CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Quando

ANTÚRIOS PARA FLORES
DE CORTE
Paulo Herciíio Viegas Rodrigues
LPV-ESALQ-USP
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Município: Pariquera Açu
 Local: Sítio Sakai
• Início de atividade: Aquisição de plântulas:
2002
• Desenvolvimento de mudas (casa
vegetação): 2002/2003
• Construção de telado: dezembro de 2002
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Município: Pariquera Açu
 Local: Sítio Sakai
• Transplantio de mudas: janeiro de 2003
• Início de produção: setembro de 2003
• Área: Em produção = 1,4 ha
Plantio novo = 0,3 ha
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Espécie: Anthurium andraenum Lindl
 Cultivar: IAC
1. Vermelha: Apalai, Eidibel
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Espécie: Anthurium andraenum Lindl
 Cultivar: IAC
2. Branca: Lual, Cananéia, Isla
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Espécie: Anthurium andraenum Lindl
 Cultivar: IAC
3. Coral: Omega, Juquiá
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Espécie: Anthurium andraenum Lindl
 Cultivar: IAC
4. Chocolate: Netuno, Iguape
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 Telado
 Espaçamento entre
mourões = 4 m
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 Telado
 Altura dos telados: antigos = 3,0 m
novo = 3,3 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Telado
 Canteiros: largura = 1,4 m
comprimento= 25 a 35 m
altura = 0,1 a 0,2 m
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 Telado
 Carreadores = 0,6 m
 Corredores : largura = 4 m
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 Tela
 Cor: negra, azul e cinza (difusora)
 % de interceptação da radiação incidente:
Cobertura: 70 a 80%
Laterais: 50%
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 Densidade de plantio
 Quatro fileiras de plantas por canteiro
 Espaçamento entre plantas: 0,35 m x 0,35 m
0,35 m x 0,40 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Adubação, calagem e reposição de substrato
 Análise de solo e planta: V% ≤ 60% (calagem)
 Adubação básica: P2O5, substrato orgânico
 Adubações complementares: 45 a 75 dias
*cuidado em períodos secos = salinização e ↑V%*
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Cuidado em períodos secos: salinização e ↑V%
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Adubação, calagem e reposição de substrato
 Adubações com micronutrientes: sintomas
B, Zn, Cu
 Reposição de substrato: resíduo de serraria
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Tratos fitossanitário
 Pragas: lagartas, grilos, tripes, lesmas, vespas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Tratos fitossanitário
 Doenças: fungos (phytophora, antracnose)
bactérias
vírus (mosaico)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
 Tratos fitossanitário
 Controle: pulverizações preventivas semanais
eliminação de folhas velhas
eliminação de plantas com vírus
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 Diferenças de suscetibilidade à doenças
Juréia
Apalai
Ômega
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 Irrigação
 Manter condições adequadas de umidade no
solo
 Sistemas
Ideal = microapersão invertida
Auxilia no controle da
temperatura do ar
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Clima x Produção
Temperatura do ar baixa x deformações nas flores
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Colheita
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Limpeza e Embalagem (buquê)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Embalagem (buquê)
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Dimensões das flores e hastes
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Dimensões das flores e hastes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado 1 – produção x temperatura do ar
G
250
M
P
mini
T máx
T min
35,0
200
25,0
20,0
150
15,0
Produção, dz
100
10,0
5,0
50
0,0
0
-5,0
1
10 19 28 37 46 55 64 73 82 91 100 109 118 127 136 145 154 163 172 181 190 199
Período, semana
Temperatura, oC
30,0
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Telado 1- produção de flores/m2
Janeiro
Fevereiro
Março
Abril
Maio
Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
Anual
2004
3,9
2,8
3,7
3,7
2,4
2,1
2,8
2,1
3,3
3,5
3,9
4,3
38,6
2005
3,6
2,8
4,1
3,2
2,8
1,8
1,5
2,5
2,0
2,8
3,2
2,3
32,7
2006
3,1
2,5
2,8
2,3
2,4
2,2
2,0
2,8
2,0
2,9
2,6
2,6
30,3
2007
3,4
2,5
2,8
2,8
2,7
1,9
1,7
1,6
2,5
3,0
0,3
0,0
25,1
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Quando renovar a área de produção?
Queda na
produtividade;
Redução no
tamanho das flores;
Excesso de
plantas tombadas;
Altura excessiva
das plantas.
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Renovação total com substituição das plantas?
Renovação com condução das brotações?
Renovação total permite melhor
preparo dos canteiros
Condução das brotações diminui gastos e pode
antecipar novas colheitas
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Casa de vegetação
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Canteiro de multiplicação de toletes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
OBRIGADO!
OBRIGADO