Linhas de Pesquisa do PPZ, atualizadas em 2015
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LINHAS DE PESQUISA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA (2015) 01 Descrição DETERMINAÇÃO DE EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS Tem como objetivo determinar os níveis nutricionais dos diferentes nutrientes que permitam a sua máxima eficiência e transformação em produtos de origem animal dos animais de interesse zootécnico. 02 ALIMENTOS CONVENCIONAIS, COPRODUTOS E SUBPRODUTOS DA AGROINDÚSTRIA REGIONAL Visa determinar o valor nutricional de novos ingredientes e ingredientes convencionais empregados nas formulações de dietas de animais de interesse zootécnico. Descrição 03 Descrição INTERFACE NUTRIÇÃO, REPRODUÇÃO E MORFOFISIOLOGIA ANIMAL Estudar as inter-relações entre ambiente, nutrição e desenvolvimento embrionário e os efeitos nos aspectos morfológicos, fisiológicos e na produção e reprodução dos animais de interesse zootécnico. 04 Descrição QUALIDADE DE CONSERVAÇÃO E VALOR ALIMENTÍCIO DE SILAGENS E FENOS Determinar o valor nutritivo e avaliar a qualidade de conservação de forragens armazenadas como silagens ou feno. 05 ADITIVOS, ALIMENTOS NUTRACÊUTICOS, ALIMENTOS FUNCIONAIS E NUTRIGENÔMICA Objetiva-se estudar o papel dos aditivos, alimentos que possuem propriedades antioxidantes, nutracêuticas e funcionais na saúde e na melhoria da qualidade do leite, derivados do leite, carne e ovos de animais de interesse zootécnico e animais de companhia. Efeitos de nutrientes da dieta ou de aditivos na expressão gênica em animais de interesse zootécnico. Descrição 06 Descrição ECOFISIOLOGIAS E SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE PLANTAS FORRAGEIRAS E DESEMPENHO DE ANIMAIS EM PASTAGENS. Estuda os diversos fatores relacionados à planta e aos animais e que interferem nas produções de forragens e de animais. 07 Descrição SISTEMA DE PRODUÇÃO, GESTÃO AMBIENTAL E BEM ESTAR ANIMAL Estudar a tipologia de sistemas de produção, segundo aspectos sociais, uso dos recursos físicos, ambientais, financeiros e de bem estar animal. Estudar e aplicar modelos de gestão ambiental e gestão da qualidade na produção de alimentos de base agropecuária. 08 AVALIAÇÃO GENÉTICA, GENÉTICA MOLECULAR E PROGRAMAS DE SELEÇÃO E CRUZAMENTOS Estudar metodologias e modelos estatísticos aplicados à avaliação genética, e genética molecular com ênfase nas aplicações de modelos mistos com soluções obtidas por métodos frequentistas e bayesianos de programas de cruzamentos e seleção de animais de interesse zootécnico e bioestatistica; estudo do polimorfismo no DNA com objetivo de avaliar a diversidade genética em populações e características quantitativas e ainda analises de QTL. Descrição 9 Descrição CONTROLE DA QUALIDADE DE ÁGUA E PRODUÇÃO EM AQUICULTURA Visa a avalição de parâmetros de qualidade de água com produção de biomassa e “status” sanitário; identificação de biomarcadores para controle da qualidade da água e produção em aquicultura. 10 CARACTERIZAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE LINHAGENS PARA CULTIVA AQUÍCOLA Tem como objetivo a caracterização de linhagens para cultivo aquícola. Descrição 11 Descrição COMPORTAMENTO, PRODUÇÃO E POLINIZAÇÃO COM ABELHAS Estudar a biologia comportamental e avaliação de novas técnicas de manejo e tecnologia alternativa, visando um aumento de produção apícola. Estudar a biologia floral das plantas de interesse econômico e a atuação das abelhas através da polinização. 12 APLICAÇÃO E AVALIAÇÃO DE TÉCNICAS DE PROCESSAMENTO EM PRODUTOS Descrição E SUBPRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL Tem como objetivo desenvolver, caracterizar e aplicar técnicas de processamento em produtos e subprodutos de origem animal.
