Chás medicinais

Chás medicinais
Os chás terapêuticos são fáceis de preparar
e melhoram a digestão, acalmam a mente e
diminuem a fadiga. Confira as sugestões
Por Cesar Cândido dos Santos
De cultura milenar, a fitoterapia – uso de plantas para tratar doenças –
tem se tornado cada vez mais popular no mundo todo. Hoje, os chás
medicinais são usados para os mais diferentes fins, como acalmar,
cicatrizar machucados, expectorar, emagrecer, combater enxaqueca e
artrite, melhorar o sistema digestivo, diminuir a fadiga, a insônia e as
dores musculares, e possuem a maior parte de seus benefícios
comprovados cientificamente.
“Existe chá para tudo. A grande maioria deles já tem seus princípios
ativos, composição e efeitos comprovados cientificamente. É claro
que também existem muitos que são apenas crendices populares, por
isso, é importante procurar profissionais especializados na área”,
afirmou Zenaide Barcala Pires, professora da Faculdade de Ciências
da Saúde de São Paulo (FACIS). “As ervas são a forma mais antiga de
se tratar da saúde. Hoje, elas são utilizadas por muitos médicos. No
exterior, a fitoterapia é reconhecida merecidamente. No Brasil, por
meio de estudos prolongados e sérios feitos em universidades, ela
começa a ocupar o seu devido lugar”, disse o fitoterapeuta André
Resende, escritor dos livros “O poder das ervas” e “Alquimia das
ervas”.
Cuidados
Apesar da eficiência comprovada, é preciso ter cautela na hora
de tomar chás ou iniciar qualquer tipo de tratamento com
plantas medicinais, pois a crença popular, às vezes, distorce as
coisas e faz muitos acreditarem que, por serem naturais, as
plantas não provocam nenhum mal.
“A fitoterapia usada de uma maneira inadequada, sem a
orientação de um terapeuta, pode trazer graves conseqüências.
Até um simples boldo poderá ocasionar sérios distúrbios. As
pessoas pensam que só porque é natural não faz mal. Mas,
para um bom resultado, o uso dos chás não pode ser abusivo”,
afirmou André
Outro cuidado que deve ser tomado é conhecer a procedência
dos produtos e sempre adquiri-los em lojas confiáveis, pois a
forma incorreta de armazenamento das ervas pode transformálas em ineficientes e até prejudiciais ao organismo.
“É muito importante não comprar os produtos em barraquinhas
ou locais impróprios. As ruas de todo o país estão cheias de
ervas com fungos, poluição e sujeiras, que podem trazer danos
à saúde”, alertou André Resende.
Método convencional
Por melhor que sejam os tratamentos fitoterapêuticos, eles não
devem substituir completamente a medicina convencional, a
não ser que sejam indicados por um médico. “Não se pode
tratar uma doença grave só com fitoterapia. Além disso, é
preciso conhecer muito bem as propriedades das ervas, pois
existem algumas que não devem ser tomadas com
determinados medicamentos”, afirmou Zenaide.
Ervas e exercícios
Para os praticantes de atividades físicas, os chás e ervas
medicinais mais indicados são o ginseng, a marapuama e o
guaraná, que funcionam como estimulantes e trazem mais
disposição. Já a marcela do campo e o capim cidreira são
ótimos para relaxar e aliviar as dores musculares, comuns
após treinos e competições.
“A marcela do campo utilizada como sedativo e trabalha na
recuperação de dores e contraturas musculares. Apesar de ser
relaxante, ela pode ser utilizada sem problemas após os
treinos, pois não vai diminuir a disposição ou deixar a pessoa
sonolenta, como alguns medicamentos”, disse Zenaide
Barcara Pires.
Preparo
Existem diversas maneiras de preparar os chás medicinais, e
isto pode afetar diretamente nos benefícios trazidos pelas
ervas. Cada planta, ou distúrbio que se quer tratar, exige uma
forma de manipulação específica para atingir os efeitos
desejados. Também não é indicado que se tome a bebida de
um dia para o outro, por isso, deve se fazer a quantidade
suficiente para o consumo imediato, ou em no máximo 24
horas.
Infusão
É usada principalmente para preparar as partes mais delicadas
das plantas, como as flores, folhas e caules. Coloque as ervas
em uma vasilha e despeje água fervendo sobre elas. Tampe e
deixe em repouso por dez minutos antes de tomar.
Decoação
Este método é utilizado para o preparo das partes mais duras
das plantas, como raízes, sementes e alguns tipos de caule.
Coloque as ervas em água fria e leve ao fogo até ferver. Retire a
vasilha do fogo e conserve tampada. Depois é só coar e tomar.
Maceração
Deixe as ervas de molho em água fria durante 12 horas. Neste
processo, os sais minerais e vitaminas são mais aproveitados.
Confira as propriedades de algumas ervas
Cidreira
Indutora do sono, alivia dores de cabeça e gases intestinais. É
indicada para digestão, cólicas menstruais e intestinais,
distúrbios renais, conjuntivites, tosse, espasmos, febres,
diarréias, reumatismos, histerias, afecções do estômago,
nervos e palpitações do coração. É sedativa, analgésica,
calmante, diurética, hipotensora, depurativa e expectorante.
