QUÍMICA na abordagem do cotidiano Tema 1 • TITO CANTO Ponto de fusão e ponto de ebulição Mudanças de fase fusão Fase sólida solidificação 60 40 햴 Aquecimento da água líquida 20 0 –20 –40 120 햳 Fusão Tempo transcorrido durante o aquecimento 햲 Aquecimento do gelo 햲 Resfriamento do vapor 100 Temperatura (°C) Temperatura (°C) 햵 Ebulição 80 Fase gasosa Curva de resfriamento da água, a 1 atm 햶 Aquecimento do vapor 100 condensação (liquefação) sublimação Curva de aquecimento da água, a 1 atm 120 vaporização Fase líquida 80 60 40 햳 Condensação 햴 Resfriamento da Tempo transcorrido durante o resfriamento água líquida 20 0 –20 –40 햵 Solidificação 햶 Resfriamento do gelo Ponto de fusão e ponto de ebulição • O ponto de fusão é uma temperatura característica na qual determinada substância sofre fusão (durante o aquecimento) ou solidificação (durante o resfriamento), a uma determinada pressão. • O ponto de ebulição é uma temperatura característica na qual determinada substância sofre ebulição (durante o aquecimento) ou condensação (durante o resfriamento), a uma determinada pressão. 1