Aula: 17 Temática: Conceito e revisão de precipitação O objetivo desta aula confere a necessidade de sabermos quando vamos utilizar desta técnica e fazer uma breve revisão sobre a precipitação de substâncias químicas. As volumetrias são as técnicas onde utilizamos um titulante capaz de em reação com o titulado provocar alguma alteração físico-química, e neste caso, teremos as volumetrias de precipitação sendo aquelas que no ponto de equivalência, ou próximo dela, a reação entre estas substâncias produza um composto insolúvel, ou seja, que ele tenha a capacidade de decantação e identificação do ponto final do experimento. Na maioria dos procedimentos, o titulante usado nestas técnicas é o nitrato de prata. Devemos lembrar que estes compostos insolúveis recebem o nome de precipitado, e você se recorda dos conceitos básicos envolvidos nesta Unidade? Os precipitados são as substâncias insolúveis, capazes de serem formadas pela formação de um núcleo, onde a partir desse momento, teremos o crescimento desta molécula pela agregação de íons presentes no meio reacional formando verdadeiras camadas. Este crescimento dita a regra de que todo o precipitado deve ser capaz de ser extraído do meio por filtração, enquanto partículas maiores possuem esta capacidade otimizada, pois necessitam de filtros com porosidade menos controlada. Mas o crescimento não garante a capacidade de extração, podendo mesmo em partículas bastante grandes, não conseguirmos um bom método extrator, isto devido a um fenômeno chamado por peptização. A peptização é a capacidade de redispersão de uma partícula que, até então era sólida e insolúvel, quando a solução sofrer qualquer processo de agitação. Esta agitação provoca a diluição das fases de crescimento, diminuindo o tamanho do cristal, até o desaparecimento dela. Porém, este não é o final do experimento!!! Para evitar a peptização, podemos utilizar a digestão, que consiste em deixar o nosso precipitado em repouso para que ele ganhe formas mais 62 QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA definida, capazes de impedir a diluição do mesmo, pois não haverá o acúmulo de solvente ou água-mãe em sua superfície. Esta digestão fará com que ele aumente de tamanho e se compacte, produzindo um grão verdadeiramente insolúvel. Mas, não podemos esquecer que a insolubilidade pode ser provocada também pelas contaminações de nosso precipitado. A contaminação pode ocorrer em dois momentos: durante ou depois da precipitação, sendo denominados de co-precipitação ou pós-precipitação, sendo o primeiro ocorrido durante as fases de crescimento, e o segundo durante o processo de digestão. Na verdade, a única regra que podemos definir para os precipitados é trabalhar com calma e evitando a contaminação, pois nada garante que após a contaminação conseguiremos extrair o componente indesejado. Acredito que rapidamente pudemos relembrar os aspectos que podem influenciar ou atrapalhar a técnica da volumetria por precipitação. Após este breve resumo, vamos falar sobre a identificação do ponto final desta metodologia. Até a próxima aula!!! QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA 63