A dieta Campbell Subtítulo: A maneira simples de

Título: A dieta Campbell
Subtítulo: A maneira simples de perder peso e
reverter doenças com alimentação integral
Autor: Thomas M. Campbell
Selo: Gente
ISBN: 978-85-452-0062-8
Tradutor: Sandra Martha Dolinsky
Formato: 16 x 23 cm
Páginas: 304
Gênero: Regimes e dieta
Lançamento: Outubro de 2015
Preço de capa: R$ 39,90
ESCOLHER OS ALIMENTOS CERTOS É A DECISÃO MAIS SIMPLES QUE VOCÊ PODE
TOMAR PARA OBTER UMA MELHORA SIGNIFICATIVA EM VÁRIOS ASPECTOS DE
SUA SAÚDE.
Em seu consultório, o doutor Thomas M. Campbell tem ouvido repetidamente de seus
pacientes os mesmos pedidos: “Quero perder peso”, “Não quero ter que tomar mais
outro remédio”, “Preciso me livrar dessa dor”, “Estou cansado de me sentir ansioso e
deprimido”.
Segundo ele, a solução para todos esses problemas é, muitas vezes, uma só: alimentarse da maneira mais natural possível, com uma dieta integral baseada em vegetais.
Neste livro, Campbell ensina o leitor a fazer as escolhas alimentares corretas e,
consequentemente, restabelecer sua saúde de uma vez por todas. Também responde a
algumas das questões mais controversas da atualidade:
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Deve-se ou não ingerir glúten?
Faz realmente alguma diferença consumir produtos orgânicos?
Comer peixe é indispensável?
Como alimentar as crianças de maneira saudável desde cedo?
É preciso tomar suplementos vitamínicos para ter boa saúde?
Consumir leite e derivados é necessário para manter a saúde dos ossos?
Com humildade e coragem para nos dizer a verdade — que as escolhas de estilo de vida
que fazemos geram mais consequências para a saúde a longo prazo do que qualquer
medicamento disponível —, Campbell leva em consideração vários pontos de vista e
evita uma abordagem tendenciosa. A dieta Campbell é leitura obrigatória tanto para
profissionais de saúde como para todos os que buscam qualidade de vida, equilíbrio e
bem-estar.
Argumentos de venda:
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Thomas Campbell é um consagrado pesquisador e médico de família.
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Seu primeiro livro, The China Study, que serve de base científica para A dieta
Campbell, foi um fenômeno e já vendeu mais de um milhão de cópias.
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Em 2010, foi premiado pela Academia Americana de Médicos de Família por
excelência em Medicina Familiar, juntamente com o prêmio humanitário Zebra
por “dedicação aos pacientes e disposição para tratar de doenças incomuns”.
Sobre o autor:
Thomas M. Campbell II, MD, é um instrutor de clínica médica
familiar na Universidade Rochester School of Medicine and
Dentistry. Médico de família certificado, tem formação primária
em Rochester, NY. É também diretor executivo e educador na T.
Colin Campbell Center of Nutricion Studies, uma organização sem
fins lucrativos em Ithaca, NY, que promove a nutrição ideal, por
meio da educação baseada na ciência, advocacia e pesquisas em
parceria com a Universidade Cornell.