Características Dentro da química orgânica existem as funções orgânicas (compostos ôrganicos de características químicas e físicas semelhantes). Existem cerca de 12 funções, sendo elas: -Hidrocarbonetos (Alcanos, Alcenos, Alcinos, Alcadienos, Ciclanos, Ciclenos) -Haletos -Álcoois -Enóis -Fenóis -Éteres -Ésteres -Aldeídos -Cetonas -Ácidos Carboxílicos -Aminas -Amidas 1) Hidrocarbonetos: Alcanos: fórmula geral: CnH2n+2 Alcenos: fórmula geral: CnH2n Alcinos: fórmula geral: CnH2n-2 Alcadienos: Fórmula geral:CnH2n-2 2) Álcoois São compostos orgânicos que possuem o grupo funcional hidroxila(-OH) ligado a carbono saturado. Na nomenclatura, utilizamos os prefixos indicativos da quantidade de carbono, os intermediários indicativos do tipo de ligação e a terminação ol. Quando necessário, a numeração dos carbonos deve ser iniciada na extremidade mais próxima do grupo –OH. 3) Fenóis São compostos orgânicos que possuem o grupo funcional hidroxila (-OH) ligado ao anel aromático. A nomenclatura oficial (Iupac) considera o grupo -OH uma ramificação chamada ‘hidroxi’. Havendo necessidade de numeração, esta deve se iniciar pelo carbono que apresenta o grupo –OH. 4)Éteres São compostos orgânicos que possuem o oxigênio ligado a dois radicais derivados de hidrocarboneto. A nomenclatura Iupac manda escrever o nome do radical alcoxi com menor número de átomos de carbono, seguido do nome do hidrocarboneto correspondente ao outro radical ligado ao oxigênio. 5)Aldeídos São compostos orgânicos que possuem o grupo formila. Os aldeídos podem ser representados por R-CHO ( monoaldeído alifático) e por Ar-CHO monoaldeído aromático). 6) Cetonas São compostos orgânicos que possuem o grupo carbonila ligado a dois radicais de hidrocarbonetos. 7) Ácidos Carboxílicos São compostos orgânicos que possuem o grupo funcional carboxila. Os ácidos carboxílicos podem ser representados por R-COOH ( monoácido alifático) e Ar-COOH (monoácido aromático). A nomenclatura oficial ( Iupac) dos aldeídos, das cetonas e dos ácidos carboxílicos manda usar o prefixo indicativo da quantidade de carbonos, seguido do indicativo intermediário da natureza das ligações entre carbonos e da terminação correspondente a cada função. As terminações correspondentes a estas fuções são, respectivamente, al, ona e óico. 8) Ésteres Os ésteres podem ser obtidos dos ácidos carboxílicos pela substituição da carboxila por um radical orgânico. Portanto, apresentam o grupo funcional –COOR. Eles são provenientes da reação entre um ácido e um ácido e um álcool, chamada reação de esterificação. A nomenclatura oficial dos ésteres segue o mesmo esquema da dos sais, trocando, evidentemente, o nome do cátion pelo nome do radical ligado ao oxigênio. 9) Anidridos Anidridos são compostos obtidos a partir de ácidos por meio de uma desidratação. A nomenclatura desses compostos é feita escrevendo a palavra anidrido, seguida do nome do ácido correspondente. 10) Aminas As aminas são compostos orgânicos derivados do NH3 pela substituição de um ou mais hidrogênios por igual número de radicais alquilas ou arilas. A nomenclatura oficial manda escrever para as aminas o nome dos radicais ligados ao nitrogênio, seguido da palavra amina. 11) Amida As amidas são compostos orgânicos derivados do NH3 pela substituição de um ou mais hidrogênios por igual número de radicais acila. A nomenclatura oficial é feita da seguinte maneira: se a amida for primária, trocamos a terminação óico do ácido correspondente pela palavra amida. E se a amida for secundária, escrevemos a letra N, seguida do nome dos radicais, e completamos o nome da amida primária correspondente.