Reacções ácido-base Acidificação artificial e natural provocada pelo CO2 CO2 (g) + H 2O(l) " HCO3# (aq) + H + (aq) •CO2, é um gás muito solúvel em água. ! • O pH da água da chuva vai diminuir quando entra em contacto com o CO2 atmosférico. • A bebida com gás também é mais ácida devido á adição artificial de CO2 sob pressão. • No vinho, cervejas, ... o gás CO2 é devido à fermentação de leveduras. Quanto > [CO2 ] mais o equilíbrio se desloca no sentido directo > [H+] (mais ácida é a água) ! ! Ionização de ácidos em água H+ HNO3 (aq) + H 2O(l) " NO3# (aq) + H 3O+ (aq) Ionização do HNO3 Esta reacção é de ionização porque, embora o ácido seja um composto molécular e não iónico (não tem iões), a reacção com o solvente conduz à formação desses iões. Dissociação de sais em água H2O NaCl(s) " NaCl(aq) " Na + (aq) + Cl# (aq) Dissociação do NaCl Os sais, dado que são compostos iónicos, a água promove a dissociação nos seus iões. ! Ionização de bases em água H+ NH 3 (aq) + H 2O(l) " NH 4+ (aq) + HO# (aq) Ionização do NH3 As bases que não possuem o ião hidróxido na sua composição aceitam 1 ião H+ da água, sendo ionizadas Dissociação de bases em água H2O NaOH(s) " NaOH(aq) " Na + (aq) + HO# (aq) Dissociação do NaOH As bases que já possuem o ião hidróxido na sua composição, são compostos iónicos, a água apenas promove a dissociação nos seus iões. Estas reacções são Neutralizações (pH=7 a 25ºC), pois o ácido e base estão em quantidades estequiometricamente equivalentes. ! Reacção ácido-base - quando um ácido reage com 1 base Pares conjugados ácido-base H+ # 3 + HNO3 (aq) + H 2O(l) " NO (aq) + H 3O (aq) Ácido 1 Base 2 Base 1 Ácido 2 Pares conjugados HNO3/NO3H3O+/H2O H+ NH 3 (aq) + H 2O(l) " NH 4+ (aq) + HO# (aq) Base 1 Ácido 2 Ácido 1 Base 2 Pares conjugados NH+4/NH3 H2O/HO- ! A água e o amoníaco são espécies anfotéricas, apresentar os pares conjugados destas reaccções Força relativa dos ácidos e bases Concentrado e diluído Refere-se à concentração de uma espécie numa solução aquosa ≠ Forte e fraco Refere-se à extensão da reacção de ionização, para ácidos e para bases • Um ácido forte é aquele que se ioniza completamente na água originando iões H+. Ex: HCl, HNO3, H2SO4 ... Na equação química colocase uma seta • Uma base forte é aquela que se encontra totalmente ionizada/dissociada em água. Ex: NaOH . (reacção muito extensa ~100%) • Um ácido fraco é aquele que apenas se ioniza numa certa percentagem (normalmente em pequena %). Ex: CH2COOH ... Na equação química colocase duas semisetas • Uma base fraca é aquela que se encontra apenas parcialmente ionizada/dissociada em água. Ex: NH3 (reacção pouco extensa <100%) ! ! Constante de equilíbrio nas reacções ácido-base (Ka; Kb) só dependem da temperatura =>Ácidos # + CH 3COOH(aq) + H 2O(l) " CH 3COO (aq) + H 3O (aq) CH COO ] # [ H O ] [ Ka = " 3 + 3 [CH 3COOH ] Constante de acidez ou de ionização Quanto mais forte for o ácido maior é o valor de Ka mais extensa é a ! reacção (> é a ionização) =>Bases NH 3 (aq) + H 2O(l) " NH 4+ (aq) + HO# (aq) Kb = + # NH " HO [ 4] [ ] [NH 3 ] Constante de basicidade ou de ionização Quanto mais forte for a base maior é o valor de Kb mais extensa é a reacção (> é a ionização/ dissociação) ! Para ácidos e bases fracas o Ka <1 e Kb <1 ! ! Relação entre Ka e Kb de um par ácido-base conjugado • Ex: Par HCN / CN- e as respectivas ionizações: CN ] # [ H O ] [ Ka = " # + HCN(aq) + H 2O(l) " CN (aq) + H 3O (aq) A1 B2 CN # (aq) + H 2O(l) " HCN(aq) + OH # (aq) B1 A2 A1 B2 • Calcular: Ka x Kb: CN ] " [ H O ] [ HCN ] " [OH ] [ Ka " Kb = " [HCN ] [CN ] # 3 [HCN ] A2 B1 + # 3 # + Kb = [HCN ] # [OH " ] [CN ] " ⇒ Ka x Kb = [H3O+] x [OH-] !⇒ Ka x Kb = Kw ⇒ pKa + pKb = pKw Par conjugado Ka muito elevado (ácido forte) Kb muito baixo (base muito fraca) Ka baixo (ácido fraco) Kb baixo (base fraca) Kb muito elevado (base forte) Ka muito baixo (ácido muito fraco) Kb baixo (base fraca) Ka baixo (ácido fraco)