Sistema Digestivo ou Digestório Sistema representado por um tubo que se inicia na boca e termina no ânus. Sua principal função é transformar os alimentos em substâncias que possam ser absorvidas e utilizadas pelo organismo proporcionando as quebras moleculares e transformações necessárias dos alimentos. Fornecendo aos diferentes tecidos e suas células energia para a realização das mais diferentes funções e ainda eliminar as partes não digeridas e não absorvidas dos alimentos. - Dividido em duas porções: Cavidade bucal, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto, e anus. Órgãos anexos: glândulas salivares, pâncreas, e fígado. Boca: Lábios, língua, dentes – inicia-se absorção dos alimentos. A língua desempenha importante papel, na forração da boca, posiciona o alimento para a ação dosdentes, possui sensibilidade para distinguir diferentes sabores, estimulando a produção de saliva e facilitando a deglutição ao direcionar os alimentos para a faringe. Divide-se em: Ápice, dorso, face interior, e raiz. Faringe: Dividida em três partes: nasofaringe, orofaringe, e laringofaringe. No final da laringofaringe encontramos um orifício anterior, que é continuado pela laringe e relacionado ao sistema respiratório, e posteriormente temos o orifício que se comunica com o esôfago dando seqüência ao sistema digestivo. Esôfago: Canal de musculatura lisa com aproximadamente 30cm que liga a faringe ao estomago. Realiza movimentos de contração involuntária (peristálticos) que facilitam o deslocamento do bolo alimentar para o estômago. Estômago: Continuação do esôfago, parecendo uma dilatação dele, composto de tecido muscular liso. Em sua entrada está Cárdia, válvula que tem a função de evitar o refluxo do bolo alimentar, em sua saída a válvula pilórica ou piloro que regula a passagem do bolo alimentar para o duodeno (intestino delgado). Suas paredes possuem um revestimento mucoso que produzem ácidos (que atuam na quebra doa alimentos em partículas absorvíveis pelo organismo) e protegem suas paredes da própria corrosão. Os alimentos podem permanecer parados até 6 horas para a ação dos ácidos. Não existe ainda absorção. Intestino delgado: Divide-se em Duodeno, Jejuno e Íleo. Duodeno: è a primeira porção do intestino delgado dá continuação ao processo digestivo. Produz secreções em glândulas localizadas em suas paredes e recebe secreções de glândulas que formam os órgãos digestivos acessórios (Pâncreas, fígado e vesícula biliar). O suco pancreático alcaliniza o bolo alimentar, modificando seu PH e evitando a corrosão das paredes intestinais, a tripsina amilase e lipase atuam auxiliando a digestão de proteínas, amidos e lipídios. A bile secretada pelo fígado e armazenada pelo fígado, auxilia na emulsificação de lipídios facilitando a sua digestão e absolvição. As glândulas intestinais secretam muco, hormônios, eletrólitos e enzimas. Essas secreções protegem a mucosa, controlam a velocidade das secreções e a motilidade do intestino. Jejuno e Íleo: segmentos do Delgado com difícil delimitação, inicia-se na flexura duodeno-jejunal e termina na junção ileocecólica. Encontramos dois tipos de contração no delgado a contração por segmentação e a peristalse. A contração por segmentação produz ondas que misturam o conteúdo intestinal e empurram para frente e para trás em movimento de trituração. A peristalse empurra o alimento no sentido do cólon. A absorção é a principal função do delgado. Em todo o intestino encontramos as vilosidades, que têm a função de produzir enzimas digestivas e nutrientes. A absorção inicia-se no Jejuno e é realizada por transporte ativo e difusão através da parede intestinal para dentro da circulação. Após a alimentação o material residual chega ao íleo terminal e através da válvula ileocecal passa para o cólon a cada onda peristáltica. Intestino Grosso: No intestino grosso existe a atuação de bactérias. Temos ainda dois tipos de secreções: a solução eletrolítica que age neutralizando o produto final formado pela ação das bactérias. E o muco que protege a mucosa e ajuda na aderência da massa fecal. A principal função do intestino grosso é absorver, água e eletrólitos. Avaliação