prospecção e avaliação probiótica de bactérias lácticas
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAPÁ PRÓ-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS – MESTRADO DEFESA PÚBLICA III DISSERTAÇÃO DE MESTRADO “PROSPECÇÃO E AVALIAÇÃO PROBIÓTICA DE BACTÉRIAS LÁCTICAS ISOLADAS DO LEITE DE BÚFALA NO ESTADO DO AMAPÁ” Raphaelle Sousa Borges BANCA: Dr. Flávio Henrique Ferreira Barbosa (UNIFAP – Orientador) Dra. Eliane Tie Oba Yoshioka (Embrapa-AP) Dra. Silvia Maria Mathes Faustino (UNIFAP) Data: 19 de dezembro de 2014 às 09h00min Sala de aula do PPGCF
