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UFV / VI SEU / OUTUBRO DE 2008 / DEPARTAMENTO DE VETERINÁRIA
SANIDADE DE BOVINOS INTEGRADOS A SISTEMAS AGROFLORESTAIS DE
PRODUÇÃO
SÍLVIA DANTAS COSTA FURTADO (Bolsista CNPq/UFV), ANTONIO BENTO
MANCIO (Coordenador/UFV), IRENE MARIA CARDOSO (Voluntário/UFV), PAULA
DIAS BEVILACQUA (Voluntário/UFV), CLAUDIO JOSE BORELA ESPESCHIT
(Voluntário/UFV), GINNIE RANGEL PASSOS (Voluntário/UFV), SILVIA ORSINI DE
ASSIS (Voluntário/UFV), AROLDO FELIPE DE FREITAS (Voluntário/UFV), FLAVIA
DANIELA DE SOUZA DIAS (Voluntário/UFV)
Nas lavouras de café orgânicas certificadas, é proibido o uso de adubos químicos solúveis,
sendo então necessário o uso do esterco de origem animal. Buscando suprir a necessidade
de esterco das lavouras, quinze famílias de agricultores familiares, inseridas em Sistemas
Agroflorestais (SAFs) de produção, adquiriram bovinos para iniciarem o processo. Porém,
a compra desses animais era realizada sem nenhum critério sanitário e, por isso, surgiu uma
grande preocupação por parte dos produtores em relação à saúde dos animais recémadquiridos, principalmente em relação às doenças zoonóticas. O objetivo do trabalho
proposto foi fazer um levantamento de doenças que acometem os bovinos, com ênfase nas
enfermidades brucelose, tuberculose, leptospirose, rinotraqueíte infecciosa bovina (IBR) e
diarréia bovina a vírus (BVD). O experimento foi realizado em quinze propriedades de
agricultores familiares, localizadas no município de Araponga, MG. Foram testados 60
animais. Amostras de sangue foram coletadas para diagnóstico de brucelose, leptospirose,
IBR e BVD por meio dos métodos antígeno acidificado tamponado – AAT e 2-mercaptoetanol, método da soroaglutinação microscópica, soroneutralização segundo PITUCO
(1988), e soroneutralização segundo BOTTON et al. (1998), respectivamente. Para o
diagnóstico de tuberculose utilizou-se o teste de tuberculinização. Não foram identificados
animais positivos para brucelose. Para a tuberculose, apenas um animal positivo (1,7%),
que foi devidamente abatido. Dois animais (3,3%) foram positivos para leptospirose e seis
(10%) foram suspeitos. Para IBR e BVD, foram encontrados nove (15%) e cinco (8,3%)
animais positivos, respectivamente. Apesar das prevalências identificadas com o
levantamento não serem elevadas, em alguns casos, os resultados foram significativos, pois
demonstraram a necessidade de utilização de critérios sanitários para a compra dos animais,
principalmente em relação às doenças com potencial zoonótico, bem como na adoção de
medidas de controle e erradicação das enfermidades existentes.