do Sistema Digestivo: Alterações do sistema digestivo podem repercutir sobre o fornecimento de substratos energéticos essenciais para a manutenção da homeostasia. Por isto a avaliação deste sistema é essencial e deve incluir: cavidade oral, dentição, língua, abdômen e reto. Deve-se fazer coleta de dados sobre hábitos como: tabagismo, ingesta, refluxo, álcool, histórico familiar, uso de medicamentos, dor e hábitos intestinais. Após a entrevista segue-se o exame físico, utilizando-se: inspeção, ausculta, percussão e palpação. Inicia-se a inspeção por: lábios, cavidade oral, língua, abdômen. Lábios - Inspecionar edemas, hiperemia, lesões, sangramentos e deformidades. Cavidade oral - Inspecionar próteses, higiene e conservação, coloração da mucosa oral e gengivas, lesões, halitose, sialorréia, arcada dentária, cáries, tonsilas palatinas. Língua - Inspecionar lesões, sujidade, coloração da língua e região sub lingual. Abdômen - Na avaliação do abdômen utiliza-se a inspeção, ausculta, percussão e palpação;Nesta seqüência, antes da avaliação abdominal o cliente deve esvaziar a bexiga, e decúbito dorsal com os braços ao longo do corpo. Para descrever o abdômen divide-se em quatro ou nove quadrantes: QSD, QSE, QID, QIE ou hipocôndrio direito, epigastro, hipocôndrio esquerdo, flanco direito, mesogastro, flanco esquerdo, região inguinal direita, região suprapúbica ou hipogastro e região inguinal esquerda. Inspeção do abdômen - Observa-se lesões na pele, manchas hiper ou hipocrômicas, estrias e contorno, que pode ser: plano, globoso, escavado, ou em avental. Ausculta do abdômen – O objetivo é avaliar os sons intestinas resultantes da peristalse. Os sons são classificados como: borborigmos e ruídos hidroaéreos, podem ser: normais, ausentes, hiperativos ou hipoativos. A ausculta inicia-se no cólon ascendente transverso e descendentes, e é feita com o estetoscópio. Classificação dos sons: Normais quando auscultados entre 5 a 20seg. Hipoatívos quando auscultados a cada 2 mt Hiperativos quando auscultados 6 ou mais em 30 seg. Ausentes quando não é auscultado nenhum em 3mt. Percussão -Tem como objetivo avaliar distensão , ascite ou massas abdominais. Podemos encontrar sons: Timpânicos (característica de ar existente no estomago e intestinos). Hipertimpânicos (característico de grande quantidade de ruídos hidroaéreos(feijão, repolho, diarréia). Maciços (característico da região do fígado e útero gravídico, som surdo). Submaciços(característicos de abdomens protuberantes, quando encontrado nos flancos evidência presença de ascite). Palpação – Tem como objetivo detectar massas, forma e consistência de órgãos situados no abdômen como: Fígado, baço, rins e ainda a presença de fecalomas. Reto e anus – Ao final da avaliação abdominal avalia-se o reto e o anus, por meio de inspeção e palpação. MANIFESTAÇÕES DO SISTEMA DIGESTIVO Apetite - Sensação com relação a ingestão alimentar. Fome – Necessidade de comer relacionada com o baixo nível de glicose no sangue. Saciedade - Sensação que se manifesta após o consumo suficiente de alimentos. Anorexia – Falta de apetite ou interesse pelos alimentos. Está relacionada ao estresse, experiências desagradáveis, fatores emocionais como: medo, ansiedade, depressão e excitação. Náuseas – Sensação relacionada a ingesta de alimentos. Vômitos – Expulsão súbita e forçada do conteúdo gástrico pela boca, deve ser observado a quantidade e aspecto do material expulso, que pode ser : amarelo ou esverdeado, fecalóide, com sangue vivo (hematêmese), em borra de café, com alimentos não digeridos, com ou sem cheiro forte, liquido ou com muito pus. Constipação – Diminuição da freqüência, volume ou dificuldade de eliminar as fezes. Obstipação – Falta de fezes. Diarréia – Aumento da fluidez, freqüência e ou volume das fezes. Eructação – Expulsão de ar pela boca, devido a deglutição do mesmo. Pirose – Sensação de queimação na parte inferior do esôfago. COMPLICAÇÕES DO SISTEMA DIGESTIVO Fenda labial ou palatina – Distúrbio genético que necessita de cirurgia. Queilite Actinea – Irritação dos lábios associada a descamação, formação de crostas e fissuras, crescimento excessivo da