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SISTEMAS RESPIRATÓRIO E DIGESTIVO PROF. MICHELINE C. CÂMARA Fisiologia do Sistema Respiratório • • • • • • Funções: Hematose Fonação Articulação da palavra (área de broca): Equilíbrio ácido-básico Controle térmico Porção condutora: Nariz, faringe, laringe, traquéia, brônquios principais, brônquios lobares, brônquios segmentares e bronquíolos terminais. Porção respiratória: Bronquíolos respiratórios e alvéolos, capilares saguineos. Divisão anatômica e funcional Funções do nariz: • Inspiração – Basal: Forçada: • Expiração – Basal: Forçada: Movimentos Respiratórios: Tipos de Respiração: Pressões pulmonares: • Inspiração: Alvéolos -3 mmHg ( • Expiração: Alvéolos 3 mm Hg • Esforço Máximo: Alvéolo -80 mm Hg ou 100 mm Hg • Capacidade real dos músculos respiratórios?????? Pleura: • Agente tensoativo • Síndrome de angústia respiratória do recém-nascido: Surfactante: • Membrana respiratória= 70 m2 • Camadas: Espessura: 1 micrômetro Transporte de Gases: Transporte de Gases Hematose: Hematose: Hematose: • Circulação aumenta até 8x. • Pressão arterial pulmonar aumenta em 50%. • A distensão passiva dos vasos impede que o coração fique sobrecarregado durante o execício. • Tempo de permanência do sangue nos pulmões? • 1 a 2 segundos em repouso. Pressão arterial pulmonar durante o exercício: Transporte de gases: Transporte de gases: Oxihemoglobina e Desoxihemoglobina: Curva de dissociação: Curva de dissociação: Transporte de Gás Carbônico: Carbamino-hemoglobina: Dissociação nos pulmões: Transporte via Bicarbonato: Dissociação nos pulmões: : Hematose: Formação do ácido carbônico: Liberação de Gás carbônico: PCO2: Quimiorreceptores Periféricos: Fisiologia do Sistema Digestório • Função básica: • Funções específicas: ALIMENTAÇÃO • É a fonte de nutrientes que servem para a síntese de matéria viva (protoplasma) e obtenção de energia para as funções vitais. • Os alimentos podem ser classificados quanto a sua origem em dois grandes grupos: os orgânicos e os inorgânicos. DIGESTÃO • É a transformação de nutrientes (vindos dos alimentos) em substâncias menos complexas e absorvíveis pelo organismo e assimiláveis pelas células. • Pode ser digestão intracelular e extracelular. NUTRIÇÃO • Nutrição é a incorporação de novos materiais estruturais e energéticos ao patrimônio celular e orgânico do indivíduo. • Exemplo de nutrientes: Carboidratos (glicídios), Lipídios (gorduras) e Proteínas e Sais minerais. • Parassimpático: • Simpático: Sistema Nervoso Autônomo: • A presença de alimento na boca, assim como sua visão e cheiro, estimulam as glândulas salivares a secretar saliva, que contém a enzima amilase salivar ou ptialina, além de sais e outras substâncias. • A amilase salivar digere o amido e outros polissacarídeos (como o glicogênio), reduzindo-os em moléculas de maltose (dissacarídeo). • Os sais da saliva neutralizam substâncias ácidas e mantêm, na boca, um pH neutro (7,0) a levemente ácido (6,7), ideal para a ação da ptialina. BOCA • Núcleos no tronco encefálico – • Estímulo – Gustatório; olfatório ou tátil • Frutas verdes!!!! Salivação???? Fases: Psíquica; gustativa e gratrintestinal. Controle da secreção salivar: • Muco Secreção esofagiana: FARINGE E ESÔFAGO ESÔFAGO: O bolo alimentar leva de 5 a 10 segundos para percorrê-lo. • • • • Alterações do tubo: Estímulo: Plexo: Lei do intestino: Peristaltismo: • Definição e função: • Refluxo (Falha): • 1 litro de alimento!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Esfíncter cárdico: • O ácido clorídrico dissolve o cimento intercelular dos tecidos dos alimentos, auxiliando a fragmentação mecânica iniciada pela mastigação. A pepsina,é a enzima mais potente do suco gástrico e catalisa a digestão de proteínas. • A mucosa gástrica é recoberta por uma camada de muco, que a protege da agressão do suco gástrico, bastante corrosivo. ESTÔMAGO E SUCO GÁSTRICO 2 litros por dia!!!!!!!!!!!!! Secreção gástrica: • O bolo alimentar pode permanecer no estômago por até quatro horas ou mais. • A mucosa gástrica produz também o fator intrínseco, necessário à absorção da vitamina B12. • Quimo. • Passando por um esfíncter muscular (o piloro), o quimo vai sendo, aos poucos, liberado no intestino delgado, onde ocorre a maior parte da digestão. ESTÔMAGO E DIGESTÃO • FUNÇÃO DE ARMAZENAMENTO: Tônus do corpo e capacidade: • Mistura no estômago e formação do quimo: • Peristalse fraca: Quimo: • Propulsão do quimo e esvaziamento grástrico: • Peristalse forte Funções motoras do Estômago: • Grau de fluidez do quimo: • Quantidade de quimo no duodeno:: • Acidez no duodeno: Reflexo enterogástrico. • Gordura no duodeno: Hormônios Regulação do esvaziamento gástrico: • Movimentos propulsivos: Distensão • Contrações de mistura: Contrações irregulares • Morfologia: Movimentos do Intestino Delgado: • A digestão do quimo ocorre predominantemente no duodeno e nas primeiras porções do jejuno. • BILE • QUIMO QUILO INTESTINO DELGADO • 800 ml de bile por dia!!! • Constituição e Função da bile: • Regulação: • Cálculos biliares: Secreção hepática: SUCO PANCREÁTICO Tripsina+quimiotripsina: hidrolizam Poliptídeos Oligopeptídeos. SUCO ENTÉRICO Oligopeptídeos Aminoácidos (Peptidase) Dissacarídeos Monossacarídeos (Dissacaridases) INTESTINO DELGADO • • • • • • 1.200 ml por dia!!! Amilase: Tripsina: Quimiotripsina: Lipase: Bicarbonato: • Bicarbonato + ácido clorídrico = cloreto de sódio e ácido carbônico. • Nível de cloreto de sódio no intestino??? Secreções pancreáticas: ABSORÇÃO DE NUTRIENTES • Água ingerida, íons e vitaminas; do intestino para o fígado; para o sangue. • Gorduras (glicerol e ac graxo isolado) da mucosa para trigliceróis, envelopadas por proteínas, vasos linfáticos, para o sangue, para adipócitos. INTESTINO DELGADO • Movimentos propulsivos • Movimentos de mistura • A parede do tubo digestivo, do esôfago ao intestino, é formada por quatro camadas: mucosa, submucosa, muscular e adventícia. Movimentos gastrintestinais: Sistema nervoso Intrínseco do Intestino: • Plexo mioentérico: • Plexo submucoso: • Absorção da água ingerida + das secreções digestivas • Secretam muco que lubrifica as fezes, • Numerosas bactéria vivem em mutualismo • Massa fecal: composta por fibras vegetais (celulose). INTESTINO GROSSO • 1 litro de quimo e 200 ml de volume fecal!! • Movimento de mistura: Lento • Movimentos propulsivos: 99% do tempo sem peristalse!!!!!!!!!!! • Movimentos de massa: Horas!!! Movimentos do cólon: • Distensão do reto: • Esfíncter externo do ânus: Defecação:
