formação de cacauais

MUDAS PARA O SOMBREAMENTO DOS CACAUEIROS
SOMBREAMENTO DEFINITIVO
Os cacaueiros precisam de proteção durante as fazes de
crescimento e desenvolvimento, o que é uma característica de sua
espécie. São dois os tipos de proteção, chamados de
sombreamento: o provisório e o definitivo.
Sua função é proporcionar condições ambientais mais estáveis,
ajudando no controle das oscilações bruscas de temperatura e
umidade no interior do cacaual.
É recomendável o uso de duas ou mais espécies arbóreas,
fazendo inclusive o uso de plantas nativas, que tenham bom
desenvolvimento vegetativo e boa distribuição de copa. Entre as
espécies recomendadas para a formação do sombreamento
definitivo estão o mogno, freijó e o ipê.
Espaçamento e plantio: as mudas do sombreamento definitivo
devem ser plantadas na mesma época do sombreamento
provisório. O espaçamento varia de acordo com as espécies a
serem utilizadas, sendo mais comum o 18 x 18 metros, 21 x 21
metros e 24 x 24 metros, entre as plantas (Foto 23).
SOMBREAMENTO PROVISÓRIO
Sua função é de proteger as plantas durante a fase de crescimento
juvenil contra os efeitos maléficos provocados pelo excesso de sol
e ventos. A bananeira é a planta mais recomendada para essa fase
(Foto 17).
Variedades de bananeiras recomendadas: Prata, Roxa, da Terra
e Três Pencas. É importante a utilização de variedades resistentes
ao Mal de Sigatoka. As mudas devem ser adquiridas em bananais
sadios, livres de pragas (Foto 18).
Ministério da
Agricultura, Pecuária e
Abastecimento
FORMAÇÃO
DE
CACAUAIS
Tipos de mudas de bananeiras: podem ser plantadas mudas dos
tipos rizoma, chifrinho, chifre e chifrão (Foto 19, 20, 21 e 22).
Época e plantio das bananeiras: o bananal deve ser formado de
4 a 6 meses antes do plantio dos cacaueiros. Recomenda-se abrir
covas nas dimensões de 30 x 30 x 30 centímetros no centro
das quatro balizas. As bananeiras serão plantadas no espaçamento
de 3 x 3 metros.
Foto 17 – Sombreamento provisório
Outras plantas que podem ser utilizadas para formar o
sombreamento provisório são a mandioca e o feijão guandu,
utilizando os espaçamentos de 1 x 1 metro ou de 1,5 x 1,5
metros.
Foto 24 – Mudas Sadias
Foto 18 – Bananal
Foto 20 – Chifrinho
Foto 19 - Rizoma
Foto 21 – Chifre
Foto 22 – Chifrão
Foto 23 – Sombreamento definitivo
PLANTIO DOS CACAUEIROS NO LOCAL DEFINITIVO
Época do plantio: dezembro a fevereiro.
Espaçamento: 3 x 3 metros, entre cacaueiros.
Plantio: selecionar no viveiro mudas vigorosas e sadias (Foto 24),
plantá-las em covas medindo 40 x 40 x 40 centímetros, tendo o
cuidado de retirá-las dos saquinhos sem destruir o torrão. As
mudas devem ser colocadas nas covas de forma que a parte
superior (colo da planta) fique no mesmo nível da superfície do
terreno. Para isso, deve-se encher com terra o fundo das covas até
conseguir uma altura ideal e depois completar com terra os
lados das mudas, sempre fazendo uma leve pressão sobre a terra
que está sendo colocada.
Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira - CEPLAC
Superintendência de Desenvolvimento da Região
Cacaueira no Estado do Pará – SUEPA
Rodovia Augusto Montenegro, Km 07 - Parque Verde - Belém/PA
Telefones: (91) 3084-1840 Fax: (91) 3084-1816
www.ceplacpa.gov.br
FORMAÇÃO DE MUDAS DE CACAUEIROS
A formação de mudas facilita os cuidados com as plantas,
trazendo vantagens para a futura roça de cacau, tais como: vigor e
uniformidade dos cacaueiros, menor numero de falhas na lavoura
e antecipação da fase produtiva.
BALIZAMENTO DO TERRENO
É a operação de marcação dos pontos onde serão abertas as covas para
o plantio dos cacaueiros.
O balizamento possibilita a distribuição uniforme das plantas,
facilitandoa execução dos tratos culturais (Foto 1 e 2).
Foto 1
Foto 2
Foto 1 e 2
Balizamento da área
para plantio
CONSTRUÇÃO DO VIVEIRO
O viveiro deve ser construído próximo de fonte de água e do local do
plantio. O terreno deve ser plano ou levemente inclinado, com
facilidade de acesso e livre de inundações.
