Cloreto de sódio O que esses materiais tem em comum ? Sacarose Ouro São substâncias químicas Mas como se representa uma substância química ? H2O C12H22O11 NaCl Fórmulas Linguagem universal usada para representar uma substância Indicam os elementos químicos que formam uma substância química e a proporção entre eles Fórmulas químicas Fórmula centesimal Fórmula mínima Fórmula molecular Qual foi a primeira forma de representação de uma substância ? Fórmula centesimal A fórmula centesimal 24 g de carbono + 6 g de hidrogênio = 30 g de substância 30 g da substância 24 g de carbono 100 % X% X = 80,0 % de carbono Proust 30 g da substância 6 g de hidrogênio 100 % X% X = 20,0 % de hidrogênio C80,0 % H20 % Fórmula centesimal Indica Os elementos formadores porcentagens em massa. da substância e Substância Fórmula centesimal I. Água H= 11% e O = 89 % II. Metano C= 75 % e H = 25% III. glicose C= 40% , H= 6,67% O =53,3% IV. Carbonato de cálcio Ca= 40% , C= 12,0 % O = 48 % suas Fórmula molecular Indica Quais são os átomos e o número de cada um deles numa molécula. Substância molecular Fórmula molecular Água H2O Glicose C6H12O6 Gás carbônico CO2 Água oxigenada H2O2 Moléculas- unidades estruturais constituídas por mais de um átomo, unidos por ligação covalente. Fórmula mínima ou empírica Indica A menor proporção inteira entre os átomos dos diferentes elementos na substância. Substância Fórmula molecular Fórmula mínima I. Água oxigenada H2O2 HO II. Glicose C6H12O6 CH2O III. Ácido sulfúrico H2SO4 H2SO4 IV. Cloreto de sódio - NaCl V. Ácido acético C2H4O2 CH2O Este tipo de fórmula não é suficiente para identificar uma substância. Toda substância apresenta fórmula mínima. Determinado as fórmulas A fórmula mínima a partir da centesimal 65,4 g de C 65,4 g de C 100 g composto 5,5 g de H 5,45 mol de C 12 g/mol 5,5 g de H 5,5 mol de H 1 g/mol 29,1 g de O 29,1 g de O 16 g/mol C3H3O 1,81 mol de O 5,45 1,81 =3 5,5 =3 1,81 1,81 =1 1,81 Determinado as fórmulas A fórmula molecular a partir da centesimal 108 g de C 108 g de C 132 g composto 8 g de H 12 g/mol 8 g de H 9 mol de C 8 mol de H 1 g/mol 16 g de O 16 g de O 16 g/mol C9H8O 1 mol de O Determinado as fórmulas A fórmula centesimal a partir da molecular