conhecimentos Específicos.

Verifique se este caderno está completo.

Para cada questão são apresentadas cinco alternativas de resposta (a, b, c, d, e), sendo que o
candidato deverá escolher apenas uma e, utilizando caneta esferográfica azul ou preta,
preencher o círculo (bolha) correspondente no cartão-resposta.

As respostas das questões deverão, obrigatoriamente, ser transcritas para o cartãoresposta, que será o único documento válido utilizado na correção eletrônica.

Verifique se os dados constantes no cartão-resposta estão corretos e, se contiver algum
erro, comunique o fato imediatamente ao aplicador/fiscal.

O candidato terá o tempo máximo de 04 (quatro) horas para responder a todas as
questões deste caderno e preencher o cartão-resposta.

NÃO HAVERÁ SUBSTITUIÇÃO, sob qualquer hipótese, deste caderno, nem do cartãoresposta.

Não serão dadas explicações durante a aplicação da prova.
BOA PROVA!
COORDENAÇÃO PERMANENTE DE CONCURSOS PÚBLICOS
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
LÍNGUA PORTUGUESA
Leia o Texto I e responda às questões de 01 a 15.
TEXTO I
Sobre técnicas de torrar café e outras técnicas
Ronaldo Correia de Brito
Já não existe a profissão de torradeira de café. Ninguém mais escuta falar nessas mulheres que
trabalhavam nas casas de família, em dias agendados com bastante antecedência. As profissionais famosas
pela qualidade do serviço nunca tinham hora livre. Cobravam caro e só atendiam freguesas antigas. Não era
qualquer uma que sabia dar o ponto certo da torrefação, reconhecer o instante exato em que os grãos
precisavam ser retirados do fogo. Um minuto a mais e o café ficava queimado e amargo. Um minuto a
menos e ficava cru, com sabor travoso. “Pra tudo na vida existe um ponto certo”, diziam orgulhosas do
ofício, mexendo as sementes no caco de barro escuro, a colher de pau dançando na mão bem treinada, o
fogo aceso na temperatura exata.
Muitos profissionais se especializavam na ciência de pôr um fim: os que mexiam a cocada no tacho
de cobre, os que fabricavam o sabão caseiro de gorduras e vísceras animais, os que escaldavam a coalhada
para o queijo prensado, os que assavam as castanhas. Nos terreiros de candomblé, onde se tocam para os
orixás e caboclos, os iniciados sentem o instante em que a toada e o batuque alcançam o ponto de atuação,
o transe que faz o santo descer e encarnar no seu cavalo.
Nenhum movimento é mais complexo que o de finalizar. Nele, estão contidos o desapego e a
separação, o sentimento de perda e morte. Sherazade contou suas histórias durante mil e uma noites,
barganhando com o esposo e algoz Sheriar o direito de continuar vivendo e narrando. Mil noites é um
número finito. O acréscimo de uma unidade ao numeral “mil” tornou-o infinito. Mil e uma noites se
estendem pela eternidade. Sobrepondo narrativas, entremeando-as com novos contos, abrindo veredas de
histórias que se bifurcam noutras, mantendo os enredos num contínuo com pausas diurnas, porém sem o
ponto final, Sherazade adiou o término e a morte. De maneira análoga, Penélope tecia um manto sem
nunca acabá-lo, acrescentando pontos durante o dia e desfazendo-os à noite. Também postergava o
momento. [...]
Uma artesã do barro de Juazeiro do Norte chora quando proponho comprar a cerâmica
representando uma mulher com muletas, uma criança no peito, o feixe de lenha na cabeça. Conta a história
que representou naquela peça simples, sente pena de separar-se de sua criatura. O xilogravador Gilvan
Samico me apresenta os mais de cem estudos e as provas de autor até chegar à gravura definitiva. Olha
para os lados e me confessa que se pudesse não venderia nenhuma das impressões. Confessa os dias de
horror vividos até chegar ao instante em que se decide pela prova definitiva, quando o trabalho é
considerado concluído e o criador experimenta a estranheza diante do que não mais lhe pertence.
Que valor possui o esposo de Sherazade, comparado à narrativa que a liberta da morte? Talvez
apenas o de ser o pretexto para o mar de histórias que a jovem narra ao longo de mil e uma noites. E o que
se segue a esse imaginário fim? O que ocupa a milésima segunda noite, supostamente sem narrativas? Eis a
pergunta que todos os criadores se fazem. O que se seguirá ao grande vazio? Deus descansou no sétimo dia
após sua criação. O artista descansa, ou apenas se angustia pensando se a criatura que pôs no mundo está
verdadeiramente pronta, no ponto exato de um grão de café torrado por uma mestra exímia?
Afirmam que a flecha disparada pelo arqueiro zen busca sozinha o alvo. Num estado de absoluta
concentração, arqueiro, arco, flecha e alvo se desprendem da energia do movimento e partem em busca do
ponto exato. Anos de exercício levam ao disparo perfeito. O escritor trabalha com personagens que o
obsedam, alguns chegando a cavalgá-lo como os santos do candomblé. Sonha os sonhos do outro, numa
entrega do próprio inconsciente à criação. Enquanto se afoga em paixões, com a mão direita tenta manterse na superfície e salvar-se; com a mão esquerda anota frases sobre ruínas. Nunca possui a técnica exata de
um arqueiro zen, nem a perícia de uma torradeira de café. Dialoga com a morte como Sherazade, mantém
a respiração suspensa, negocia adiamentos e escreve.
Num dia qualquer, sem que nada espere e sem compreender o que acontece à sua volta, um editor
arranca papéis inacabados de sua mão.
Disponível em:
http://www.opovo.com.br/app/colunas/ronaldocorreiadebrito/2012/03/03/noticiasronaldocorreiadebrito,2794944
/sobre-tecnicas-de-torrar-cafe-e-outras-tecnicas.shtml Acesso em 12 jun. 2013. (Texto adaptado).
Língua Portuguesa | 1
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
1. No TEXTO I, o autor
a) apresenta a atual situação dos artesãos no Brasil.
b) contesta a desigual valoração para as obras de arte.
c) argumenta em prol da necessidade de se fomentar o fazer artístico.
d) faz analogia entre o trabalho do artesão e o processo criativo do escritor.
e) defende o processo de construção literária como o único capaz de ser concluído.