Materiais: cipó ou arame liso, trena ou escala, mourões de 2 metros e
meio, enxada, cavador, facão (terçado), travessas, varas de 2 metros e
meio, e folhas de palmeiras para cobrir e cercar as laterais.
Na construção do viveiro é importante observar as seguintes
recomendações:
a altura deve ser de 2 metros e o seu maior comprimento ficará
no sentido norte/sul (Foto 3);
a cobertura e a proteção lateral do viveiro devem permitir a
passagem de 50 por cento de luz (Foto 4);
fazer drenos ao redor do viveiro para evitar que enxurradas
penetrem no viveiro durante chuvas fortes (Foto 5);
deixar uma passagem de 50 centímetros entres os canteiros
e uma rua central de 1 metro para facilitar a circulação no
momento de visitas e da realização de tratos culturais às
mudas. A largura de um canteiro pode chegar até, no máximo,
a 1 metro (Foto 6);
para a formação de 1 hectare de cacaueiros o viveiro deverá ter
35 metros quadrados 5m x 7m (Foto 3);
para formar 1 alqueirinho, que é equivalente a 2 e meio hectares,
o viveiro deverá ter 87 metros quadrados (8,7m x 10m).
PREPARO E PLANTIO DAS SEMENTES
PREPARO DO TERRIÇO:
O terriço deve ser retirado da mata ou capoeirão próximos do
viveiro, em um local onde o solo seja de boa qualidade, rico em
matéria orgânica. Utilizar somente a parte superficial do solo, até
20 centímetros de profundidade. Fazer a retirada de pedras,
cascalhos, raízes e outras impurezas do terriço, tendo o cuidado de
destorroar e peneirar antes de usá-lo (Foto 7).
ENCHIMENTO DOS SAQUINHOS:
Materiais: terriço peneirado, saquinhos plásticos, pequena pá,
regador, carrinho de mão, pedaço de tubo de PVC (Foto 8), sem
fundo (vazado), de aproximadamente 1 litro, que se encaixe no
saquinho.
As sementes de cacau serão entregues pela CEPLAC. Na época
da distribuição o produtor será avisado para fazer o recebimento
de suas sementes.
Materiais: frutos de cacau, pó de serra curtido, cutelo (facão
desamolado) e regador.
Preparo: quebre os frutos usando o cutelo, com cuidado para não
ferir as sementes (Foto 11).
Retire as sementes dos frutos com as mãos (Foto 12).
Coloque as sementes no pó de serra curtido (Foto 13).
Esfregue as sementes com as mãos até retirar toda a polpa
Foto 14, (as sementes cortadas devem ser eliminadas).
É importante observar as seguintes recomendações:
- usar saquinhos plásticos*- do tipo padrão (28 centímetros
de comprimento por 38 centímetros de circunferência), que
tenham orifícios no fundo para facilitar a drenagem e evitar
que as raízes das mudas dobrem no seu interior;
- os saquinhos devem ser bem cheios e batidos para que o
terriço não fique muito fofo no seu interior;
- pode-se completar o terriço dos saquinhos com até 3
centímetros de pó de serra (serragem), desde que esteja
bem curtido (Foto 9);
Foto 11 - Quebra do cacau
Foto 12 - Retirando as sementes
Foto 13 - Sementes no pó de serra
Foto 14 - Retirando a polpa com
pó de serra
- após o enchimento, os saquinhos devem ser arrumados
nos canteiros;
- antes do plantio das sementes, os saquinhos devem ser
bem molhados (Foto 10).
Foto 7 - Terriço sendo peneirado
Foto 8 - Detalhe do tubo de PVC
Foto 9 - Terriço sendo completado
com serragem
Foto 10 - Regando os saquinhos
Plantio: as sementes de cacau devem ser plantadas nos saquinhos
com a parte mais larga voltada para baixo, pois é daí que sairão
as raízes da planta (Foto 15). No caso de dúvida a semente pode
ser plantada de lado (Foto 16). Enterre a semente até no
máximo 2 centímetros e cubra com o terriço.
Após o plantio regue os canteiros com água limpa. Faça isso
sempre que for necessário.
Foto 3 - Orientação e
tamanho do viveiro
Foto 4 – Passagem
de luz 50 %
Foto 5 - Dreno em
volta do viveiro
Foto 6 - Espaçamento
entre canteiros e rua
Foto 15 - Plantio da semente com a parte mais larga voltada para baixo ou
de lado (Foto 16)