11 Revista Saúde Física & Mental ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE CÉDULAS CIRCULANTES EM FEIRA LIVRE DO MUNICÍPIO DE BELFORD ROXO, RJ - Nota de Pesquisa MICROBIOLOGICAL ANALYSIS OF BANKNOTES IN A CURRENT TRADE FAIR OF OF BELFORD ROXO, RJ - RESEARCH NOTE Deuzilane Maria Silveira Ferreira2, Luana Rodrigues Guimarães Pereira2, Tainacã da Cunha2, Aline dos Santos Accioly2, Aluizio Antonio de Santa Helena1 e Renata Correa Heinen*1. RESUMO: Sabendo-se que os microorganismos estão disseminados no ambiente e podem colonizar e sobreviver em inúmeros locais e objetos inanimados, transformando estes em foco de contaminação, este trabalho teve como objetivo verificar a presença destes patógenos em cédulas de dinheiro circulante no município de Belford Roxo. Com auxílio de swabs estéreis foram coletadas 15 amostras de cédulas de R$ 2,00 circulantes em barracas de pastel da feira livre do bairro de Areia Branca. O material foi semeado em meios artificiais de cultura, incubados a 37º C por 48 horas. O crescimento bacteriano foi avaliado por caracteres morfotintoriais e provas bioquímicas. Os patógenos isolados foram: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus sp., Proteus sp. As cédulas monetárias propiciam um habitat de proliferação de diversas espécies microbianas que proliferam a partir de resíduos. Palavras-chave: microorganismos; cédulas; contaminação. ABSTRACT: Knowing that the microorganisms are widespread in the environment and can colonize and survive in many places and inanimate objects, transforming them into focus of contamination, this study aimed to verify the presence of these pathogens in paper money circulating in the municipality of Belford Roxo. With sterile swabs were collected 15 samples of R$ 2.00 banknotes circulating in pastel stalls of the open-air fair neighborhood Areia Branca. The material was sown in artificial culture media and incubated at 37º C for 48 hours. Bacterial growth was assessed by morphotinctorial characters and biochemical tests. The pathogens isolated were: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus sp., Proteus sp. The banknote provide a habitat for proliferation of diverse microbial species that proliferate from waste substances. Keywords: microorganisms; money; contamination. 1 Docente do Centro Universitário UNIABEU Acadêmicos do Curso de Graduação em Farmácia do Centro Universitário UNIABEU *Correspondência: [email protected] 2 Revista Saúde Física & Mental- UNIABEU v.1 n.1 Agosto-Dezembro 2012 12 grau de qualidade sanitária da mesma, INTRODUÇÃO Devido ao fato de o dinheiro consistir permitindo comprovar que muitas pessoas não no elemento básico para trocas na aquisição de possuem os mínimos recursos de saneamento bens e serviços, torna-se um dos objetos de básico, assim, uma simples cédula de dinheiro maior rotatividade entre as pessoas. Desta pode conter grandes focos de contaminação forma, por bacteriana. A avaliação dos microrganismos microrganismos do ambiente, manipulação e, encontrados nas cédulas de dinheiro permite até mesmo, por gotículas de saliva eliminadas mensurar uma possível fonte de infecção e/ou durante a fala de uma pessoa. A manipulação é intoxicação em um indivíduo. Isto contribuirá a principal forma de contaminação, a qual pode para a adoção de melhores hábitos de higiene causar infecções ou toxinfecções alimentares entre as pessoas.3 o dinheiro é contaminado ao homem.1 O dinheiro representa um importante reservatório de em Foram analisadas 15 cédulas de R$ concentrações elevadas e associadas à falta de 2,00, coletadas nos meses de fevereiro a julho higiene, podem se tornar sérias ameaçadoras de 2012 na feira livre de Areia Branca, Belford do Roxo – RJ. Foram obtidas 8 cédulas em uma bem-estar Diariamente bactérias, normal estamos que MATERIAIS E MÉTODOS do indivíduo. por barraca de pastel e caldo de cana, e 7 cédulas e de outra barraca de pastel e caldo de cana. A protozoários), e o nosso dia a dia é repleto de única diferença entre as barracas é seu situações que favorecem essa aproximação. posicionamento na feira livre do bairro de Desta forma, o dinheiro pode ser considerado Areia Branca no município de Belford Roxo. microorganismos rodeados (bactérias, fungos como um verdadeiro depósito de bactérias. Nas Para a coleta utilizou-se a técnica de notas com maior circulação entre as pessoas, Pinheiro (2010)4, que consiste em friccionar há um desgaste da nota e, consequentemente, o um swab estéril umedecido com água destilada aparecimento de retêm a na superfície a ser estudada, e aplicou-se o umidade, resíduos de sujeira e também swab em movimentos de zigue-zague sobre os micróbios, além da gordura que as pessoas meios sólidos. O material foi cultivado nos deixam nas cédulas ao tocá-las, permitindo que seguintes as bactérias se multipliquem sobre essa Conkey, ranhuras que meios: Agar-Cled, Agar-Mac- Agar-Manitol-Salgado e Agar- 2 Sabouraud. A importância de diferenciar os bacteriológica