2. Ao afirmar que “Sobrepondo narrativas, entremeando-as com novos contos, abrindo veredas de
histórias que se bifurcam noutras, mantendo os enredos num contínuo com pausas diurnas, porém
sem o ponto final, Sherazade adiou o término e a morte.” (parágrafo 3), o autor do texto retrata
a) o poder de sedução dos contos de fada.
b) a capacidade de inventividade narrativa como possibilidade de salvação.
c) a impossibilidade de se concluir uma produção literária em tempos modernos.
d) a indispensável interrelação entre ficção e realidade na concepção da obra literária.
e) a necessidade de se conhecer os clássicos da literatura, a exemplo de Mil e uma noites e a
Odisseia.
3. Todas as passagens a seguir se reportam à dificuldade do artista em separar-se de sua obra,
EXCETO:
a) “Uma artesã do barro de Juazeiro do Norte chora quando proponho comprar a cerâmica
representando uma mulher com muletas, uma criança no peito, o feixe de lenha na cabeça.”
(parágrafo 4)
b) “Olha para os lados e me confessa que se pudesse não venderia nenhuma das impressões.”
(parágrafo 4)
c) “Confessa os dias de horror vividos até chegar ao instante em que se decide pela prova
definitiva, quando o trabalho é considerado concluído e o criador experimenta a estranheza
diante do que não mais lhe pertence.” (parágrafo 4)
d) “Conta a história que representou naquela peça simples, sente pena de separar-se de sua criatura."
(parágrafo 4)
e) “O escritor trabalha com personagens que o obsedam, alguns chegando a cavalgá-lo como os
santos do candomblé.” (parágrafo 6)
4. A referência à técnica desenvolvida pelas torradeiras de café, apresentada no início do texto,
a) denota a predileção do autor por técnicas artesanais, em detrimento das industriais.
b) é uma forma de registrar o reconhecimento, por parte das novas gerações, à cultura popular.
c) surge como uma homenagem do autor aos trabalhadores que conseguiram manter viva uma
tradição popular.
d) representa um exemplo da capacidade de certas técnicas rudimentares se perpetuarem ao
longo das gerações.
e) constitui-se ponto de partida para a discussão acerca da difícil arte de finalizar uma tarefa, tema
retratado no decorrer do texto.
2 | Língua Portuguesa
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
5. A finalização do processo de produção artística é retratada no texto como algo
a) impessoal, em função das demandas comerciais.
b) definitivo, já que registra o momento tão desejado pelo artista.
c) angustiante e doloroso, por se tratar de uma separação entre criador e criatura.
d) complexo, pelo fato de ser toda obra de arte o resultado de um trabalho coletivo.
e) libertador, pois a conclusão de uma obra de arte instiga o artista a produzir sempre mais.
6. Considerando o texto, aponte, dentre as alternativas a seguir, aquela em que as expressões
apresentam relação sinonímica.
a) "fabricavam" – "escaldavam"
(parágrafo 2)
b) "adiou" – "postergava"
(parágrafo 3)
c) "estendem" – "bifurcam"
(parágrafo 3)
d) "impressões" – "estranheza"
(parágrafo 4)
e) "descansa" – "angustia"
(parágrafo 5)
7. No final do texto, ao comparar o arqueiro zen ao escritor, o autor observa que
a) o arqueiro zen, diferentemente do escritor, dificilmente atinge seu objetivo.
b) o arqueiro zen, diferentemente do escritor, consegue, com exatidão, finalizar seu trabalho.
c) as ações do escritor e do arqueiro zen atingem, simultaneamente, o ponto exato de finalização.
d) o escritor, ao contrário do arqueiro zen, dedica-se com esmero ao processo de produção, antes
de finalizar seu trabalho.
e) o escritor e o arqueiro zen não conseguem finalizar seus trabalhos com êxito, por mais que se
esforcem.
8. A coesão de um texto se dá através da conexão entre vários enunciados e da relação de sentido
existente entre eles. Em relação à coesão presente no texto, o termo destacado encontra-se
devidamente justificado em:
a) “Ninguém mais escuta falar nessas mulheres que trabalhavam nas casas de família, [...]”
(parágrafo 1). O termo em destaque indica uma referência à expressão “freguesas antigas”
(parágrafo 1).
b) “Nele, estão contidos o desapego e a separação *...+” (parágrafo 3). O termo em destaque faz
referência a “nenhum movimento” (parágrafo 3).
c) “*...+ quando o trabalho é concluído e o criador experimenta a estranheza diante do que não
mais lhe pertence.” (parágrafo 4). O conectivo “e” indica uma progressão semântica que
acrescenta um dado novo.
d) “*...+ a jovem narra ao longo de mil e uma noites.” (parágrafo 5). O vocábulo em destaque
caracteriza uma referência mais específica em relação ao termo a que se refere: “Sherazade”.
e) “*...+ alguns chegando a cavalgá-lo *...+” (parágrafo 6). O termo destacado substitui a expressão
“santos do candomblé”.
Língua Portuguesa | 3
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
9. Em “Nos terreiros de candomblé, onde se tocam para os orixás e caboclos, os iniciados sentem o
instante em que a toada e o batuque alcançam o ponto [...]” (parágrafo 2), as vírgulas utilizadas
a) evidenciam a expressão vocativa.
b) indicam uma oração de valor comparativo.
c) demarcam uma explicação acerca do espaço.
d) determinam a introdução de expressão da fala do autor.
e) marcam a opinião do autor em relação à informação anterior.
10. Analise as proposições a seguir:
I.
As palavras “desapego” e “separação” pertencem ao mesmo campo semântico.
II. O prefixo na palavra “infinito” exprime sentido de negação.
III. O termo sublinhado em “O escritor trabalha com personagens que o obsedam” tem como
referente a expressão “escritor”.
É CORRETO o que se afirma apenas em
a) I.
b) II.
c) III.
d) I e II.
e) I e III.
11. O termo destacado em “Enquanto se afoga em paixões, com a mão direita tenta manter-se na
superfície e salvar-se [...]” (parágrafo 6), pode ser substituído, sem alteração de sentido, por:
a) Porque
b) Para que
c) Porquanto
d) Contanto que
e) Ao mesmo tempo que
12. Os conectivos ou partículas linguísticas de ligação, além de exercer funções coesivas, manifestam
ainda diferentes relações de sentido entre os enunciados. Aponte, dentre as alternativas a seguir,
aquela em que a relação estabelecida pelo conectivo em destaque está CORRETAMENTE indicada
entre parênteses.
a) “Uma artesã do barro de Juazeiro do Norte chora quando proponho comprar a cerâmica”. –
(Proporção).
b) “Enquanto se afoga em paixões, com a mão direita tenta manter-se na superfície e salvar-se;” –
(Consequência).
c) “Dialoga com a morte como Sherazade, [...]” – (Comparação).
d) “Olha para os lados e me confessa que se pudesse não venderia nenhuma das impressões.” –
(Finalidade).
e) “Num dia qualquer, sem que nada espere e sem compreender o que acontece à sua volta [...]” –
(Adversidade).
