Ciências Físico-Químicas Ficha de Trabalho Conteúdo: Ligações químicas – Compostos de Carbono Grau de dificuldade: 2 Nome:_____________________ Nº:___ Turma:___ Data:__/__/__ Compostos de Carbono Os elementos químicos que existem em maior quantidade nos seres vivos são o oxigénio, o carbono, o hidrogénio e o azoto. Entre estes destaca-se o carbono que, combinado com outros, forma inúmeros compostos que asseguram a vida na Terra. 1. Os hidrocarbonetos são compostos que têm na sua constituição: A. Carbono e água B. Carbono e hidrogénio C. Carbono e oxigénio D. Carbono, hidrogénio e oxigénio 2. O octano é o principal constituinte da gasolina. 2.1. Indique qual o grupo de compostos de carbono a que pertence. 2.2. Represente uma molécula de octano através da sua fórmula de estrutura. 2.3. Indique a sua fórmula química. 3. Escreve as fórmulas de estrutura correspondentes a moléculas de: A. Um alceno B. Butanol C. Propino D. Uma hexanona E. Ácido decanóico F. Etino G. Um pentenol H. Metanal 4. Na molécula de acetileno, que é um alcino, há uma ligação carbono-carbono: A – simples B – dupla C – tripla 5. Considere as seguintes fórmulas de estrutura: H H H H H H H – C – C – C – OH H H H H–C–C–O–C–H H H H H H HO – C – C – C – OH H A B 5.1. Qual delas não corresponde a um álcool? H OH H C 5.2. Represente o grupo característico deste tipo de compostos. 5.3. Qual o nome da substância representada em A? 6. Como se designa a ligação que se estabelece entre os aminoácidos que constituem uma proteína? 7. Quais os grupos característicos dos aminoácidos? 8. A. Faça uma descrição resumida do que são: Ácidos gordos B. Triglicéridos C. Hidratos de carbono D. Aminoácidos E. Proteínas