Sistema digestório

Sistema digestório
Profª Thaís Renata
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- Sistema responsável pelo fornecimento de nutrientes e
água [não só] para suprir nossas necessidades
metabólicas
- Renovação celular, desenvolvimento, manutenção das
atividades vitais.
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O sistema digestório é composto por:
-Boca, Faringe, Esôfago, Estomago,
Intestino Delgado, Intestigo Grosso e
Ânus
-Órgãos anexos: Glândulas salivares,
pâncreas, fígado e vesícula biliar.
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- O sistema gastrointestinal apresenta
processos básicos:
-
-
Motilidade: musculatura TGI progressão cefalocaudal, trituração
e mistura
Secreção: produtos sintetizados
pelos órg. anexos
Digestão: hidrólise enzimática dos
nutrientes
Absorção: transporte dos nutientes
através do epitélio GI
Excreção: produtos não digeridos
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Primeiramente:
-Comemos com os olhos
= ↑ saliva
-Outros sentidos
- Caso do cão
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Mastigação:
-Presença de quimio e
mecanoreceptores
-Ato voluntário e reflexo
-Trituração dos alimentos
-Secreção salivar: Formação
do bolo alimentar
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Deglutição:
-Passagem do bolo alimentar da
boca para o estômago
-Boca → Faringe → Esôfago → Estômago
-Engolir - voluntário ; a partir da
faringe: involuntário + movimentos
peristálticos
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Motilidade Gástrica:
-Sistema nervoso simpático e
parassimpático
- Por que não nadar depois
de comer?
-Trituração do alimento esfincteres;
-Esvaziamento gástrico depende:
- Natureza do alimento,
volume, ph, etc
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Motilidade Intestinal:
-Intestino: Delgado (Jejuno, Duodeno,
Íleo), Intestino Grosso.
-Peristaltismo: estimulação mecânica
da musculatura intestinal;
- Unidirecional!
-Absorção - microvilosidades
-Tempo: ~24h
-Defecação: Voluntária e reflexa
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Secreção e Hormônios:
●Secreção salivar:
-Glândulas salivares: parótidas,
submaxilares, sublinguais
-Saliva: pH básico = neutraliza ácidos e produtos da ação
bacteriana
-Funções: proteção, gustação, umidificação dos alimentos,
digestão
- Presença de PTIALINA/AMILASE
- Hidrólise de carboidratos! [amido]
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●
-
-
Secreção gástrica:
A secreção gástrica é estimulada
pela Gastrina: Estimulação da
secreção de HCl
Pepsinigênio → Pepsina
Quebra de proteínas em peptídeos
O quimo é esguichado em pequenos
volumes;
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●
-
-
-
Secreção pancreática:
Pâncreas → Glândula mista
Função Endócrina:
- Ilhotas de Langerhans insulina e glucagon
Função Exócrina
A chegada do quimo estimula a
secreção de Secretina;
- Secreção de HCO3: HCl +
HCO3 = neutralização
Secreção proteíca: amilase,
lipase pancreáticas, a tripsina,
quimiotripsina e as nucleases
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Secreção Biliar:
- Fígado:
●
-
-
lipogênese → síntese do colesterol;
desintoxicação do organismo (amônia);
síntese de fatores de coagulação
destruição das hemácias;
síntese, armazenamento e quebra do
glicogênio;
armazenamento das vitaminas e minerais
como o ferro;
síntese de albumina (osmolaridade do
sangue);
síntese de angiotensinógeno (pressão
sanguínea);
reciclagem de hormônios;
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Além disso.....
-O fígado tem a função de produzir a Bile, que é produzida
pelos hepatócitos
- Atua na digestão de lipídeos → lipase pancreática
- Componente: bilirrubina e HCl = ↓microorganismos
- ↑ absorção = EMULSIFICAÇÃO
- Armazenada na Vesícula Biliar
-Produção de CKK
-Duodeno: Enterogastrona
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Jejuno e ílieo
- Suco Intestinal: maltases, sacarase, lactase,
aminopeptidases, nucleotidases
- ↑ Absorção de nutrientes: microvilosidades
●
Intestino Grosso
- Absorção de Água
- Formação do Bolo Fecal
●
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Exercícios
1) (Mack) I. Início da digestão de amido
II. Emulsionamento de lipídeos
III. Absorção de água
IV. Término da digestão de proteínas
Os eventos da digestão citados acima ocorrem, respectivamente,
a) no esôfago, no fígado, no intestino grosso e no intestino delgado.
b) na boca, no pâncreas, no duodeno e no estômago.
c) na boca, no duodeno, no intestino grosso e no jejuno-íleo.
d) no estômago, no fígado, no pâncreas e no intestino grosso.
e) no esôfago, no estômago, no duodeno e no intestino grosso.