a 37º C por 48 horas. O gêneros de bactérias reside no fato de crescimento foi monitorado por características possibilitar a avaliação de como estão os morfotintoriais hábitos de higiene da população e indicar o coloração de Gram e provas bioquímicas para gordura. Revista Saúde Física & Mental- UNIABEU Incubou-se identificadas em estufa através v.1 n.1 Agosto-Dezembro 2012 da 13 bastonetes gram negativos. Para a identificação de cocos gram positivos utilizaram-se as provas da catalase Staphylococcus para (catalase DISCUSSÃO diferenciar positivo) e Streptococcus (catalase negativo). De acordo com resultados anteriores, 29,4% das notas de real estão contaminadas por Staphylococcus sp, isto pelo fato deste microorganismo estar presente na microbiota normal das mãos e também pelo clima do RESULTADOS Analisando-se o perfil de crescimento bacteriano das cédulas na figura 1 ficou Brasil ser favorável à contaminação das cédulas.5 constatado que a maioria delas apresentou Segundo Gomes (2004), a espécie mais crescimento de diferentes microorganismos. A encontrada neste estudo, isoladamente ou junta literatura de a outra bactéria, foi o Staphylococcus aureus. contaminação das cédulas é grande, embora os A porcentagem encontrada pelo mesmo foi de diferentes trabalhos demonstrem resultados 18,27%. Já no presente estudo, houve uma diferentes. Esta diferença nos estudos envolve, porcentagem ligeiramente maior (40%). Para muitas vezes, fatores como diversidade das Souza et al. (2006)5, o Staphylococcus aureus regiões, em se tratando de temperaturas e graus foi encontrado em todas as cédulas de suas de umidades variados em todo o país. Além análises, o que comprova a semelhança com destes, o uso de cédulas mais novas nos este estudo, já que este microrganismo pode estudos podem interferir nos resultados obtidos ser encontrado na microbiota normal das mãos. nos trabalhos. Além desta espécie, outra espécie observada demonstra que o número no estudo foi o Staphylococcus epidermidis na porcentagem de 20%. Em se tratando de bactérias da família Enterobacteriaceae, a bactéria mais encontrada isoladamente foi a Escherichia coli, aparecendo com um percentual de 33%. Em se tratando do gênero Proteus, houve uma positividade de 13,3% comparado com os resultados obtidos anteriormente por Gomes (2004), que demonstrou um resultado muito inferior em relação a este estudo. As autoras demonstraram uma positividade apenas Figura 1. Avaliação dos microrganismos encontrados nas cédulas de dinheiro das barracas de pastel da feira livre de Areia Branca – Belford Roxo - RJ de 1,93% no total de seus isolados. O clima e a temperatura diferente podem ter contribuído para os diferentes achados. Revista Saúde Física & Mental- UNIABEU v.1 n.1 Agosto-Dezembro 2012 14 Para o crescimento polimicrobiano nas cédulas, ganha destaque o aparecimento de resultados positivos para Staphylococcus aureus. Staphylococcus aureus (40%) associado ao O não crescimento microbiano em 1 Streptococcus sp (13,3%), o que corrobora amostra (menos de 1%) pode ter sido obtido com os resultados apresentados por Souza et devido a estas duas cédulas analisadas serem al. (2006)5, no qual apresentaram 34% de muito novas e estarem em bom estado de positividade para Streptococcus sp e 20,4% de conservação, ou devido a erros na coleta, armazenamento ou cultivo das amostras. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. Figueiredo, E. A. de; Ramos, H.; Maciel, M. A. V.; Vilar, M.C. M.; Loureiro, N. G. e Pereira, R. G. Pseudomonas aeruginosa: freqüência de resistência a múltiplos fármacos e resistência cruzada entre antimicrobianos no Recife/PE. Revista Brasileira de Terapia Intensiva, v. 19, n. 4, p. 421-427, out./dez. 2007. 2. Gomes, J.P.; Rodrigues, K.L.; Conceição, R. de C. S. da; Brod, C.S.; Carvalhal, J.B. e Aleixo, J.A.G. Condições higiênico-sanitárias no comércio ambulante de alimentos em Pelotas – RS. Cienc. Tecnol. Aliment., Campinas, SP, v. 23, n.3: p. 447-452, set/dez. 2003. 3. Inocente, Fernanda Ribeiro; Gomes, Fernanda de Resende. Incidência de Staphylococcus aureus e de bactérias da família enterobacteriaceae em cédulas de R$ 1,00, R$ 5,00, R$ 10,00 e R$ 50,00. Revista Estudos de Biologia, Curitiba, v. 26, n. 56, p. 21- 26, jul./set. 2004. 4. Pinheiro, M. B. Wada T.C. e Pereira, C. A. M. Análise microbiológica das tábuas de manipulação de alimentos de uma Instituição de Ensino Superior de São Carlos, SP Revista Simbio-Logias, 12(2): 24-31 2010 5. Salina, Lucas Gabriel Inácio. Avaliação microbiológica de moedas circulantes na cidade de Manaus (AM). XVII Congresso de Iniciação Científica da UFAM, 2007. 6. Souza, A. C.; Oliveira, G.E.M.; Ogawa, W.N. e Poletto, K.Q. .. Microrganismos encontrados em dinheiro brasileiro coletado em feira livre. Revista NewsLab, São Paulo, v. 77, p. 178-186, 20 7. Trabulsi, Luiz Rachid; ALTERTHUM, Flávio. Microbiologia. 4. ed. São Paulo: Atheneu, 2005. Revista Saúde Física & Mental- UNIABEU v.1 n.1 Agosto-Dezembro 2012