camada córnea da epiderme, mais comum em clientes da pele clara, e que fique constantemente exposto ao sol. Pode levar ao câncer de lábios. Herpes simples do tipo 1 - Vesículas isoladas, ou em grupos, sempre dolorosas. Infecção oportunista observada em clientes imunodeprimidos, é contagiosa e pode reincidir com a mestruação , febre , exposição ao sol ou estresse intenso. Candidiase(moniliáse/sapinho) – Placa esbranquiçada e cremosa semelhante a nata do leite, quando esfregada deixa uma base eritrematósa e frequentemente hemorrágica. Causada pelo fungo Cândida Albicans com fatores pré disponentes como a :DM, terapia com antibiótico e imunosupresores. Gengivite – Gengivas dolorosas, edemaciadas e inflamadas, sangrando ao conato suave. É causada pela má higiene com o acúmulo de restos alimentares, placas bacterianas e cálculos (tártaros) ou processos normais como a pulberdade e a gravidez. Parotidite – Inflamação da glândula parótida, é a inflamação mais comum das glândulas salivares. A Cachumba é infecção viral que afeta comumente as crianças. Disfagia – É a dificuldade de deglutição, sintoma mais comum da doença esofagiana, varia de uma sensação desconfortável do bolo alimentar preso na parte superior do esôfago, até dor aguda na deglutição (odinofagia). Acalasia – Ausência ou ineficácia da peristalse na porção distal do esôfago acompanhada pela falha do relaxamento do esfíncter esofágico. O cliente apresenta dificuldade de deglutir líquidos e sólidos, e corre o risco de aspirar o conteúdo gástrico. Divertículo – É uma bolsa da mucosa e submucosa que faz uma protusão através de uma porção enfraquecida da musculatura. O cliente relata dificuldade de deglutição, sensação de plenitude no pescoço, eructação e regurgitação do alimento não digerido. O divertículo fica cheio de alimento ou liquido, e quando em posição reclinada o conteúdo do divertículo é liberado e regurgitado. Halitose e sabor amargo são comuns,tratamento é cirúrgico. Encontraremos divertículos também no intestino, a diverticulite resulta quando alimentos e bactérias retidas no divertículo produzem infecção e inflamação, que podem prejudicar a drenagem e levar à perfuração ou formação de abscessos. Com dor intensa, hemorragias e peritonite. Refluxo Gastroesofágico – Algum grau de refluxo é normal em crianças e adultos, porem o refluxo excessivo pode acontecer por causa de um esfíncter esofágico inferior incompetente, por estenose pilórica ou distúrbio da motilidade. Aparece a pirose, dispepsia(indigestão), regurgitação, disfazia, hipersalivação e esofagite. O tratamento inicia com dieta sem irritantes, hipolipidicas, medicamentos e cirurgia. Gastrite - Inflamação da mucosa gástrica, pode ser aguda ou crônica. Úlceras Gástrica e Duodenais ou Úlcera Péptica – Lesão na parede do estômago, duodeno, piloro ou esôfago. É uma lesão na membrana mucosa que pode chegar a camadas musculares e até alcançar o peritônio. A dor corrosiva com pirose, hipersensibilidade epigástrica, distensão abdominal, vômitos, constipação, apresentando por vezes hemorragia e anorexia. Cirrose Hepática – Ocorre na destruição dos hepatócitos , e que quando se regeneram provocam fibrose do fígado. Associada ao excesso de bebidas alcoólicas e má nutrição, ou a presença de várias faixas alargadas de tecido fibrosadocomo conseqüência da hepatite viral, pela obstrução biliar. O cliente apresenta : icterícia, distúrbios gastrointestinais como: náuseas, vômitos, diarréia, anorexia, flatulência, hepatomegalia, hematemêse, enterorragia, ascite, perda de peso. O tratamento é sintomático. Pancreatíte – Inflamação do pâncreas, a aguda é a forma amais comum. Caracteriza-se pela destruição do pâncreas por enzimas que ele mesmo produz(tripsina). A ingestão prolongada de álcool é a causa mais comum de pancreatite. O índice de mortalidade é alto devido ao choque e ao desequilíbrio hidroeletrolítico. Inicia-se com dor intensa abdominal, irradiando para a região dorsal, agrava após as refeições ou ingesta de álcool. No exame físico evidencia-se massa palpável e peristalse débil ou ausente. Náuseas,vômito, febre, icterícia, agitação, taquicardia, cianose são sintomas