Apresentação do PowerPoint

Propaganda
Microbiologia Aplicada –
Principais microrganismos
associados às contaminações
de produtos farmacêuticos
• QUESTÕES DE PROVAS;
• CONTEÚDO DAS PRÓXIMAS AULAS;
• HORÁRIO DE ATENDIMENTO ON-LINE;
Blog do professor:
http://chicoteixeira.wordpress.com
Os micróbios em nossas vidas
Tendência a associar microrganismos somente
a infecções desagradáveis;
No entanto,
Microrganismos e
síntese de
Microrganismos
dovitaminas
solo
Microrganismos
marinhos
Certas
bactérias e algas
realizam a fotossíntese
e de água doce
Os micróbios em nossas vidas
Neve fabricada com Snomax, uma
proteína
produzida
por
bactérias
geneticamente modificadas, que faz com
que a água congele em temperatura mais
elevada que a normal;
Os micróbios em nossas vidas
Os microrganismos também possuem muitas
aplicações comerciais;
•
•
•
Utilizados na síntese de produtos químicos;
Na produção de alimentos;
Na produção de substâncias terapêuticas através da
engenharia genética;
Embora somente uma minoria seja patogênica,
devemos
considerar
que
as
doenças
infecciosas ainda estão entre as maiores causas
de morte no mundo;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Flora
Endógena
A flora endógena (antigamente referida como “flora normal”)
de um indivíduo inclui todos os microrganismos (bactérias, vírus,
fungos e protozoários) que residem no interior ou na superfície
corporal desta pessoa;
Estima-se que nosso corpo seja composto de cerca de 10
trilhões de células e que tenhamos cerca de 10 vezes mais
microrganismos que vivem no interior ou na superfície de nosso
organismo (100 trilhões), sendo que nossa flora endógena pode
ser composta por cerca de 500 a 1000 diferentes espécies;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Reservatórios
de Infecção
São muitas e variadas as fontes de microrganismos que causam
doenças infecciosas. São conhecidas como reservatórios de
infecção ou simplesmente reservatórios. Um reservatório é
qualquer lugar onde os patógenos podem se multiplicar ou
meramente sobreviver até serem transferidos para um
hospedeiro. Os hospedeiros podem ser hospedeiros vivos ou
objetos e materiais inanimados;
Os reservatórios de infecção incluem o solo, poeira, água e
alimentos contaminados, insetos e seres humanos, animais
domésticos e animais silvestres infectados. Assim como outros
objetos inanimados capazes de transmitir patógenos;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Portadores
Humanos
Os mais importantes reservatórios de doenças infecciosas
humanas são outros seres humanos – pessoas com doenças
infecciosas e portadores. Um portador é uma pessoa
colonizada por determinado patógeno, o qual não está
causando doença à pessoa. Entretanto, o patógeno pode ser
transmitido do portador para outros, que podem, então, tornarse doentes;
Os portadores humanos são muito importantes na disseminação
de infecções por estafilococos e estreptococos, bem como na
disseminação da hepatite, difteria, disenteria, meningite e DSTs;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Portadores
Humanos
Existem vários tipos de portadores:
PORTADORES PASSIVOS
Transportam o patógeno sem jamais terem desenvolvido a
doença;
PORTADOR INCUBADOR
É uma pessoa capaz de transmitir o patógeno durante o
período de incubação de determinada doença infecciosa;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Portadores
Humanos
Existem vários tipos de portadores:
PORTADORES CONVALESCENTES
Abrigam e podem transmitir determinado patógeno enquanto
se recuperam de doença infecciosa;
PORTADORES ATIVOS
Mesmo ao se recuperar completamente da doença continuam
abrigando o patógeno indefinidamente;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Portadores
Humanos
Secreções respiratórias e fezes são geralmente os veículos pelos
quais os patógenos são transferidos, tanto diretamente, do
portador para o indivíduo suscetível, quanto indiretamente,
através da água e dos alimentos;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Animais
As doenças infecciosas que o ser humano adquire de fontes
animais são chamadas de doenças zoonóticas ou zoonoses.
