ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

TODOS TEMOS FOME DE VIVER
Para obter mais energia ingerimos capsulas de
vitaminas e suplementos alimentares.
Será que são mesmo eficazes?
Será que previnem e curam doenças?
E se procurássemos a fonte de energia em
nossos alimentos?
Pesquisas comprovam o poder medicinal dos
alimentos, proveniente do conteúdo de centenas de
vitaminas, minerais, enzimas, fitoquímicos e
antioxidantes descobertos recentemente
“O corpo humanos necessita de uma alimentação
natural para não adoecer.”
É a combinação dos micronutrientes, dos
fitoquímicos, das enzimas e das fibras que
promove o poder curativo dos alimentos
naturais.
E este poder nem sempre é encontrado nos
suplementos em capsulas, sejam eles de
fontes naturais ou sintéticos.
“Se a população mundial incluísse cinco
porções de vegetais crus em seu cardápio
diário, poderíamos reduzir em 50% o risco de
câncer de cólon, de estômago e de pulmão,
além de prevenir mais de 60 outras doenças”
(Declaração do Porta-voz da OMS)
Os antioxidantes dos vegetais crus neutralizam os radicais
livres que provocam a degeneração e a morte das células.
As fibras alimentares mantém
os intestinos limpos, o que pode
prevenir mais de 60 doenças.
CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS EM GRUPOS, DE
ACORDO COM A PRODUÇÃO DE ENERGIA
A- ALIMENTOS VIVOS QUE PRODUZEM ENERGIA
Biogênicos – Geram vida nas células - Brotos e os
grãos germinados
Bioativos – Ativam a vida nas células - Vegetais
frescos, crus e maduros.
CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS EM GRUPOS, DE
ACORDO COM A PRODUÇÃO DE ENERGIA
B- ALIMENTOS MORTOS QUE DIMINUEM A ENERGIA
Bioestáticos – Mantêm o corpo funcionando, mas
envelhecem as células, porque não as regeneram –
Alimentos estocados, refrigerados, cozidos e fritos.
Biocídicos – Destroem a vida, porque contêm aditivos
químicos e tóxicos que envenenam as células. São os
alimentos refinados, conservados, industrializados.
PARA MANTER O EQUILÍBRIO SAUDÁVEL DO ORGANISMO,
NOSSO ALIMENTO DEVE CONTER:
No mínimo 60 a 80% de alimentos vivos biogênicos e
bioativos.
No máximo 20 a 40% de alimentos bioestáticos e
somente uma quantidade mínima de alimentos
biocídicos, em raras ocasiões
ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS
Alho – Bactericida, antivirotico, anti-inflamatório,
reduz a PA elevada e o colesterol. Previne derrames e
infartos cardíacos.
Cebola – Regenera a memória (rica em fósforo)
expectorante, depurativa, desintoxicante, antiinfecciosa.
ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS
Limão – Rico em vitamina C, combate
infecções, gastrites, náuseas, azia,
artrite e reumatismo, gota,
hipertensão, dor de garganta, caspa e
seborréia.
Beringela – Reduz colesterol e
triglicerídeos, ajuda a emagrecer e
diminui o tamanho de pedras na
vesícula.
ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS
Brócoli e Repolho – Previnem o câncer,
especialmente o de mama. O Brócolis é
rico em cromo, sendo putil no diabetes e
na hipoglicemia. Reduz a compulsão por
doces.
Salsinha – Previne e combate o câncer de
pulmão em ex-fumantes, porque reduz a
oxidação das células gerada pela fumaça do
cigarro. Rica em Vitamina A.
ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS
Espinafre – Diurético, rico em vitamina A e
ferro, contém ainti-oxidantes que previnem
e podem até curar catarata e degeneração
macular no início da doença.
Nabo – Ótimo expectorante, depurativo do
sangue, seu suco cura freiras e ativa a
memória (rico em fosfóro)
ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS
Gengibre - (atua como o AAS) na dor de cabeça (pó
diluído em água) e na dor de garganta (mastigar
fresco). Combate a amigdalite, reduz o desejo de
fumar.
Abacaxi – Poderoso expectorante, por conter
bromélina que dissolve catarros. Seu suco é útil para
combater a solitária (tênia de vaca).
Tomate – Rico em licopeno, é eficaz na prevenção do
câncer de próstata, quando usado em molhos e sopas
com um pouco de azeite, pelo menos 4 vezes por
semana.
ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS
Morango, Uva, Amora e Framboesa
Contém ácido elágico que beneficia a pele e neutraliza as substâncias
cancerígenas que penetram no organismo. A amora também melhora a
memória do idoso e o chá de sua folha diminui os sintomas da menopausa.
Suco de Uva Vermelha
O resveratrol que se encontra em sua casca previne o ataque cardíaco e o
endurecimento das artérias. NÃO PRECISA SER VINHO!
Nozes e Castanhas
Reduzem o colesterol LDL e aumenta o HDL. Quem como 4 porções por semana
reduz em 40% o risco de ter um ataque cardíaco.
ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS
Manga – Purifica o sangue.
Rúcula – Reduz a glicemia.
Chuchu – Reduz a hipertensão arterial e seu chá combate o glaucoma
Melancia – Elimina a retenção de líquido nos tecidos
Figo – Cicatriza úlceras de estômago e úlceras varicosas
Água de Côco – É hidratante, remineralizante, substituto do leite materno.
Suco de Batata: Cura a azia e alcaliniza o sangue
ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS
Grãos Integrais
Contém inúmeros nutrientes essenciais em seu germe e
farelo, capazes de prevenir ou curar muitas moléstias, da
osteoporose à depressão, da falta de libido ao eczema.
Quando os levamos a germinar, aumentamos em 500% o seu
poder vitalizador.
Deixá-los de molho à noite e cobrir. De manhã, enxaguar,
escorrer, cobrir, deixar m lugar escuro. À noite, enxaguar,
escorrer e cobrir. Consumir quando aparecem os germes.
COMO APROVEITAR TODO O POTENCIAL TERAPÊUTICO DO
ALIMENTO?
Consumir vegetais orgânicos em seu estado natural,
integral, cru e vivo (recém-colhidos).
Em alguns casos é vantajoso extrair o suco do
vegetal, para concentrar suas propriedades
terapêuticas e conseguir um resultado mais rápido.
MUITO OBRIGADA!
KITAH SOARES
Filósofa, Psicopedagoga, Especialista em Saúde Pública,
Coordenadora do Programa Municipal de DST Aids e Hepatites
Virais e Gerente do Programa de Atenção à Saúde de Adolescente
e Jovens de Maracanaú-CE
Contatos: (85) 8779-8490 e 9601-5181
Email: [email protected]