Aula 2- Metabolismo Celular

Aula 2- Metabolismo Celular
Metabolismo
• Conjunto de reações químicas de um
organismo.
• Essas reações ocorrem na presença de
substâncias inorgânicas e orgânicas.
Substâncias Inorgânicas
• Água
É a substância presente em maior
quantidade na célula.Suas funções são:
- Dissolve e transporta substâncias.
- Participa de reações químicas.
- Resfriamento celular,decorrente do calor
liberado em muitas reações químicas.
A quantidade de água varia de
acordo com:
• Espécie.Cogumelos 83% e semente de
feijão 20%.
• Tipo de metabolismo.Como a água
participa das reações químicas ,ou seja do
metabolismo,quanto maior ele for ,mais
água haverá.Por exemplo: Célula cardíaca
70,9% e célula óssea 48,2%.
• Idade.Um feto de 3 meses tem 83% de
água ,enquanto um adulto tem 65%
Sais Minerais: podem estar forma
insolúvel ,como nos ossos,ou dissolvidos
em água
• Cálcio: atua na coagulação do sangue.
• Ferro : presente na hemoglobina,proteína
das hemácias que transporta oxigênio.
• Magnésio:presente na clorofilas,pigmento
da fotossíntese.
• Sódio e potássio:atuam na transmissão do
impulso nervoso.
Substâncias Orgânicas
• Açúcares ou carboidratos:
1-Fornecem energia,para o processo de
respiração celular.
2- Armazenam energia.
3- Podem estar presente na estrutura da
parede das células vegetais e dos fungos
• Proteínas:
1- Estão presentes nas membranas
celulares.
2- Na forma de ENZIMAS,aceleram as
reações químicas.
3- Na forma de ANTICORPOS,defendem o
nosso organismo.
Ácidos Nucléicos: DNA e RNA
• Dna: controla todas as atividades
celulares.
• Rna : promove a produção de proteína
• Lipídios ou gorduras
1- Estão presentes nas membranas
celulares.
2- Armazenam e fornecem energia
Constituintes
Célula Animal
Célula Vegetal
Água
60%
75%
Sais Minerais
4,3%
2,45%
Carboidratos
6,2%
18%
Lipídios
11,7%
0,5%
Proteínas
17,8%
4%
Tipos de metabolismo
• Energético : fornece e armazena
energia . Na fotossíntese ,os cloroplastos
produzem glicose e essa, participa da
respiração celular ,que ocorre na
mitocôndria,levando a produção de
energia ,na forma de ATP.
Assim,lipídios e carboidratos participam do
metabolismo energético.
• Plástico ou de Construção
Esse metabolismo está relacionado a
formação de novas células ,gerando
crescimento ou renovação de tecidos.As
proteínas e os lipídios atuam nesse
metabolismo ,já que, as membranas
celulares são formadas de lipídios e
proteínas, portanto são lipoprotéicas .As
proteínas são formadas nos ribossomos e
os lipídios são formados no retículo
endoplasmático liso.
• Metabolismo de controle.
O Dna controla todas as atividades
celulares e também produz o Rna ,o qual
produz
as
proteínas
,como
as
enzimas,que aceleram as reações do
metabolismo.