DE 3 – Introdução à Astronomia III – 5ª série

PA_Ciências_7_DE22
Proliferação de bactérias
Atividade 1 – O que você já sabe
Esta DE irá falar sobre bactérias, como e por que elas se reproduzem e quais são as
consequências de sua proliferação. Na primeira atividade, os alunos serão
questionados sobre onde as bactérias crescem, por que elas se multiplicam e se elas
estão presentes em locais como o material escolar. Pergunte aos alunos se eles
acham que o ar que eles respiram tem microrganismos e se isso é bom ou ruim. É
importante lembrar que os tais ‘micróbios’ não são necessariamente só bactérias:
pode haver alguns vírus ou outros seres microscópicos agrupados.
Atividade 2 – Como as bactérias se multiplicam?
Pergunte aos alunos se eles sabem como as bactérias se multiplicam – será que as
bactérias geram outros seres assim como os mamíferos geram, pela gestação? No
começo da atividade eles serão informados que a velocidade da reprodução
bacteriana é muito alta, mas que tudo depende do meio. Para eles entenderem isso,
use o exemplo da geladeira: comida fora da geladeira estraga, mas dentro da
geladeira dura mais tempo, e isso acontece porque a temperatura baixa inibe o
crescimento e a reprodução das bactérias.
Para fixar melhor o conteúdo, os alunos devem ler duas matérias sugeridas, uma
explicando o crescimento bacteriano e outra detalhando os fatores que determinam o
crescimento e a reprodução das bactérias.
Atividade 3 – É culpa das bactérias!
Aqui os alunos vão entender que as bactérias possuem um papel importante e até
curioso em nossa vida. Existem muitas coisas comuns em nossa vida que nem nos
damos conta de que as bactérias estão por trás disso. Lembre também do papel
benéfico que as bactérias possuem na ciência (experimentos, transgenia etc.) e na
produção de alimentos (iogurtes e conservas de alimentos).
Depois de lerem os textos, os alunos deverão avançar para a próxima atividade.
Atividade 4 – Cuidando para não estragar
Na última atividade, os alunos irão ler sobre a importância das bactérias na
decomposição, etapa fundamental da cadeia alimentar. Eles irão também saber de
alguns processos envolvidos para impedir que as bactérias deteriorem os alimentos.
Depois de lerem os textos, a classe deverá se reunir em grupos para realizar o
Trabalho em Grupo.
No trabalho em grupo haverá cinco métodos diferentes de conservação de alimentos.
Os alunos deverão explicar como funciona cada método, por que as bactérias não
crescem nessa ocasião e quais tipos de alimentos passam por esse método
normalmente. Lembre que ‘conserva’ pode ser do tipo ‘picles’ ou também ‘compota’,
feita com açúcar. Para que os alunos escrevam sobre o porquê das bactérias não
crescerem nessas ocasiões, peça para que eles voltem no texto da segunda atividade,
que fala sobre os fatores de crescimento bacteriano.