Microsoft PowerPoint - AULA DE BACT\311RIAS

BACTÉRIAS
EXISTÊNCIA
ESTRUTURA
BENEFÍCIOS E PATOGENIDADE
CARACTERÍSTICAS
Bactérias são procariontes;
Procariontes: organismos
unicelulares
e
microscópicos que
não possuem núcleo
organizado
A maior bactéria conhecida foi descoberto em
1999 e se chama Pérola de Enxofre de Namibia
(Thiomargarita Namibiensis).
Ela pode ser vista com olho nu devido a um
diâmetro até 0,75mm.
BACTÉRIAS
Graça às estruturas simples, bactérias podem sobreviver
em todos ambientes da terra.
Podem ser encontrados por exemplo no ar, no solo, na
água, vulcão, no mar profundo, nas fontes quentes, no
gelo, no sal, na pele dos homens, etc.
Em condições desfavoráveis algumas bactérias formam
esporos, que podem sobreviver milhões de anos.
ESTRUTURA
Parede celular - Envoltório extracelular rígido
responsável pela forma da bactéria constituída por um
complexo protéico - glicídico (proteína + carboidrato)
com a função de proteger a célula contra agressões
físicas do ambiente.
Não possui celulose como as das células vegetais.
Cápsula - Camada de consistência mucosa ou viscosa
formada por polissacarídeos que reveste a parede
celular em algumas bactérias.
É encontrada
principalmente nas bactérias patogênicas, protegendo-as
contra a fagocitose.
Membrana plasmática - Mesma estrutura e função das
células eucariontes.
Nucleóide - Região onde se concentra o cromossomo
bacteriano, constituído por uma molécula circular de
DNA. É o equivalente bacteriano dos núcleos de células
eucariontes. Não possui carioteca ou envoltório nuclear.
Além do DNA presente no nucleóide, a célula bacteriana
pode ainda conter moléculas adicionais de DNA,
chamadas
plasmídios
ou
epissomas.
BACTÉRIA
BENEFÍCIO:
Produção de
alimentos
e bebidas
Degradação de
lixo problemático
Produção de medicamentos
Digestão (Escherichia coli)
Fixação do N2 na atmosfera
BENEFÍCIOS
• As bactérias possuem grande importância ecológica, elas
fixam o nitrogênio da atmosfera na forma de nitratos, e
as bactérias desnitrificantes que devolvem o nitrogênio
dos nitratos e da amônia para a atmosfera.
• As bactérias são responsáveis pela decomposição ou
deterioração da carne, do vinho, das verduras, do leite e
de outros produtos de consumo diário
• As bactérias também são úteis para o homem, como na
indústria farmacêutica que utiliza bactérias para fabricar
antibióticos específicos.
BACTÉRIA
PATOGENIDADE:
Micróbio patogênico
Estrago dos
alimentos
Corrosão
PATOGENIDADE
• Talvez a maior importância das bactérias seja o fato
delas serem parasitas humanos, levando a infecções
muito graves.
• A infecção é causada porque as bactérias podem
produzir toxinas, que são nocivas para as células
humanas. Se estas estiverem presentes em número
suficiente e a pessoa a ser afectada não dispuser de
uma imunização contra elas, o resultado é a doença.
• As bactérias podem penetrar no corpo humano, através
dos pulmões, por meio da inalação de partículas
expulsas pela respiração, tosse ou espirros de uma
pessoa infectada.
PATOGENIDADE
• Pode haver infecção no trato digestivo o qual pode ser
infectado através da ingestão de alimentos contaminados. As
bactérias podem estar presentes nos alimentos desde o local de
produção das matérias primas ou transportadas até eles por
moscas ou mãos contaminadas. As bactérias podem ainda
invadir o hospedeiro através da pele, como por exemplo, na
infecção de uma ferida.
• Há o gênero Clostridium que além de esporulado é aneróbio e
um potente produtor de toxinas muito prejudiciais ao homem.
Seus esporos podem estar presentes em alimentos e resistir a
processos de descontaminação podendo causar graves
intoxicações como o botulismo (agente Clostridium botulinum),
em função da ação neurotóxica de suas toxinas.
Geralmente estão associados a intoxicações por ingestão de
palmitos contaminados e podem levar a óbito
• A Escherichia coli é um importante componente da nossa
microbiota intestinal, no entanto, fora do intestino pode causar
importantes e graves infecções, principalmente nas vias
urinárias.
DOENÇAS BACTERIANAS
Botulismo
•
AGENTE ETIOLÓGICO: Clostridium botulinum
•
TRANSMISSÃO: enlatados, conservas e embalados a vácuo
são os mais vulneráveis pois a bactérias se desenvolve em
ambientes sem oxigênio;
•
SINTOMAS: aversão à luz, visão dupla com dilatação da
pupila ,disfonia, dificuldade para articular palavras ,vômitos e
secura na boca e garganta disfagia, dificuldade para engolir
,paralisia respiratória que pode levar à morte,constipação
intestinal,retenção de urina e debilidade motora;
PROFILAXIA: Observação dos alimentos e suas embalagens;
•
•
TRATAMENTO: Consiste na manutenção das funções vitais e
uso de soro antibotulínico. O soro impede que a toxina
circulante no sangue se instale no sistema nervoso.
Meningite
AGENTE ETIOLÓGICO : meningococos, pneumococos ou
hemófilos.
