FUNÇÕES ORGÂNICAS

Características

Dentro da química orgânica existem as funções orgânicas (compostos ôrganicos de
características químicas e físicas semelhantes). Existem cerca de 12 funções, sendo
elas:
-Hidrocarbonetos (Alcanos, Alcenos, Alcinos, Alcadienos, Ciclanos, Ciclenos)
-Haletos
-Álcoois
-Enóis
-Fenóis
-Éteres
-Ésteres
-Aldeídos
-Cetonas
-Ácidos Carboxílicos
-Aminas
-Amidas
1) Hidrocarbonetos:
Alcanos:
fórmula geral: CnH2n+2
Alcenos:
fórmula geral: CnH2n
Alcinos:
fórmula geral: CnH2n-2
Alcadienos:
Fórmula geral:CnH2n-2
2) Álcoois
São compostos orgânicos que possuem o grupo funcional hidroxila(-OH) ligado a
carbono saturado.
Na nomenclatura, utilizamos os prefixos indicativos da quantidade de carbono, os
intermediários indicativos do tipo de ligação e a terminação ol. Quando necessário, a
numeração dos carbonos deve ser iniciada na extremidade mais próxima do grupo –OH.
3) Fenóis
São compostos orgânicos que possuem o grupo funcional hidroxila (-OH) ligado ao
anel aromático.
A nomenclatura oficial (Iupac) considera o grupo -OH uma ramificação chamada
‘hidroxi’. Havendo necessidade de numeração, esta deve se iniciar pelo carbono que
apresenta o grupo –OH.
4)Éteres
São compostos orgânicos que possuem o oxigênio ligado a dois radicais derivados
de hidrocarboneto.
A nomenclatura Iupac manda escrever o nome do radical alcoxi com menor número
de átomos de carbono, seguido do nome do hidrocarboneto correspondente ao outro radical
ligado ao oxigênio.
5)Aldeídos
São compostos orgânicos que possuem o grupo formila. Os aldeídos podem ser
representados por R-CHO ( monoaldeído alifático) e por Ar-CHO monoaldeído aromático).
6) Cetonas
São compostos orgânicos que possuem o grupo carbonila ligado a dois radicais de
hidrocarbonetos.
7) Ácidos Carboxílicos
São compostos orgânicos que possuem o grupo funcional carboxila. Os ácidos
carboxílicos podem ser representados por R-COOH ( monoácido alifático) e Ar-COOH
(monoácido aromático).
A nomenclatura oficial ( Iupac) dos aldeídos, das cetonas e dos ácidos carboxílicos
manda usar o prefixo indicativo da quantidade de carbonos, seguido do indicativo
intermediário da natureza das ligações entre carbonos e da terminação correspondente a
cada função. As terminações correspondentes a estas fuções são, respectivamente, al, ona e
óico.
8) Ésteres
Os ésteres podem ser obtidos dos ácidos carboxílicos pela substituição da carboxila
por um radical orgânico. Portanto, apresentam o grupo funcional –COOR.
Eles são provenientes da reação entre um ácido e um ácido e um álcool, chamada
reação de esterificação.
A nomenclatura oficial dos ésteres segue o mesmo esquema da dos sais, trocando,
evidentemente, o nome do cátion pelo nome do radical ligado ao oxigênio.
9) Anidridos
Anidridos são compostos obtidos a partir de ácidos por meio de uma desidratação.
A nomenclatura desses compostos é feita escrevendo a palavra anidrido, seguida do nome
do ácido correspondente.
10) Aminas
As aminas são compostos orgânicos derivados do NH3 pela substituição de um ou
mais hidrogênios por igual número de radicais alquilas ou arilas.
A nomenclatura oficial manda escrever para as aminas o nome dos radicais ligados
ao nitrogênio, seguido da palavra amina.
11) Amida
As amidas são compostos orgânicos derivados do NH3 pela substituição de um ou
mais hidrogênios por igual número de radicais acila.
A nomenclatura oficial é feita da seguinte maneira: se a amida for primária,
trocamos a terminação óico do ácido correspondente pela palavra amida. E se a amida for
secundária, escrevemos a letra N, seguida do nome dos radicais, e completamos o nome da
amida primária correspondente.