Muitos animais domésticos ou outros animais são importantes
reservatórios de zoonoses;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Artrópodos
Estão muito associados a infecções humanas. Muitos diferentes
tipos de artrópodos servem como reservatórios de infecção,
incluindo insetos (p. ex., mosquitos, moscas varejeiras, piolhos,
pulgas) e aracnídeos (p. ex., ácaros, carrapatos);
Quando envolvidos na transmissão de doenças infecciosas,
esses artrópodos são referidos como vetores;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Reservatórios
Não Vivos
Os reservatórios não vivos ou inanimados incluem o ar, o solo, a
poeira, o alimento, o leite, a água, e os fômites;
O ar pode se tornar contaminado por poeira ou secreções
respiratórias humanas, expelidas para o ar por respiração, fala,
espirro e tosse;
As doenças mais altamente contagiosas incluem resfriados e
gripes, nos quais os vírus respiratórios podem ser transmitidos
através do ar na forma de gotículas de secreções do trato
respiratório;
Correntes de ar e ventilação podem transportar patógenos
respiratórios por todo o ambiente hospitalar e outras
edificações;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Reservatórios
Não Vivos
Os alimentos e o leite podem ser contaminados por meio de
manipulação descuidada, permitindo a penetração de
patógenos provenientes do solo, partículas de poeira, mãos
sujas, cabelo e secreções respiratórias. Caso esses patógenos
não sejam destruídos pelo processamento e cozimento
adequados, pode ocorrer intoxicação alimentar;
A matéria fecal (do ser humano e de animais) proveniente de
sanitários de fossas abertas, valas e plantações é geralmente
carreada para os suprimentos de água. O despejo incorreto de
esgoto e o tratamento inadequado da água potável
contribuem para a disseminação de patógenos fecais e do
solo;
MICROBIOLOGIA APLICADA
 Reservatórios
Não Vivos
Fômites são objetos inanimados capazes de transmitir
patógenos. Os fômites encontrados nas instituições de cuidado
com a saúde incluem vestimenta, roupa de cama, toalhas,
talheres e copos, além de equipamentos hospitalares, tais
como comadres, esteroscópio, luvas de látex, termômetros
eletrônicos e eletrodos de ECG, que podem se tornar
contaminados por patógenos dos tratos respiratório, intestinal
ou da pele de pacientes;
Até mesmo telefones, maçanetas e teclados de computadores
podem servir como fômites. Os profissionais da saúde devem ter
extremo cuidado para evitar a transmissão de patógenos dos
reservatórios vivos ou não vivos para os pacientes;
PRINCIPAIS MICRORGANISMOS
ASSOCIADOS ÀS
CONTAMINAÇÕES DE PRODUTOS
FARMACÊUTICOS
Escherichia coli
Escherichia coli
 Um
pouco sobre a Escherichia coli
Normalmente nós vivemos em harmonia com a bactéria E. coli,
que vive no nosso trato gastrintestinal. Em troca pelo ambiente
aquecido, rico em nutrientes, que proporcionamos a ela, em
troca a bactéria E. coli produz vitaminas e outros metabólitos
valiosos para nós. Porém, é importante compreender que nem
todas as bactérias E. coli são criadas de modo semelhante;
A cepa de E. coli que vive no interior de uma pessoa não é
necessariamente a mesma que vive no interior de outra pessoa.
Embora partilhem características fenotípicas suficientes para
serem classificadas como E. coli, as cepas diferem uma da
outra como resultado das características fenotípicas que não
têm em comum;
Escherichia coli
 Um
pouco sobre a Escherichia coli
Por exemplo, uma cepa pode produzir uma enzima específica
que a outra não produz. É igualmente importante compreender
que as cepas de E. coli que existem nos seres humanos não são
necessariamente as mesmas abrigadas pelos animais;
As cepas de E. coli associadas à carne contaminada, por
exemplo, são cepas abrigadas pelo gado, mas não por seres
humanos. Caso os seres humanos ingiram aquelas cepas,
poderão ficar doentes;
PRINCIPAIS MICRORGANISMOS
ASSOCIADOS ÀS
CONTAMINAÇÕES DE PRODUTOS
FARMACÊUTICOS
Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus
 Um
pouco sobre Staphylococcus aureus
O gênero Staphylococcus é composto de diversas espécies,
muitas das quais podem ser encontradas em amostras clínicas
humanas e, em geral, são encontrados na pele e nas mucosas
de seres humanos e outros animais. Entre os estafilococos, a
espécie S. aureus coagulase-positiva e duas espécies
coagulase-negativas, S. epidermidis e S. saprophyticus, são
frequentemente observadas em infeções humanas;
S. aureus é encontrado no ambiente externo e nas narinas
anteriores de 20-40% dos adultos e apesar de se constituir como
parte da microbiota humana normal, ele pode produzir
infecções oportunistas significativas em condições apropriadas;
Staphylococcus aureus
 Um
pouco sobre Staphylococcus aureus
As cepas de S. aureus que expressam o determinante mecA
são denominadas MRSA (S. aureus resistentes à meticilina). O
gene mecA pode ser expresso por algumas ou por todas as
células de uma determinada população, sendo que este
determinante também pode ser encontrado nos estafilococos
coagulase-negativos, contendo vários outros elementos
genéticos envolvidos na expressão e na regulação da
resistência aos b-lactâmicos e a outras classes de agentes;
Devido à esta característica, os estafilococos resistentes à
oxacilina também tendem a exibir resistência a outros fármacos
como a clindamicina e a eritromicina. A resistência também
pode ser devida à hiperprodução de enzimas b-lactamase ;
Staphylococcus aureus
 Um
pouco sobre Staphylococcus aureus
PRINCIPAIS MICRORGANISMOS
ASSOCIADOS ÀS
CONTAMINAÇÕES DE PRODUTOS
FARMACÊUTICOS
Pseudomonas aeruginosa
PRINCIPAIS MICRORGANISMOS
ASSOCIADOS ÀS
CONTAMINAÇÕES DE PRODUTOS
FARMACÊUTICOS
Salmonella sp.
OBRIGADO!
Download