CARACTERIZAÇÃO MORFOANATÔMICA DA LÂMINA

CARACTERIZAÇÃO MORFOANATÔMICA DA LÂMINA FOLIAR DE Stachys byzantina C. KOCH
Kátya Bonfim Ataides Smiljanic <[email protected]>
Centro Universitário de Mineiros (UNIFIMES)
Rua 22, s/nº - Setor Aeroporto – Cx. P. 104 – Mineiros/GO – CEP 75830-000
RESUMO: Este trabalho teve por objetivo descrever a morfoanatomia da lâmina foliar de S. byzantina como
contribuição para a taxonomia e sistemática da família Lamiaceae. O material botânico foi coletado em
horta na Fazenda Experimental Luiz Eduardo Oliveira Sales - FELEOS em Mineiros – GO, fixado em F.A.A.
(50%), estocado em etanol (70%). Os cortes transversais e paradérmicos foram feitos com lâmina de aço,
imersos em uma solução de Hipoclorito de Sódio, lavados em álcool e água destilada e corados com Azul
de Astra (1%) e Safranina (1%), e em seguida comporam lâminas semi-permanentes. S. byzantina
apresentou epiderme unisseriada com paredes anticlinais sinuosas, cutícula fina, estômatos diacíticos e
tricomas glandulares tectores e glandulares (peltados e capitados) em grande quantidade. O mesofilo é
dorsiventral e anfiestomático. Os feixes vasculares são colaterais fibras voltadas para o xilema. O pecíolo
apresentou três feixes vasculares colaterais, fibras voltadas para o xilema, várias camadas de colênquima
angular na região do feixe vascular e os mesmos tricomas presentes na lâmina foliar foram também
observados no pecíolo. Estruturação anatômica da lâmina foliar observada foi semelhante a outras
espécies da família Lamiaceae.
PALAVRAS-CHAVE: Anatomia vegetal. Botânica ecológica. Botânica estrutural, Lamiaceae.
INTRODUÇÃO
A espécie Stachys byzantina é conhecida popularmente como peixinho e pertence à classe
Magnoliatae, subclasse Asteridae, família Lamiaceae (CRONQUIST, 1968).
A família Lamiaceae é originária da região do Mediterrâneo e Oriente próximo (BARROSO, 1991)
e é representada por aproximadamente 200 gêneros e 3.200 espécies (JOLY, 1991).
S. byzantina é uma espécie herbácea, perene e rústica, com baixas exigências nutricionais,
atingindo entre 20-40 cm de altura e formando touceiras com dezenas de propágulos. As flores são
pequenas, brancas ou rosa dispostas em inflorescências em racimos.
As folhas são elípticas, carnosas e rugosas densamente cobertas em ambas as faces por tricomas
apresentando coloração cinza-prateada (LORENZI e SOUZA, 2001).
Extratos de S. byzantina demonstrou atividade antimicrobiana contra Staphylococcus aureus que
é resistente à vancomicina (JAMSHIDI et al. 2011).
Cultivada como planta ornamental, alimentar e medicinal em praticamente o mundo todo apresenta
sinonímias botânicas como S. lanata ou S. olympica.
Suas folhas podem ser utilizadas no preparo de sucos, refogados, sopas, omeletes, e recheios
diversos. Quando preparadas à milanesa tomam sabor de peixe (BRASIL, 2010).
Este trabalho teve por objetivo descrever a morfoanatomia da lâmina foliar de S. byzantina como
contribuição para a taxonomia e sistemática da família Lamiaceae.
MATERIAL E MÉTODOS
O material botânico foi coletado em horta na Fazenda Experimental Luiz Eduardo Oliveira Sales FELEOS em Mineiros - GO. Para caracterização anatômica, folhas totalmente expandidas foram colhidas
aleatoriamente e em seguida, fixadas em F.A.A. (50%) e posteriormente estocadas em etanol (70%)
(JOHANSEN, 1940). A folha foi cortada transversalmente por meio de uma lâmina de aço na porção
mediana, borda da lâmina foliar e pecíolo para análise estrutural dos tecidos e cortes paradérmicos foram
feitos para visualização dos estômatos, tricomas e outras estruturas epidérmicas. Cada corte foi imerso em
uma solução de Hipoclorito de Sódio comercial até a sua total descoloração, sendo imediatamente lavados
em álcool e água destilada. Por fim, as secções passaram por uma seqüência de corantes, Azul de Astra
(1%) e Safranina (1%), (JOHANSEN, 1940) e a partir de então, vieram a compor lâminas semipermanentes. As observações e documentações fotográficas foram feitas em um microscópio fotônico do
Laboratório de Microscopia do Centro Universitário de Mineiros - UNIFIMES. Os resultados encontrados,
meramente descritivos, foram discutidos e comparados à estudos similares feitos com plantas afins.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
S. byzantina é uma planta herbácea, ereta com folhas simples, elípticas, nervuras peninérveas,
carnosas e rugosas, densamente cobertas em ambas as faces por tricomas apresentando coloração cinzaprateada. As folhas são dispostas opostamente sobre os caules e medem entre 5 a 10 cm de comprimento,
pecioladas, semi-amplexicaules com as margens da folha onduladas e os ápices foliares atenuados.
