Page 1 1 Para preparar o composto butanoato de etila, que possui
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Para preparar o composto butanoato de etila, que possui aroma de abacaxi, usa-se o etanol como um dos reagentes de partida. A função orgânica a qual pertence esse aromatizante e o nome do outro reagente necessário para sua síntese são, respectivamente: A) éster, ácido etanóico. B) éter, ácido butanóico. C) amida, álcool butílico. D) éster, ácido butanóico. E) éter, álcool butílico. Resolução O aromatizante butanoato de etila pertence à função éster e é preparado pela reação entre o ácido butanóico e o etanol. H3C — CH2 — CH2 — C O — — — — O + HO — CH2 — CH3 H3C — CH2 — CH2 — C — ácido butanóico + H2O — ▼ Questão 70 O — CH2 — CH3 OH etanol butanoato de etila Resposta: D 1 água
