Programa da Disciplina de Microbiologia e Imunologia - IBB

DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA
CURSO DE ZOOTECNIA – 2o ANO - 2016
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA
Durante o curso integrado de Microbiologia e Imunologia, no que se refere ao Ciclo
de Microbiologia, os alunos serão avaliados por Testes de Verificação de Estudo (TVE)
semanais e realização de uma prova (P1). Em relação ao ciclo de Imunologia, os alunos
serão avaliados por uma prova (P2). Os alunos que obtiverem média final igual ou
superior a cinco (5,0), serão aprovados na disciplina. Os alunos com media abaixo de 5,0
farão prova de Regime de Recuperação (RR) cujo conteúdo será dividido igualmente para
cada ciclo. Neste caso, a nota mínima para aprovação também será 5,0.
Cálculo da média de cada ciclo e cálculo da média final de aprovação
Ciclo Microbiologia (CM)= (Média dos TVE x 1)+ (P1 x 2)/3
Ciclo Imunologia (CI) = P2
Média para aprovação na Disciplina = (CM+CI)/2 ≥ 5,0
Regime de Recuperação (RR) ≥ 5,0
 Na ausência em qualquer prova (P1 ou P2), o aluno deverá procurar o professor
responsável pela prova, no prazo de 3 dias úteis, para justificar ausência. Se o
docente considerar plausível a justificativa, será aplicada uma prova oral para o
aluno em data a ser marcada posteriormente. A falta em qualquer um dos TVEs
não implicará em substituição dos testes.
 O uso do jaleco nas aulas práticas é obrigatório e a entrada nos laboratórios
sem esse equipamento de proteção individual (EPI) não será permitida.
 Em todas as aulas, teóricas e práticas, serão realizadas chamadas para
confirmação da presença 15 minutos após o horário previsto para início das aulas.
 De acordo com o decreto 52.625, de 25/jan/2008, o uso de aparelhos
eletrônicos (celulares, tablets, etc) que possuam acesso à internet, não será
permitido em sala de aula, exceto quando for autorizado pelo professor.
Bibliografia indicada
- Ruiz, R.L. Microbiologia Zootécnica, Editora Roca, São Paulo, 1992
- Guerreiro, M.G. et al. Bacteriologia especial com interesse em saúde animal e saúde
pública, Editora sulina, Porto Alegre, 1984.
- Pelczar Jr, M.J, Chan, E.C.S., Krieg, N.R. Microbiologia - Conceitos e Aplicações. 2a Ed.,
Editora Makron Books, São Paulo, 1996 (Volume 01 e 02).
- Trabulsi, L.R. Microbiologia, 5a Ed., Editora Atheneu, São Paulo, 2008.
- Tizard, I. Imunologia Veterinária, 8a Ed., Editora Elsevier Ltda. Rio de Janeiro, RJ, 2009.
- Abbas, A. K. & Lichtaman A.H. Imunologia básica. Funções e distúrbios do sistema
imunológico. Editora Elsevier Ltda. Rio de Janeiro, RJ, 2009.
Docentes Responsáveis:
Microbiologia: Prof. Adj. Ary Fernandes Junior. e Prof. João Pessoa
Imunologia: Prof. Dr. Silvio Luis de Oliveira
Horário e Local
Turma A: Terça-feira – 8:00 – 12:00 horas – Sala 5 (Central Nova) / Laboratório 1
Turma B: Quarta-feira – 8:00 – 12:00 horas – Sala 5 (Central Nova) / Laboratório 3
Programa da Disciplina de Microbiologia e Imunologia
Data
16/02
17/02
23/02
24/02
01/03
02/03
08/03
09/03
15/03
16/03
22/03
23/03
29/03
30/03
05/04
06/04
12/04
13/04
19/04
20/04
26/04
27/04
Turma
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
Data
03/05
04/05
10/05
11/05
17/05
18/05
24/05
25/05
31/05
01/06
07/06
08/06
14/06
15/06
21/06
22/06
28/06
29/06
05/07
Turma
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
A/B
Ciclo de Microbiologia
Assunto – Professor(a) –Teste de Verificação de Estudo (TVE)
Morfologia e estrutura de bactérias - Ary
Morfologia e estrutura de bactérias - Ary
Nutrição Bacteriana
Nutrição Bacteriana
Ação dos agentes físicos e químicos sobre micro-organismos - Ary (TVE 1)
Ação dos agentes físicos e químicos sobre micro-organismos - Ary (TVE 1)
Características gerais dos fungos - Eduardo
Características gerais dos fungos - Eduardo
Fungos toxigênicos - Sandra (TVE 2)
Fungos toxigênicos - Sandra (TVE 2)
Estudo dirigido
Forum de preparação do Sinta (aulas suspensa)
Características gerais dos vírus - João Pessoa
Características gerais dos vírus - João Pessoa
Principais viroses de interesse Zootécnico - João Pessoa (TVE 3)
Principais viroses de interesse Zootécnico - João Pessoa (TVE 3)
Microbiologia de alimentos de origem animal – Vera
Microbiologia de alimentos de origem animal – Vera
Microbiologia de Silagem e do Rúmen - Ary (TVE 4)
Microbiologia de Silagem e do Rúmen - Ary (TVE 4)
Prova ciclo de Microbiologia (Ary/Sandra/João Pessoa)
Prova ciclo de Microbiologia (Ary/Sandra/João Pessoa)
Ciclo de Imunologia
Assunto – Professor(a)
Mecanismos de defesa das imunidades inata e adaptativa - Silvio
Mecanismos de defesa das imunidades inata e adaptativa - Silvio
Antígenos. Imunoglobulinas. Estrutura e propriedades das imunoglobulinas - Silvio
Antígenos. Imunoglobulinas. Estrutura e propriedades das imunoglobulinas - Silvio
Semana Integração Acadêmica (SINTA)
Semana Integração Acadêmica (SINTA)
Mecanismos efetores da Resposta Imune Humoral - Silvio
Mecanismos efetores da Resposta Imune Humoral - Silvio
Fisiologia da resposta imune celular. Silvio
Fisiologia da resposta imune celular. Silvio
Mecanismos efetores da imunidade celular - Silvio
Mecanismos efetores da imunidade celular - Silvio
Reações de Hipersensibilidade - Silvio
Reações de Hipersensibilidade - Silvio
Princípios de vacinação e soroterapia - Silvio
Princípios de vacinação e soroterapia - Silvio
Prova do ciclo de Imunologia - Silvio
Prova do ciclo de Imunologia - Silvio
Prova RR - Ary / Sandra / João Pessoa/Silvio