DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA CURSO DE ZOOTECNIA – 2o ANO - 2013 DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA Durante o curso integrado de Microbiologia e Imunologia, no que se refere ao Ciclo de Microbiologia, os alunos serão avaliados através de Testes de Verificação de Estudo (TVE) semanais e da realização de uma (01) prova final. Em relação ao ciclo de Imunologia, os alunos serão avaliados por uma prova. Os alunos que obtiverem média final igual ou superior a cinco (5,0), em cada ciclo, serão considerados aprovados. Aqueles que não conseguirem média final igual ou superior a 5,0 em um dos ciclos serão submetidos a uma prova especial contendo questões exclusivamente pertinentes ao programa do ciclo em que houve reprovação. O aluno que obtiver nota mínima 5,0 na prova especial será considerado aprovado no curso. Os alunos reprovados em ambos os ciclos, farão prova especial contendo número igual de questões de cada ciclo. Neste caso, a nota mínima para aprovação também será 5,0. Cálculo da média de cada ciclo e cálculo da média final de aprovação Bibliografia indicada - Ruiz, R.L. Microbiologia Zootécnica, Editora Roca, São Paulo, 1992 - Guerreiro, M.G. et al. Bacteriologia especial com interesse em saúde animal e saúde pública, Editora sulina, Porto Alegre, 1984. - Pelczar Jr, M.J, Chan, E.C.S., Krieg, N.R. Microbiologia - Conceitos e Aplicações. 2a Ed., Editora Makron Books, São Paulo, 1996 (Volume 01 e 02). - Trabulsi, L.R. Microbiologia, 5a Ed., Editora Atheneu, São Paulo, 2008. - Tizard, I. Introdução a Imunologia Veterinária, 5 a Ed., Editora Roca, São Paulo, 1996. - Abbas, A. K. Imunologia celular e molecular, 5 a Ed., Livraria e editora Revinter Ltda, 2005. - Roit, Brostoff, Male. Imunologia, 6a Ed., Editora Manole, 2002 Docentes Responsáveis: Microbiologia: Prof. Ary Fernandes Jr. e Profa. Sandra de M. G. Bosco Imunologia: Prof. Silvio Luis de Oliverira Horário e Local Turma A: Terça-feira – 8:00 – 12:00 horas – Sala 5 (Central Nova) / Laboratório 1 Turma B: Quarta-feira – 8:00 – 12:00 horas – Sala 5 (Central Nova) / Laboratório 1 Programa da Disciplina de Microbiologia e Imunologia Curso Zootecnia (2013) Data 19/02 20/02 26/02 27/02 05/03 06/03 12/03 13/03 19/03 20/03 26/03 27/03 02/04 03/04 09/04 10/04 16/04 17/04 23/04 24/04 30/04 01/05 Data 07/05 08/05 14/05 15/05 28/05 29/05 04/06 05/06 11/06 12/06 18/06 19/06 25/06 26/06 03/07 09/07 Ciclo de Microbiologia- Responsáveis. Prof. Dr. Ary Fernandes Júnior Prof. Titular Eduardo Bagagli Turma Assunto – Professor(a) A Morfologia e estrutura de bactérias - Prof. Ary B Morfologia e estrutura de bactérias - Prof. Ary A Nutrição e crescimento bacteriano - Prof. Ary (TVE 1) B Nutrição e crescimento bacteriano - Prof. Ary (TVE 1) A Ação dos agentes físicos e químicos sobre micro-organismos - Prof. Ary (TVE 2) B Ação dos agentes físicos e químicos sobre micro-organismos - Prof. Ary (TVE 2) A Genética bacteriana e drogas antimicrobianas- Prof. Ary (TVE 3) B Genética bacteriana e drogas antimicrobianas- Prof. Ary (TVE 3) A Características gerais dos fungos - Prof. Eduardo B Características gerais dos fungos - Prof. Eduardo A Fungos toxigênicos - Prof. Eduardo (TVE 4) B Fungos toxigênicos - Prof. Eduardo (TVE 4) A Características gerais dos vírus - Prof. João Pessoa B Características gerais dos vírus - Prof. João Pessoa A Principais viroses de interesse Zootécnico - Prof. João Pessoa(TVE 5) B Principais viroses de interesse Zootécnico - Prof. João Pessoa(TVE 5) A Microbiologia de alimentos de origem animal - Profa. Vera B Microbiologia de alimentos de origem animal - Profa. Vera A Microbiologia de Silagem e do Rúmen - Prof. Ary (TVE 6) B Microbiologia de Silagem e do Rúmen - Prof. Ary (TVE 6) A / B Prova do ciclo de Microbiologia – local a definir Feriado de Dia do Trabalho Ciclo de Imunologia – Responsável: Prof. Dr. Silvio L. de Oliveira Turma Assunto – Professor(a) A Mecanismos inespecíficos e específicos de defesa- Antígenos - Prof. Silvio B Mecanismos inespecíficos e específicos de defesa- Antígenos - Prof. Silvio A Propriedades Biológicas das Imunoglobulinas - Prof. Silvio B Propriedades Biológicas das Imunoglobulinas - Prof. Silvio 20 a 24/05 - Semana Integração acadêmica A Mecanismos efetores da Resposta Imune Humoral - Prof. Silvio B Mecanismos efetores da Resposta Imune Humoral - Prof. Silvio A Resposta Imune Celular – Citocinas - Prof. Silvio B Resposta Imune Celular – Citocinas - Prof. Silvio A Reações de Hipersensibilidade - Prof. Silvio B Reações de Hipersensibilidade - Prof. Silvio A Princípios de vacinação e soroterapia - Prof. Silvio B Princípios de vacinação e soroterapia - Prof. Silvio A Prova do ciclo de Imunologia - Prof. Silvio B Prova do ciclo de Imunologia - Prof. Silvio A/B Provão final (8:00 horas) - Prof. Ary / Prof. Silvio – local a definir A/B Prova RER (8:00 horas) - Prof. Ary / Prof. Silvio – local a definir