Marcela do Campo
É estimulante e contribui para o bom funcionamento do
sistema digestivo. Indicada para males do estomago e cólicas
intestinais.
Marapuama
É estimulante e combate a fadiga e a depressão nervosa.
Guaraná
Combate o esgotamento físico e mental. Tônico, estimulante e
energético. Indicado em estado de debilidade e depressão
nervosa. Estimula as funções cerebrais e favorece as funções e
atividades intelectuais. Previne a arteriosclerose e artritismo.
Ginseng
É revitalizante, inibidor do crescimento das células
cancerígenas e ativa a circulação do sangue. Combate o stress
e estimula as funções sexuais.
Boldo
Estimula a digestão, a secreção biliar, os distúrbios intestinais
e hepáticos. O chá combate a prisão de ventre, gases
intestinais, transtornos do fígado e atua na degradação de
gorduras.
Camomila
Desintoxica o fígado, auxilia no tratamento de reumatismo e da
excitação nervosa, alivia enxaqueca, dores de dente, insônia,
enjôos e é tônico para pele. É antiinflamatório e calmante,
utilizado em crises histéricas, depressivas e febres
intermitentes.
Cidreira
Indutora do sono, alivia dores de cabeça e gases intestinais. É
indicada para digestão, cólicas menstruais e intestinais,
distúrbios renais, conjuntivites, tosse, espasmos, febres,
diarréias, reumatismos, histerias, afecções do estômago,
nervos e palpitações do coração. É sedativa, analgésica,
calmante, diurética, hipotensora, depurativa e expectorante.
Carqueja
Indicado para má digestão, cansaço físico, prisão de ventre,
gastrite, azia, anemia, fígado, rins, diabetes, inflamações
urinárias, próstata, colesterol, gota, gastrite, afecções do baço
e angina. Auxilia no processo de desintoxicação e
emagrecimento. É revigorante das funções genitais, diurético,
antiasmática, antibiótica e depurativa.
Erva Doce
Acalma os nervos, elimina o mau hálito, as toxinas da pele, as
cólicas intestinais e do ventre. Estimula o apetite, a digestão e
a secreção biliar. Restaura o fluxo menstrual e aumenta o leite
das lactantes. Bom contra azia, também utilizado na culinária
como aromatizante.
Hortelã
Indicada para o tratamento da febre, vermes, espasmos, gases
intestinais, sistema nervoso, inflamações uterinas, resfriado,
faringite, tosse, problemas de garganta, coceiras, inchaços, dor
de cabeça, rinite, conjuntivite, cólicas, diarréia, problemas
estomacais, intestinais e respiratórios. O chá é estimulante
digestivo, anti-séptico, descongestionante nasal, anestésico e
analgésico.
Chá Preto
Alivia os sintomas da depressão e dor de cabeça. É tônico,
energético, estimula os nervos, músculos e cérebro e auxilia
no tratamento de obesidade. É o chá mais consumido no
mundo.
Canela
É indicado contra ulcerações da gengiva, mucosa da boca,
dores estomacais, diarréia, calafrios, tosses, amenorréia,
pressão baixa, respiração ofegante, espasmos, escorbuto e
reumatismos.
Porangaba
É altamente diurética, não laxativa, elimina o excesso de
gordura e edemas. Tem ação tônica sobre a circulação e auxilia
no emagrecimento. Auxilia no combate da fadiga, asma,
bronquite, diarréias agudas, cólicas intestinais e inflamações
renais. Ajuda a diminuir a barriga, estômago alto, pernas
inchadas e gorduras localizadas.
Chá Misto de Morango
É depurativo, vermífugo e diurético. Combate as areias da
bexiga, retenção da urina e inflamação dos rins. Indicado em
casos de azia, diarréia, reumatismo e gota. Contém cálcio,
ferro, fósforo e vitamina C.
Chá Misto Sabor Maracujá
É refrescante, sedativo, calmante, diurético, desinfetante,
antiinflamatório e depurativo. Indicado para insônia e dores em
geral. Combate diabete, asma e diarréia. A raiz e a semente
combatem vermes.
Chá Misto Sabor de Cereja
Calmante, vermífugo, elimina cálculos renais e da bílis. È bom
para dores reumáticas, nervos, diarréias e regulador do sono.
Combate gripes, anginas do peito e afecções da garganta.
Chá de Abacaxi
Auxilia nas doenças respiratórias, dor de garganta, bronquite e
previne osteoporose. É expectorante, depurativo, diurético,
auxilia a digestão e as funções do fígado.
Chá de Maçã
É tônico, calmante, sonífero e diurético. Possui atividades
antibacteriana, antiviral, antiinflamatória, ativa o fígado e
dissolve o ácido úrico.
Chá de Frutas Cítricas
Rico em vitamina C , é calmante, contribui para o bom
funcionamento do intestino e evita problemas na garganta.