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Exercícios
1) (Mack) I. Início da digestão de amido
II. Emulsionamento de lipídeos
III. Absorção de água
IV. Término da digestão de proteínas
Os eventos da digestão citados acima ocorrem, respectivamente,
a) no esôfago, no fígado, no intestino grosso e no intestino delgado.
b) na boca, no pâncreas, no duodeno e no estômago.
c) na boca, no duodeno, no intestino grosso e no jejuno-íleo.
d) no estômago, no fígado, no pâncreas e no intestino grosso.
e) no esôfago, no estômago, no duodeno e no intestino grosso.
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Exercícios
2) (UECE) A maior parte dos alimentos ao ser ingerida encontra-se numa
forma física ou química inadequada para que seus nutrientes possam
chegar às células o organismo. Da-se o nome de digestão ao processo pelo
qual os alimentos são degradados para que possam atravessar a mucosa
intestinal, atingir a corrente sanguínea e alcançar as células. Qual dos
conjuntos de substancias, listados abaixo, participa da digestão no
intestino delgado.
a) bile, suco gástrico, suco pancreático;
b) suco gástrico, suco entérico, saliva;
c) saliva, suco entérico, bile;
d) suco pancreático, suco entérico, bile.
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Exercícios
2) (UECE) A maior parte dos alimentos ao ser ingerida encontra-se numa
forma física ou química inadequada para que seus nutrientes possam
chegar às células o organismo. Dá-se o nome de digestão ao processo pelo
qual os alimentos são degradados para que possam atravessar a mucosa
intestinal, atingir a corrente sanguínea e alcançar as células. Qual dos
conjuntos de substancias, listados abaixo, participa da digestão no
intestino delgado.
a) bile, suco gástrico, suco pancreático;
b) suco gástrico, suco entérico, saliva;
c) saliva, suco entérico, bile;
d) suco pancreático, suco entérico, bile.
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Exercícios
3) (PUC - MG) A maior parte do pâncreas é constituída por glândulas
exócrinas acinosas e, entre os ácinos, aparecem unidades endócrinas, as
Ilhotas de Langerhans. Uma pancreatite afetaria de imediato:
a) a reabsorção de água e sais minerais na porção inicial do cólon e
aumento de reabsorção óssea pelos osteoclastos.
b) a produção de urina, suor e regulação de cálcio e fósforo no sangue.
c) a digestão de amido, proteínas, gorduras e o controle de glicose no
organismo.
d) a emulsão de gorduras e vasoconstrição no tubo digestivo e
vasodilatação nos músculos esqueléticos.
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Exercícios
3) (PUC - MG) A maior parte do pâncreas é constituída por glândulas
exócrinas acinosas e, entre os ácinos, aparecem unidades endócrinas, as
Ilhotas de Langerhans. Uma pancreatite afetaria de imediato:
a) a reabsorção de água e sais minerais na porção inicial do cólon e
aumento de reabsorção óssea pelos osteoclastos.
b) a produção de urina, suor e regulação de cálcio e fósforo no sangue.
c) a digestão de amido, proteínas, gorduras e o controle de glicose no
organismo.
d) a emulsão de gorduras e vasoconstrição no tubo digestivo e
vasodilatação nos músculos esqueléticos.
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Exercícios
4) (PUC -MG) Observe o esquema, que indica as partes do aparelho digestivo. Com
base no esquema, é correto afirmar, EXCETO:
a) Em 1, há ação de enzima produzida em estruturas do próprio local.
b) Em 2, há ação de hormônios produzidos no próprio órgão e em outros locais.
c) Em 3, há a ação de enzimas e outras substâncias não enzimáticas.
d) Em 4, há a ação de substâncias produzidas pelas glândulas anexas que atuam na
digestão.
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Exercícios
4) (PUC -MG) Observe o esquema, que indica as partes do aparelho digestivo. Com
base no esquema, é correto afirmar, EXCETO:
a) Em 1, há ação de enzima produzida em estruturas do próprio local.
b) Em 2, há ação de hormônios produzidos no próprio órgão e em outros locais.
c) Em 3, há a ação de enzimas e outras substâncias não enzimáticas.
d) Em 4, há a ação de substâncias produzidas pelas glândulas anexas que atuam na
digestão.
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Exercícios
5) (UFRN) A ingestão de alimentos gordurosos (frituras, por exemplo)
provoca a secreção de bile, e esta promove o emulsionamento das
gorduras, facilitando a ação da lipase. Marque a opção que contém o
hormônio estimulante da secreção da bile e o órgão onde ele é produzido
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Exercícios
5) (UFRN) A ingestão de alimentos gordurosos (frituras, por exemplo)
provoca a secreção de bile, e esta promove o emulsionamento das
gorduras, facilitando a ação da lipase. Marque a opção que contém o
hormônio estimulante da secreção da bile e o órgão onde ele é produzido
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