4 | Língua Portuguesa
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
13. Por vezes, a omissão de palavras ou expressões não acarreta alteração no sentido de orações ou
períodos, já que tal omissão pode ser depreendida do contexto. Há, dentre as alternativas a seguir,
uma ocorrência assim caracterizada. Aponte-a.
a) "Mil e uma noites se estendem pela eternidade". (parágrafo 3)
b) "O que se seguirá ao grande vazio?" (parágrafo 5)
c) "Deus descansou no sétimo dia após sua criação". (parágrafo 5)
d) "Nunca possui a técnica exata de um arqueiro zen, [...]” (parágrafo 6)
e) "[...] a flecha disparada pelo arqueiro zen busca sozinha o alvo". (parágrafo 6)
14. Analise as proposições a seguir, acerca da pontuação, e assinale (V), para o que for verdadeiro, e (F),
para o que for falso.
( ) No trecho “De maneira análoga, Penélope tecia um manto [...]", a vírgula é utilizada para
separar uma expressão adverbial disposta no início do período.
( ) Em “Dialoga com a morte como Sherazade, mantém a respiração suspensa, negocia adiamentos
e escreve.”, as vírgulas são utilizadas para separar orações coordenadas.
( ) Em “Enquanto se afoga em paixões, com a mão direita tenta manter-se na superfície e salvarse; [...]”, não há razão linguístico-gramatical que justifique a presença da vírgula na sentença.
Assim, seu uso é facultativo.
A sequência que completa CORRETAMENTE os parênteses é
a) V V F
b) V F F
c) F V F
d) V V V
e) F F V
15. A regência verbal em destaque na frase “mulheres que trabalhavam nas casas de família” é a
mesma do verbo destacado em
a) “Anos de exercício levam ao disparo perfeito.”
b) “Deus descansou no sétimo dia após sua criação.”
c) “Muitos profissionais se especializavam na ciência de pôr um fim: [...]”
d) “O xilogravador Gilvan Samico me apresenta os mais de cem estudos: [...].”
e) “*...+ o criador experimenta a estranheza diante do que não mais lhe pertence.”
Língua Portuguesa | 5
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
As questões de 16 a 18 referem-se ao TEXTO II, a seguir:
TEXTO II
Capítulo I
− Muito trabalho, mestre Zé?
− Está vasqueiro. Tenho umas encomendas de Gurinhém. Um tangerino passou por aqui e
me encomendou esta sela e uns arreios. Estou perdendo o gosto pelo ofício. Já se foi o tempo em
que dava gosto trabalhar numa sela. Hoje estão comprando tudo feito. E que porcarias se vendem
por aí! Não é para me gabar. Não troco uma peça minha por muita preciosidade que vejo. Basta
lhe dizer que seu Augusto do Oiteiro adquiriu na cidade uma sela inglesa, coisa cheia de
arrebiques. Pois bem, aqui esteve ela para conserto. Eu fiquei me rindo quando o portador do
Oiteiro me chegou com a sela. E disse, lá isto disse: “por que seu Augusto não manda consertar
esta bicha na cidade?” E deu pela sela um preção. Se eu fosse pedir o que pagam na cidade, me
chamavam de ladrão. É, mestre José Amaro sabe trabalhar, não rouba a ninguém, nã o faz coisa de
carregação. Eles não querem mais os trabalhos dele. Que se danem. Aqui nesta tenda só faço o
que quero.
REGO, José Lins do. Fogo Morto. Record: Rio de Janeiro, 2003.
16. Pelo disposto acima, é CORRETO afirmar sobre o Mestre José Amaro:
a) Mostra-se insatisfeito com os resultados de seus últimos trabalhos.
b) Prefere trabalhar para clientes de fora, pois estes valorizam seu trabalho.
c) Orgulha-se do esmero com que desenvolve seu trabalho e da qualidade que lhe imprime.
d) Embora se envaideça de seu ofício, preocupa-se com o fato de não poder mais executá-lo da
melhor forma.
e) Questiona a qualidade do trabalho de outros seleiros, mas reconhece o valor dos novos
materiais industrializados.
17. “É, mestre José Amaro sabe trabalhar, não rouba a ninguém, não faz coisa de carregação. Eles não
querem mais os trabalhos dele. Que se danem. Aqui nesta tenda só faço o que quero”. A fala final
de Mestre José Amaro revela
a) certa resignação diante das novas demandas do mercado.
b) revolta por desenvolver seu ofício numa região de parcas condições.
c) a decisão de não mais confeccionar produtos para o senhor Augusto do Oiteiro.
d) a sua disposição em manter-se fiel ao trabalho de qualidade que sempre desenvolveu.
e) a determinação por continuar tentando convencer os vaqueiros da qualidade de suas selas.
6 | Língua Portuguesa
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
18. Atente para a seguinte passagem: “Eles não querem mais os trabalhos dele.”
Agora, considere as seguintes afirmações acerca da expressão em destaque:
I.
Retoma um termo expresso anteriormente.
II. Refere-se diretamente aos moradores e comerciantes da cidade.
III. Embora não se refira a nenhum elemento textual anterior, o contexto possibilita a recuperação
do termo referente.
Está(ão) CORRETA(S):
a) III apenas
b) I e II apenas.
c) I e III apenas.
d) II e III apenas.
e) I, II e III.
19. Leia a seguir:
I.
“Declaração fundamentada em ponto de vista a respeito de um fato ou negócio.”
II. “É o instrumento pelo qual Ministros ou outras autoridades expedem instruções sobre a
organização e funcionamento de serviço e praticam outros atos de sua competência.”
III. “Modalidade de comunicação entre unidades administrativas de um mesmo órgão, que podem
estar hierarquicamente em mesmo nível ou em níveis diferentes. Trata-se, portanto, de uma
forma de comunicação eminentemente interna.”
