01 Quais características um indivíduo precisa apresentar para ser considerado um ser vivo? - São compostos por célula; Requerem energia; Apresentam metabolismo; Respondem à estímulos; Têm material genético; Reproduzem-se; Evoluem. 02 Composição Química dos Seres Vivos Composição química dos seres não vivos. Composição química dos seres vivos. 03 Organização Celular Substâncias inorgânicas + = Célula Substâncias orgânicas Pluricelulares Unicelulares 04 Padrão Celular Célula Procariótica Célula Eucariótica 05 Nutrição Autotrófica Heterotrófica 06 Respiração Aeróbia: tipo de respiração que se processa na presença de oxigênio (O2) e em que compostos orgânicos, geralmente carboidratos, são oxidados completamente, originando compostos inorgânicos muito simples (CO2 e H2O), com liberação de energia química (ATP). Anaeróbia: processo que não utiliza o oxigênio. A energia liberada por esse tipo de respiração é menor que a liberada pela respiração aeróbia. Fermentação Lática Fermentação Alcoólica 07 Fermentação Lática O piruvato formado pela glicólise é transformado em ácido lático. Não há liberação de CO2. Ex.: em nossas células musculares, submetidas a um ritmo frenético metabólico (contração e relaxamento), o fornecimento de oxigênio não supre o esforço requerido, causando, assim, fadiga muscular. Fermentação Alcoólica Inicialmente o piruvato libera uma molécula de CO2, formando um composto com dois carbonos que sofre redução, originando álcool etílico. Ex.: ocorre principalmente em bactérias e leveduras. A levedura Saccharomyces cerevisiae é utilizada na produção de bebidas alcóolicas (suco de uva/ vinho; suco de cevada/ cerveja). 08 Reprodução Assexuada Sexuada Um único indivíduo participa do processo, originando seres idênticos. Participação de células especiais – gametas. Novo indivíduo. Mutação – variabilidade genética. 09 Evolução Ao longo de gerações os seres vivos apresentam modificações, que influenciam a capacidade do organismo de sobreviver e se reproduzir. Seleção Natural Teoria baseada em 3 observações principais: -Os indivíduos de uma população não são idênticos entre si; -Nascem mais organismos do que o ambiente pode suportar, então, nem todos sobrevivem; -Há disputa pelos recursos do ambiente, e os indivíduos com características vantajosas têm maiores chances de reprodução. 10 Moléculas Inorgânicas Substâncias simples, formadas por moléculas pequenas e encontradas facilmente fora dos seres vivos. 11 Moléculas Inorgânicas - ÁGUA Dissolve uma infinidade de substâncias - SOLVENTE UNIVERSAL; Capaz de transportar substâncias tanto dentro quanto fora da célula; Nutrientes, excretas, gases da respiração, tudo isso se difunde na água e é por ela carregado. Favorece a ocorrência de reações químicas; Essencial para as reações do metabolismo; Função de manutenção da temperatura corporal (transpiração). 12 Moléculas Inorgânicas – SAIS MINERAIS ÍONS – Função Biológica DISSOLVIDOS em água - íons Pequenas variações na sua porcentagem modificam as propriedades da célula: Permeabilidade da membrana; Viscosidade do citoplasma; Capacidade de responder a estímulos. Sódio (Na+) – sua concentração é maior fora da célula. Potássio (K+) – é mais abundante dentro da célula. Sódio e potássio estão relacionados com fenômeno de condução do impulso nervoso. Cálcio (Ca2+) – necessário para as reações químicas, como as que ocorrem na coagulação. Magnésio (Mg2+) – presente na molécula de clorofila, portanto, necessário ao processo de fotossíntese. Fosfato (PO43-) – indispensável para as transferências dentro da célula. 13 Moléculas Inorgânicas – SAIS MINERAIS IMOBILIZADOS – estruturas esqueléticas São pouco solúveis; Componentes de estruturas esqueléticas. 14 Moléculas Orgânicas São mais complexas e apresentam moléculas de tamanho maior, nas quais existem cadeias de átomos de carbono. Encontram-se normalmente associadas aos seres vivos. 15 CARBOIDRATOS Compostos fundamentalmente de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. São relacionados principalmente ao fornecimento de energia. São os principais produtos da fotossíntese, e muitos são utilizados como combustíveis por células animais e vegetais. Monossacarídeos Dissacarídeos/ Oligossacarídeos Polissacarídeos 16 CARBOIDRATOS 17 LIPÍDIOS Aparecem em grande quantidade em animais e vegetais; Função de construção (estrutural) e reserva de energia. 18 LIPÍDIOS Simples: reserva energética de animais e vegetais. Nas aves e nos mamíferos funciona como isolante térmico, funciona também como amortecedor contra impactos mecânicos. Ex.: óleos e gorduras. As ceras tem a função de impermeabilizar superfícies sujeitas a desidratação. Compostos: encontra-se em grande quantidade no tecido nervoso e nas membranas plasmáticas. Ex.: fosfolipídios Esteroides: O colesterol que é componente das membranas celulares e os hormônios (testosterona, progesterona e estradiol) que estão relacionados com a atividade sexual, caracteres sexuais e gravidez. 19 PROTEÍNAS Funções: -Construção da matéria viva; -Reposição de material celular desgastado; -Crescimento do organismo; -Regulação do metabolismo celular (hormônios); -Enzimas; -Anticorpos; -Proteínas transportadoras; -Proteínas contrácteis (actina e miosina). Aminoácidos Ligação Peptídica Agente do Scrapie - Prion Enzimas Ácidos Nucleicos 20 PROTEÍNAS Têm uma importante função estrutural – fazem parte da estrutura da matéria viva. Colágeno: abundante nos tendões, cartilagem e ossos. Presente na pele, à qual confere resistência. Confere resistência ao osso enquanto o cálcio determina sua rigidez. Queratina: presente na superfície da pele, nas garras, unhas, bicos e pelos dos vertebrados. Importante papel na impermeabilização das superfícies do corpo. Actina e Miosina: principais componentes dos músculos. Proteínas contrácteis. Albumina: proteína encontrada em maior quantidade no plasma sanguíneo; presente também na clara do ovo. No plasma confere viscosidade e pressão osmótica e na clara do ovo serve como reserva alimentar. 21 PROTEÍNAS AMINOÁCIDOS São unidades de construção das proteínas. Qualquer molécula de aminoácido tem um grupo ácido carboxílico (- COOH) e um grupo amina (- NH2) ligados a um átomo de carbono. Alanina Valina Ácido Aspártico 22 PROTEÍNAS LIGAÇÕES PEPTÍDICAS Ligação que ocorre entre os aminoácidos para formar uma molécula de proteína. 23 PROTEÍNAS ENZIMAS São proteínas especiais que facilitam a ocorrência das reações - catalisadores. Uma determinada enzima facilita a ocorrência de uma determinada reação – especificidade. Condição para que uma enzima funcione – pH e temperatura. 24 PROTEÍNAS ÁCIDOS NUCLEICOS DNA (Ácido desoxiribonucleico) RNA (Ácido ribonucleico) Fita dupla Fita simples Pentose – desoxirribose Pentose –ribose Bases A, T, C, G Bases A, U, C, G T = timina U = uracila Constitui os genes Constitui outras estruturas celulares 25 26