Órgãos Vegetativos das Plantas - Angiospermas são cormófitas

Órgãos Vegetativos das Plantas
- Angiospermas são cormófitas – têm raiz, caule e
folhas.
I. Raiz
- Funções: fixação do vegetal ao solo e absorção
de água e sais minerais;
- Sistemas radiculares:
* Pivotante ou axial: possui raiz central e raízes
laterais (dicotiledôneas).
* Fasciculada: feixes de raízes longas e finas,
todas
partindo
da
mesma
região
(monocotiledôneas).
1. Partes de uma raiz completa
- Coifa: fica na extremidade inferior da raiz e
protege a ponta deste órgão contra o atrito com o
solo;
- Região de crescimento: fica acima da coifa e é
responsável pelo crescimento da raiz;
- Região pilífera: tem pelos absorventes que
aumentam a capacidade de absorção da raiz;
- Região de ramificação: ramificações que auxiliam
na fixação da planta e na absorção de água e sais
minerais.
2. Tipos especiais de raízes
- Muitas vezes o seu hospedeiro morre.
e) Raízes sugadoras (haustórios)
- Típicas de plantas parasitas;
- Perfuram o caule da hospedeira, sugando sua
seiva.
- Tipos de plantas parasitas.
* Holoparasitas: dependem totalmente da planta
hospedeira;
* Hemiparasitas: não dependem totalmente da
hospedeira.
II. Caule
- Funções: suporte dos órgãos vegetais e
transporte de substâncias (pelos vasos condutores
de seiva).
1. Estrutura Interna do Caule
- Formada por vários tecidos;
- Tecidos condutores de seiva:
* Xilema: transporta seiva bruta (água e sais
minerais absorvidos do solo);
* Floema: transporta seiva elaborada (água e
glicose produzida na fotossíntese).
Obs: nas monocotiledôneas, os vasos ficam
espalhados pelo caule e nas dicotiledôneas, ficam
organizados.
2. Estrutura externa do caule
- Gema terminal: fica na parte superior do caule e é
formado por células com alta capacidade de
multiplicação;
- Gemas laterais: possuem estrutura semelhante à
da gema terminal e localizam-se na região do nó e
podem originar ramos e folhas;
- Nó: região onde as folhas se ligam ao caule;
- Entrenó.
2.1. Raízes Tuberosas
- Têm capacidade de armazenar nutrientes;
- Ex: beterraba, cenoura, mandioca, batata-doce.
2.2. Raiz aquática
2.3. Raiz aérea
a) Raiz aérea da orquídea
- Absorve umidade do ar, água e sais que
escorrem do caule da planta hospedeira.
b) Raiz Respiratória (pneumatóforos)
- Típica de plantas de solos alagados;
- Função: absorção de oxigênio.
c) Raízes escora
- Típica de solo de difícil fixação, mole;
- Aumenta a fixação da planta.
d) Raiz estrangulante
- Abraçam o vegetal sobre o qual crescem;
3. Tipos de caule
3.1 Subterrâneos
- Rizoma: geralmente cilíndricos, com crescimento
horizontal em relação ao solo (Ex: bananeira,
gengibre);
- Tubérculo: acumulam substâncias nutritivas e
com gemas. (ex: batata inglesa);
- Bulbo: formado por uma pequena porção de
caule e por folhas modificadas (ex; cebola).
3.2 Aéreos
- Tronco: lenhoso, resistente e com ramificações
(ex: mangueira);
- Haste: flexível, fino e verde, típico de plantas de
pequeno porte (ex: coentro);
- Estipe: caule sem ramificações e com folhas na
região superior (ex: coqueiro);
- Colmo: dividido em gomos, formados por nós e
entrenós bem evidentes (ex: cana);
- Trepador: necessitam de suporte para
desenvolver-se (ex: pé de maracujá);
- Estolho: desenvolve-se paralelamente ao solo
(ex: morangueiro);
3.3 Aquáticos
4. Modificações no caule
- Parênquima aquífero – acumula água;
- Espinhos;
- Gavinhas – fixação de plantas trepadeiras.
III. Folha
- Órgão laminar e clorofilado;
- Funções: fotossíntese, transpiração,
gasosas e gutação.
possui estômatos (orifícios importantes nas trocas
gasosas e na fotossíntese) e hidatódios (permitem
a gutação);
- Tecidos clorofilados (parênquimas paliçádico e
lacunoso): região rica em células clorofiladas e em
vasos condutores de seiva;
- Epiderme inferior: pode ser formada por uma ou
várias camadas de células e possui estômatos.
4. Funções das folhas
4.1. Fotossíntese
- Processo pelo qual a planta produz o alimento de
que necessita;
- As plantas usam energia luminosa do Sol para
converter água e gás carbônico em oxigênio e
glicose;
- Ocorre nas regiões clorofiladas;
4.2. Trocas gasosas
- Ocorre pelos estômatos.
trocas
1. Partes da folha:
- Limbo: parte de superfície expandida, com
formato laminar;
- Pecíolo: liga limbo a caule;
- Estípulas: estruturas alongadas que se
desenvolvem na união do pecíolo ao caule;
- Bainha: dilatação da base do pecíolo que
favorece a fixação da folha ao caule.
2. Classificação das folhas
- Simples: limbo único;
- Composta: limbo dividido em folíolos.
3. Tecidos que compõem folha
- Epiderme superior: tem uma única camada de
células coberta pela cutícula (impermeabilizante),
4.3. Transpiração
- Eliminação de vapor de água pelos vegetais;
- Ocorre principalmente nas folhas, pelos
estômatos;
- Importância: auxilia no controle da temperatura
do vegetal e no transporte da seiva bruta pelo
xilema (sucção foliar);
- tipos
* Cuticular – ocorre pela cutícula, é constante, a
perda de água é pequena e independe dos
estômatos.
* Estomática – a planta controla a perda de água
com a abertura e fechamento dos estômatos.
4.4. Gutação
- Perda de água na forma líquida que ocorre pelos
hidatódios.
5. Modificações das folhas
- Espinhos: evitam perda excessiva de água por
transpiração;
- Brácteas: atraem animais para a polinização;
- Gavinhas