As descrições dizem respeito, respectivamente, a
a) Parecer – Portaria – Memorando .
b) Ofício – Relatório – Parecer.
c) Parecer – Ofício – Portaria.
d) Memorando – Ofício – Declaração.
e) Portaria – Requerimento – Relatório.
20. Pela própria natureza, a redação oficial deve apresentar uma linguagem que obedeça a critérios
específicos. Todas as características a seguir devem compor a redação oficial, EXCETO:
a) Impessoalidade e clareza.
b) Uso da linguagem padrão.
c) Tratamento linguístico formal.
d) Concisão e transparência de sentido.
e) Presença de conotação e da criatividade do emissor.
Língua Portuguesa | 7
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS
» AGROECOLOGIA – Perfil 04 | CÓDIGO 11 «
21. Na região Nordeste, o cultivo do feijão-caupi (Vigna unguiculata L.) é realizado,
predominantemente, em condições de agricultura de sequeiro. Os fatores climáticos que mais
influenciam a cultura são a temperatura, a radiação solar (fotoperíodo) e a água. Com base no
tópico abordado, analise as proposições a seguir:
I.
A ação da temperatura é bem mais importante sobre as reações bioquímicas do que sobre as
reações fotoquímicas.
II. Altas temperaturas durante o período de florescimento aumentam o pegamento floral e
prejudicam a floração, enquanto baixas temperaturas reduzem o ciclo da planta.
III. Temperaturas elevadas, à noite, induzem à macho-esterilidade no feijão-caupi, reduzindo,
assim, a sua capacidade de produção.
IV. No que concerne ao comprimento do dia, a maioria das cultivares de feijão-caupi é neutra ao
fotoperiodismo, embora existam genótipos de dias curtos que são mais adaptados às mais altas
latitudes tropicais.
V. O comprimento do dia que determina a indução ao florescimento, no feijão-caupi, encontra-se
entre 8 e 10 horas.
Com relação aos efeitos desses três fatores sobre a cultura do feijão-caupi, é CORRETO o que se
afirma apenas em:
a) I, II e V.
b) I, III e IV.
c) II, III e IV.
d) II, IV e V.
e) III, IV e V.
22. No tocante à fixação biológica de nitrogênio (FBN), diversos são os fatores edafoclimáticos que
influenciam a associação planta/bactéria. Com base nisso, é CORRETO afirmar que:
a) As bactérias do solo não são capazes de desenvolver estratégias de sobrevivência diante das
condições de estresse por falta de água.
b) O feijão-caupi é uma leguminosa que pode ser adaptada a ecossistemas salinos de regimes
áridos e, assim, explorar áreas consideradas marginais sob o ponto de vista agrícola.
c) Outro fator que pode interferir na dinâmica populacional do rizóbio é o pH do solo. Quando
neutro ou levemente alcalino, a nodulação da leguminosa não é favorecida, enquanto, em solos
com pH ácido, muitas leguminosas são noduladas.
d) Quanto mais nitrogênio mineral estiver disponível no substrato de crescimento da leguminosa,
maior será a proporção do nitrogênio total da planta obtido pela FBN.
e) Nos trópicos, não é raro a temperatura da superfície do solo (0-20cm) alcançar 40°C. Apesar
disso, o crescimento, a sobrevivência e a função simbiótica do rizóbio não costumam ser
afetados.
8 | Código 11 « Agroecologia – Perfil 04 « Conhecimentos Específicos
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
23. Considerando o tipo de crescimento, o número de nós e o comprimento da haste principal, o
número e o comprimento dos ramos laterais, a habilidade para trepar ou não em tutores, a
tendência ou não de prostrar, as cultivares de feijão-caupi podem ser agrupadas em seis tipos
(FREIRE FILHO et al., 1981). Com base nisso, assinale a alternativa que corresponde ao tipo de feijão,
conhecido regionalmente como corda, que apresenta ramo principal com entrenós geralmente
curtos e ramos laterais longos, completamente estendidos sobre o solo.
a) Ereto.
b) Semi-enramador prostrado.
c) Semi-enramador volúvel.
d) Enramador prostrado.
e) Enramador volúvel.
24. A secagem de plantas medicinais permite sua conservação por um longo período. Nesse processo, a
água contida nas células é retirada, paralisando-se a atividade de enzimas, que precisam de água
para realizar a transformação das substâncias nas plantas. Por isso, quanto antes o material for
submetido à secagem, menor será a perda de princípios ativos. Assim, a secagem adequada das
plantas é de suma importância para a conservação de suas qualidades, em termos de princípios
ativos, aroma, sabor e cor. Portanto, no tocante aos cuidados que devemos ter no processo de
secagem das plantas medicinais, analise as proposições a seguir:
I.
A sala de secagem deve ser mantida sempre no escuro, pois a luz degrada a coloração e os
princípios ativos das plantas.
II. Não importa a espessura das camadas de plantas colocadas para secar na bandeja, pois,
independente das camadas, as plantas irão secar no mesmo tempo.
III. Numa mesma seção de secagem (prateleira vertical com bandejas), pode-se utilizar mais de
uma espécie, desde que cada espécie seja colocada em prateleiras diferentes.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
a) I e II.
b) II e III.
c) I e III.
d) I.
e) III.
25. Sabe-se que o rendimento de biomassa de uma determinada espécie de planta medicinal eleva-se
com o aumento da densidade de plantio até atingir uma densidade ótima, que é determinada pela
espécie, entre outros fatores. Considerando, apenas, a população de plantas, qual seria a densidade
populacional de um hectare cultivado com hortelã (Mentha piperita), se a mesma fosse plantada
com 40 cm entre linhas e 30 cm entre plantas, com uma planta por cova?
a) 7.518,79 plantas
b) 15.037,58 plantas
c) 27.777,78 plantas
d) 41.666,66 plantas
e) 83.333,33 plantas
Conhecimentos Específicos » Agroecologia – Perfil 04 » Código 11 | 9
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
26. Com o aumento da utilização de plantas medicinais, inclusive devido à prescrição por médicos, faz-se
necessária a colocação no mercado de produtos (plantas e fitoterápicos) de boa qualidade e com ação
farmacológica comprovada. A colheita é, portanto, uma das etapas mais importantes, e diversos
cuidados devem ser tomados. Dentre os cuidados que devemos ter, assinale a alternativa INCORRETA:
a) É necessário ter conhecimento sobre a planta, para saber quais partes vão ser utilizadas, por
exemplo, folhas, planta inteira, flores, frutos etc., para, então, planejar a época e a forma de
colheita.
b) Não fazer a colheita em dias de chuva, sob sol forte ou com as plantas úmidas de orvalho; colher
pela manhã, após ter secado o orvalho, ou no final da tarde.
c) Colher folhas e hastes quando a planta já tiver lançado todas as suas flores.
d) Colher frutos e sementes só após a maturação completa, exceto em casos de plantas que
dispersam as sementes quando maduras.
e) Colher cascas de tronco de árvores ao fim de um ciclo anual ou antes da floração.
