Resumo dissertação

WLODARSKI, Letícia. Determinação e quantificação de protozoários ciliados e
bactérias do rúmen de bovinos alimentados em pastagens no inverno e verão. 2017.
65 folhas. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) – Programa de Pós Graduação em
Zootecnia, Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Dois Vizinhos, 2017.
RESUMO
O objetivo do trabalho foi identificar e quantificar os protozoários ciliados e bactérias
do rúmen de bovinos alimentados em pastagens de inverno e verão. Amostras de
conteúdo ruminal foram obtidas do centro da massa ruminal, posteriormente ao abate
dos animais. A contagem de bactérias totais (CBT), tanto para a fração sólida quanto
líquida, foi realizada em placas com auxílio de contador de colônias manual. Para a
análise morfológica foi utilizada a técnica de coloração de Gram e a leitura das lâminas
feita em microscópio óptico em objetiva de 100x, e classificando as bactérias em cocos
e bacilos, gram positivos e gram negativos. A avaliação da atividade fermentativa foi
evidenciada pelo crescimento de colônias com coloração rósea através de uma fonte de
carboidrato. A quantificação e identificação dos gêneros de ciliados foram realizadas em
câmara de contagem Sedgewick-Rafter em microscopia ótica.
O delineamento
experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e 10 repetições. Os
dados foram submetidos à análise por meio da metodologia de Modelos Lineares,
generalizados, com distribuição Poisson (1%) e foi utilizado o procedimento
GENMOD. Foi encontrada a presença de bactérias gram positivas e negativas, nas
formas cocos e bacilos e ocorrência de 11 gêneros, sendo o Diplodinium predominante.
A maior concentração de bactérias foi encontrada nas forrageiras de inverno (494,8
x1010 mL-1), com maior intensidade na pastagem de Azevém . Nos protozoários
ciliados, a maior concentração no verão (200,70 x104 mL-1) e a maior expressividade na
Brachiaria spp.
Palavras-chave: composição microbiana, Ophryoscolecidae, período estacional,
forragem, ruminantes