Sistema digestório • Transformar alimentos em partículas menores • Longo tubo de 9 metros • Tipos de Digestão: • Química: Mudança da molécula • Física: Trituração e Umectação boca faringe glândula salivar esôfago fígado estômago vesícula biliar duodeno Intestino jejuno delgado íleo pâncreas cólon transverso cólon ascendente cólon descendente ceco reto apêndice vermiforme ânus Intestino grosso Digestão Física • Língua • Dentes • Digestão Química • Ptialina ou Amilase Salivar Amido Oligossacarídeos cavidade nasal palato bolo alimentar língua glote laringe traquéia epiglote esôfago faringe esôfago bolo alimentar esfíncter aberto esfíncter fechado estômago região do esfíncter pilórico Digestão de proteínas Pepsinogênio HCl Pepsina Proteínas Pep6deos • Intestino “Fino” • Dividido em e Regiões: • Duodeno à 0,25 m • Jejuno • Íleo à 4,5 m à 1,5 m • Onde ocorre a maior parte do processo digestório • Depende da ação de: • Secreções do próprio intestino (Entérica) • Secreção de glândulas Acessórias • Fígado • Pâncreas • Recebe o Quimo (massa ácida) • Onde ocorre a digestão química • Neste local as glândulas Acessórias atuam.. • Fígado • Bile – Emulsifica Gorduras (Detergente) • NÃO TEM ENZIMAS • Suco Pancreático NaHCO3 (bicarbonato de sódio) à deixa o pH 8,5 Tripsinogênio à Atua em Proteínas Quimiotripsinogênio à Atua em Proteínas Lipase pancreática à Digere Lipidios Amilase Pancreática à Quebra o restante do amido • Suco Entérico (do próprio intestino) • Enteroquinase à ativa a tripsina • Peptidases à completam a digestão das proteínas (digerem peptídeos) • Carboidrases à formam monossacarídeos • Maltase • Sacarase • Lactase • Absorção de nutrientes • Só podem ser absorvidos na sua forma mais digerida • Adaptações para absorção • Vilosidades: dobras no tecido • Microvilosidades: Projeções das membranas celulares Aumenta a superfície de contato • Última etapa • Atua absorvendo água e sais à deixando sólido o bolo fecal • Dividido em regiões Colo transversal Colo ascendente Colo descendente Íleo Apêndice vermiforme Papila ileal Ceco Reto Ânus Fezes • Abriga comunidade de bactérias benéficas • Protegem contra invasoras • Produzem vitaminas • K, B12, tiamina e riboflavina • Bactérias intestinais Microbiota Esfíncter Anal