27. O bicudo do algodoeiro é uma praga de grande importância econômica devido à sua rápida
capacidade reprodutiva e de destruição. Sobre o manejo integrado dessa praga nos cultivos de
algodão agroecológico, considere as assertivas a seguir:
I.
Através do controle climático, a mortalidade por dissecação dos ovos e larvas do bicudo do
algodoeiro presentes nos botões florais caídos ao solo pode chegar a 60% na região semiárida
do Brasil, em função das altas temperaturas.
II. O controle biológico através do parasitismo, realizado por Catolaccus grandis, ocasiona altos
níveis de mortalidade de larvas de terceiro instar do bicudo.
III. Estudos conduzidos por pesquisadores da EMBRAPA ALGODÃO têm demonstrado que o caolim
(inseticida alternativo) exerce um efeito controlador sobre o bicudo.
Está CORRETO apenas o que se afirma em
a) I e II.
b) I e III.
c) II e III.
d) I, II e III.
e) I.
28. Segundo Lazzarotto (2001), a época de semeadura refere-se ao período do ano mais propício para o
início de cultivo de uma espécie vegetal. Com base nesse conceito sobre a época de semeadura,
analise as seguintes afirmações:
I.
O plantio do algodão na época certa resulta numa relativa uniformidade da idade das plantas,
aumentando a eficiência do controle de pragas e reduzindo os custos de produção.
II. Para o cultivo do algodoeiro, o estabelecimento da melhor época de semeadura em
conformidade com o zoneamento agroecológico não tem muita importância, haja vista a
pequena sensibilidade que a espécie possui frente ao comportamento dos fatores ambientais.
III. A semeadura do algodoeiro na época correta pode contribuir para o aumento a produtividade em
até 60%, de acordo com Laca-Buendia e outros, citados por Laca-Buendia e Cardoso Neto (1997).
Está CORRETO apenas o que se afirma em:
a) I e II.
b) II e III.
c) I e III.
d) I.
e) II.
10 | Código 11 « Agroecologia – Perfil 04 « Conhecimentos Específicos
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
29. O cultivo consorciado de uma ou mais culturas numa mesma área é uma prática muito frequente no
semiárido nordestino, onde predomina a exploração de pequenas propriedades rurais e a mão-deobra familiar. Entre os sistemas de produção mais utilizados no meio rural nordestino está o
consórcio algodão e feijão, principalmente o feijão de corda (Vigna unguiculata L.), base protéica da
região. Sobre cultivos consorciados entre algodão e feijão, considere as assertivas a seguir:
I.
No consórcio entre essas duas espécies, além de o feijão contribuir na dieta protéica do
agricultor, a sua capacidade de fixação biológica de nitrogênio pode suprir parte das
necessidades nutricionais do algodoeiro e, principalmente, a manutenção da sustentabilidade
do solo.
II. Inúmeros indicadores agroeconômicos têm sido utilizados para avaliar os sistemas consorciados,
mas o índice de uso de eficiência da terra (UET) ainda é a variável mais importante na
determinação da eficiência da consorciação. Para Willey (1979), o UET pode ser definido como a
área relativa sob cultivo consorciado na qual se espera obter rendimento equivalente ao
monocultivo.
III. A distribuição espacial e temporal de culturas resulta numa maior diversidade de nichos e
recursos que estimulam a biodiversidade dos solos.
Está CORRETO o que se afirma em
a) I e II apenas.
b)
I e III apenas.
c)
II e III apenas.
d)
I, II e III.
e)
I apenas.
30. A propagação de plantas é realizada de duas diferentes formas: sexual e assexual ou vegetativa. A
propagação por sementes é um processo sexual, pois envolve a união do gameta masculino, grão de
pólen, com o gameta feminino, óvulo, para formar a semente. A propagação assexual ou vegetativa
é de grande importância quando se deseja multiplicar um genótipo que é altamente heterozigoto e
que apresenta características consideradas superiores, que se perdem quando propagadas por
sementes. Portanto, a respeito dos inúmeros meios de propagação vegetativa de espécies florestais,
assinale a afirmativa INCORRETA:
a) A mergulhia é um método de propagação vegetativa pelo qual um ramo da planta é posto a enraizar
quando ainda faz parte dela, não sendo apartado antes de se completar o seu enraizamento.
b) A enxertia é a operação que consiste em inserir partes de uma planta em outra que lhe sirva de
suporte, de modo que, soldados os seus tecidos, possam elas viver em comum. Na enxertia, à
parte receptora dá-se o nome de epibioto, popularmente conhecido como cavalo ou portaenxerto, que, em virtude de estar enraizado num substrato, desempenha as funções de
absorção e fixação. O hipobioto denominado também de enxerto ou cavaleiro, por sua vez,
desempenhará as funções do caule, que são: condução, fotossíntese, florescimento etc.
c) A borbulhia é o tipo de enxerto feito empregando-se uma borbulha ou gema destacada do ramo
com certa porção da casca. É considerado o método de enxertia mais simples e de fácil
execução e, por isso, mais usado na prática. As borbulhas podem ser destacadas com um pouco
de lenho, o que torna a extração mais simples e mais resistente.
d) Dentre os métodos de propagação vegetativa, a estaquia é, ainda, a técnica de maior viabilidade
econômica para o estabelecimento de plantios clonais, pois permite, a um custo menor, a
multiplicação de genótipos selecionados, em curto período de tempo. Além disso, a estaquia
tem a vantagem de não apresentar o problema de incompatibilidade que ocorre na enxertia.
e) A cultura de tecidos consiste, na realidade, no cultivo de órgãos, tecidos ou células vegetais em
meio nutritivo apropriado, em ambiente asséptico. Baseia-se no fato, amplamente aceito, de
que qualquer célula do organismo vegetal é totipotente, isto é, encerra em seu núcleo toda a
informação genética necessária à regeneração de uma planta completa; estando, portanto, apta
a dar origem, por si só, a uma nova planta, quando submetida a condições apropriadas.
