sistema digestório

DIGESTÃO
O COMEÇO DA
NUTRIÇÃO
ETAPAS
• INGESTÃO: Mastigação
Insalivação
Deglutição
• DIGESTÃO
• ABSORÇÃO
• ELIMINAÇÃO
BOCA
DENTES
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• A saliva é constituída principalmente
de água, ela atua na formação do
bolo alimentar e inicia no processo
digestivo.
• É produzida por glândulas e lançada
na boca por meio de canais.
• A enzima produzida pelas glândulas
salivares é a amilase salivar que
decompõe o amido em maltose.
FARINGE E ESÔFAGO
MOVIMENTOS
PERISTÁLTICOS
• São processos mecânicos da digestão.
• Consistem em contrações ondulatórias e
involuntárias que deslocam os alimentos
ao longo do canal alimentar.
• Ocorrem no esôfago, estômago e
intestinos.
• A faringe é um órgão comum
aos sistemas digestório e
respiratório. Isso quer dizer
que, por ela passam o ar
durante a respiração e os
alimentos durante a
deglutição, ou seja, o
processo mecânico de engolir
os alimentos.
• Durante a deglutição, a
epiglote (uma cartilagem) se
curva e a laringe (órgão do
sistema respiratório) se eleva.
• Isso fecha a entrada para a
laringe e permite a passagem
do bolo alimentar só para o
esôfago.
Deglutição é o ato de engolir.
ESTÔMAGO
• No estômago, os alimentos sofrem
transformações químicas. Produz o
suco gástrico, formado por enzimas
digestivas e ácido clorídrico.
• A ação do suco gástrico nos alimentos
é chamada de quimificação. Com ela e
com os movimentos peristálticos do
estômago, forma-se uma massa
pastosa chamada quimo que é lançada
no intestino delgado.
Intestinos Delgado e Grosso
Intestino Delgado
• É formado por:
• Duodeno e jejuno-íleo
• Ocorre o final da digestão e a absorção
dos nutrientes.
• Os alimentos transformam-se num líquido
chamado quilo que é absorvido pelas
vilosidades existentes no intestino.
O intestino grosso
• Prepara as fezes e absorve água
e sais minerais.
• Sua última porção chama-se reto
e termina no ânus, pelo qual são
eliminadas as fezes ou bolo fecal
pelo processo mecânico da
defecação.
As Glândulas anexas
•
Fígado – produz a bile que ajuda na
digestão das gorduras.
• Pâncreas – produz o suco pancreático
que ajuda na digestão de carboidratos e
proteínas.
• Vesícula biliar – armazena a bile.