Aromáticas - Jardim Botânico Jundiaí
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Aromáticas ALECRIM Nome comum: Alecrim Nome Científico: Rosmarinus officinalis L. Família: Lamiaceae Origem: Região Mediterrânea. Usos: Folhas: no preparo de xaropes, infusão, tintura, pó e óleo essencial e em fitoterapia. Partes utilizadas: folhas e flores LAVANDA Nome comum: Lavanda ou Alfazema. Nome Científico: Lavandula angustifolia Família: Lamiaceae Origem: é originária do Mediterrâneo. Usos: É considerada uma planta aromática, usada em perfumaria e medicina doméstica PIMENTA Nome comum: Pimenta Nome Científico: Capsicum baccatum Família: Solanaceae Origem: América do Sul Usos: Medicinal e aromático jardimbotanico.jundiai.sp.gov.br Aromáticas POEJO Nome comum: Poejo Nome Científico: Mentha pulegium L. Família: Lamiaceae Origem: Nativa do Oriente Médio e Norte da África. Usos: anti-helmíntico, aromática, diurético, sedativo HORTELÃ Nome comum: Hortelã Nome Científico: Mentha spicata Família: Lamiaceae Origem: Ásia Usos: Aromática e medicinal CIDREIRA Nome comum: Erva cidreira verdadeira. Nome Científico: Melissa officinalis Família: Lamiaceae Origem: Sul da Europa – Mediterrâneo Usos: A planta possui atividade sedativa jardimbotanico.jundiai.sp.gov.br Aromáticas TOMILHO Nome comum: Tomilho Nome Científico: Thymus vulgaris Família: Lamiaceae Origem: Sudoeste europeu – mediterrâneo Usos: Condimentar, aromática e medicinal ARRUDA Nome comum: Arruda Nome Científico: Ruta graveolens Família: Rutaceae Origem: Sul da Europa - Mediterrâneo Usos: Medicinal COENTRO Nome comum: Coentro Nome Científico: Coriandrum sativum Família: Apiaceae Origem: Sul da Europa e Oriente Médio (Mediterrâneo) Usos: Condimentar, aromática e Medicinal. jardimbotanico.jundiai.sp.gov.br Aromáticas SALSINHA Nome comum: Salsinha Nome Científico: Petroselinum crispum (Mill.) Família: Apiaceae Origem: Europa Usos: Condimentar e aromático BASILICÃO (MANJERICÃO) Nome comum: Basilicão, Manjericão. Nome Científico: Ocimum basilicum L. Família: Lamiaceae Origem: Índia Usos: Condimentar e aromático ORÉGANO Nome comum: Orégano, Orégão. Nome Científico: Origanum vulgare Família: Lamiaceae Origem: Sul da Europa - Mediterrâneo Usos: Condimentar e aromático jardimbotanico.jundiai.sp.gov.br Aromáticas CEBOLINHA Nome comum: Cebolinha Nome Científico: Allium fistulosum Família: Alliaceae Origem: Norte da Europa e Asia. Usos: Condimentar e aromático MANJERONA Nome comum: Manjerona Nome Científico: Origanum majorana Família: Lamiaceae Origem: Região Mediterrânea e do Oriente Médio. Usos: Aromática, condimentar e medicinal GUINÉ Nome comum: Guiné Nome Científico: Petiveria tetrandra Família: Phytolaccaceae Origem: Brasil Usos: Medicinal jardimbotanico.jundiai.sp.gov.br Aromáticas INCENSO Nome comum: Incenso, mirra, falsa-mirra Nome Científico: Tetradenia riparia Família: Lamiaceae Origem: África – do – sul Usos: Aromática e medicinal AÇAFRÃO Nome comum: Açafrão-da-terra, cúrcuma, açafrão-da-índia. Nome Científico: Curcuma longa Família: Lamiaceae Origem: Ásia Usos: Condimentar, corante e medicinal jardimbotanico.jundiai.sp.gov.br