Conhecimentos Específicos » Agroecologia – Perfil 04 » Código 11 | 11
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
31. Quando se produzem mudas por sementes, é sempre desejável, na prática florestal, que as
sementes germinem o mais rápido possível. Contudo, mesmo que as condições sejam favoráveis,
algumas espécies apresentam retardamento na germinação de suas sementes em razão da
dormência. Sobre dormência de sementes, leia as afirmações abaixo:
I.
A dormência é caracterizada quando são fornecidas às sementes todas as condições,
principalmente umidade e temperatura, necessárias para a germinação e esta não ocorre.
II. Quando a dormência é provocada por problemas de tegumento muito resistente, pode-se
quebrá-la por meio da escarificação mecânica, da escarificação ácida, do tratamento com água
quente ou fria, do resfriamento rápido e da exposição à alta temperatura.
III. Existem dois tipos básicos de dormência de sementes: a primária e a secundária. Por dormência
primária entende-se aquela que a semente adquire ao ser submetida a ambientes desfavoráveis
à germinação, enquanto a dormência secundária é aquela já existente por ocasião da coleta da
semente.
É CORRETO apenas o que se afirma em:
a) I.
b) I e II.
c) II e III.
d) I e III.
e) III.
32. As mudas de espécies florestais podem ser classificadas quanto às suas características internas
(classificação fisiológica) e quanto à sua forma externa (classificação morfológica), que, na prática,
vem sendo utilizada pela facilidade que oferece. Na classificação morfológica, podemos considerar
diversas variáveis. Com base nisso, qual alternativa abaixo NÃO se enquadra como um parâmetro
morfológico de avaliação?
a) Peso de matéria seca e verde.
b) Rigidez da haste.
c) Diâmetro do colo.
d) Potencial de regeneração de raízes.
e) Altura da parte aérea.
12 | Código 11 « Agroecologia – Perfil 04 « Conhecimentos Específicos
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
33. Leia com atenção os itens a seguir sobre a ecofisiologia do girassol, julgando-os como VERDADEIRO
(V) ou FALSO (F):
( ) O movimento conhecido como heliotropismo ocorre somente em folhas jovens e melhora a
eficiência de captação de luz, aumentando a taxa fotossintética diária em até 23%.
( ) A ocorrência de déficit hídrico após o florescimento não afeta severamente as folhas e,
consequentemente, não provoca sua senescência precoce.
( ) A folha é o principal aparato fotossintético, acumulando, além de nutrientes, compostos
orgânicos que serão posteriormente translocados para os órgãos reprodutivos e os grãos.
( ) A mudança do modo de inserção das folhas (filotaxia), que ocorre até as fases V4 e V8, da
disposição oposta para a disposição em espiral alternada marca a passagem da fase vegetativa
para a fase reprodutiva.
( ) As flores tubulares são estéreis, geralmente têm cor amarela e situam-se na parte externa do
capítulo.
A sequência CORRETA é:
a) V F V V F
b) V F F V V
c) F V F F V
d) F V V F F
e) F F V V F
34. As duas fases de desenvolvimento da planta de girassol mais sensíveis ao déficit hídrico e que
podem afetar drasticamente o rendimento de aquênios e de óleo são:
I.
A fase de germinação.
II. A fase de emergência.
III. A fase de início da formação do capítulo ao começo da floração.
IV. A fase de maturação fisiológica.
V. A fase imediatamente após a floração (enchimento de aquênios).
As proposições CORRETAS são apenas:
a) I e III.
b) II e IV.
c) II e V.
d) III e V.
e) IV e V.
Conhecimentos Específicos » Agroecologia – Perfil 04 » Código 11 | 13
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
35. Conhecer a capacidade de extração de nutrientes do solo e sua quantidade exportada na produção
é um dos fatores essenciais para suprir a necessidade das culturas. Na cultura do girassol, o
nutriente mais exportado pelos aquênios é o
a) potássio.
b) fósforo.
c) boro.
d) ferro.
e) manganês.
36. O ciclo de vida da planta de arroz pode ser dividido em três fases distintas (VERGATA et al., 1969;
VERGATA, 1970): fases vegetativa, reprodutiva e maturação. A respeito dessas fases, analise as
afirmações abaixo:
I.
A fase vegetativa corresponde ao período compreendido entre a germinação da semente e a
iniciação da panícula. Essa fase é modificada pela temperatura e pelo fotoperíodo, o que
permite sua divisão em fase vegetativa básica e fase vegetativa sensível ao fotoperíodo.
II. A fase reprodutiva vai da iniciação da panícula ao florescimento. Nessa fase são reconhecidos
quatro períodos de formação da panícula: panícula jovem, primeira bráctea, diferenciação de
espiguetas e gestação da panícula.
III. A fase de maturação, etapa final do ciclo de vida da planta, vai do florescimento à maturação
dos grãos e subdivide-se em estádios de grão leitoso, ceroso e maduro.
Está CORRETO o que se afirma em
a) I e II apenas.
b) I e III apenas.
c) II e III apenas.
d) I, II e III.
e) III apenas.
37. Os processos fisiológicos essenciais que controlam a produção econômica dos cereais são a
atividade fotossintética, a área total das folhas e a partição dos produtos da fotossíntese para os
grãos. A produtividade de grãos da cultura do arroz pode ser estimulada pelo produto dos seguintes
componentes:
a) Número de panículas por unidade de área, número de espiguetas por panícula, percentual de
fertilidade das espiguetas e massa média dos grãos.
b) Índice de área foliar específica, fitomassa seca total, número de espiguetas por panícula e massa
média dos grãos.
c) Massa média dos grãos, percentual de fertilidade das espiguetas, índice de área foliar, relação
entre a fitomassa total e o índice de área foliar.
d) Número de panículas por unidade de área, fitomassa seca total, índice de área foliar específica e
massa média dos grãos.
e) Massa média dos grãos, relação entre fitomassa total e índice de área foliar, número de
espiguetas por panícula e percentual de fertilidade das espiguetas.
