Síntese do ácido acetilsalicílico Cristalização Cristalização Cristalização Filtração a vácuo Filtração a vácuo Cristais de ácido acetilsalicílico Objectivos Determinar o rendimento da reacção. Informação O ácido acetilsalicílico, vulgarmente conhecido por Aspirina, é um composto orgânico muito utilizado no alívio da dor de cabeça e da febre. Este composto é sintetizado a partir da mistura do ácido salicílico com o anidrido acético segundo a equação a seguir representada: C6H4COOHOH (l) + (CH3CO)2O (l) --> C6H4COOHOCOCH3 (s) + CH3COOH (l) O rendimento da reacção é o quociente entre a quantidade de produto obtido e a quantidade teoricamente esperada (atendendo à estequiometria da reacção e ao reagente limitante). Rendimento = nr/nt nr= Quantidade de produto realmente obtido nt= Quantidade de produto teoricamente esperado Material - Balança analítica Gobelés de 100 e 250 ml Balão de Erlenmeyer 250 ml Termómetro Pipeta e pompete Provetas 10 e 100 ml Placa de aquecimento Equipamento para filtração em vácuo Kitasato Funil de placa filtrante Papel de filtro Exsicador Produtos/Reagentes - Ácido salicílico, C6H4COOHOH Anidrido acético, C4H6O3 Ácido sulfúrico concentrado, H2SO4 Água destilada Procedimento experimental 1- Pesar 5,0 g de ácido salicílico para um balão de Erlenmeyer previamente tarado. 2- Adicionar 10 ml de anidrido acético ((CH3CO)2O). 3- Agitar vigorosamente até se formar uma mistura homogénea. 4- Introduzir o balão no banho-maria, a uma temperatura de 45ºC. 5- Adicionar 8 a 10 gotas de ácido sulfúrico concentrado. 6- Aquecer durante alguns minutos no banho-maria, com agitação manual, até que a reacção termine. 7- Adicionar, cuidadosamente, 10 ml de água destilada, agitando sempre até que não haja libertação de vapores de ácido acético. 8- Retirar o balão do banho-maria. 9- Adicionar 100 ml de água destilada e deixar arrefecer em repouso. 10- Ao fim de 30 minutos vê-se a formação de pequenos cristais de ácido salicílico no seio da solução. 11- Pesar o funil e papel filtrante 12- Filtrar a vácuo, retirando os cristais que se encontram na parede do balão de Erlenmeyer com pequenas quantidades de água destilada. 12- Secar em estufa e deixar arrefecer num excicador. 13- Pesar o conjunto cristais de acetilsalicílico, papel de filtro e funil. Calcular o rendimento da reacção. Rendimento = Quantidade do produto obtido/ Quantidade de produto teoricamente esperado