L Dieta com pouco resíduo para preparação gastrointestinal

Propaganda
L
Dieta com pouco resíduo para preparação gastrointestinal
lowresGI2012 Portuguese
Grupo de alimentos
Alimentos permitidos…
Alimentos que devem ser evitados…
Leite e laticínios
Leite e produtos derivados do leite. Inclui:
ƒ
Leite de vaca
ƒ
sorvete
ƒ
iogurte
ƒ
queijo
ƒ
creme
ƒ
ƒ
iogurte de frutas
qualquer sorvete ou queijo com frutas secas ou
sementes
Bebidas
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
café e chá
bebidas gaseificadas
suco de maça
suco coado
água engarrafada
suco de tomate
bebidas de frutas sem polpa, como ponche de frutas
Kool-Aid ou Hi-C (sem o corante vermelho)
suplementos nutricionais sem adição de fibra, como Boost ou
Ensure
ƒ
qualquer bebida contendo polpa ou sementes, como
suco de laranja ou toranja
suco de ameixa
suplementos nutricionais que contenham fibras
ƒ
pães refinados, rocamboles, baguetes, bolos ingleses, pão pita,
biscoitos, bolos, bolachas, panquecas, waffles ou massa folhada
cereais cozidos refinados e frios, como canjica, amido, creme
de trigo ou de arroz, aveia cozida, Cheerios, Corn/Rice Chex,
Cornflakes, Rice Krispies, Special K
batata e batata doce sem casca
arroz branco
massa refinada
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
Pães, cereais e guloseimas
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
pães, cereais e massas integrais
aveia
granola
qualquer pão, cereal, bolacha ou massa feita com
sementes, frutas secas, coco, ou frutas cruas ou
secas, quer seja sobre ou dentro do produto (como
baguetes com sementes)
pão de milho
biscoitos tipo cracker
arroz integral
gérmen de trigo
farelo
trigo germinado
arroz selvagem
cevada
Verso Æ
casca de batata
Grupo de alimentos
Alimentos permitidos…
Alimentos que devem ser evitados…
02/12
Frutas
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
Vegetais
ƒ
ƒ
ƒ
Carne e substitutos da carne
Diversos
ƒ
fruta enlatada ou cozida sem cascas ou sementes (pêssegos,
peras, damascos, maçãs)
molho de maçã
banana madura
molho de oxicoco gelatinoso
vegetais tenros, frescos e bem cozidos, enlatados e
congelados sem sementes, como cenouras descascadas,
feijões verdes e beterrabas
suco de vegetal coado
molho de tomate coado
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
peixe, ave, carne, carneiro, porco, presunto, vitela, miudezas
cozidas
ovos
queijo
tofu
atum
manteiga de amendoim suave e outras manteigas de frutas
secas suaves
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
sal, açúcar, ervas e especiarias moídas ou em flocos
vinagre
ketchup e mostarda
molho de soja
geleia (mas não conservas)
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
ƒ
fruta crua (bananas não têm problema)
abacaxi enlatado, laranjas, seções de toranja, salada de
frutas
fruta seca
todos os frutos silvestres, melões
molho de oxicoco integral
abacate
coco
todos os vegetais crus, como alface, cebola, aipo,
pepino, cogumelos, cebolinha etc.
vegetais com sementes
vegetais cozidos duros e fibrosos, como:
alcachofras
aspargo
brócolis e couve-flor
fava
couves de bruxelas
aipo
pepino
milho
berinjela
cogumelos
cebola
ervilhas (verdes)
chucrute e repolho
espinafre
abobrinha de verão e de
tomates
pimentas
inverno
carnes não macias
cartilagem
cachorros-quentes
salame, frios
substitutos de carne feitos com grãos integrais, frutas
secas ou sementes
feijão, ervilhas, lentilhas
manteiga de amendoim crocante e outras manteigas de
frutas secas crocantes
pimenta
especiarias em semente
sementes e frutas secas
coco
pipoca
geleias ou conservas
picles e azeitonas
Download