14 | Código 11 « Agroecologia – Perfil 04 « Conhecimentos Específicos
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
38. Apesar de não ser o centro de origem e domesticação da espécie arroz (Oryza sativa L.), o Brasil
possui milhares de variedades tradicionais, também denominadas de raças locais ou regionais,
crioulas ou antigas. Ciente da conservação desses recursos genéticos e objetivando minimizar as
perdas desses genótipos, bem como propiciar a sua utilização na pesquisa a curto, médio e longo
prazo, a EMBRAPA e as instituições de pesquisa vêm desenvolvendo um amplo programa de coleta
de germoplasma de variedades regionais. Com relação à metodologia de coleta, assinale (V) para
Verdadeiro e (F) para Falso:
( ) As coletas de acessos são feitas, preferencialmente, no campo, quando a cultura está na fase de
colheita.
( ) Eventualmente, as coletas podem ser efetuadas em feiras livres, armazéns, cooperativas,
indústrias de beneficiamento, paios, ou em qualquer local onde o agricultor conserve suas
sementes para o consumo ou plantio.
( ) No momento da coleta, faz-se necessário anotações em cadernos de campo, com informações
de local, produtor, propriedade, município, variedade, tempo de cultivo e sistema de plantio.
A sequência correta é:
a) V F V
b) V F F
c) F V F
d) V V F
e) V V V
39. As necessidades nutricionais de qualquer planta são determinadas pela quantidade de nutriente que
ela extrai durante seu ciclo. Na cultura do milho (Zea mays L.), a extração total dependerá, portanto,
do rendimento obtido e da concentração de nutrientes nos grãos e na palhada. Assim, tanto na
produção de grãos como na silagem, será necessário colocar à disposição da planta a quantidade de
nutrientes que ela extrai, que deve ser fornecida pelo solo e através das adubações. Como via de
regra, os dois macronutrientes de maior exigência do milho para produção de grãos e silagem são,
respectivamente:
a) Nitrogênio e Potássio.
b) Nitrogênio e Cálcio.
c) Potássio e Nitrogênio.
d) Potássio e Cálcio.
e) Cálcio e Magnésio.
Conhecimentos Específicos » Agroecologia – Perfil 04 » Código 11 | 15
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
40. “O sistema de plantio direto é uma tecnologia conservacionista, utilizada desde a década de 1970 no
Brasil, já bastante difundida entre os agricultores, dispondo-se atualmente de sistemas adaptados a
diferentes regiões e aos diferentes níveis tecnológicos.” (EMBRAPA Milho e Sorgo. Sistema de
produção 1, 8ª edição, out. 2012)
Com base na citação acima, assinale (V) para Verdadeiro e (F) para Falso.
( ) O sistema de plantio direto reduz o potencial de contaminação do meio ambiente por
sedimentos, devido à drástica redução da erosão, e dá ao agricultor maior garantia de renda,
pois a estabilidade de produção é ampliada, em comparação aos métodos tradicionais de
manejo de solo.
( ) O sistema de produção requer alguns cuidados na implantação, principalmente nas etapas de
aração e gradagem, porém, depois de estabelecido, seus benefícios se estendem não apenas ao
solo, mas também ao rendimento das culturas e à competitividade dos agroecossistemas.
( ) No plantio direto, a palhada permite o aumento do teor de matéria orgânica no perfil do solo e
a disponibilidade de água para as plantas, além de favorecer a atividade microbiológica,
controlar plantas daninhas e melhorar as características físicas do solo.
( ) O plantio direto pode ser considerado como uma modalidade de cultivo mínimo, visto que o
preparo do solo limita-se ao sulco de semeadura.
A sequência CORRETA é:
a) V V F F
b) V F V V
c) V V V V
d) F F V V
e) V F V F
41. Entre as pragas que contribuem para a queda de rendimento da cultura do milho, a Spodoptera
frungiperda é a principal. Uma das alternativas tem sido o controle biológico através do uso de
alguns entomopatógenos como: Beauveria bassiana, Nomuraea rileyi, Baculovirus e Bacillus
thuringiensis. Os entomopatógenos citados são, respectivamente:
a) Fungo, bactéria, bactéria, vírus.
b) Fungo, bactéria, vírus, vírus.
c) Fungo, fungo, bactéria, vírus.
d) Fungo, fungo, vírus, bactéria.
e) Fungo, bactéria, vírus, fungo.
16 | Código 11 « Agroecologia – Perfil 04 « Conhecimentos Específicos
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
42. De acordo com o MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior), a produção
orgânica de mandioca (Manihot esculenta Crantz) no Brasil destina-se à exportação de tapioca e
fécula, mercadorias que atraem o consumidor estrangeiro. Em relação à qualidade de raiz de mesa,
apesar da pouca diferença visível, o produto orgânico tende a ser melhor porque segue normas
baseadas em parâmetros internacionais, tais como ausência de resíduos de pesticidas, respeito ao
meio ambiente e justiça social dos trabalhadores empregados, características do produto orgânico,
que também pode ser rastreado. Além de carboidratos, as raízes de coloração mais amarela são
excelentes fontes de:
a) vitamina A.
b) carotenóides.
c) vitamina E.
d) proteínas.
e) fibras.
43. Na cultura da mandioca, o consumo de hastes (manivas) para plantio mede-se em metros cúbicos
(m-3). A quantidade de hastes para o plantio de um hectare calcula-se em 4 a 5 m-3, com 10 a 12
meses de ciclo. Sabendo-se que 1 m-3 de haste pesa, em média, 150 a 200 kg, podendo fornecer de
3.500 a 4.000 manivas-sementes, de 20 cm de comprimento, 4 a 5 m-3 poderá fornecer,
respectivamente, a quantidade de:
a) 14.000 a 20.000 manivas-sementes.
b) 13.000 a 19.000 manivas-sementes.
c) 15.000 a 20.000 manivas-sementes.
d) 15.000 a 19.000 manivas-sementes.
e) 13.000 a 20.000 manivas-sementes.
44. A mandioca pertence ao grupo de plantas cianogênicas por apresentar compostos ciânicos e
enzimas distribuídas em concentrações variáveis nas diferentes partes da planta. Para a ruptura da
estrutura celular da raiz, as enzimas presentes (Linamarase) degradam esses compostos, liberando o
ácido cianídrico (HCN), que é o princípio tóxico da mandioca e cuja ingestão, ou mesmo inalação,
representa perigo à saúde. Sabe-se que o teor de HCN varia de acordo com a cultivar, o ambiente e
idade de colheita. As cultivares destinadas ao consumo humano devem apresentar teores de HCN
na raiz fresca sem casca
a) de 50 a 70 mg de HCN kg-1.
b) menores que 50 mg de HCN kg-1.
c) de 70 a 90 mg de HCN kg-1.
d) de 90 a 100 mg de HCN kg-1.
e) de 110 a 130 mg de HCN kg-1.
