SOCIEDADE MINEIRA DE CULTURA Mantenedora da PUC Minas e do COLÉGIO SANTA MARIA UNIDADE: ______________ DATA: 08 / 05 / 2015 I ETAPA – AVALIAÇÃO ESPECIAL DE QUÍMICA – 3.º ANO/EM ALUNO(A): PROFESSOR (A): N.º: VALOR: 4,0 MÉDIA: 2,8 TURMA: RESULTADO: % TEXTO referente às questões 01 e 02. (UFTM) A crescente resistência humana a antibióticos poderá fazer com que esses medicamentos não sejam mais eficazes em um futuro próximo, levando o mundo a uma era “pós-antibióticos”, na qual uma simples infecção na garganta ou um arranhão podem ser fatais, afirma a OMS (Organização Mundial da Saúde). (http://g1.globo.com/ciencia-e-saude) Desde a descoberta da penicilina em 1928 por Alexander Fleming, diversos outros antibióticos foram sintetizados pela indústria farmacêutica. Na estrutura da benzilpenicilina, conhecida como penicilina G, o grupo R corresponde ao radical benzil. QUESTÃO 01 Escreva os nomes das funções orgânicas oxigenadas encontradas na estrutura da penicilina. 0,6 QUESTÃO 02 A) Represente a estrutura da penicilina G. 1,4 B) Determine a fórmula molecular da penicilina G. 1 QUESTÃO 03 (UNICAMP) Uma hexose, essencial para o organismo humano, pode ser obtida do amido, presente no arroz, na batata, no milho, no trigo, na mandioca, ou da sacarose proveniente da cana-de-açúcar. A sua fórmula estrutural pode ser representada como uma cadeia linear de carbonos, apresentando uma função aldeído no primeiro carbono. Os demais carbonos apresentam, todos, uma função álcool, sendo quatro representadas de um mesmo lado da cadeia e uma quinta, ligada ao terceiro carbono, do outro lado. Essa mesma molécula (hexose) também pode ser representada, na forma de um anel de seis membros, com cinco átomos de carbono e um de oxigênio, já que o oxigênio do aldeído acaba se ligando ao quinto carbono. A) Desenhe a fórmula estrutural linear da hexose de modo que a cadeia carbônica fique na posição vertical e a maioria das funções álcool fique no lado direito. 1 B) A partir das informações do texto, desenhe a estrutura cíclica dessa molécula de hexose. 2 QUESTÃO 04 (PUCRJ) O dimetiléter tem seu peso molecular igual a 46 e ponto de ebulição igual a – 25 °C. O etanol tem o mesmo peso molecular, mas um ponto de ebulição bem mais alto igual a +78 °C. Apresente a fórmula estrutural de cada um dos compostos e, através delas, explique a grande diferença dos seus pontos de ebulição. 1 3 DRB/vlbj 4