constantes. Varizes Esofagianas – São veias dilatadas e tortuosas na mucosa do esôfago, causadas por hipertensão portal devido à obstrução da circulação venosa portal dentro do parênquima de um fígado cirrótico. O cliente apresenta melena ou hematêmese caso haja ruptura, que pode ser causada por esforços com tosse ou vômitos, irritação dos vasos por alimentos mal mastigados ou líquidos irritantes, fragilidade vascular. O tratamento consiste em debelar o sangramento e repor o sangue perdido e mantendo repouso para o esôfago. Sangramento Gastrointestinal - Sintoma do distúrbio gastrointestinal inferior ou superior, pode ser evidenciado em vômitos, melena ou sangue oculto nas fezes. Sangue vivo em vômito, é sangramento do esôfago. Fezes com sangue vivo é lesão no reto e colo distal. Fezes com sangue escuro,sangramento da parte elevada do colo e intestino delgado. Constipação - Freqüência irregular da defecação, endurecimento anormal da fezes que dificulta sua eliminação. Pode ser causada por medicações (tranqüilizantes, antidepressivos, antihipertensivos, opióides, alumínio e ferro), por distúrbios anais ou retais (hemorróidas, fissuras), por obstrução (tumores intestinais), por condições neurológicas, neuromusculares e metabólicas(Parkinson, esclerose múltipla, DM), dieta pobre em fibras e pouco hidratadas.As complicações tal como mal estar, distençâo abdominal, impactaçaõ, megacólon, fissura, hemorróida estão sempre presentes. Clientes cirúrgicos ou acamados tendem a fazer constipação. Diarréia – Freqüência e quantidade aumentada, consistência alterada de fezes. Pode se aguda ou crônica, frequentemente está associada a infecção . como complicação aparecem os distúrbios hidroeletrolíticos, taquicardia e choque hipovolêmico (mais comum em idosos). Incontinência fecal - É da passagem involuntária de fezes pelo reto, causada pela incapacidade do reto de sentir e acomodar as fezes, integridade da musculatura e do esfíncter anal, da motilidade retal, da quantidade e consistência da fezes. Pode resultar de um trauma de AVC de infecções, de suso abusivo de laxativos, esclerose múltipla...... Síndrome do Intestino Irritável - Muito comum, preferencialmente em mulheres, 1 em cada 6 pessoas saudáveis refere seus sintomas. Sua etiologia é desconhecida. Porém resulta do distúrbio funcional da mobilidade intestinal, esta alteração pode estar ligada ao sistema neurológico, distúrbio metabólico ou vascular. O principal sintoma é a alteração dos padrões intestinais com dor e distensão. O tratamento consiste em controlar o stress, dieta rica em fibras e exercícios físicos. Apendicite - O apêndice é uma pequena projeção com _+ 10cm ligado ao ceco. O apêndice regularmente se enche de bolo alimentar e se esvazia para o ceco. Está propenso a infecção e obstrução, pois sua luz é pequena e pode ficar dobrado ou ocluído. Apresentando inflamação e dor abdominal superior que se generaliza e intensifica. Acomete mais homens que mulheres e adolescentes que adultos. Seu tratamento é cirúrgico. Peritonite – Inflamação do peritônio, membrana serosa que reveste a cavidade abdominal que cobre as vísceras. Normalmente resulta de infecção bacteriana originadas do trato GI ou de órgãos reprodutores femininos ou por fontes externas como lesão ou trauma ou procedimentos cirúrgicos ou diálise peritoneal. Dor intensa localizada passando a generalizada, peristalse está diminuída, freqüência de pulso aumentada e elevação de leucograma. A sepse é a complicação mais freqüente levando ao óbito. Colite ulcerativa - Doença inflamatória e ulcerativa recorrente das camadas mucosa e submucosa do cólon. Doença grave acompanhada por complicações que elevam a taxa de mortalidade. Caracteriza-se por múltiplas ulcerações, inflamações difusas, descamação ou despreendimento do epitélio colônico. Ocorre sangramento em conseqüência das ulcerações, a mucosa torna-se edemaciada e inflamada, as lesões são continuas. Iniciam-se no reto e tomam todo o cólon, o intestino se estreita, encurta e espessa pela hipertrofia muscular. Dor, cólicas, sangramento, perda de peso, desidratação são sintomas comuns. O tratamento é medicamentoso ou cirúrgico.