Moléculas, Íons e seus Compostos NaCl, sal Etanol, C2H6O Macroestrutura, C60 Compostos e Moléculas 2 Composto químico é uma substância composta por duas ou mais substâncias elementares diferentes. O Sal de cozinha é um formado por Na e Cl Pirita é um minério formado por Fe e S Aula 5: Moléculas, Íons e seus Compostos. Profa. Adélia Formação de um Composto 3 Quando os elementos químicos tornam-se parte de um composto, suas propriedades originais, como a cor, a dureza e o ponto de fusão, são substituídas pelas propriedades características do composto. + Aula 1: Introdução Moléculas (composto molecular): formado por moléculas grupo de átomos ligados em um arranjo específico – fórmula molecular Unidades formais (composto iônico): fórmula unitária formado por íons – Fórmulas químicas: moleculares, estruturais, unitárias e empíricas (mínima) FÓRMULAS MOLECULARES Formula Molecular da glicina é C2H5NO2 ¨ Em uma molécula existe: ¨ ¤ 2 átomos de C ¤ 5 átomos de H ¤ 1 átomo de N ¤ 2 átomos de O" H H O H N C C O H H Modelo Molecular Fórmula Estrutural Compostos Iônicos: fórmulas, nomes e propriedades Ligação Iônica Ocorre entre elementos metálicos que tendem a perder elétrons (cátions) e não-metálicos que tendem a ganhar • Exemplo clássico: NaCl. elétrons (ânions). Profa. Adélia Massa Molecular 1 mol de Etanol contêm 2 mol C (12.01 g C/1 mol) = 24.02 g C 6 mol H (1.01 g H/1 mol) = 6.06 g H 1 mol O (16.00 g O/1 mol) = 16.00 g O TOTAL = massa molar= 46.08 g/mol Massa Molar Composição percentual a partir das fórmulas Calcular a composição percentual é um problema direto se conhecemos a fórmula química; O cálculo depende de três fatores: 1) Massa molecular da substância; 2) Massa atômica de cada elemento no qual estamos interessados; 3) Número de átomos de cada elemento na fórmula química. 9 Mol Mol (do latim, moles) significa “uma massa”. Molécula é a forma diminutiva dessa palavra e significa “uma pequena mass É uma medida conveniente de quantidades químicas. * 1 mol de “algo” = 6,0221421 × 1023 daquele “algo”. Massa molar * Massa molar: é a massa em gramas de 1 mol de substância (unidades g/mol, g.mol-1). * A massa de 1 mol de 12C = 12 g. Figura 5. Relação entre uma única molécula e sua massa e um mol e sua massa, utilizando H2O como exemplo. 10 Exemplo da Aplicação de massa molar Quantos moles e quantas moléculas de álcool existem numa lata de cerveja, se existem 21.3 g de C2H6O? (a) Massa Molar do C2H6O = 46.08 g/mol (b) Cálculo do número de moles do alcool 21.3 g • 1 mol = 0.462 mol 46.08 g (c) Sabendo que 1mol tem 6.022x1023 moléculas. 6.022 x 1023 molecules = 2.78 x 1023 moléculas 0.462 mol • 1 mol Compostos Moleculares e Iônicos Hemoglobina NaCl Elementos que existem como moléculas Alotropos do Carbono Elementos que existem como moléculas diatômicas Elementos que existem como moléculas poliatômicas S8 sulfur molecules White P4 and polymeric red phosphorus Íons e Compostos Iônicos ¨ IONS são átomos oo grupos de átomos com uma carga positiva ou negativa. ¨ Cátion: íons positivos (perde elétrons) ¨ Anions: íons negativos (ganho de elétrons) Mg --> Mg2+ + 2 e- F + e- --> F- Cargas comuns de alguns íons -4 -3 -2 -1 +1 +2 +3 Predizendo as cargas de alguns íons Metais M ---> n e- + Mn+ quando n = grupo periódico Na+ íon sodio Mg2+ íon magnésio Al3+ ion alumínio Metais de Transição --> M2+ ou M3+ são mais comuns Fe2+ íon ferro (II) Fe3+ íon ferro (III) Não metais Não metal + n e- ------> Xn" "Quando n = 8 - Group no." "Group 4A Group 5A Group 6A " Group 7A C4-,carbide" N3-, nitride" O2-, oxide" F-, fluoride" S2-, sulfide" Cl-, chloride" Br-, bromide" I-, iodide" Íons Poliatômicos