A epiderme foliar apresenta-se unisseriada, com paredes anticlinais sinuosas, tanto na face adaxial
quanto abaxial. A cutícula é fina e os estômatos são diacíticos presentes em ambas as faces (folha
anfietomática) e em posição mais elevada que as outras células epidérmicas. Este tipo de está de acordo
como o tipo descrito por Metcalfe e Chalk (1988) para a família Lamiaceae.
A cutícula é considerada como uma estrutura de resistência aos patógenos e aos insetos e deve
ser analisada com prudência, pois depende da quantidade e qualidade da composição química desta
estrutura, além das características do agente de inter-relação (SILVA et al, 2005). Os patógenos podem
depender ou não de pressão mecânica para entrar na planta hospedeira e a cutícula possui regiões
descontínuas como em células secretoras de tricomas glandulares, em papilas de certas flores e até
mesmo poros (CUTTER, 1986).
Foi observada a presença de grande quantidade de tricomas simples, tectores e glandulares
revestindo as duas faces (adaxial e abaxial).
Para Larcher (2000) os estômatos têm relação direta com as condições abióticas e a sua presença
em ambas as faces reflete importante adaptação relacionada a presença de grande quantidade de tricomas
tectores, pois mantém a saturação de vapor de água ao redor da folha, reduz a transpiração, economiza
água das plantas, regula a temperatura pela reflexão dos raios solares e atuando como uma barreira física.
Os tricomas tectores são multicelulares, unisseriados e extremamente longos e densos terminando
com ponta aguda, eretos ou curvos revestido por uma cutícula granulosa. A base é composta por células
de número variado, poligonais com aspecto de rosetas.
A alta densidade de tricomas tectores dificulta a germinação de esporos, multiplicação de bactérias,
ovoposição de insetos adultos além da nutrição e a mobilidade de larvas conferindo assim uma maior
resistência á patógenos e herbívoros (CUTTER, 1986).
Entre os tricomas glandulares foram observados os capitados (pedicelo de comprimento variado,
composto de número diverso de células e cabeça secretora globosa com cinco células) e peltados (pedicelo
curto semelhante à base, cabeça ampla achatada formada por mais de quatro células arranjadas em disco).
De um modo geral, os exsudatos dos tricomas secretores são eliminados para o meio externo pela ruptura
da cutícula causada pelo contato de predadores (WERKER, 1993) e a sua presença se constituem em
defesa química da planta.
A folha é dorsiventral com uma a duas camadas de parênquima paliçádico representando entre 50
a 60% do mesofilo, que de acordo com Appezzato e Carmelo (2003) caracteres de mesofítico.
Os feixes vasculares são colaterais de médio e pequeno porte envolvido em bainha
parenquimática.
A nervura central apresenta calotas de fibras voltadas para o xilema e entre duas a três camadas
de colênquima angular na face adaxial e entre uma a duas na abaxial.
As fibras são células longas, com paredes secundárias mais ou menos espessas e geralmente
ocorrem em feixes e possuem a função de sustentação nas plantas adultas (ESAU, 1976).
Estruturação anatômica da lâmina foliar semelhante foi observada por Satil et al (2007) para outras
espécies da família Lamiaceae.
Foram visualizados no parênquima alguns cristais prismáticos.
O pecíolo em secção transversal apresentou três feixes vasculares colaterais, um central e maior
e dois menores nas alas com calotas de fibras voltadas para o xilema. Várias camadas de colênquima
angular na região do feixe vascular central que diminui progressivamente em direção as alas. Os mesmos
tipos de tricomas presentes na lâmina foliar foram também observados no pecíolo.
CONCLUSÃO
S. byzantina apresentou epiderme unisseriada com paredes anticlinais sinuosas, cutícula fina,
estômatos diacíticos, tricomas tectores e glandulares em grande quantidade. O mesofilo é dorsiventral,
anfiestomático, com feixes vasculares colaterais e fibras voltadas para o xilema; pecíolo com três feixes
vasculares colaterais, fibras voltadas para o xilema, várias camadas de colênquima angular na região do
feixe vascular e epiderme com tricomas tectores e glandulares.
REFERÊNCIAS
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