Conhecimentos Específicos » Agroecologia – Perfil 04 » Código 11 | 17
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
45. Os estudos dendrológicos requerem um vocabulário preciso e definido sobre os aspectos
macromorfológicos mais importantes do corpo das árvores para bem atender aos seus objetivos de
reconhecimento, caracterização e descrição de espécies florestais. A terminologia dendrológica
distingue-se da taxonomia vegetal pelo destaque conferido à
a) casca, flores, frutos, sementes e folhas.
b) casca, folhas, porte, hábito, forma da copa, ramificações e morfologia do tronco.
c) morfologia do tronco, ramificações, forma da copa, folhas e flores.
d) casca, folhas, hábito, forma da copa, frutos e sementes.
e) morfologia do tronco, casca, folhas, flores, frutos e sementes.
46. A identificação das árvores (um dos principais objetivos da dendrologia) muitas vezes não pode ser
realizada diretamente no campo, necessitando, então, de pesquisas complementares em
laboratório. Esses estudos pressupõem diversas atividades auxiliares, como a coleta de material
botânico, o processamento e organização em coleções. A coleção que reúne em um só local diversos
tipos de madeira e informações relativas sobre sua estrutura anatômica é denominada de
a) herbário.
b) carpoteca.
c) xiloteca.
d) espemoteca.
e) arboreto.
47. O termo “casca” compreende um conjunto de tecidos do tronco, galhos e raízes situados
externamente ao câmbio vascular. O estudo dendrológico da casca inclui a observação de seu
aspecto superficial, a análise da estrutura e aspectos organolépticos, bem como a verificação de
características eventuais. Sob o ponto de vista anatômico, o extrato e o epidérmico formado por
tecido morto é denominado de
a) periderme.
b) ritidoma.
c) xilema.
d) floema.
e) felogênio.
18 | Código 11 « Agroecologia – Perfil 04 « Conhecimentos Específicos
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
48. “O zoneamento agroecológico da cana-de-açúcar (ZAE) surgiu da necessidade estratégica de se
avaliar, indicar e especializar o potencial das terras para a expansão da produção da cultura para
etanol e açúcar com base no planejamento do uso sustentável das terras, em harmonia com a
biodiversidade. A proposta foi encaminhada ao Congresso Nacional na forma de projeto e prevê
diversas ações e redução gradual do número de queimadas até 2017.” (MANZATTO, et al. 2009.
Zoneamento Agroecológico da Cultura da Cana-de-açúcar. 1ª Impressão, EMBRAPA SOLOS, 2009.
55p.)
Considerando o exposto na citação, assinale (V) para Verdadeiro e (F) para Falso.
( ) O ZAE fornece alternativas econômicas sustentáveis aos produtores rurais de forma a fornecer
subsídios para o planejamento de futuros polos de desenvolvimento no espaço rural.
( ) A proposta inclui um registro de terras com declividade superior a 12%, biomas da Amazônia e
Pantanal, áreas de proteção ambiental, terras indígenas, dunas e mangues.
( ) Dentre os indicadores levados em consideração na elaboração do ZAE, os principais foram:
vulnerabilidade das terras, risco climático, potencial de produção agrícola sustentável e
legislação ambiental vigente.
( ) A proposta traz uma série de medidas ambientais como: encerramento das queimadas,
proibição da supressão da vegetação nativa, destinação adequada ao vinhoto, beneficiamento
da palhada para produção de energia renovável e transformação do vinhoto em biogás e
biofertilizante.
A sequência CORRETA para as afirmações acima é:
a) V V V V
b) F F F F
c) V F V V
d) V V F F
e) F F V V
49. A cana-de-açúcar se desenvolve formando touceiras constituídas por partes aéreas (colmos e folhas)
e outras partes subterrâneas (rizoma e raízes). Para que possa fornecer matéria-prima para
destilaria durante toda a safra (que dura em média 6 meses), é necessário que a lavoura de cana-deaçúcar tenha variedades precoces, médias e tardias, isto é, variedade em que a maturação ocorra no
início, no meio e no fim da safra. Uma vez plantada, a cana-de-açúcar permanecerá produzindo
durante 4 a 5 anos, consecutivamente. Assim, a cana-de-açúcar de primeiro, segundo e terceiro
cortes é chamada, respectivamente, de
a) cana soca, cana planta e ressoca.
b) cana planta, cana soca e ressoca.
c) cana seca, cana soca e ressoca.
d) cana do ano, cana de ano e meio e ressoca.
e) cana de ano, cana de soca e ressoca.
Conhecimentos Específicos » Agroecologia – Perfil 04 » Código 11 | 19
IFPB » Concurso Público | Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico » Edital Nº 334/2013
50. A vinhaça, resíduo final da fabricação do álcool etílico por via fermentação, é também conhecida por
vinhoto, e caracterizada como um efluente de destilarias, com alto poder poluente e alto valor
fertilizante. Por muito tempo, foi tratada como um efluente descartado nos rios, poluindo-os, e, nos
últimos anos, passou a ser utilizada como adubo orgânico de maneira cada vez mais intensa. Com
base nisso, assinale (V) para Verdadeiro e (F) para Falso
( ) O constituinte principal da vinhaça é a matéria orgânica sob a forma de ácidos orgânicos.
Apresenta também, em menor quantidade, cátions como potássio, cálcio, magnésio, sendo sua
riqueza nutricional ligada ao mosto.
( ) Para as usinas e para o meio ambiente, a vinhaça é vista como co-produto de valor econômico
na produção do álcool/açúcar, uma vez que sua utilização in natura, via fertirrigação, resulta na
elevação da produtividade e na redução dos custos de irrigação e adubação.
( ) Diante da criação de leis e normas que proibiram o licenciamento da vinhaça nos rios,
alternativas tecnológicas estão sendo estudadas para seu destino, como aerobiose, reciclagem
na fermentação, fertirrigação, combustão, fabricação de ração animal, entre outras.
( ) Dentre os efeitos da vinhaça no solo, pode-se destacar o aumento da atividade microbiológica
que acelera sua atividade de decomposição, interferindo nas características físicas e químicas
do solo.
A sequência CORRETA é:
a) V V V V
b) F F F F
c) V V F V
d) F F F V
e) F F V V
20 | Código 11 « Agroecologia – Perfil 04 « Conhecimentos Específicos