•
Neisseria meningitidis
•
VETOR: Homem
•
TRANSMISSÃO: se dá pelo contato da saliva ou gotículas
de saliva da pessoa doente com os órgãos respiratórios
de um indivíduo saudável, levando a bactéria para o
sistema circulatório aproximadamente cinco dias após o
contágio. Como crianças de até 6 anos de idade ainda
não têm seus sistemas imunológicos completamente
consolidados, são elas as mais vulneráveis. Idosos e
imunodeprimidos também fazem parte do grupo de
maior suscetibilidade.
•
SINTOMAS: Febre alta, fortes dores de cabeça, vômitos,
rigidez no pescoço, moleza, irritação, fraqueza e
manchas vermelhas na pele .
MENINGITE
•
•
•
PREVENÇÃO:Evitar o uso de talheres e copos utilizados
por outras pessoas ou mal lavados e ambientes
abafados são formas de se diminuir as chances de
adquirir a doença. Manter o sistema imunológico
fortalecido e seguir corretamente as orientações
médicas, caso tenha tido contato com alguém acometido
pela doença são, também, medidas importantes.
VACINA
TRATAMENTO: uso de antibióticos específicos para a
espécie, administrados via endovenosa, será
imprescindível.
CÓLERA
AGENTE: Vibrio cholerae;
• VETOR: homem;
• TRANSMISSÃO: V. cholerae penetra no organismo
•
humano por ingestão de água e alimentos contaminados
(transmissão fecal-oral).
•
PREVENÇÃO: higienização dos alimentos, ingerir
água tratada, lavar corretamente as mãos etc...
•
TRATAMENTO: antibióticos e soro enriquecido com
sais minerais.
Responda!
O cólera é uma doença infecciosa aguda, caracterizada
por febre, vômito e diarréia. O agente causador é a
bactéria Vibrio cholerae, que é principalmente
transmitida pela
a) ( ) picada do mosquito Aedes aegypti.
b) ( ) inspiração dos esporos que atingem os pulmões.
c) ( ) ingestão de carnes mal cozidas, com cistos.
d) ( ) pele, através do contato com as larvas.
e) ( ) contaminação fecal da água e dos alimentos.
Julgue os itens:
•
O botulismo pode ser fatal por que a toxina
paralisa os músculos responsáveis pelos
movimentos respiratórios.
•
O soro antibotulínico atua como medida curativa
contra a toxina botulínica.
•
O botulismo é uma doença bacteriana associada
ao sistema nervoso por que o sintoma mais
comum e a paralisia cerebral, a toxina bloqueia
a transmissão de impulsos nervosos.
RESPONDA!
A
bactéria não possui:
a) membrana plasmática.
b) ribossomos.
c) parede celular.
d) DNA.
e) carioteca.
LEPTOSPIROSE
AGENTE ETIOLÓGICO: Lepstospira interrogans;
VETOR: ratos urbanos, alguns mamíferos silvestre, cães
e gatos.
TRANSMISSÃO: mucosa da pele,ingestão de água ou
alimentos contaminados;
SINTOMAS: febre alta, mal estar, dor de cabeça, dor
muscular intensa,principalmente na panturrilha, cansaço,
calafrios, hiperemia conjuntivial etc..
PREVENÇÃO: ingerir água tratada, higienizar os
alimentos e extermínio de ratos urbanos etc..
TRATAMENTO: hidratação e antibióticos. Deve-se evitar
o uso de A.A.S e alguns anti-inflamatórios.
FEBRE MACULOSA
AGENTE ETIOLÓGICO: Rickettsia rickettsii;
VETOR: Amblyoma cajennense (carrapato- estrela);
TRANSMISSÃO: picada do carrapato;
SINTOMAS:
febre,macula,
sangramentos,
comprometimento sistêmico etc...
PREVENÇÃO: evitar contato com animais silvestre onde
há incidência da infecção, vistoriar o corpo de 3 em 3
horas, uso de calças compridas e botas, não esmagar
o carrapato e uso de carrapaticida.
TRATAMENTO: de suporte e antibióticos.
RESPONDA
O Governo da Indonésia aprovou um fundo de 1 bilhão de rúpias
(US$ 1,1 milhão) para os trabalhos humanitários no sul da ilha
de Java, região devastada por uma tsunami, que causou cerca
350
mortes
e
deixou
milhares
de
desabrigados.
(http://oglobo.globo.com/online/ciencia/plantao/2006/07/18/2849
02985.asp)
Eventos catastróficos decorrentes de alterações climáticas em
nosso planeta podem causar enchentes em algumas regiões. As
autoridades desses locais se preocupam, geralmente, com a
contaminação da água pela urina de ratos infectados.
a) Leishmania sp
b) Leptospira sp
c) Mycobacterium leprae
d) Trypanosoma cruzi
e) Schsitosoma mansoni
RESPONDA
Atualmente, uma toxina produzida por uma bactéria e
cujo resultado é a paralisia flácida, vem sendo utilizada
por cirurgiões plásticos para correção das rugas da face.
Essa bactéria é encontrada no solo, quase sempre
contaminando legumes, frutas e outros produtos que,
enlatados, podem oferecer muito risco, principalmente
se as latas estiverem estufadas. Quando a toxina é
ingerida, pode provocar parada respiratória ou cardíaca,
ocorrendo
a
morte
do
paciente.
Qual das doenças a seguir é provocada por essa toxina?
a) Tétano
b) Difteria
c) Botulismo
d) Cólera
e) Malária