Boca e Estômago

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 Boca e Estômago
Questão 1 (Fgv) O principal órgão digestivo do ser humano adulto não é o estômago, como muitos equivocadamente afirmam, mas, sim, o intestino. Tal informação é justificada, fisiologicamente, pela presença preponderante de uma enzima específica no estômago, responsável pela digestão apenas a) de proteínas e lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água. b) de proteínas e aminoácidos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água. c) inicial de lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água. d) inicial de proteínas, ocorrendo também a absorção de água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água. e) de carboidratos e lipídeos, ocorrendo também a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes. Questão 2 (Unioeste) O sistema digestório é anatomicamente formado por um longo tubo, com cerca de 9 metros de comprimento, e por glândulas associadas. Este sistema tem como função promover a digestão dos alimentos ingeridos e a absorção dos nutrientes. Sobre o sistema digestório é INCORRETO afirmar que: www.tenhoprovaamanha.com.br a) o esôfago é um tubo fino que tem como função levar o alimento da cavidade oral (boca) até o estômago, através de ondas peristálticas. b) as glândulas secretoras do estômago são responsáveis pela formação do suco gástrico, composto pelo acido clorídrico e enzimas digestivas. c) o fígado é a maior glândula do nosso corpo e participa do processo de digestão produzindo a bile, responsável pela emulsificação das gorduras. d) o processo de digestão é controlado pelo sistema nervoso autônomo e pela secreção de hormônios intestinais, tais como, secretina e colecistocinina. e) o glicerol e os ácidos graxos resultantes da digestão dos lipídios atravessam as células de revestimento intestinal e passam diretamente para o sangue que circula nos capilares intestinais. Questão 3 (Upf) A digestão no ser humano inicia-­‐se na boca com a mastigação e a atividade da ___________, que atua sobre os ____________. A massa formada pelo alimento mastigado e insalivado é chamada de bolo alimentar. Por ação da língua, esse bolo é empurrado para a _________________, de onde passa para o____________ e deste para o ______________. O que completa correta e respectivamente a frase se encontra na alternativa: a) ptialina / lipídeos / faringe / esôfago / intestino b) pepsina / carboidratos / laringe / estômago / intestino c) pepsina / protídeos / laringe / esôfago/ estômago d) amilase / carboidratos / faringe / esôfago / estômago e) amilase / amidos / laringe / estômago / intestino 1
Boca e Estômago
Questão 4 (Ufsm) Habilidoso, o homem representou todo o corpo humano em desenhos para estudá-­‐lo. O esquema a seguir representa o processo de deglutição. Sobre esse processo, é correto afirmar: a) O bolo alimentar, constituído por alimento mastigado e misturado à saliva, é empurrado pela língua para o fundo da faringe, rumo ao esôfago. b) Durante a deglutição, entra em ação um mecanismo que fecha a faringe, canal que conduz ar aos pulmões, evitando que o alimento ingerido penetre nas vias respiratórias. c) Para não haver passagem do alimento em direção ao sistema respiratório, a epiglote abre a glote e orienta a passagem do alimento para o esôfago. d) A deglutição ocorre com a passagem do alimento da epiglote para a traqueia e depois para o esôfago. e) Após devidamente umedecido e lubrificado pela saliva, o bolo alimentar passa pela laringe e vai para o esôfago. Questão 5 (Uel) Ao ingerir um lanche composto de pão e carne, a) a digestão química do pão inicia-­‐se na boca, com a ação da tripsina, e a da carne inicia-­‐
se do duodeno, onde as proteínas são quebradas com a ação da bile. b) a digestão química do pão inicia-­‐se no estômago, onde o amido é quebrado pela www.tenhoprovaamanha.com.br ação do suco gástrico, e a da carne inicia-­‐se na boca, com a ação pepsina. c) a digestão química do pão inicia-­‐se na boca, com a ação da pepsina, e a da carne inicia-­‐
se no intestino delgado, com a ação da bile, que é produzida no fígado. d) a digestão química do pão e da carne inicia-­‐
se no estômago pela ação da bile e da ptialina, respectivamente; a enzima pepsina, no duodeno, completa a digestão. e) a digestão química do pão inicia-­‐se na boca, com a ação da ptialina, e a da carne inicia-­‐
se no estômago, onde as proteínas são quebradas pela ação do suco gástrico. Gabarito Questão 1: [D] Questão 2: Questão anulada no gabarito oficial. Questão 3: [D] Questão 4: [A] Questão 5: [E] 2
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